Чабрец на подоконнике выращивание: Всё, что нужно знать о выращивании тимьяна дома на подоконнике

Всё, что нужно знать о выращивании тимьяна дома на подоконнике

Как и большинство пряных трав, тимьян можно успешно и относительно легко вырастить в домашних условиях даже зимой. Это идеальное горшечное растение: высотой не более 30 см, фиолетовые цветы хорошо смотрятся на подоконнике, а ароматные листья – отличная приправа к мясным и другим блюдам. Всё про выращивание тимьяна дома в горшке из семян или из веточек далее на Приправкино.ру.

Что нужно для выращивания

Первое, что нужно сделать – выбрать подходящие емкости, почвенную смесь и сорт тимьяна.

Место и почва

Для нормального роста тимьяну нужно много пространства и хорошее освещение. В квартире выделите ему самое солнечное окно или место на утепленном балконе или лоджии.

Выбирайте для тимьяна рыхлую, хорошо дренируемую землю с оптимальным рН от 6,0 до 8,0. Многие эксперты рекомендуют почвенную смесь для кактусов, другие – универсальный грунт, смешанный с 1/3 перлита или песка.

Тимьян можно сажать вместе с розмарином, так как их условия выращивания в квартире почти одинаковы, подробнее в этой публикации.

Подготовка тары

У тимьяна мощная корневая система, которая обычно больше его надземной части. Для одного взрослого растения подойдет горшок объемом 4 литра и 25 см в диаметре. На дне должно быть хотя бы одно дренажное отверстие.

Для посадки тимьяна семенами нужен небольшой прямоугольный лоток не выше 8-9 см в высоту. Чуть позже понадобятся маленькие горшочки, как для рассады.

Сорта тимьяна для выращивания дома

Есть две основные разновидности этого растения: декоративный и кулинарный. Большинство сортов выращивают как декоративные, но сами несъедобны.

Три наиболее распространенных кулинарных вида:

• Обыкновенный тимьян – самый популярный, его также называют французским. Создает куст высотой и диаметром 30-45 см. Цветет мелкими, бело-розовыми цветками. У него классический пряный аромат и вкус.
• Лимонный – листья с нижней стороны опушенные, цветки бледно-лиловые или почти белые. Приятный лимонный аромат и слегка горьковатый жгучий вкус. Хорошо подходят к морепродуктам и сладким блюдам.
• Тминный – встречается реже, чем предыдущие. Лучше всего подходит к рыбе и домашней птице.

В зависимости от конкретного сорта (а их более 100), вы получите ароматы лимона, мяты, тмина или даже апельсина.

Тимьян можно легко вырастить из семян, что открывает больший выбор сортов. Чаще всего выбирают такие:

• Радужный;
• Лимончелло;
• Медовый аромат;
• Богородский Семко;
• Обыкновенный;
• Ароматная грядка;
• Медок.

Как вырастить тимьян на подоконнике

Тимьян можно вырастить из семян, черенков и делением корней от взрослого растения. Первый способ может занять до года, чтобы получить урожай. Второй-третий позволят получить тимьян хорошего размера всего за несколько месяцев.

Из семян: подготовка, посев и уход за всходами

Семена тимьяна сохраняют всхожесть в течение трех лет. Прорастают они медленно и неравномерно, поэтому перед посевом их лучше обработать. Чтобы улучшить всхожесть, замочите их на несколько часов в соке алоэ или стимуляторами роста (Эпин, Циркон, Гумат), следуя инструкции к препаратам.

Как посеять семена тимьяна:

1. Наполняют широкий плоский контейнер землей.
2. Семена высевают на поверхность почвы.
3. Поливают из пульверизатора водой комнатной температуры.
4. Горшок с посевами накрывают пленкой и оставляют на свету при температуре 18-22 °С.

Если проводили предпосевную обработку семян тимьяна, всходы появятся через 10-15 дней. Если нет – ждите до 3 недель. Следите, чтобы почва не пересыхала, регулярно увлажняйте ее. При этом пользуйтесь пульверизатором, чтобы не повредить посадки.

После появления всходов, емкость слегка притеняют, чтобы сеянцы не погибли от чрезмерного воздействия солнечных лучей.

Когда у сеянцев появится по 2-3 настоящих листика, их рассаживают в отдельные горшочки по два-три растения вместе.

Через два месяца крепкие растения пересадите в горшок, в котором он будет расти постоянно.

Из черенка (веточки)

Новичкам выращивание из семян может оказаться сложным и долгим процессом. В этом случае быстрее получить результаты из веточек (черенков) взрослого растения.

Конец весны и начало лета – лучшее время для черенкования тимьяна. Веточки лучше брать до цветения. Почки и цветы замедляют укоренение.

Возьмите побеги длиной примерно 5-7 см и воткните на 3 см горшок с землей. Поддерживайте почву увлажненной, но не допускайте избыточной влаги, чтобы растение не загнило. Через пару недель веточка укоренится.

Делением корневищ

Делать это лучше весной. Взрослое растение аккуратно извлеките из горшка, отряхните от земли. Корни острым ножом разделите на несколько частей. На каждой из них должно быть не менее 4-5 побегов. Их можно рассадить по отдельным емкостям.

Уход за тимьяном в горшке

Тимьян отлично себя чувствует при выращивании в горшке и не потребует слишком много внимания.Вот несколько рекомендаций как ухаживать за ним в домашних условиях.

Освещение

Тимьян предпочитает солнечный подоконник, но легко перенесет и небольшое затенение. Он растет, если получает минимум 6 часов дневного света. Недостаток освещения можно восполнить люминесцентными или специальными фитолампами.

В идеале для хорошего роста в помещении тимьяну требуется 12-14 часов света в день.

Влажность воздуха

Тимьяну хорошо подходят домашние условия, он хорошо себя чувствует и при сухом, и при влажном воздухе. Но листья могут желтеть и подсыхать, если рядом расположены источники тепла. Зимой отодвиньте горшок с тимьяном подальше от отопительных батарей.

Если это невозможно, прикройте радиторы толстым покрывалом.

Как поливать

Поливайте растение регулярно, но не переусердствуйте.Тимьяну проще пережить легкое подсушивание почвы, чем чрезмерное количество влаги. Дайте почве немного высохнуть между поливами. Поливайте каждые пять-семь дней, этого будет достаточно для небольшого горшечного тимьяна, выращенного в комнате.

Тимьян устойчив к засухе, но при очень сухом воздухе поливайте его раз в два дня.

Температура

Тимьян – выносливое растение, которое может расти при температуре от 10 °C. Для нормального развития ему нужно 18-25 °C и чуть выше.

Подкормка

Если вы заметили, что растение тимьяна ослабло, медленно развивается, то два-три раза с каждым третьим или четвертым поливом подкормите его универсальным жидким удобрением для овощей. Разбавьте его в соответствии с рекомендациями на этикетке. Обязательно совмещайте подкормки с поливом.

Пересадка

Тимьян, выращиваемый в домашних условиях, нужно пересаживать 1-2 раза в сезон в зависимости от размера горшка и темпа роста. Вы узнаете, что время пришло, когда из нижней части горшка покажутся корни. Тимьян хорошо переносит пересаживание, лучше растет и дает больше зелени.

Для этого:

1. Вытащите тимьян из горшка вместе с комом земли.
2. Стряхните часть почвы с корней.
3. Секатором или острым ножом срежьте отмершие и загнившие корни, лишние побеги.
4. Укоротите длинные стебли до 5-8 см.
5. Горшок тщательно очистите водой с моющим средством и высушите.
6. Насыпьте на дно дренаж и наполните свежим грунтом.
7. Посадите обновленное растение в горшок.
8. Присыпьте пустоты землей и слегка утрамбуйте.
9. Полейте водой комнатной температуры.

Через 3 года тимьян станет менее пышным и, возможно, начнет желтеть. На этом этапе его нужно вытащить из емкости, очистить как можно больше почвы от корней и осторожно разделить растение на три или четыре части. Кусочки (на каждом должны быть часть корня и несколько стеблей) нужно посадить в землю для дальнейшего роста.

Обрезка и формирование

Тимьян вырастает до 30-40 см. Регулярно обрезайте его, чтобы стимулировать постоянный рост. Тимьян, переросший из-за отсутствия обрезки, одеревенеет и не даст много новых стеблей и листьев.

Тимьяну можно придать любую форму, по вашему желанию.

Болезни и вредители

У тимьяна минимальные шансы заболеть, если соблюдать основные условия по уходу.

Проблемы могут возникнуть при переувлажненности грунта, которое провоцирует развитие плесени и гниение корней. В этом случае тимьян пересаживают в свежую землю с хорошим дренажом. При пересадке испорченные корни отрезают, а здоровые промывают слабым раствором марганцовки.

Тимьян редко страдает от вредителей, но иногда может поражаться паутинными клещами. Тогда его нужно обработать препаратами типа «Актеллик» или «Актара». Приготовьте раствор согласно инструкции к ним и опрыскайте надземную часть растения из пульверизатора. Через 5-7 дней обработку повторите. На пару месяцев воздержитесь от сбора зелени для еды.

Сбор урожая

Выращивание тимьяна в квартире означает, что вы можете собирать эту пряность всякий раз, когда захотите. Срезайте веточки по мере необходимости ножницами или острым ножом, но старайтесь оставлять 5-7 см стебля. Пряная трава наиболее ароматная перед цветением.

Чем чаще вы обрезаете тимьян, тем лучше он растет. Урожай немного снизится в течение зимы, когда рост растения замедлится. Свежие веточки хранят в холодильнике около недели.

Первую зелень при выращивании тимьяна из семян можно срезать, в зависимости от сорта, через 70-85 дней после посадки. Однако в первый зелень с него лучше не собирать, чтобы растение не ослабло и развило нормальную корневую систему.

Итоги

Вот вкратце советы по выращиванию тимьяна в домашних условиях:

1. Семена прорастают при температуре 18-22 °С, растения хорошо развиваются при 18-25 °C.
2. Тимьян быстрее вырастить из веточек, чем из семян.
3. От посадки до прорастания семян проходит от 10 до 15 дней, а до сбора первого урожая – около 85 дней.
4. Тимьян не нужно часто и много поливать, раз в два дня (максимум) достаточно.
5. Его можно выращивать в одном горшке с другой пряной травой – розмарином.
6. Тимьяну нужен очень простой уход без большого количества воды или удобрений.
7. Регулярно подстригайте растение, чтобы сформировать пышный куст.
8. Обрезка побегов стимулирует рост новой зелени.

Тимьян – восхитительная приправа, которая улучшает вкус и аромат мясных блюд, супов, салатов, запеканок, омлетов и домашнего хлеба. Как только вы начнете регулярно ее использовать, удивитесь, как раньше обходились без нее. Вы определенно захотите потратить время на выращивание тимьяна на подоконнике этой зимой.

Выращивание чабреца в домашних условиях

Тимьян, он же чабрец, дома в горшке можно выращивать не только как шикарную пахнущую пряность, но и как красивое декоративное растение с нежными цветами.

Чабрец принадлежит к семейству Яснотковые и является самым сложным представителем рода.

Данное растение представляет собой небольшой компактный кустик с приятным ароматом и вкусовыми качествами.

Тимьян в домашних условиях выращивают в горшке. Он пользуется огромной популярностью, поскольку представляет собой сразу три ценности:

• декоративную;
• лечебную;
• кулинарную.

Чабрец используют в качестве приправ для приготовления различных блюд из мяса, курицы, сыра, творога, для приготовления маринадов и в выпечке.

Ароматная специя имеет и множество целебных свойств. С чабрецом заваривают чай при простудах, бронхитах, сильном кашле, на его основе готовят целебные ванны.

Вырастить чабрец самостоятельно у себя дома не так уж и сложно, да и уход за ним совсем не обременительный.

Выращивание

Ароматную пряность можно вырастить самостоятельно, просто на подоконнике. Тем более что чабрец отлично размножается при помощи семян и черенков.

Для данного растения необходимо создать правильные условиях. Во-первых, его месторасположение, горшок с пряной травой лучше всего располагать на солнечных подоконниках с возможностью проветривания.

Исходя из того, что корневая система у чабреца не слишком большая, то для его выращивания вполне достаточно горшка небольшого размера.

Рассмотрим подробнее способы выращивания целебной пряности в домашних условиях.

Как вырастить тимьян из семян. Вырастить чабрец на подоконнике достаточно просто. И начинать нужно с подготовительных работ:

• семена можно купить в специализированном магазине;
• горшок для чабреца нужно выбрать небольшой, его высота около пятнадцати сантиметров, в нем нужно предусмотреть отверстия для отвода лишней влаги;
• также нужно позаботится и о хорошем дренажном слое, толщиной до трех сантиметров;
• подготовить грунт из земли, торфа, перегноя, песка и небольшого количества перлита.

После подготовительных работ можно приступать непосредственно к высадке семян.

Землю в горшке нужно хорошо увлажнить и высадить в нее несколько семян тимьяна, сверху их присыпают почвой, толщина слоя не более одного сантиметра. После посадки землю в горшке увлажняют из пульверизатора.  Проращивать семена лучше подальше от прямых лучей солнца, чтобы молодые ростки не получили ожег. Также нужно создать определенные условия для выращивания тимьяна из семян. Во-первых – это влажность почвы, ее нужно постоянно поддерживать, опрыскивая землю в горшке из пульверизатора. Во-вторых, это температура воздуха – она должна быть в пределах двадцати-двадцати двух градусов.  При правильном уходе, уже на десятый день начинают появляться первые всходы. Так как всхожесть семян чабреца высокая, при густой посадке семян, можно осуществить пересадку молодых саженцев. Они прекрасно перенесут данную процедуру.

Черенкование чабреца. Также просто вырастить дома чабрец и при помощи черенков. Лучшее время для данного процесса – осень. Для этого, после того, как растение закончит цветения, с его стеблей нарезаются побеги. Ту сторону, которая будет высаживаться в грунт, необходимо очистить от листочков. Затем готовиться горшок (не более пятнадцати сантиметров в высоту), в нем предусматривается дренаж. Почва должна быть питательной. Состав описан немного выше. Правило посадки черенка полностью совпадает с высадкой семян. Грунт нужно увлажнить и поддерживать данное состояние постоянно до тех пор, пока черенок не пустит новые побеги.

Также можно воспользоваться и другим способом, выращивания новых экземпляров тимьяна – это деление куста. Нужно просто аккуратно отделить веточки растения вместе с частью корневой системы и высадить в индивидуальный горшок. Тимьян достаточно хорошо приживается на новом месте и активно наращивает зеленную массу.

Уход в домашних условиях

Мало просто посадить тимьян в домашних условиях, уход за ним также неотъемлемая часть при выращивании декоративной пряности.

Как было отмечено, при выращивании кустиков тимьяна из черенков и семян, грунт необходимо держать в постоянной влажности. Как только растения укореняться и сформируют новые побеги, полив нужно значительно сократить, так, как чрезмерная влажность может привести к загниванию корней. Но и допускать сильного пересыхания почвы также вредно. Поэтому полива один раз в неделю будет вполне достаточно. Воду нужно использовать мягкую и хорошо отстоянную.

Для полноценного развития чабреца, можно весной подкормить растение минеральными удобрениями.

Горшок с пряной травой должен всегда находиться в тепле и при ярком освещении. При недостатке солнца его ветви вытягиваются в верх, становятся тонкими и теряют не только свой декоративный облик, но и аромат.

Также уход за чабрецом состоит и в периодическом аккуратном взрыхлении почвы в горшке. Но делать это нужно крайне осторожно, чтобы не повредить корни.

Вот, пожалуй, и все сложности выращивания чабреца и ухода за ним. При соблюдении выше описанных правил, уже в первый год можно использовать веточки растения в кулинарии и медицинских целях. Кустик быстро восстанавливается и наращивает новые молодые побеги.

выращивание дома в горшке, посадка и уход, отзывы

Тимьян широко используется в кулинарной, медицинской и косметологической практике. Благодаря своему аромату, необычному вкусу и полезным свойствам, растение стремительно набирает популярность среди хозяек.

Для выращивания тимьяна в домашних условиях нужно правильно провести его посадку, обеспечить необходимую освещенность, оптимальную температуру и влажность воздуха.

Можно ли вырастить тимьян в горшке?

Пряности не нужны особые условия выращивания, поэтому в квартире он чувствует себя комфортно. Чтобы вырастить чабрец дома, берем горшок подходящего размера, подготавливаем грунтовую смесь и обеспечиваем полноценный уход.

Подходящие сорта

Наиболее неприхотливыми, подходящими для выращивания в домашних условиях являются следующие виды тимьяна:

• обыкновенный;

Характеризуется опушенными снизу мелкими листочками, с цветами белого или лилового цвета.

Имеет лимонный аромат и желтую (у молодых растений) или светло-зеленую (у взрослых) листву.

Кустик такого тимьяна вырастает не выше 5 см. Он плотно растет и цветет белыми, алыми и красными цветами.

Характеризуется ползучими стеблями и яркими розовыми или малиновыми цветочками.

Красивый сорт, который выгодно выращивать на подоконнике. Почему? – Именно его рекомендуется использовать в качестве приправы. Имеет цветы фиолетового и розового цвета.

Имеет тонкие ползучие стебли с розово-лиловыми цветами. Характеризуется ярким ароматом и горчинкой во вкусе.

Выбор места для комнатного тимьяна

Чтобы чабрец комфортно чувствовал себя в квартирных условиях, нужно обеспечить ему правильное освещение, и поставить горшок в таком месте, где поддерживается подходящая для его роста температура воздуха и его влажность. Выращивание тимьяна на подоконнике возможно при соблюдении следующих условий.

Читайте также

Освещение

Чабрец – светолюбивое растение, поэтому для его выращивания выбираем подоконник с хорошим освещением. Горшочки с растением ставим на южное окно, оно будет наиболее подходящим. Зимой обеспечиваем пряности дополнительный свет, поскольку светодень становится намного короче, а выращенный без полноценного освещения чабрец, теряет свой насыщенный аромат.

Температура и влажность воздуха

Летом не нужно регулировать температуру и влажность воздуха, поскольку тимьян прорастает и при обычных условиях. А вот зимой обеспечиваем температурный режим в пределах 5-13°С. Можно перенести чабрец на застекленный балкон.

Важно!

Не допускаем нахождение тимьяна в помещении, где температура может опуститься ниже 5°С, поскольку это приведет к гибели растения.

Относительно влажности – растение не требует особых условий. Но чтобы увеличить его ветвистость и преобразить внешний вид как комнатного растения, рекомендуют проводить периодические опрыскивания. Проводим их только в теплом помещении, иначе получим обратный эффект.

Подготовка к посадке чабреца в домашних условиях

Для правильной посадки растения придерживаемся следующих этапов и рекомендаций, которые помогут правильно взрастить тимьян из семян или черенков:

• Выбираем емкость. Чтобы взрастить чабрец в комнатных условиях рекомендуют отдавать предпочтение глиняным горшкам либо небольшим ящичкам из пластика. Тимьян обладает небольшой корневой системой, поэтому для его посадки наиболее подходящим будет неглубокий горшок. Максимальная его высота должна составлять 15 см, иначе растение не будет поглощать достаточное количество воды из почвы и она запреет. Не забываем ошпарить поверхность горшка кипятком. На его дно обязательно высыпаем слой керамзита или любого другого дренажа, высотой 2-3 см.
• Готовим почву. Землю выбираем легкую и рыхлую. Из готовых почвосмесей хорошо подойдет та, что предназначена для выращивания кактусов, предварительно смешиваем ее с черноземом (2:1). Можно также перемешать торфяную, дерновую и песчаную почвы (1:1:1).

Как вырастить тимьян на подоконнике

Посадить тимьян в домашних условиях можно следующими способами:

Как вырастить чабрец из семян в домашних условиях

Вырастить чабрец из семян очень просто. Для этого в горшок высыпаем дренажный слой. Подготовленную почву смешиваем с вермикулитом, чтобы в ней лучше удерживалась влага. Увлажняем грунт и засеиваем семена. Далее, засыпаем их землей, слой которой не превышает 1 см.

При семенном выращивании размещаем горшок в притененном месте, чтобы прямые солнечные лучи не обожгли молоденькие ростки. Регулярно опрыскиваем почву. Как только взойдут сеянцы – удаляем небольшое их количество, чтобы обеспечить пространство для полноценного роста растения.

Читайте также

Как выращивать тимьян черенками

Чтобы вырастить тимьян дома в горшке черенками, срезаем его побеги после окончания цветения, и очищаем их от листиков. В результате получаем черенки. В подготовленный горшок с дренажом засыпаем почву и делаем в ней ямки глубиной до 2 см. Размещаем в них черенки и немного посыпаем их землей. Пока не появятся первые листики – проводим ежедневный полив.

Для выращивания чабреца из побегов также можно воспользоваться покупной зеленью. Выбираем веточки, которые лучше всего сохранились и делаем на их стеблях срез под углом. Убираем нижние листочки и ставим черенок в воду на 5-6 часов. В горшок засыпаем дренаж, грунт, делаем ямки, углубляем в них черенки, присыпаем землей и опрыскиваем. Далее, накрываем горшочек банкой либо заворачиваем его в пакет. Спустя 2-3 недели убираем банку/пакет, поскольку к этому времени у черенков формируется корневая система.

Совет!

В период укоренения регулярно приподнимаем банку и разворачиваем пакет, обеспечивая доступ воздуха к растениям.

Если появилась необходимость развести тимьян в домашних условиях без использования грунта, то наливаем в затемненный стакан воду комнатной температуры и бросаем в нее активированный уголь (1 таблетку) либо гидрогель (несколько гранул). Помещаем стаканчик в пакет и завязываем его. Корешки «пробьются» уже через 20 дней. Далее, аккуратно пересаживаем черенки в горшок, чтобы при высадке не «отпали» гранулы гидрогеля.

Уход за чабрецом на подоконнике

Чтобы правильно ухаживать за тимьяном, нужно учитывать особенности этого растения. Чабрец может смело «похвастаться» своей засухоустойчивостью, поэтому он не нуждается в частом поливе. Проводим его по мере высыхания грунта, но так, чтобы он полностью не засох. Поскольку пряность хорошо чувствует себя в рыхлой почве – уход в домашних условиях за чабрецом включает в себя проведение регулярного рыхления ее поверхности. Не забываем обеспечивать полноценное освещение и придерживаться необходимых температурных режимов.

Чтобы тимьян в горшке рос более плотно и пышно – периодически обрезаем его побеги. Такую процедуру проводим в первые месяцы весны и после окончания цветения.

Если вопреки регулярному поливу растение сохнет – проводим подкормку минеральными удобрениями.

Сбор урожая

Свежий тимьян можно использовать круглый год. Для этого аккуратно срезаем ножничками его побеги.

Для сбора более ароматного и насыщенного урожая рекомендуют обрезать побеги в середине лета, на завершении цикла жизни растения. Раскладываем их на бумаге либо развешиваем пучки подальше от солнечных лучей в хорошо проветриваемом помещении. После высыхания удаляем толстые стебли, а остальное измельчаем и храним в темном месте, в герметично закрытой таре до 2 лет.

Отзывы

Ольга Николаевна

«Тимьяну совсем не по душе чрезмерный полив почвы. Из-за того, что рассада росла в стаканчике без дренажа, некоторые ростки погибли, поскольку полив не получалось отрегулировать. Поэтому нужно насыпать дренаж или увлажнять землю только из пульверизатора».

Зина Олеговна

«Очень люблю тимьян. Выращивание дома в горшке позволяет наслаждаться его ароматом и вкусом круглый год. Растет он на южном подоконнике, у меня не возникало с ним проблем. Использую как приправу к мясу и добавляю в чай».

Инна Сергеевна 

«А я чабрец использую как способ украшения подоконников в квартире. Как посадить? – Выбираю оригинальные горшочки и рассаживаю семена».

Выращивать тимьян в домашних условиях очень просто. Главное, придерживаться основных правил по посадке его в грунт, а также обеспечивать правильный полив и достаточное количество света, правильные посадка и уход за растением – важная часть его полноценного развития. В результате пряность порадует своим пышным ростом, пестрым цветением и насыщенным ароматом.

Посадка чабрец семенами в горшок

Чабрец (тимьян) ценится не только за свои лечебные свойства, но и как прекрасная пряность, вкусовая приправа для многих блюд и ароматных напитков в кулинарии. Он непритязателен в уходе, поэтому часто выращивается и в открытом грунте, и в комнате на подоконнике. Многие дачники, высоко оценивая декоративность некоторых сортов, используют тимьян для украшения участка. Расскажем в статье, как вырастить чабрец из семян на даче или дома, как сжать, какие особенности ухода требуются растению.

Виды и сорта  чабреца (тимьяна)

Род тимьянов очень обширен, в природе насчитывается более 200 его видов. Селекционеры при выведении сортов используют в основном следующие виды тимьяна (чабреца):

• обыкновенный;
• ползучий;
• лимоннопахнущий;
• ранний.

Некоторые виды успешно применяются в качестве красивоцветущего и декоративного кустарника для обустройства цветников, украшения горок, бордюров.

Имеющиеся в продаже семена разнообразных сортов чабреца (тимьяна) подойдут как для открытого грунта, так и для выращивания в комнате на подоконнике. Растения украсят комнату или сад, а свежесорванные листики и побеги придадут чудесный аромат блюдам и напиткам и найдут применение в рецептах народной медицины. Читайте также статью: → “Пряные травы на даче».

5 лучших сортов чабреца (тимьяна) для домашнего выращивания

Самые популярные сорта представлены в таблице:

№п/п	Наименование сорта	Характерные особенности
1.	Змейка	Быстрое появление первой зелени на срезку, листья мелкие, цветки яркие, розовые с фиолетовым, побеги стелющиеся до 35 см
2.	Айболит	Раннеспелый, хорошо облиственный, листья мелкие, цветки светло-розовые с фиолетовым оттенком
3.	Лимонный	Высота полукустарника до 30 см, цветки белые, листики ароматные с лимонно-пряным вкусом, слегка жгучим
4.	Медок	Растение стелющееся, розовые цветки, высота стеблей до 25 см, большой выход пряной листвы
5.	Радужный	Вырастает до 20 см высотой, у листьев очень сильный аромат, повышенное содержание витаминов и микроэлементов

Способы размножения чабреца

Чабрец можно размножать многими способами, каждый из которых применим в том или ином случае.

Безрассадный способ (семенами)

• Семена сеют в открытый грунт весной, заглубляя в хорошо увлажненную землю, но не более чем на 0,5-0,7 см, поскольку они очень мелкие. Сверху их слегка присыпают песком или торфом. Посадки прикрывают полиэтиленом до появления первых всходов, обычно на это потребуется примерно 2 -2,5 недели.
• Растения, особенно прямостоячие сорта, обычно размещают на грядках по схеме 40-60 см между рядами и 10-20 см между растениями в ряду.
• Первое время чабрец растет очень медленно, после появления первых настоящих листочков его прореживают. В декоративных целях возможно выращивание сплошным ковром, без прореживания. Чабер (чабрец, тимьян) – выращивание из семян
• Почву нужно постоянно рыхлить и внимательно следить, чтобы не образовывалась корка.
• Хорошие результаты дают посевы под зиму, по замершему грунту. В районах с суровыми зимами взрослые растения осенью окучивают и прикрывают лапником.

Совет #1. Для того чтобы чабрец не вымерз в районах с суровыми зимами, посадки мульчируют, часто его выращивают и как однолетник. Отдельные экземпляры осенью можно пересадить в горшки и установить на подоконнике.

Рассадный способ размножения чабреца

• Рассадный способ выращивания считается более надежным. Поскольку семена у чабреца достаточно туговсхожие, а появляющиеся ростки очень мелкие, они могут легко погибнуть в открытом грунте.
• Для выращивания рассады применяют емкости глубиной 8-10 см. Дно заполняется дренажным материалом (2-3 см), потому что растения нуждаются в хорошем оттоке воды. Это может быть мелкий гравий, керамзит, щебень.
• Сверху насыпается почвенная смесь, слегка утрамбовывается и обильно увлажняется с помощью распылителя.
• Семена распределяют по грунту, стараясь избегать излишнего загущения, и слегка присыпают песком. Емкость прикрывают пленкой или стеклом, создавая влажный и теплый микроклимат, регулярно проветривают.
• При появлении ростков (через 2-2,5 недели) емкости переносят в более прохладное и хорошо освещенное место. Пленку первое время периодически отодвигают на некоторое время для проветривания и закалки ростков, убирая ее в теплые дни, а позже полностью удаляют.
• Молодые растения в фазе 2-х листьев пикируют или прореживают, оставляя площадь питания для одного ростка примерно 2х2 см.
• В грунт рассаду можно высаживать через 60-65 дней. Для этого выбирают облачные дни, желательно после дождя, посадки первое время притеняют. Читайте также статью: → “Пряные травы – выращиваем сами».

Совет #2. Семена чабреца быстрее прорастут при повышенной температуре и влажности, при появлении ростков их необходимо постепенно снижать.

Размножение черенками и корневыми отводками

• У стелющихся видов отростки могут укореняться сами, обрастая корешками. Корневые отводки отрезают от материнского растения, выкапывают и рассаживают.
• Некоторые виды размножают одревесневшими черенками, которые нарезают по 3-5 см, предварительно укореняют в парничке или высаживают сразу на постоянное место под пленку для укоренения.

Выращивание чабреца делением куста

• Весной крупные кусты выкапывают и аккуратно разбирают корни. Растение разделяют на отдельные части с отростками корневой системы. Они рассаживаются во влажную почву с заделкой на 4-6 см.

Чабрец можно размножать делением куста, заделывая во влажную почву на глубину 4-6 см

Выращивание в домашних условиях

• На подоконнике чабрец можно выращивать круглый год, применяя как безрассадный, так и рассадный способы.
• При наличии взрослых растений, применимы вегетативные способы размножения – черенками, отводками и делением куста.
• Для домашнего выращивания подойдут сорта с компактными размерами и прямостоячими стеблями.
• Чтобы избежать излишнего вытягивания побегов, в осенне-зимнее время потребуется дополнительная подсветка.

Особенности ухода дома и на даче

Чтобы кустики всегда были пышными, зелеными, необходимо соблюдать условия выращивания, ухода.

Полив и рыхление почвы

• Предпочтительны рыхлые и легкие грунты с нейтральной реакцией, чабрец не будет расти на глинистых почвах.
• Главное условие – хороший дренаж, поскольку растение не терпит даже малейшего переувлажнения и застоя воды. Хорошие результаты дает использование мелкого гравия в качестве мульчи.

Использование мелкого гравия в качестве мульчи не позволяет воде застаиваться

• Влагопроницаемость грунта можно обеспечить, используя для проращивания семян и укоренения черенков равные части почвосмеси, песка и торфа.
• Растениям потребуется рыхление почвы, удаление сорняков.

Требования к поливу кустиков

• Полив должен быть умеренный, но постоянный, не нужно допускать пересыхания почвы.
• В засушливые летние периоды, при активном отрастании побегов весной и во время цветения полив несколько увеличивают.
• Большой вред растениям наносит переувлажнение. Если идут затяжные дожди, и почва перенасыщается влагой, корни могут начать подгнивать.

Полив должен быть умеренный, не допускается как переувлажнение, так и пересушивание почвы

Необходимость в освещении летом и зимой

• Растение предпочитает хорошо освещенные и солнечные места.
• Может выдерживать легкую полутень и затенение, но при этом будет плохо цвести и сильно вытягиваться, теряя декоративность.
• При выращивании на подоконнике в зимнее время потребуется подсветка 40-55 Вт/кв.м. Читайте также статью: → “Как вырастить лук и другую зелень в квартире».

Температура и влажность в помещении

• В открытом грунте нельзя допускать излишнего перегрева, пересушивания или переувлажнения почвы.
• До появления первых ростков понадобится более высокая температура и влажность (+20-22°С). При выращивании рассады температуру постепенно снижают (до +15-18°С), закаляя растения.

Внесение удобрений и подкормок

• Перед посадкой в открытый грунт вносят органику (2-3 кг на 1 кв.м) и нитрофоску (30 г).
• Растения в открытом грунте подкармливают комплексными удобрениями два-три раза за сезон, особенно они нуждаются в подкормке после сбора сырья.
• При выращивании рассады, растения подкармливают 1-2 раза универсальными удобрениями с микроэлементами, следуя инструкции. Можно применять древесную золу и опрыскивания Эпином-экстра.

Время сбора побегов

• В первый год (при выращивании из семян) выборочно срезают отдельные, наиболее длинные побеги.
• В лекарственных целях и для приготовления напитков чабрец убирают в сухую погоду, во время цветения, которое начинается на второй год. При этом стебель обрезают, оставляя у корня 7-10 см. Вторую уборку можно повторить осенью, по мере отрастания побегов.
• Для употребления в пищу используют молоденькие побеги с нежными листочками.

Для употребления в кулинарных целях срывают молоденькие побеги и листья

Правила ухода  за чабрецом

Основные правила ухода представлены в таблице:

Вид ухода	Особенности	Рекомендации
Полив	Умеренный, но регулярный	Чабрец не терпит переувлажнения, застоя воды и сильного пересыхания почвы
Температура	+15…+20°С	До появления всходов необходима более высокая температура, потом ее постепенно снижают
Агроприемы	Прополка, рыхление	Почва нуждается в регулярном рыхлении, чтобы образовавшаяся корка не мешала доступу кислорода

Ответы на вопросы по выращиванию чабреца

Вопрос №1. Выращиваю чабрец в открытом грунте, но он плохо цветет и развивается. В чем причина?

Вполне возможно, что растению не подходит почва, она излишне кислая. Другие причины – расположение посадок в тени или застой воды на грядке.

Вопрос №2. Чабрец, посаженный на альпийскую горку, очень сильно разрастается и вытягивается, теряется его декоративность. Что можно сделать?

Для альпийской горки лучше всего поменять сорт, выбрав для посадки стелющиеся виды с миниатюрными и компактными кустиками.

Вопрос №3. Можно ли посеять семена чабреца в открытый грунт не весной, а летом или осенью?

Посевы можно проводит в любое время, но при этом необходимо учитывать, что молоденькие растения должны успеть достаточно укорениться до первых морозных дней. На зиму их следует окучивать и укрывать.

Вопрос №4. Когда правильно срезать чабрец для лекарственных целей?

Больше всего полезных веществ содержится в цветущем чабреце, потому срезку проводят во время цветения.

Вопрос №5. Что можно сделать, чтобы растения в горшках на подоконнике были компактнее?

Более компактные кустики с плотной зеленой массой получают при регулярной обрезке, разросшиеся побеги срезают до одревесневшего основания. Для домашнего выращивания лучше подбирать невысокие, прямостоячие сорта.

При выращивании на подоконнике чабрец ставят в самое солнечное место

Отзыв о выращивании чабреца

Ароматный чабрец известен своими лечебными и вкусовыми свойствами, поэтому я уже несколько лет выращиваю его на дачном участке, и он неизменно радует нас еще и своей декоративностью. Последнее время я решила посадить его дома, чтобы, когда готовлю, под рукой всегда были пряные листочки.

В его выращивании нет ничего сверхсложного, но все-таки придется учесть некоторые основные моменты. В открытом грунте больше подходит рассадный способ, так чабрец лучше приживается. Семена очень мелкие, прорастают длительное время, поэтому за ними нужно постоянно приглядывать, соблюдать режим повышенной температуры и влажности.

Но даже когда появляются первые ростки, они очень крохотные и растут медленно, сорняки их могут погубить, за этим также придется постоянно следить. Но на даче весной я бываю время от времени, поэтому мне более удобно привезти с собой уже готовую рассаду, выращенную на подоконнике.

• Для посадки семян на рассаду использую низкие контейнеры, на дно выкладываю слой мелкого керамзита, хорошо промытого и ошпаренного кипятком. Чабрец не терпит застоя воды, и в контейнерах должен быть хороший сток.
• Почву для первоначального проращивания семян лучше всего брать небогатую питательными веществами. Это может быть просто смесь песка и торфа, потому что если взять обычную питательную почвосмесь, то высокая влажность будет способствовать появлению плесени.
• Грунт перед посадкой обильно поливаю и уплотняю, потом на его поверхности раскладываю подготовленные семена, стараясь распределить их равномерно, и прикрываю контейнер стеклом (можно использовать пленку). Ставлю его в самое теплое место, постоянно поддерживаю влажное состояние грунта, и примерно через 2 недели начинают появляться первые всходы.

Всходы чабреца появляются примерно через 2 недели

• В состоянии 2-3 настоящих листиков рассаду пикирую, но грунт уже составляю из равных частей торфа, песка и универсальной почвосмеси. Растеньица будут готовы для посадки на даче через 2 месяца.
• Землю на грядке заранее подготавливаю, перекапываю, смешивая с песком. Добавляю универсальное удобрение, а также хорошо перепревший компост. Обратите внимание, что почва должна быть легкая и рыхлая, не подойдут тяжелые глинистые грунты, на которых вода начнет застаиваться. Первое время растения притеняю, затем обеспечиваю своевременный полив, прополку и рыхление корки.
• Немного рассады оставляю для выращивания на кухне. В пасмурные и зимние дни чабрецу потребуется досветка, иначе он сильно вытягивается. Особенно понравились сорта «Лимонный» и «Медок».

Как избежать ошибок при выращивании

Ошибка №1. Выращивание чабреца на глинистых почвах, где происходит застаивание воды. Корни начинают загнивать и растение болеет и пропадает.

Почвы должны быть легкие, с добавкой песка, влаго- и воздухопроницаемые. Растениям нужно обеспечивать хороший дренаж.

Ошибка №2. Из-за размещения чабреца в тени, он сильно вытягивается, болеет и плохо цветет.

Как избежать? Высаживать светолюбивый тимьян на хорошо освещенных, солнечных участках.

Оцените качество статьи. Мы хотим стать лучше для вас:

Как вырастить тимьян на подоконнике?

Душистое растение хорошо знакомо многим хозяйкам, и некоторые выращивают даже тимьян на подоконнике дома. Одни используют эту траву в кулинарных целях, а другим это растение знакомо под названием чабрец, и они знают его как очень хорошее средство от разных болезней.

Краткое описание

В дикой природе тимьян собирают на лесных опушках, каменистых склонах и в степях. Это растение — обыкновенная трава высотой до 15 сантиметров, побеги стелются по почве, а стебли с красивыми цветками слегка приподняты над землёй. Овальные зеленые листочки имеют заострённые концы. С нижней стороны они более светлые с небольшой опушкой, сверху же гладкие, прикреплены к растению коротким черешком.

В конце июня — начале июля растение цветет маленькими ароматными розовато-лиловыми цветами, которые создают маленькие соцветия у основания стебля. В начале осени образуются плоды, они представляют собой небольшой орешек в коробочке.

Так как сбор травы происходит только во время цветения, а это полтора-два летних месяца, то в остальное время приходится иметь дело не со свежей, а с засушенной травкой. А ведь было бы много лучше, если б под рукой постоянно был пучок свежего чабреца. Как и любую траву, его достаточно легко можно выращивать дома таким же способом, что и обыкновенные цветы. Тимьян в горшке хорошо смотрится и легко выращивается из обыкновенных семян либо из веточек.

Как и зачем применяется тимьян

Чабрец применяют как лечебное средство при заболеваниях воспалительного и простудного характера, листочки многими домохозяйками широко используются в кулинарии — из них получается ароматная приправа. Вот самые распространённые способы применения.

• При сильных простудах, бронхитах и респираторных заболеваниях врачи рекомендуют принимать ванны с тимьяном. Масла, входящие в состав травы, проникают в клетки тела, излечивая организм и органы дыхания.
• Чабрец помогает при кашле — снимает возникающие спазмы и убивает болезнетворных микробов. Его можно постоянно заваривать как обыкновенный чай и пить.

Лекарство «Пектуссин», которое повсеместно применяется для лечения простуд и воспалений органов дыхания, содержит в себе экстракт чабреца.

• Ванночки из тимьяна, а также компрессы на основе травы хорошо себя зарекомендовали при болях в суставах, радикулитах, артрозах, артритах и прочих подобных болезнях.
• Часто и много чабрец применяется в кулинарном деле. Идеально подходит к мясу и птице, хорош с творогом, неплохо оттеняет вкус блюд с добавлением любых бобовых, прекрасно подходит к сыру. Чабрец, добавленный в любой маринад и копчение, делает их вкуснее, также добавляется в тесто, из которого пекут хлеб.

Собираясь испечь пиццу, так же не стоит забывать о тимьяне — стоит добавить парочку листьев этой приправы, и выпечка станет очень похожа на итальянскую.

Хотелось бы отметить, что во всех случаях приправу нужно использовать умеренно, потому что она обладает довольно насыщенным ароматом и может перебивать вкус блюда.

Легко ли вырастить чабрец в обыкновенном горшке?

В составе тимьяна много разных витаминов и полезных минералов, эфирных масел и флавоноидов. У травы множество полезных для человека свойств, позволяющих использовать её как для лечения, так и в качестве ароматной специи в кулинарных целях. Польза тимьяна очевидна, потому не лишним будет знать, как можно вырастить тимьян дома.

Тимьян легко выращивать в доме, так как растение достаточно неприхотливое, даже начинающий неопытный садовод сможет посадить его и обеспечить нормальный уход. В период дождей и холодов — то есть осенью и зимой, зелень чабреца порадует взор и даст организму множество полезных веществ и поможет избавиться от множества заболеваний. К тому же, всегда под рукой будет ароматная свежая пряность, помогающая разнообразить блюда на столе.

Итак, рассмотрим, как садится тимьян в домашних условиях.

Какие подбирать сорта для высаживания

Покупая семена, нужно помнить, что растение бывает двух типов: кулинарный тимьян и декоративный. Вообще, видов и разновидностей много — более полутора сотен, но большая часть выращивается как в качестве декоративного растения, которое само по себе несъедобно. Виды, получившие наибольшее распространение:

• Тимьян обыкновенный или французский — наиболее популярный. Высота у кустика небольшая — 35-45 сантиметров, во время цветения имеет небольшие бело-розоватые цветочки. Аромат очень сильный, пряный, на вкус немножко жгучий.
• Лимонный — снизу листики покрыты опушкой, цвет белый либо лиловый. Пахнет лимоном, на вкус немножко горький и тоже жгуч. Существует сто с лишним сортов этого вида с самыми разными ароматами — мятным, тминным и даже апельсиновым.

Выбор места, горшка, подготовка почвы

Место в доме

Тимьян хорошо растёт на залитом солнцем подоконнике

Горшок и почва

В природе тимьян растет ползучее невысокое растение с фиолетовыми цветами. У него мощные корни, поэтому горшок для посадки желательно брать большой. Для взрослого растения идеальной будет четырёхлитровая емкость. Подбирая горшок, необходимо убедиться, что внизу есть отверстие для дренажа. При отсутствии такового — его необходимо сделать.

Почва

Землю для растения лучше выбрать такую, чтобы хорошо дренировалась. Наиболее подходящая — смесь, предназначенная для посадки кактусов или грунт, в который добавлена треть песка.

Методы выращивания тимьяна в доме

Тимьян выращивается тремя способами:

1. Из семян.
2. Из черенков.
3. Методом деления корней.

Первый способ применяется для того, чтобы вырастить само растение, этот процесс длительный, он занимает много времени — около года. При использовании второго и третьего — хорошее растение вырастает всего за несколько месяцев.

Из семян

Как посадить семена:

1. Емкость для посадки заполняется землей.
2. Семена высеиваются и засыпаются тонким (до одного сантиметра) слоем почвы.
3. С помощью пульверизатора посадка поливается водой комнатной температуры.
4. Посев накрывается плёнкой и оставляется на свету. Температурный режим в помещении варьируется от +12 до +18 градусов.
5. Рост семян не очень быстрый, нужно запастись терпением, первые всходы появятся через 20-25 дней.
6. Как только у ростков сформируется два-три листка, их нужно пикировать — каждое рассадить в отдельную посадочную емкость, чтобы в ней было только два-три кустика.

Из веточек (черенка)

Этот способ хорошо подойдет тем, кто только начал разводить тимьян дома. Для начинающих выращивание из семечка — долгое и сложное дело, из черенка гораздо быстрее.

Берутся побеги длиной приблизительно 6-8 сантиметров и втыкаются на 3-4 сантиметра в наполненный землей горшок. Примерно в течение 13-15 дней необходимо делать так, чтобы почва была постоянно влажной. Только главное — не залить её, иначе растение начнёт гнить. Где-то недели через две ветки дадут корни.

Как ухаживать за тимьяном, растущим в горшке

Ухаживать за посаженным в горшок тимьяном несложно, времени и внимания он требует мало. Вот основные рекомендации.

• Освещение. Тимьян — очень светолюбивое растение, и лучше ставить его с южной стороны, где побольше солнца. Желательно, чтобы свет падал на него минимум 6 часов в день. В зимнюю пору недостаток света восполняется люминесцентными или дополнительными фитолампами.
• Полив. Поливать растение нужно регулярно, но без лишнего усердия. Не стоит почву заливать, к следующему поливу она должна высохнуть. Тимьян нормально переносит засуху, поэтому не стоит лить много воды. Достаточно поливать раз в пять-шесть дней — этого для чабреца будет в самый раз.
• Температура. Тимьян достаточно вынослив и безболезненно реагирует на резкие перепады температур. Наиболее оптимальный режим для него — 10-20 градусов.
• Подкормка. Если при очередном поливе стало заметно, что растение стало слабым и остановилось в развитии, то стоит подкормить его специальным универсальным средством. Оно разбавляется так, как указано на упаковке, и добавляется в воду через каждые три или четыре полива.

Вредители, болезни

От вредителей тимьян страдает редко, в основном беспокоят культуру только паутинные клещи. Если ухаживать за растением должным образом, при этом, соблюдая все необходимые условия, то у него очень мало шансов заболеть при росте в горшке.

Пересадка

Растущий в горшке на окне, тимьян необходимо хотя бы один или дважды в сезон пересаживать — всё зависит от того, насколько он быстро растёт, и какого размера горшок. Сигнал о том, что настала пора пересадки, легко получить, увидев корни, торчащие из нижней части горшка.

Растение без проблем переносит процедуру пересадки, и это даже приносит некоторую пользу — тимьян начинает быстрее расти, увеличивая количество зелени.

На четвёртом году жизни трава начинает расти очень медленно. На данном этапе необходимо выкопать растение, очистить корни от земли и аккуратно разделить на три, четыре или пять частей. Каждую из них (с корнем и стеблем) можно опять посадить в горшок — растение возобновить темп роста.

Как собирать урожай

Если в квартире есть горшок с чабрецом — значит, в любое время можно собирать эту пряную траву. Вооружившись ножиком либо ножницами, нужно аккуратно срезать веточку, при этом от стебля нужно оставлять 5-6 сантиметров. Причем есть одна закономерность — чем чаще тимьян срезать, тем быстрее и лучше у него идёт рост. Срезать нужно аккуратно, ведь при повреждении корней растение погибнет. Ни в коем случае не надо обламывать веточки – это наносит кусту серьезный ущерб.

Тимьян – прекрасное растение, служащее и домашней аптечкой, и хорошей приправой, улучшающей вкус любимых кушаний. Нужно приложить немного усилий, вырастив несколько кустов чабреца, и начать пользоваться ими — тогда будет удивительно, как удавалось раньше обходиться без тимьяна.

Администратор

Автор статей о приправах к вашим любимым блюдам

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Оставить коментарий

выращивание из семян в грунте и на подоконнике

Тимьян, больше известный в народе как чабрец – многолетний декоративный полукустарник с оригинальным пряным вкусом и ароматом. В листьях растений сконцентрировано огромное количество витаминов, кислот, минеральных, дубильных и эфиромасличных веществ, благодаря чему тимьян выращивание из семян которого широко практикуется садоводами, используется в народной медицине, кулинарии, парфюмерии. Некоторые сорта тимьяна обладают прекрасными декоративными качествами, чем заслужили повышенное внимание эстетов и ландшафтных дизайнеров.

Посадка

Для посадки тимьяна нужна рыхлая, плодородная и хорошо дренированная почва с нейтральной кислотностью, которую готовят с осени. Во время осенней перекопки в почву вносятся органические удобрения: компост, перегной. Высаживаются семена в грунт в конце мая, когда земля хорошо прогрелась, или через рассаду.

Многие хозяйки хотят иметь декоративный куст на подоконнике и интересуются: как вырастить тимьян в домашних условиях? Для посадки потребуется любая емкость (цветочный горшок), на дно которого нужно уложить дренаж и насыпать почвенную смесь. Затем предварительно замоченные семена, распределяют на поверхности, сверху присыпают слоем земли, и накрывают стеклом до появления всходов. Оптимальной для прорастания семян считается температура 15-17 °С, которую дома необходимо создать искусственно. Для выращивания тимьяна в саду или огороде, следует выбирать солнечные открытые участки, так как от этого зависит концентрация полезных веществ и эфиров в листьях растений.

Видео «Все, что нужно знать садоводам»

Информационное видео с полезными свойствами чабреца, а также данными о его выращивании.

Выращивание и уход

Уход за тимьяном на грядке, заключается в регулярных поливах, прополках и подкормках. Кустарникам, произрастающим в саду, нужны только поливы и подкормки. Если семена посеяны в открытом грунте, то примерно через 2 недели после всходов растения нужно проредить, оставляя самые крупные на расстоянии 10-15 см, и взрыхлить почву. В дальнейшем прополки и рыхления проводятся с периодичностью 1 раз/2 недели.

Поливать тимьян нужно часто, но следить, чтобы почва не была слишком влажной – засуху культура переносит лучше, чем чрезмерную влагу. Подкормки вносятся несколько раз в течение сезона: осенью при перекопке участка – органика, весной перед посадкой и перед сбором урожая – минеральные смеси (суперфосфат, селитра).

Сбор урожая начинается в период цветения (июнь-август). Цветущие побеги срезаются острым ножом на уровне 8-10 см над поверхностью почвы. На зиму кусты срезают, окучивают, после чего укрывают компостом, перегноем и сухими листьями.

Размножение

Размножить тимьян можно несколькими способами:

• посадкой семян непосредственно на грядке;

• через рассаду, что предполагает высевание семян ранней весной дома в контейнеры или горшки;

• делением куста;

• черенкованием.

Поскольку семена тимьяна в открытом грунте всходят долго и плохо, то лучше всего выращивать культуру через рассаду. Этот способ позволяет высадить весной уже окрепшие молодые растения, и избежать лишних хлопот с высеванием на грядке. Опытные садоводы предпочитают выращивать тимьян с черенка, или делением корневища. Когда куст отцветет, острыми ножницами нужно нарезать веточки длиной 10-15 см, удалить листья, далее одним концом углубить черенки во влажную песчаную почву, и накрыть пленкой. Ежедневно грунт нужно увлажнять пока на веточках не появятся листики – это означает, что корни проросли, и растения можно пересаживать. Существуют и другие способы размножения тимьяна. Стелющиеся сорта имеют свойство укрепляться корешками в почве, и таким образом размножаются самостоятельно.

Какие сорта выбрать

Род Тимьянов насчитывает порядка четырехсот видов, из которых около двухсот произрастают в наших широтах. В диком виде тимьян встречается на лугах, склонах гор и скал, а его окультуренные разновидности высаживаются на грядке, в саду, а также используются для оформления ландшафта на даче – цветущие почвопокровные сорта очень эффектно смотрятся на альпийских горках, каскадных клумбах, и просто вдоль каменных дорожек.  Кустарники тимьяна удивляют своим многообразием. В зависимости от вида и сорта, растения отличаются формой и размером куста (от 15 до 40 см, ползучий тимьян имеет высоту всего 5-8 см), окрасом листьев – от светло-зеленого с полосками до темного, и даже сероватого. Особой декоративности кустарникам придают расположенные на концах побегов множественные соцветия белого, желтого, разных оттенков лилового, а также розового цвета.

Выбирая сорт тимьяна, нужно учитывать назначение растений. Если культура будет высаживаться в саду или на участке возле дома с декоративной целью, то лучше выбирать цветущие стелющиеся виды. Если для лечения или употребления в пищу, то нужно выбирать ароматные сорта с высоким содержанием эфирных масел.

В условиях нашего климата для выращивания на даче, а также на подоконнике в квартире, лучше всего подходят следующие виды тимьяна:

1. Ползучий. Представляет собой невысокий полукустарник с длинными стелющимися побегами. Растение очень неприхотливое и морозоустойчивое, в дикой природе хорошо растет на песчаных почвах. Ползучий тимьян имеет хорошие декоративные свойства: быстро разрастается, образуя на поверхности плотный ковер, и очень интенсивно цветет в течение всего лета лиловыми соцветиями. Благодаря этим качествам, ползучий тимьян часто используется дизайнерами для оформления клумб, газонов, склонов в каменистом саду.
2. Обыкновенный. Этот вид тимьяна наиболее популярен, поскольку обладает самым выраженным вкусом и ароматом. Его выращивают преимущественно для лечебных и кулинарных целей. Кустарник довольно компактный (15-20 см в высоту) с немного раскидистыми ветками, что позволяет его высаживать не только на даче, но и в горшке на подоконнике.
3. Лимонный. Сортовой тимьян с выраженным лимонным ароматом. Используется для приготовления блюд, обладает хорошими лечебными свойствами. Куст компактный (20-30 см), цветы мелкие бледно-сиреневые. Теплолюбивый, как и все гибриды плохо переносит заморозки.
4. Медок. Овощной гибрид с немного стелющимися, но сильно облиственными ветками. Обладает слегка горьковатым вкусом и тонким ароматом. Отличается высокой урожайностью и холодоустойчивостью.

В оформлении ландшафта могут использоваться и другие разновидности чабреца. К примеру, декоративный сорт «Моховидный» отличается мелкими переплетающимися листьями с сиреневыми соцветиями, за счет которых образует на поверхности почвы густой ковер высотой в 1-2 см.  

Видео «Как посадить чабрец»

Показательное видео с рекомендациями по посадке чабреца.

посадка и уход в открытом грунте, полезные свойства

Душистый кустарничек либо кустарник тимьян (Thymus) является представителем наиболее крупного рода семейства Яснотковые. Русское название «тимьян» произошло от греческого слова «фимиам», означающего «благовонное вещество». В ряде случаев тимьян и чабрец являются одним и тем же растением, но только тогда, когда дело касается тимьяна ползучего. Такое растение в народе обладает множеством иных названий: богородская трава, лимонный душок, мухопал, фимиамник, чебарка, верест. Родиной такого растения является Северная Африка, первые упоминания о нем можно отыскать в трудах Диоскорида и Теофраста. В состав данного рода входит несколько сотен видов, в природе их можно повстречать на территории Гренландии и Евразии. Такая культура является востребованной в парфюмерной и пищевой промышленности, а также в медицине.

Краткое описание выращивания

1. Посев. Высев тимьяна на рассаду проводят в середине марта. Растеньица высаживают в открытую почву с середины до конца мая.
2. Цветение. Кустики цветут с июня по август. При этом первый раз кусты зацветают на второй год роста.
3. Освещенность. Участок может быть солнечным либо находиться в полутени.
4. Грунт. Питательный легкий дренированный щелочной либо нейтральный.
5. Полив. Поливать нужно умеренно только при необходимости, однако когда кустики зацветут, полив должен быть более частым. Если в летнее время наблюдается большое количество дождей, то тимьян поливать не придется.
6. Удобрение. Подкармливать кусты нужно только при выращивании на бедной почве, при этом в нее следует внести роговую муку, а поверхность грядки надо засыпать слоем мульчи (перепревшим компостом).
7. Обрезка. Укорачивание стеблей на 2/3 проводят в начале весеннего периода, а также после того как кустики отцветут.
8. Размножение. Черенкованием, семенами и делением куста.
9. Вредные насекомые. Тля, песчаные медляки, луговые мотыльки и долгоносики.
10. Заболевания. При повышенной влажности почвы наблюдается поражение кустиков грибковыми болезнями.

Особенности тимьяна

Высота кустов тимьяна может достигать около 0,35 м. Деревянистые стволики могут быть восходящими либо лежачими, а цветоносные травянистые ветки бывают прямостоячими либо приподнимающимися. Деревянистый корень является стержневым. В зависимости от вида листовые пластины данного растения могут отличаться величиной, формой и жилкованием. Наиболее часто они имеют коротенькие черешки, а сами пластины являются жесткими и кожистыми, реже они бывают цельнокрайними и сидячими, при этом у дальневосточных видов листочки зазубренные. Удлиненные либо головчатые соцветия располагаются на верхушках ветвей, они состоят из цветков розового, белого либо лилового окраса. Плод представляет коробочку, в состав которой входит 4 орешка шаровидной формы, обладающих горьковатым вкусом и приятным запахом, их используют в качестве приправы под названием «черный тимьян». Цветение такого растения наблюдается с июня по август. Созревание плодов происходит в августе–сентябре. Такая культура является родственной следующим растениям: лаванда, душица, розмарин, иссоп, базилик, пустырник, шалфей, мелисса и мята. Такое растение в последние годы стало очень популярным среди огородников, на сегодняшний день его выращивают на огороде практически так же часто, как сельдерей, укроп и петрушку.

Посадка тимьяна на рассаду

В какое время сеять на рассаду

Высев семян тимьяна на рассаду проводят в середине марта. Так как семена очень маленькие, перед посевом их рекомендуется соединить с речным песком в соотношении 1:3. Емкость заполняют почвосмесью для кактусов, при этом в нее нужно добавить третью часть чернозема. После этого на ее поверхности равномерно распределяют семена. Для посева также можно использовать субстрат, состоящий из торфа и песка (1:1), при этом его нужно обязательно продезинфицировать. Посевной материал в почвосмесь заглублять не нужно, его лишь сверху засыпают тоненьким слоем песка. Затем посевы аккуратно поливают из мелкодисперсного распылителя, а сверху емкость укрывают стеклом и убирают в хорошо освещенное и теплое место.

Правила выращивания рассады

Рассада должна выращиваться в комнатных условиях не меньше 8 недель. Лучше всего растения высаживать в открытую почву в возрасте 70 суток. После того как покажутся сеянцы, их помещают в более прохладное место, а стекло убирают. Полив проводят при помощи опрыскивателя сразу после того, как верхний слой субстрата немного просохнет. В помещении, где находятся сеянцы, должна быть хорошая вентиляция, однако их нужно защитить от сквозняка.

Тимьян или чабрец — как вырастить из семян рассаду и посадить ( thyme чабрец или тимьян)

Watch this video on YouTube

Выращивание на подоконнике

Тимьян можно вырастить в комнатных условиях. Для этого вам потребуется горшок, в поперечнике достигающий не больше 15 сантиметров, на его дне нужно сделать дренажный слой, толщина которого должна быть от 20 до 30 мм. Дренаж сверху можно засыпать слоем почвосмеси (состав смотрите выше). Землесмесь необходимо увлажнить, а по ее поверхности надо равномерно распределить несколько семян, сверху следует засыпать полу сантиметровым слоем субстрата, который затем увлажняют из пульверизатора. Емкость укрывают пленкой либо стеклом, затем ее убирают на окно южной ориентации, при этом посевы защищают от прямых лучей солнца. Посевной материал отличается хорошей всхожестью. После появления сеянцев укрытие необходимо удалить. Полив должен быть умеренным, его проводят после просыхания верхнего слоя субстрата. Спустя 8 недель нужно удалить все слабые сеянцы, остаться должны только наиболее развитые. Чтобы получать ароматную и свежую зелень как можно дольше, ее срезку надо проводить достаточно часто, при этом постарайтесь не допускать того, чтобы кустики зацвели.

Посадка тимьяна в открытый грунт

В какое время сажать

Высадку рассады тимьяна в открытую почву следует проводить с середины и до конца мая. Подходящий для посадки участок должен быть хорошо освещенным. Его можно выращивать и на затененном участке, однако такие кустики плохо развиваются и сильно вытягиваются. Почва должна быть хорошо дренированной, питательной, легкой, щелочной либо нейтральной. Если выращивать на глинистой и влажной почве, то кустики могут запреть, в связи с этим может понадобиться организовать хороший дренаж.

Подготовкой участка под посадку следует заняться в осеннее время. Для начала с него надо удалить все растительные остатки, потом проводят его перекопку, при этом в грунт следует внести перепревший навоз либо компост, а также калийно-фосфорное удобрение. В весеннее время перед высадкой участок необходимо взрыхлить, а почву проливают раствором мочевины (на 1 литр воды 20 грамм). При высадке кустиков между ними следует соблюдать дистанцию от 20 до 25 сантиметров, при этом ширина междурядий должна быть от 0,4 до 0,5 м.

Уход за тимьяном

Чтобы в корневой системе кустиков не наблюдалось застоя воды, а также на поверхности грунта не появлялось корки, его необходимо регулярно взрыхлять. Нужно своевременно пропалывать грядку, вырывая только появившуюся сорную траву. Чтобы сократить количество прополок и рыхлений поверхность участка нужно засыпать слоем мульчи (компостом). Также надо регулярно обрезать кустики, это делают в начале весны либо после того, как тимьян отцветет. Укоротить стебли необходимо на 2/3 до того, как начнется их одревесневание. Обрезку кустиков необходимо проводить для того, чтобы они стали компактными и более плотными.

Как поливать

Такая культура крайне негативно реагирует на застой жидкости в корнях, зато является засухоустойчивой. В связи с этим полив тимьяна следует проводить только тогда, когда это действительно необходимо. Когда кусты зацветут, и начнут нарастать молоденькие стебли, их следует начать поливать немного чаще. Если в летнее время регулярно идут дожди, то поливать кустики не надо вовсе.

Удобрение

Тимьян особо не нуждается в подкормках тем более, если в грунт перед высадкой тимьяна были внесены все необходимые удобрения. Только если почва на грядке очень бедная, растениям понадобится подкормка, для этого поверхность грядки следует замульчировать перепревшим компостом либо в нее можно внести роговую муку.

Что можно выращивать после тимьяна

Так как тимьян не нуждается в большом количестве питательных веществ и после него почва не истощается, как к примеру, после картофеля, капусты либо сельдерея, то после него на участке можно культивировать любые растения, однако они не должны быть представителями семейства Яснотковые.

Богородская трава в вашем саду Как вырастить тимьян и чабрец

Watch this video on YouTube

Вредители и болезни тимьяна

Вредители тимьяна

Такая культура отличается высокой устойчивостью к различным заболеваниям и вредным насекомым, так как в ее состав входит эфирное масло. Однако если не следовать агротехническим правилам данной культуры, то на кустиках могут поселиться песчаные медляки, луговые мотыльки, тли и долгоносики.

Луговой мотылек

Гусеницы лугового мотылька обгрызают изнаночную поверхность листовых пластин, при этом они оплетают их паутиной. А еще они травмируют цветки и стебли. В целях профилактики нужно следить за тем, чтобы на участке не было сорной травы, а в осеннее время проводят его перекопку. Для избавления от такого вредителя кустики опрыскивают раствором средства Децис.

Песчаный медляк

Песчаный медляк представляет собой черного жука, который в длину достигает 0,7–1 сантиметра, он поражает надземные части кустика. Чтобы избавиться от такого вредного насекомого понадобятся приманки, которые отравляют пестицидами.

Тля

Тля является сосущим насекомым, она высасывает сок из молоденьких стеблей и листовых пластин, прокусывая их. Чтобы их уничтожить используют такие препараты, как Антитлин и Биотлин.

Долгоносик

Долгоносики травмируют цветки, в бутонах откладывая личинки. Чтобы от них избавиться, кустики опрыскивают раствором средства Фитоверм, который не наносит вреда человеку.

Болезни

Если за такой культурой ухаживать неправильно, а точнее чересчур обильно поливать кусты, то это может стать причиной развития грибкового заболевания. Чтобы вылечить пораженный кустик, его обрабатывают фунгицидным препаратом: Ридомилом, Хорусом, Фундазолом, Топазом либо иным средством схожего действия. Но лучше постараться сделать так, чтобы растения не заболели,чем потом длительное время их лечить. А для этого достаточно правильно поливать тимьян.

Виды и сорта тимьяна

У тимьяна насчитывается большое количество различных видов и сортов. Наибольшей популярностью у огородников пользуется тимьян ползучий и тимьян обыкновенный.

Тимьян обыкновенный (Thymus vulgaris), или тимьян лечебный, или тимьян лекарственный

Родиной такого вида является Северо-Западное Средиземноморье. Это растение с цветоносными стеблями в высоту достигают около 15 сантиметров. У листовых пластин на изнаночной поверхности имеется опушение. Окрас цветков светло-лиловый, практически белый. У такого вида имеется несколько разновидностей либо подвидов:

• Альба ― окрас цветков белый;
• Спленденс ― цветки окрашены в карминно-красный цвет;
• Элфин ― этот карликовый кустик, в высоту достигающий не больше 50 мм, он формирует компактную плотную подушку обладающую диаметром около 15 сантиметров.

На участке отлично смотрится композиция, составленная из подвидов с цветками различного окраса.

Тимьян ползучий (Thymus serpyllum)

Такое растение еще именуют чабером, либо чабрецом, в природных условиях оно встречается на территории Сибири, Западной Европы, Дальнего Востока и в европейской части России. Такое многолетнее растение в высоту достигает около 15 сантиметров. Стебли ползучие цилиндрической формы, в их нижней части находятся оттопыренные волосистые побеги. Форма черешковых листовых пластин ланцетовидная, а в длину они достигают 10 мм. Высота цветоносов около 15 сантиметров. Раскрытие головчатых соцветий наблюдается в июле, цветки окрашены в лилово-розовый цвет. Культивируется данный вид с 16 века. Среди сортов такого вида встречаются такие, цветки которых окрашены в белый, карминный и розовый цвет, а еще имеется форма с пестрой листвой. Ухаживают за таким видом точно так же, как и за почвопокровным растением.

Тимьян ранний (Thymus praecox)

У такого вида имеется 2 разновидности:

1. Минор. Такой кустарник отличается медленным ростом, он отлично подходит для альпийских горок. Соцветия у него мелкие, как и опушенные листовые пластины.
2. Псевдоланугиносус. Эта почвопокровная разновидность формирует цветочный ковер, при этом цветков настолько много, что из-за них невозможно разглядеть листву.

Тимьян лимонный (Thymus x citriodorus), или тимьян лимоннопахнущий

Это растение является естественным гибридом тимьяна блошиного и тимьяна обыкновенного. В природе он чаще всего встречается в южной части Франции. Высота цветоносов около 30 сантиметров, соцветия окрашены в розоватый цвет. Пестрые листовые пластины имеют круглую форму. Данный гибрид культивируется с 1595 г. Выращивая такой тимьян его взрослым кустикам необходимо обеспечить своевременную обрезку, а на зимовку их обязательно нужно укрывать. Наибольшей популярностью пользуются следующие сорта:

• Голден Дуорф и Бертрам Андерсон ― на поверхности листвы имеются пятнышки желтого окраса;
• Сильвер Куин ― по кромке листовых пластин проходит кайма белого цвета;
• Голден Кинг ― у зеленой листвы имеется желтое окаймление.

Тимьян субарктический (Thymus subarcticus)

В природе такой вид встречается в восточной и северной части Европы на скалах, в лесах и по берегам различных водоемов. Соцветия такого низкорослого кустарника немного рыхлые, в их состав входят цветки колокольчатой формы темно-лилового окраса. Края маленьких плотных листовых пластин загнуты вниз. Зацветают кустики в июле–августе. Запах такого растения приятный и сильный.

Тимьян японский (Thymus japonicus)

В природе такой вид встречается на территории Японии, Монголии, Дальнего Востока, Кореи и Северного Китая на скалах у речных и морских берегов. Маленькие листовые пластины у такого полукустарника обладают эллиптической формой. В состав полумутовчатых соцветий входят цветки розового цвета, раскрытие которых происходит в июле–августе.

Тимьян блошиный (Thymus pulegioides)

Форма листовых пластин у такого растения эллиптическая. Лилово-розовые цветки собраны в плотные головки. Их раскрытие наблюдается в июне.

Тимьян сибирский (Thymus sibiricus)

Родина такого степного вида Восточная Сибирь и Монголия. Данное растение цветет на протяжении всего летнего периода. Куст украшает множество цветков розового окраса.

Тимьян Дорфлера (Thymus doerfleri)

Родина этого вида Балканский полуостров. Он не пользуется большой популярностью в культуре. Этот вид достаточно интересен, но он не отличается высокой устойчивостью. В мае–июне наблюдается раскрытие розоватых цветков.

Свойства тимьяна: вред и польза

Лечебные свойства тимьяна

Целебными свойствами обладает надземная часть тимьяна. Из нее готовят настои и отвары обладающие противомикробным, обволакивающим и отхаркивающим эффектом, их используют для лечения коклюша, трахеита, гайморита, бронхита, ангины, синусита, бронхопневмонии. Такие средства способствуют разжижению мокроты и стимуляции деятельности бронхиальных желез.

Препараты, изготовленные на основе тимьяна, рекомендовано использовать при неврозах, невралгии, болезнях органов ЖКТ (энтероколитах, дисбактериозе, дискинезии, атонии, спазмах кишечника и метеоризме). Еще данная культура показала высокую эффективность в борьбе с болезнетворной микрофлорой, которая отличается нечувствительностью к антибиотикам. Если для сна использовать подушку, которая наполнена тимьяном, то головные боли и бессонница не будут больше беспокоить. В состав такой травы входят горечи, камедь, эфирное масло, дубильные вещества, органические пигменты и минеральные вещества. Эфирные масла «белый тимьян» (свежее) и «красный тимьян» (выдержанное) отличаются согревающим воздействием на кожные покровы, их используют в косметических и целебных целях. Но при применении таких средств необходимо строго придерживаться инструкции и дозировок. А лучше всего проконсультироваться с квалифицированным специалистом.

Лечебные свойства ТИМЬЯНА (Чабреца) — природного стимулятора защитных сил организма!

Watch this video on YouTube

Противопоказания

Так как в траве содержится большое количество тимола, ее нельзя использовать при сердечной и почечной недостаточности, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, тем более в стадии обострения болезни. Во время беременности данная трава так же противопоказана, потому что она может стать причиной сокращения матки. При продолжительном приеме препаратов из тимьяна либо при передозировке велика вероятность развития гиперфункции щитовидной железы (базедовой болезни). Такие препараты нельзя использовать для лечения детей младше двухлетнего возраста.

Как выращивать травы в помещении на солнечном подоконнике

Вы можете оставить свой сад с травами в помещении на зиму или круглый год, посадив травяной сад на подоконнике. Выращивать некоторые травы в помещении не так просто, как на улице в саду, но многие травы довольно хорошо растут в контейнерах и требуют лишь минимального ухода. Однако есть несколько дополнительных соображений при выращивании их в помещении.

Во-первых, они должны получать достаточно солнца, чтобы расти пышными и здоровыми.

Во-вторых, чтобы у вас было достаточно еды, чтобы по-настоящему наслаждаться приготовлением пищи, вам понадобятся большие растения и горшки, поэтому убедитесь, что у вас достаточно места для их хранения. В качестве альтернативы, если у вас мало места, поищите более новые компактные сорта, например, карликовый базилик. Всю зиму вы будете обрезать свежие травы на кухне.

Смотреть сейчас: Как выращивать травы в помещении на солнечном подоконнике

шагов к успешному выращиванию сада с травами на подоконнике

1. Убедитесь, что у вас есть солнечный подоконник, где ваши травы будут жить. Южное или юго-западное окно было бы идеальным, если бы оно получало как минимум 6 часов солнечного света в день и было бы вдали от сквозняков.Если у вас нет надежно солнечного окна, вам нужно будет предусмотреть какое-то освещение для растений. Недостаток солнечного света оставит у вас тонкие, напряженные растения с небольшим вкусом.
2. Купите некоторые из ваших любимых небольших травяных растений или пакеты с семенами. Начинать с семян — менее дорогая альтернатива, но они потребуют большего внимания, и пройдет несколько месяцев, прежде чем вы сможете начать их использовать. Подробнее об этом ниже.
3. Если вы начинаете с растений, возьмите контейнер глубиной не менее 6–12 дюймов.Вы можете посадить несколько трав в широкий или длинный контейнер или использовать как минимум 6-дюймовый горшок для отдельных растений.
   Для семян не потребуется большой горшок. Вы можете запустить их в любой небольшой контейнер и переместить в последний горшок, когда они станут 2–4 дюйма в высоту.
   Убедитесь, что в ваших горшках есть много дренажных отверстий, как и в садоводстве на открытом воздухе. В отличие от уличных растений, убедитесь, что у вас есть блюдце под ними, чтобы не испортить подоконник или мебель.
4. Используйте хорошую почвенную смесь, чтобы избежать болезней, переносимых почвой.Убедитесь, что смесь легкая и хорошо стекающая. Не пытайтесь использовать почву из сада. Обычная почва со временем сжимается, что затрудняет прохождение воды.
5. Для травяных растений начните с нанесения на дно контейнера 2-3-дюймового слоя горшечной смеси. Если вас беспокоит, что из нижних отверстий выйдет грязь, можно накрыть их сеткой или небольшим кофейным фильтром. Не используйте ничего, что могло бы полностью заблокировать отверстия.
6. Осторожно выньте траву из исходного горшка и осторожно освободите корни.Поместите ваши травы в новый контейнер так, чтобы корни расширились.
7. Завершите заполнение почвенной смесью, нежно укрепляя вокруг растений. Оставьте около дюйма в верхней части емкости для полива. Поливайте сразу после посадки, чтобы растения успели прижиться.
8. Чтобы начать семена трав, заполните каждый контейнер влажной исходной смесью примерно на 1 дюйм от края. Посыпьте 3-5 семян поверх почвы. Слегка накройте семена и осторожно похлопайте. Накройте полиэтиленовым пакетом или куполом, чтобы сохранить влагу и повысить влажность.Для получения более подробных инструкций, вот пошаговое руководство по запуску семян.
9. Держите почву влажной, пока не увидите, как проростки просачиваются сквозь нее. В этот момент удалите пластик и продолжайте поливать, когда почва станет сухой. Убедитесь, что саженцы получают много солнечного света, и ежедневно переворачивайте контейнер, чтобы они росли ровно.
10. Умеренно поливайте травы. Травы не любят сидеть на влажной почве. Слейте воду из блюдца, когда накопится лишняя вода. Проверьте, нужна ли вода в контейнерах, воткнув палец в почву.Если он кажется сухим на дюйм или два ниже поверхности, пора полить. Если нет, пусть они будут. Хотя уличным растениям, как правило, требуется больше воды летом, комнатные растения могут быстро высыхать, когда зимой жарко.
    Всегда старайтесь поливать, пока излишки не стечут со дна емкости. Если несколько раз поливать комнатные растения водой, содержащиеся в воде соли могут накапливаться в почве. Когда это произойдет, вы начнете видеть белую пленку на внешней стороне горшка.Тщательно промывайте емкость водой до тех пор, пока она не стечет со дна, это предотвратит накопление соли.
11. Подкармливайте травы раз в два месяца удобрениями, предназначенными для использования в пищевых продуктах. Начните с использования примерно 1/2 рекомендуемой концентрации. Травы имеют более концентрированный вкус, если они выращиваются без большого количества удобрений.
    Если вы видите много тонких, нежных наростов, уменьшите количество или частоту внесения удобрений. Если ваши растения выглядят так, как будто они борются, дайте им немного больше.Вам нужно будет корректировать график внесения удобрений в зависимости от времени года. Как правило, зимой они будут расти медленнее, чем летом, и тогда им потребуется меньше корма.
12. Дайте растениям немного времени для акклиматизации в новом доме. Как только вы заметите новый рост, вы можете начать использовать травы. У большинства трав вы можете отрезать кончики на 2–3 дюйма, чтобы способствовать большему разветвлению. У кустистых трав, таких как петрушка и кинза, вы можете обрезать целые стебли снаружи растения. Новый рост заполнится.

Ель / Летисия Алмейда

Советы:

1. Выбирайте травы, которые не вырастают слишком широкими или высокими. Хороший выбор — чеснок, базилик, лаванда, петрушка, мята, розмарин и тимьян.
2. Люминесцентные лампы можно использовать, если у вас нет солнечного окна. Их нужно будет разместить близко к растениям (в пределах 18 дюймов) и держать около 10 часов в день, чтобы компенсировать их недостаточную интенсивность. Обратите внимание, что если вы начинаете с посевного материала, свет нужно держать в пределах 2–3 дюймов от верха контейнера для выращивания, пока семена не прорастут.Затем свет можно постепенно увеличивать, пока вы не будете готовы к пересадке. Если вы будете держать слишком высоко поднятый свет над всходами и молодыми сеянцами, они станут длинноногими.
3. Подрезайте и используйте растения почаще, чтобы они стали густыми и густыми. Как только растения вырастут хотя бы на 6 дюймов, не бойтесь использовать травы. Чем больше вы режете, тем гуще они станут.
4. Никогда не обрезайте более 1/3 листвы растения. Чрезмерная обрезка может вызвать стресс у растения и привести к его увяданию.
5. Запустите семена новых растений, чтобы заменить те, которые вы используете. Ни одно растение не живет вечно, и многие травы, такие как базилик и укроп, на самом деле являются однолетними растениями, которые попытаются дать семена в течение 4-6 месяцев. Не боритесь с этим, просто замените их новыми сильнорослыми растениями, как в открытом саду.

Ель / Летисия Алмейда

лучших трав для выращивания в помещении

Делиться — значит позаботиться!

Ищете, как этой зимой вырастить на подоконнике травяной сад для кухни? Не смотрите дальше, так как вы нашли самый большой вентилятор для кухни в помещении и в саду прямо здесь.

Я абсолютно предпочитаю выращивать собственные травы в домашних условиях круглый год, как в помещении, так и на открытом воздухе. Мало того, что вкус сильнее и свежее, это намного дешевле!

В самом деле, что может быть лучше свежих ароматных специй и ингредиентов прямо из сада и добавленных по рецепту? Я люблю круглогодичный притон садовых растений.

Вы не хуже меня знаете, что свежие биты сушат в любой день недели. Сушка собственных и выращивание их в домашних условиях занимает второе место.

Наличие большого разнообразия свежих продуктов под рукой также позволяет вам экспериментировать с новыми и разными вкусами, ароматами и рецептами.

Вы можете сделать любой отдельный ингредиент звездой блюда или соуса, приятным дополнительным ароматом, особенностью коктейля или даже тонкой внутренней нотой.

Этот пост содержит партнерские ссылки. Если вы перейдете по ссылке и сделаете покупку, я буду получать комиссию без каких-либо дополнительных затрат с вашей стороны.

Хотя мы не можем наслаждаться роскошью круглогодичного сада под открытым небом, следующий лучший способ насладиться свежими травами — это создать небольшой внутренний сад прямо на собственной кухне или на солнечном подоконнике.

Подготовка вашего внутреннего сада

Это может сделать каждый, независимо от того, где вы живете, независимо от вашего климата и любого уровня подготовки. Их так легко выращивать и получать от них удовольствие, что вы спросите себя, почему вы этого не делали все время!

Варианты почти безграничны, и решить, с каких из них вы хотите начать, будет самой сложной частью.

К счастью, с таким большим выбором вариантов, вы можете полностью адаптировать свой внутренний сад в соответствии с вашими потребностями и получить от него максимум удовольствия.

Мой самый любимый — базилик. Мне нравится аромат, свежий, сладкий вкус и пунш, который он добавляет к любому блюду. Я также часто использую эту траву и считаю ее довольно дорогой в магазине, особенно когда мне нужно небольшое количество для одного рецепта.

У него не очень долгий срок хранения, так что я могу всегда иметь его под рукой.

Принадлежности для комнатных садов с травами

Для начала вам нужно вырастить травы в горшках или в необычном маленьком горшке, а также в хорошо освещенном месте в доме.Вы также должны быть уверены, что у вас есть почва, богатая питательными веществами, для горшечных растений.

Это отличный вариант в качестве сеялки, потому что они не занимают слишком много места, но достаточно велики, чтобы удерживать растение, которое может вырасти в высоту.

Еще одна замечательная особенность этого устройства — поднос с водой. Вам не нужны лужи воды на поверхностях в помещении!

Выбирая лучшие горшки для трав, убедитесь, что в них есть дренажные отверстия и они достаточно большие, чтобы растение могло вырасти большими.В противном случае вам придется продолжать пересаживать травы и растения.

Если вы не выращиваете суккуленты, избегайте этих симпатичных маленьких горшочков с суккулентами, которые задерживают рост травы.

Если ваше окно очень плохо освещено, вы можете установить пару регулируемых ламп с поворотным кронштейном и поставить рядом с ними лампочки естественного солнечного света.

Вы даже можете поискать в доме другую комнату, которая хорошо освещена. Офис, столовая и гостиная — идеальные места для выращивания любых видов комнатных растений.

Почему не практичные специи и ингредиенты ?! Если у вас нет другого места в вашем доме, чтобы установить их, и вы решили использовать лампу для выращивания, просто держите лампу на высоте трех дюймов над растением, чтобы не сжечь их.

Или установите полку для выращивания и используйте луковицы, чтобы они были чуть выше высоты растения. Не забудьте также выключить их на ночь — растениям тоже нужен сон!

Вы также можете выбрать систему выращивания, которая практически не потребует никакой работы.И эти системы выходят далеко за рамки трав. Вы можете выращивать собственный садовый салат прямо у себя на кухне!

Лучшая почва для выращивания трав

При поиске лучшей почвы для выращивания трав убедитесь, что вы выбираете ту, которая содержит много питательных веществ. Покупая почвенную смесь, ищите качественную почвенную смесь.

Иногда можно найти варианты, специально предназначенные для комнатных трав.

Вы не ошибетесь, если купите смесь Miracle-Gro Indoor Potting Mix или Burpee Organic Potting Mix.

Альтернативные варианты традиционным внутренним садам

Это позволяет не догадываться, когда и сколько поливать. Вам не нужно беспокоиться о том, чтобы растения получали достаточно света.

Беспокойство о питании почвы не существует, потому что оно не использует его! В нем есть все необходимое, включая стручки для 9 растений и семена!

Выращивать травы в воде так же приятно и так же просто! Попробуйте эту гидропонную садовую систему на себе!

Будьте в порядке с прощанием

Конечно, они не будут длиться вечно на вашей кухне, но они все равно однолетние, поэтому они должны умереть.Они либо вырастут из своей растительной основы, либо потеряют питательные вещества, если вы не будете с ними осторожны.

Однако, если вы опытный специалист и можете повторно посадить их и продлить их жизнь в своем саду на открытом воздухе, когда погода становится теплой, то сделайте это, как только климат снова станет готовым.

Вы определенно захотите рассмотреть возможность посадки на открытом воздухе только после последних заморозков вашего сезона.

Лучшие травы для выращивания в помещении

Зеленый лук

Зеленый лук имеет красивый розовый съедобный цветок.Они быстро размножатся в вашем горшке. Подрезайте несколько листьев к земле, когда захотите их использовать. Если все растение желтеет, срежьте его до земли, чтобы освежить.

Розмарин

Вырастить розмарин в горшках довольно просто. Розмарин нужно часто обрезать, чтобы он оставался маленьким и мягким. Убедитесь, что в течение дня на него попадает много солнца, как прямого, так и непрямого.

Поддерживайте почву влажной и поливайте ее, когда верхний слой кажется сухим, но не позволяйте высыхать всему горшку с почвой.Недостаточный и чрезмерный полив повредит розмарин.

Тимьян

Дайте тимьяну немного места для роста и дайте ему много света. Опять же, лучше всего использовать естественную лампочку, но если в одно из окон яркое солнце, ваше растение будет успешным. Тимьян не будет нуждаться в слишком большом количестве воды, выращивая зимой в помещении.

Орегано

Это еще один любитель солнца! Это немного более сухая погода / засуха, поэтому дайте почве просохнуть между поливами.Он также может стать довольно непослушным, поэтому время от времени подстригайте его, чтобы он оставался свежим и прирученным.

Попробуйте отрастить эти черенки, чтобы вырастить еще один горшок! Баунти из орегано отлично подходит для сушки или замораживания вашего собственного тайника круглый год!

Василий

Он укореняется в воде при достаточном солнечном освещении в помещении, обычно в течение недели. Часто освежайте воду, чтобы она оставалась чистой. Разместите укорененные черенки базилика в двух или трех контейнерах и попробуйте вырастить их в разных местах.

Это будет ваше растение «барометр», которое поможет вам решить, где другие травы также будут расти лучше всего. Попробуйте таким же образом укоренить стебли и другие кулинарные травы.

Укроп

В горшках укроп легко выращивать круглый год. Одна из моих любимых кулинарных трав! В этом восхитительно сливочном рецепте курицы с укропом можно использовать свежий или сушеный укроп. Или даже в домашнем рецепте рассола из укропа!

Успешно выращивайте укроп в горшках, выбирая более глубокий горшок, чтобы поддерживать его длинные корни.Это растение тоже может расти довольно высоко, поэтому убедитесь, что у него достаточно места, чтобы вырасти.

Поливайте хорошо, часто используя хорошую почву для посадки трав.

Не останавливайся на одном только

Недавно мой муж купил коптильню / гриль на древесных гранулах. Теперь его жизненная миссия — создать самый хорошо выдержанный и уникально ароматный крем, который он может найти.

Он много читал и исследовал и прицелился в мой сад на крыльце.

К сожалению, того, что я использую в повседневной кулинарии, недостаточно, поэтому нам придется начать новую партию трав и специй, достойных барбекю, чтобы он мог с ними поиграть.

Это будет весело, потому что это даст повод опробовать новые растения, вырастить новые и поэкспериментировать с методами сушки. Эта жизнь с барбекю — серьезный бизнес!

Сделай это весело!

Опять же, это лишь некоторые из моих любимых, которые я всегда хочу иметь под рукой. Поэкспериментируйте и посмотрите, какие растения вы можете вырастить и начать использовать на своем подоконнике! Прежде всего, получайте удовольствие и наслаждайтесь!

статей, которые вам понравятся:

Информация о выращивании тимьяна в помещении

Свежие травы — удовольствие для домашнего повара.Что может быть лучше, чем запахи и вкусы под рукой на кухне? Тимьян ( Thymus vulgaris ) — полезная трава, которую можно использовать по-разному. Он придает любому блюду тонкий аромат и почти травянистую пряность. Для выращивания тимьяна в помещении требуется много солнечного света и хорошо дренированная почва. Выращивание тимьяна внутри — одна из самых простых в выращивании комнатных трав.

Посадка тимьяна в помещении

Тимьян — кулинарное и ароматное растение. Отличная емкость для выращивания тимьяна — глиняная кашпо.Другие типы горшков будут достаточными, но глиняный горшок позволит траве тимьяна высохнуть между поливами и предотвратит чрезмерное увлажнение корней, поскольку тимьян не терпит сырых корней. В емкости должно быть хотя бы одно большое сливное отверстие.

Хорошая смесь песка, горшечной почвы, торфяного мха и перлита обеспечит достаточное количество питательных веществ и дренаж.

Тимьян хорошо переносит непрямой свет, что делает его идеальным для выращивания на кухне приусадебного участка. Наилучшие результаты будут получены при посадке тимьяна там, где он получает шесть часов светового дня.После того, как тимьян был посажен, поместите контейнер в окно, выходящее на южную или западную сторону, если возможно.

Для выращивания тимьяна внутри требуется температура в дневное время около 60 F (16 C) или выше.

Как вырастить тимьян в помещении

Уход за растениями в помещении во многом такой же, как и за растениями на открытом воздухе. Поливайте каждый раз полностью, но дайте горшку высохнуть, прежде чем снова поливать.

Удобряйте тимьян слабым раствором рыбной эмульсии или жидких водорослей, разбавляя их наполовину каждые две недели.

Обрежьте чересчур одревесневшие стебли тимьяна, чтобы дать им свежий рост. Обрежьте цветы и высушите их для пакетика или используйте в чае. Удаление цветов увеличивает образование листвы.

Средство для ухода за тимьяном в горшках

Чабрец, выращиваемый в контейнерах, необходимо пересаживать один или два сезона в зависимости от размера горшка и скорости роста. Вы узнаете, что пора, когда корни вырастут из дна контейнера. Тимьян легко делится при пересадке, чтобы получить еще больше растений.

Тимьян, выращиваемый в помещении, летом выиграет от переноса на улицу. Начните с того, что поместите горшечный тимьян в полутенистое место, чтобы акклиматизировать его к внешнему свету и температурам. Постепенно переместите его на полное солнце.

Использование и сбор тимьяна

Выращивание тимьяна в помещении позволяет постоянно получать свежие приправы. Вы можете начинать использовать тимьян, как только у растения появится много листвы. Срежьте стебли и промойте их. Снимите листья или просто проведите большим и указательным пальцами по длине стебля, чтобы оттолкнуть листья.

Порубите листья или добавьте их целиком в соусы, супы и другие блюда. Стебли можно тушить в бульоне, чтобы раскрыть их аромат, но не забудьте процедить их. Листья тимьяна также можно сушить, разложив их на противне на день или около того в теплом сухом месте.

«Как сделать»? Создание сада с травами на подоконнике

шагов к успешному выращиванию сада с травами на подоконнике

• Выберите солнечный подоконник, на который будет светить не менее 6 часов.Недостаток солнечного света оставит у вас тонкие, напряженные растения с небольшим вкусом.
• Выберите контейнер (ы), обеспечив наличие множества дренажных отверстий.
• Используйте блюдце, чтобы не оставлять следов на подоконнике.
• Начните с того, что на дно положите слой почвенной смеси.
• Осторожно извлеките растение из первоначального горшка, ослабив корни.
• В завершение добавьте почвенную смесь, мягко укрепляя вокруг растения, оставляя место для полива.
• Немедленно полить.
• Слейте из блюдца, когда накопится лишняя вода.
• Регулярно собирайте урожай, чтобы они стали полными и густыми.
• Подкармливайте травы еженедельно.

Главный совет: никогда не обрезайте более 1/3 листвы растений. Слишком большая обрезка может вызвать стресс у растения.

Вот 5 наших лучших трав, которые создают прекрасный сад с травами на подоконнике:

Базилик сладкий: Базилик привносит в вашу еду вкус Средиземноморья! Это популярное однолетнее растение быстро растет, поэтому его хватит всего на один сезон.Молодую листву можно собирать по мере необходимости, избегая целых стеблей, поскольку это ослабляет растение.

Базилик душистый

Chives: Эта трава со вкусом лука — легко выращиваемое многолетнее растение — отлично подходит для салатов! Их можно собирать с весны до осени, а зимой они отмирают. Весной следующего года снова появятся всходы.

Зеленый лук

Розмарин: Это вечнозеленое растение с древесным стеблем дает вкусные листья, которые можно собирать из года в год.Розмарин можно использовать в составе букета-гарни, добавлять в супы, тушеные блюда и запеканки; целые веточки можно обжарить с корнеплодами или посыпать итальянским хлебом, например фокаччей, для придания аромата.

Розмарин

Петрушка: Петрушка — двухлетнее растение с двухлетним жизненным циклом. Это голодное растение, поэтому убедитесь, что его хорошо кормят и поливают. Из двух доступных разновидностей петрушка с фигурными листьями обычно используется в качестве гарнира или в соусе из петрушки. Петрушка плоская имеет более сильный вкус, поскольку
более широко используется в средиземноморских рецептах.

Петрушка плоская

Тимьян: Эта мелколистная вечнозеленая трава будет образовывать холмы из съедобной листвы круглый год, но лучше всего «отдыхать» растения зимой, когда оно не активно растет. Существует множество разновидностей тимьяна с различными ароматами и различными способами применения, начиная от супов, соусов и заканчивая добавлением к рыбным и мясным блюдам.

Тимьян

Сохранение трав

Если ваши травы цветут, и вы хотите сохранить их на зимние месяцы, это действительно просто. Все, что вам нужно, это лоток для кубиков льда:

• Всегда выбирайте самые свежие и здоровые побеги и хорошо мойте перед измельчением.

• Если вы хотите заморозить целые листья, поместите их в морозильную камеру на противне для выпечки, а затем положите в пакеты, как только они заморозятся по отдельности
• Вы можете заменить свежие травы в рецептах на такое же количество замороженных трав.

Нам также нравится эта идея, если вы готовите более пикантные блюда без добавления воды, замораживание трав в масле — идеальное решение.

Все, что вам нужно, это хорошее оливковое масло первого холодного отжима и засыпать нарезанные травы в лотках для льда. Заморозьте на ночь, затем достаньте из лотков и запечатайте в полиэтиленовых пакетах, заморозьте до использования. Добавляйте в любое блюдо на масляной или соленой основе. Идеально подходит для воскресного жаркого!

В настоящее время у нас есть много различных трав, которые придадут блюдам изумительный вкус и которые можно пересадить на солнечный подоконник.

Нам нравится идея положить весной помидоры черри на подоконник.Они идеально подходят для выращивания в горшке, они сладкие на вкус и идеально подходят для салата.

Самое важное, что нужно помнить, это то, что если вы возделываете даже самое маленькое внутреннее пространство, это поднимет ваше настроение и добавит прекрасные ароматы и много зелени в ваш дом. Итак, если вы ищете новое хобби, которое поможет успокоить разум и поднять настроение, попробуйте заняться домашним садоводством: скоро вы увидите и почувствуете настоящую разницу.

Как сажать и поддерживать сад с травами на подоконнике

На главную »Блог» Как сажать и поддерживать сад с травами на подоконнике

Автор: First Place Apartments

Ничто не сравнится с ароматом и вкусом свежих трав, которые добавляют в салаты и готовят, не говоря уже об удобстве выращивания собственных трав в горшках, растущих в нескольких дюймах от вашей сковороды в саду с травами на подоконнике. Особенно это привлекает квартирных жителей.

Я уверен, что вы слышали фразу «Лучше свежее». Это особенно верно в отношении трав. Ничто не сравнится с ароматом и вкусом свежих трав, которые вносят в ваши салаты и кулинарию, не говоря уже об удобстве выращивания ваших собственных трав в горшках, растущих в нескольких дюймах от вашей сковороды в саду с травами на подоконнике. Особенно это привлекает квартирных жителей.

Решаем, какие травы выращивать

Прежде чем отправиться собирать садовые стандарты горшков и почвы, найдите время, чтобы изучить свои кулинарные привычки.Вы хотите выращивать травы, которые вы будете использовать и получать от них удовольствие; иначе они станут стандартными комнатными растениями.

Какие белки вы часто едите? Любителям говядины следует сажать базилик, чеснок, кинзу, хрен, петрушку или тимьян. Если вам нравится курица, подумайте о выращивании петрушки, кинзы, розмарина или тимьяна. Свинина лучше всего сочетается с укропом, чесноком, розмарином, шалфеем и тимьяном. Лучшие травы для морепродуктов — чеснок, укроп и тимьян.

Вы вегетарианец, веган или сокращаете потребление животного белка? Лучше всего подойдут розмарин, петрушка, чеснок и базилик.Это даст вашим рецептам без мяса наибольшую отдачу для ароматных баксов.

Allrecipes — отличный ресурс для приготовления блюд из вашего урожая.

Для своего сада на подоконнике всегда старайтесь обзавестись карликовыми сортами растений. Тимьян, сейф, петрушка, чеснок, розмарин и укроп имеют общие карликовые разновидности.

Размещение завода

Количество света, которое будет получать ваш выбранный подоконник, определит, что вы можете выращивать. Базилик, петрушка, шалфей, розмарин, тимьян, чеснок, хрен и чеснок требуют солнечного света.Полное солнце означает прямой солнечный свет не менее 6 часов в день. Окна, выходящие на южную сторону, должны пропускать достаточно солнечного света для ваших солнечно-любящих растений. Укроп и кинза лучше всего растут на частичном солнце; частичное солнце — от 4 до 6 часов в сутки.

Кошачья мята — забавное растение для любителей кошек, которое может расти как на солнце, так и в тени. Говорят, что из кошачьей мяты, хотя она и не входит в ваши любимые рецепты, получается расслабляющий ароматный чай.

Посадка

Ваша домашняя работа сделана, теперь самое время изучить основы вашего сада.У вас должны быть индивидуальные контейнеры для каждой травы. Поищите простые горшки с большими дренажными отверстиями и водонепроницаемыми блюдцами, чтобы не переполнить их. Вам понадобится мешок с почвенной смесью, которого хватит, чтобы полностью заполнить выбранные вами горшки. Начинающим садоводам лучше выбирать уже укоренившиеся растения, чем семена. Их будет проще обслуживать, и они дадут вам представление о том, сколько места вам понадобится.

На контейнерах для растений и семян есть инструкции по выращиванию, но если вам нужна дополнительная информация, полезный источник — веб-сайт Better Homes and Gardens.

Техническое обслуживание завода

Для ухода за подоконником поливайте растения, чтобы почва оставалась влажной, но не сырой. Не позволяйте воде застревать в ваших блюдцах; слить после полива. Многие садовники считают, что распылитель с небольшим количеством тумана в день вполне подойдет. Обрезайте растения, когда они цветут или у них появляются длинные ветви, чтобы они оставались маленькими и густыми. И не забывайте подкармливать травы универсальным удобрением каждые пару недель.

Сбор трав

Как только ваши растения станут счастливыми и приживутся, можно начинать готовить! Зубчатый лук следует обрезать у основания, но для других листовых трав используйте только одну треть или меньше стебля за раз.Чеснок можно собирать, когда его верхняя часть, напоминающая траву, начинает желтеть (не ждите, пока она высохнет).

Консервированные травы

Ваши травы будут вкуснее, если их добавить в рецепты прямо с растений. Однако, если вы обнаружите, что ваша щедрость слишком велика, чтобы ее можно было употреблять в обстановке, или вы хотите сохранить ее, чтобы поделиться ею, вы можете высушить свои травы. Просто положите чистые стебли или луковицы в теплое и сухое место. Не сушите на солнце, так как это может уменьшить вкус.

Не забудьте заглянуть на наш Pinterest, чтобы найти идеи для сада, рецепты и другие способы использования трав.

Информация о First Place Apartments

First Place Apartments — это лучшие роскошные апартаменты в центре Дейтона. Наши роскошные удобства включают бассейн на крыше, бесплатную парковку, фитнес-центр и многое другое. Мы находимся в самом центре города, недалеко от Fifth Third Field, Центра исполнительских искусств Schuster, Riverscape и других мест. Свяжитесь с нами сегодня, чтобы узнать, есть ли у нас вакансии!

Эта запись была размещена в Квартире, Образ жизни.Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Посадка травяного сада на подоконнике

Выращивание трав в помещении на солнечном подоконнике может стать удобным источником свежего базилика, укропа, розмарина, тимьяна и других трав. При небольшом планировании и некоторых хороших культурных приемах ваш домашний травяной сад будет процветать.

Инструменты и материалы

• контейнеры (с дренажными отверстиями и водонепроницаемыми блюдцами)
• Посевная почва или беспочвенная посевная смесь
• удобрения
• семена и / или растения трав

Выберите травы. Хороший выбор: базилик, кинза, укроп, орегано, розмарин, шалфей и тимьян. Вы можете выращивать травы из семян или покупать небольшие растения. Однолетние травы особенно легко выращивать из семян; большинству многолетних трав требуется больше времени для прорастания и роста, поэтому их легче начать с растений.

Выбрать контейнеры. Используйте отдельные горшки для каждого растения, чтобы обеспечить каждому растению особый уход. Убедитесь, что в контейнерах есть дренажные отверстия и водонепроницаемые блюдца.

При посадке семян заполните контейнер почвенной смесью. Используйте коммерческую смесь для заделки семян или почвенную смесь, либо их комбинацию 50:50. Избегайте использования садовой почвы, которая обычно бывает тяжелой и может содержать болезнетворные организмы. Сейте семена, проверяя пакет с семенами, чтобы определить глубину заделки.

Поставьте контейнеры в солнечное окно, выходящее на юг. Вода, чтобы почва оставалась влажной, но не сырой. После полива слейте воду из блюдца. Удобряйте каждые две недели полуконцентрированным раствором универсального удобрения.

Советы

Солнечное окно, выходящее на юг, подходит для большинства трав, хотя зимой поможет дополнительное флуоресцентное освещение.

Не позволяйте листве касаться холодных окон.

Если вы хотите посадить несколько видов трав в один контейнер, убедитесь, что они соответствуют одинаковым культурным требованиям.

Узнайте, какие условия предпочитает каждая трава. Например, базилик предпочитает тепло, а шалфей и розмарин — более прохладные температуры.

Прищипывайте ветвящиеся растения, такие как базилик, чтобы они оставались кустистыми, а не длинноногими.

Выбирайте компактные или карликовые сорта.

Орегано, тимьян и мята в саду с травами на подоконнике

Домашний сад с травами делает свежий аромат комфортным в течение всей зимы; выращивание трав в помещении также является хорошим вариантом круглый год для жителей квартир или кондоминиумов, которые хотели бы выращивать лишь немного еды.Сад с травами на подоконнике привносит немного природы.

Узнайте, как выращивать салат в помещении для получения свежего салата.

Глубоко в январе и феврале, между снегом, льдом, холодными температурами и серыми днями, кажется, что весна никогда не наступит. Чтобы украсить долгие дни, нет ничего лучше, чем свежий аромат (и вкус) трав, выращенных прямо у вас дома.

Выращивание комнатного травяного сада

Выращивать травы на ярком подоконнике удобно не только при приготовлении домашних блюд в зимние месяцы в более прохладном климате; Это также хороший вариант круглый год для жителей квартир или кондоминиумов.

При большом количестве света, воды и хорошей почвы подходящие травы будут расти, как сад с травами на подоконнике.

Расположение вашего сада с травами на подоконнике

Травы, как и большинство других растений, нуждаются в большом количестве солнечного света. Найдите в доме такое место, которое ежедневно будет получать как минимум шесть часов солнечного света. Окно, выходящее на юг или юго-запад, часто лучше всего подходит для внутреннего сада с травами, но убедитесь, что травы не касаются оконного стекла, так как оно может легко удерживать прохладную температуру снаружи.Если окно, выходящее на восток, получает достаточно солнечного света, не стесняйтесь его использовать. И, если все остальное падает, искусственное освещение также может работать, если оно размещено очень близко к растению.

Избавьтесь от ошибок естественным образом!

Получите мое бесплатное руководство по естественной борьбе с вредителями в вашем саду! Вы также получите мой бесплатный еженедельный информационный бюллетень с рецептами, советами по садоводству и небольшой информацией о том, что здесь происходит — как сумасшедшем, так и приземленном.

Получить руководство!

Связанные: Травы для выращивания в кулинарии и в медицине

Выбор почвы для выращивания зелени в помещении

Для хорошего роста вашему домашнему саду трав необходима легкая, хорошо дренируемая почва.Почва для горшков лучше, чем садовая земля; вы не хотите заносить в дом почвенных вредителей и болезни.

Полив травы

Травы не любят слишком много воды, потому что это может вызвать гниение корней, но в то же время травам для выживания нужна вода. Пальцами проверьте влажность почвы. Он должен быть влажным, но не пропитанным. Чтобы поддерживать необходимое количество влаги для вашего сада с травами на подоконнике, убедитесь, что контейнер, в котором находятся травы, имеет хороший дренаж.

У многих горшков есть отверстия в дне для слива воды. Если у вас нет, вам нужно будет их сделать. Чтобы сохранить подоконник, используйте блюдце или сковороду под контейнером. Удалите лишнюю воду, которая скапливается в блюдцах, чтобы травы не оставались в воде.

Кроме того, имейте в виду, что большинство трав прекрасно подойдут при температуре в вашем доме зимой, но включение тепла может привести к быстрому высыханию почвы.

Связанный: Органический микрозелень из попкорна для здоровых закусок и салатов

Правильные травы для комнатного огорода

Травы, которые хорошо растут в закрытых помещениях в контейнерах, — это базилик, петрушка, розмарин, тимьян, шалфей, мята, укроп и чеснок.Знайте, что базилик, укроп и чеснок прорастут через несколько месяцев, так как они однолетние и их нужно пересаживать. Травы, которые вы обычно используете на кухне, — хорошее место для начала вашего домашнего сада. Затем решите, хотите ли вы вырастить их из семян или выбрать растения.

Начинать с семян дешевле, но это потребует больше внимания и времени. Посадите семена в небольшой контейнер с влажной горшечной почвой на глубину, рекомендованную на пакете с семенами. Держите семена и почву в тепле и следите за тем, чтобы они сохраняли влагу до появления всходов, затем поливайте ежедневно.По мере роста семян вам может потребоваться переместить их в контейнер большего размера.

Если вы используете заквасочные растения, осторожно извлеките растение из исходного контейнера и распушите корни веером. Поместите в контейнер глубиной не менее шести дюймов с хорошим дренажем и небольшим количеством горшечной почвы на дне. Добавьте горшочную почву в контейнер, чтобы убедиться, что он заполнен, и осторожно прижмите вокруг основания растения.