Ботва гороха как удобрение: Ботва гороха как удобрение – как правильно выращивать

Содержание

Ботва гороха как удобрение – как правильно выращивать


В послевоенные годы прошлого столетия, когда нужно было любой ценой развивать сельское хозяйство, главным способом восстановления почвы были сидераты. Навоза на всю площадь возделываемых территорий катастрофически не хватало, так как животноводство также было не развито.

Плюс ко всему – необходимо было увеличивать гектары для выращивания злаков, поэтому привлекались непригодные территории – каменистые, подзолистые, с неглубоким гумусным слоем, что не давало возможности получать столько урожая зерновых, сколько нужно было по плану.

Не все растения подходят для этих целей, так как не выживают среди сорняков и имеют низкую питательную ценность. Самыми полезными считались бобовые сидераты – горох, фасоль, бобы, донник, эспарцет, вика, люцерна и люпин.

Эти культуры давали двойную пользу: их применяли для подкормки сельскохозяйственных животных и заделывали в грунт для увеличения плодородного слоя.

В наше время, когда недостатка в навозе вроде бы нет, не хочется отдавать большую сумму денег на приобретение органического удобрения. Такие затраты не оправданы еще и потому, что сидераты содержат в своих тканях те самые питательные вещества, что и коровий навоз.

Если коровяком пользуются один раз в три года, то бобовыми сидератами можно хоть каждый год засевать участок и срезать по мере роста. Процесс этот менее трудоемкий.

Бобовые сидераты – лучшие удобрения

Общие характеристики бобовых культур сводятся к одному преимуществу – это самые богатые азотом растения. Они привлекают азотфиксирующие бактерии к своим корням и те обустраивают целые колонии.

Они поглощают азот из воздуха и передают его растениям через корни. В результате культуры получают его и через листовые пластины, и через корни. От этого обмен веществ протекает быстрее, иммунная система работает хорошо, и культура дает здоровый урожай.

Кроме этого, корни у некоторых растений семейства бобовых достигают 10 метров в глубину, например – эспарцет. Данный вид поглощает питательные вещества из грунта на большой глубине, поэтому может расти на любой местности, в том числе в горах. Питание попадает в листья и стебли. Если в этот момент эспарцет срезать, то он станет отличным удобрением для обедненной почвы.

Почему именно ботва гороха как удобрение пользуется повышенным спросом? На это есть несколько причин:

  • Семена можно купить в любом продуктовом магазине по дешевке.
  • Можно оставить некоторую часть насаждений для дозревания и употребления пищу.
  • Засеять участок можно три раза в сезон – весной, летом и осенью.
  • Чтобы следовать принципам севооборота, иногда нужно после крестоцветных сделать перерыв на грядке или высадить растения из другого семейства, чтобы не распространять заболевания.

Горох как удобрение на огороде нуждается в подкормках минеральными веществами – фосфором и калием. Таким образом можно перевести химические соединения в хелатную форму. Чем подкормить горох – любыми имеющимися удобрениями. Это может быть сульфат калия, мочевина, обычный или двойной суперфосфат, фосфоритная мука, калимагнезия, аммиачная селитра.

Питательный состав бобовых культур

Основное преимущество бобовых культур в соотношении азота к остальным питательным веществам. Корневая система также поглощает из грунта микроэлементы – серу, бор, магний, железо. После скашивания и заделки в почву эти вещества попадают в грунт и обогащают его.

Самое главное, чтобы ботву гороха не передержать на участке, потому как питательные компоненты расходуются в период цветения и плодоношения. Срезают гороховую плантацию перед самым цветением, когда количество полезных компонентов в тканях самое высокое. Ботва фасоли как удобрение высевается и срезается по тому же принципу, что и все остальные бобовые.

Видео: Горох как зеленое удобрение

Важно! Нельзя допускать образование семян, так как их будет трудно вывести с участка.

Поэтому такие сидераты как вика, люпин, люцерна скашиваются заблаговременно с началом цветения, измельчаются и перекапываются с почвой

Когда сажать и собирать гороховую ботву

Бобовые сажают весной, летом и осенью. Лучшее время для сидерации участка – осень, потому что гороховая ботва успеет разложиться бактериями и дождевыми червями. К весне почвенные микроорганизмы и насекомые переработают органику и хорошо взрыхлят грунт. Весной в почву попадет вода и она будет полностью пригодна к выращиванию рассады.

Количество гуминовых кислот после ферментации органики к весне будет выше. Следовательно, плоды будут иметь высокие питательные характеристики. Высевать горох нужно за 1,5 – 2 месяца до начала холодов, чтобы ботва успела набрать зеленую массу, затем ее срезают и оставляют на участке или заделывают в почву.

Летом, после сбора первой партии урожая ранних культур, грядку можно засеять семенами гороха. Для роста им потребуется около 2 месяцев. После этого можно сажать еще какие-то скороспелые культуры или озимый чеснок.

Весенние посадки гороха для удобрения проводят после таяния снега. Должно остаться время на рост ботвы, а также на разложение органики. Это занимает около 3 месяцев. Конечно, можно срезать совсем еще молодую зелень – она быстрее разложится, так как стебли и листья нежные и водянистые.

Труднее разлагается старая гороховая ботва, так как она содержит обезвоженные растительные волокна. Такое сырье обычно закладывают в компост на длительную ферментацию. Если ботва имеет бурый цвет, то ее можно считать углеродным компонентом.

Как готовить удобрения

Самый простой способ – мульчирование сидератами участка. Перекапывать грунт с гороховой ботвой не обязательно, чтобы не нарушать процесс размножения почвенных бактерий. Корни, которые после скашивания зелени остаются в земле, перегнивают, а углубления заполняются водой. Это способствует аэрации и влагоемкости грунта.

Второй способ – приготовление питательного настоя из гороховой ботвы. Для этого срезанную зелень укладывают в большую бочку, заполняя на треть. Весь остальной объем заливается водой.

Бочку накрывают крышкой и оставляют зелень бродить неделю. После того, как зелень отдаст питательные вещества в воду, ее используют для полива участка. Для молодой рассады концентрацию уменьшаю наполовину, разбавляя с чистой водой.

Третий вариант – приготовление компоста. Молодая гороховая ботва и корни выступают в роли азотного компонента. Процесс горения в данном случае наступает быстрее, так как азотфиксирующие бактерии уже имеются в большом количестве и начинают активно размножаться в компостной куче, повышая температуру и ускоряя ферментацию.

Для каких растений полезно использовать гороховую ботву

Азотные подкормки любят практически все растения на участке, особенно плодоносящие – ягодники, картофель, томаты и огурцы, а также бахчевые культуры. Не рекомендуются азотные подкормки для хвойных видов – это вызывает пожелтение и осыпание иголок.

Внимание! Разработано очень эффективное средство для дезинфекции поверхностей. Убивает до 100% бактерий и вирусов. Вся информация - здесь
Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET».  Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья! 🙂

Вам также будет интересно почитать:

применение на огороде, когда сеять


По сидеративной эффективности горох находится по середине между злаковыми, крестоцветными и растениями семейства бобовых – донником, люпином и люцерной. Ценность культуры заключается в большом содержании белка, поэтому горох используют не только для удобрения почвы, но и на корм домашним животным.

От белкового питания у коров и коз молоко более питательное и жирное, кролики меньше болеют, а куры лучше несутся. Тем садоводам, которые параллельно занимаются разведением скота или птиц, рекомендуются сидераты, которые могут обеспечить живность питанием. Это люцерна, клевер, злаки, и конечно же – горох.

Воздействие на почву

Растения семейства бобовых – это поставщики азота для овощных культур. Картофель, томаты, баклажаны, кабачки и огурцы – основные культуры, выращиваемые на приусадебных участках, и они нуждаются в больших дозах азотных удобрений. Применяя минеральные подкормки, есть риск, что плодородность грунта снизится за счет уменьшения гумуса – перегнивших растительных остатков. Из-за этого пострадает в первую очередь вкусовая составляющая овощей.

Для примера – в супермаркетах США овощи, выращенные с применением минеральных удобрений, продаются отдельно от овощей, которые выросли на органических добавках – навозе или сидератах.

Первые стоят дешевле, они такие же красивые, как и те, что росли на гумусе, но на вкус отличаются кардинально. По отзывам людей, средний и низший класс не могут себе позволить питаться качественной овощной продукцией и покупают овощи второго сорта, которые на вкус мало чем отличаются от воды.

Цель отечественных дачников – запастись вкусной ароматной продукцией на зиму, сделать это подешевле и при этом не перетрудиться на огороде.

Это возможно, если использовать в качестве удобрения сидераты, которые:

  • Корнями рыхлят землю, избавляя людей от ручного труда.
  • Восстанавливают естественное плодородие за счет перегнивания растительных остатков. Овощные культуры в период плодоношения забирают из почвы азот, калий, фосфор и микроэлементы. На постоянно культивируемых территориях требуется дополнительное внесение основных питательных элементов, а сидераты – дешевый и быстрый способ восстановить грунт для последующего сезона вегетации.
  • Сидераты – надежный способ избавиться от сорняков. Мощная, глубокая и разветвленная корневая система не пропускает на поверхность грунта другие растения, потому что забирает у них питание и воду. За два года можно полностью вывести такие злостные сорняки как пырей, осот, не прибегая к ручному труду.
  • Большинство растений сидератов, и горох в том числе выделяют в грунт фитонциды, уничтожающие патогенную микрофлору и вредителей. Бобовые делают эту работу, накапливая азот при помощи клубеньковых бактерий, обитающих на корнях.
  • Навоз – дорогое удовольствие, если его специально покупать для удобрения участка. Вдобавок в навозе имеются семена сорных растений – они не перевариваются пищеварительным трактом животных и попадают в грунт, где и прорастают. Навоз нужно доставить на участок и разбросать, а это трудоемкий процесс. Семена сидератов – вот все, что нужно для удобрения земли, стоят они дешево, посеять на грядке несложно.
  • Бобовые сидераты снижают кислотность грунта после использования минеральных удобрений. Некоторые растения семейства бобовых имеют глубокие корни, которыми они достают питательные вещества из нижних горизонтов и поставляют их ближе к корням овощных культур.

Зеленую массу бобовых сидератов используют в компосте и для приготовления питательного раствора для полива молодой рассады.

Когда сеять горох на сидераты

Зная биологические особенности гороха как сидерата, можно вычислить, когда его сеять. Больше всего питательных веществ зеленая масса накапливает во время наливания стручков. Для сидерации подходит именно этот период.

Горох срезают и перекапывают с грунтом. Позже побеги становятся грубее и дольше перегнивают в почве.

В южных регионах весенние посевы начинают раньше – в конце апреля. Когда горох сидерат вырастает до 15 см в высоту – его можно срезать и заделывать. Для ускорения разложения поливают препаратами, содержащими полезные бактерии. Они перерабатывают растительные остатки и превращают их в гумус.

Чуть позже – в начале мая – сеют горох как сидерат в средней полосе. После заделки в почву должно пройти около 2 недель, чтобы перегнившая зеленая масса обогатила землю азотом, калием и фосфором.

Август или начало сентября – время, когда сеять горох осенью после сбора урожая. Ботву овощных культур сжигают и перед высадкой сидератов посыпают землю.

Это служит дополнительной подкормкой калием и фосфором. В азотных удобрениях бобовые не нуждаются, так как сами накапливают его в достаточных количествах. Важен фосфор для формирования мощной корневой системы.

Если фосфора будет мало, корни будут слабые и не позволят развиваться надземной части, которая важна для сидерации. Некоторые садоводы подсыпают в грунт суперфосфаты перед посевом гороха. Это ускоряет рост растений и они успевают набрать необходимое количество зеленой массы перед наступлением холодов.

Видео: Горох как сидерат и зелёное удобрение

Осенью горох срезают, а далее на выбор:

  • Оставляют на земле для разложения, чтобы весной перекопать остатки.
  • Прикапывают сразу же после подрезания, что совсем не обязательно и требует лишних усилий. Зеленая ботва гороха служит мульчей, задерживает снег и сохраняет влагу. После таяния снега питательные вещества окажутся в грунте. Корневые канальцы хорошо пропускают воду и воздух, поэтому дополнительного рыхления не требуется.
  • Добавляют зелень в компост, а корни оставляют в грунте для удобрения. Корневая система содержит те же питательные вещества, что и зеленая масса.

Можно не скашивать зелень, а оставить ее как есть. Зимой растения погибнут и до весны разложатся. Это самый простой способ по отзывам умных и ленивых дачников. Эффект от сидератов такой же, как при перекопке.

Важно! Накопление азота клубеньковыми бактериями на корнях бобовых начинается с момента бутонизации, поэтому максимальное его количество в прикорневой зоне будет приходиться на момент начала цветения

Нормы и способ посева

Горох как сидерат сеют рядами. Расстояние между ними – 15 см.

Это способствует лучшей вентиляции и предохраняет посевы от болезней. На сотку используют 2 кг семян. Можно посеять погуще – 3,5 кг с шириной междурядий 7 – 8 см.

На каких почвах и как сажать горох сидерат:

  • На песчаных легких и сухих почвах – на глубину до 7 см. Этот слой лучше увлажняется, что важно для всходов.
  • На более тяжелых суглинках 3 – 4 см.

Бобовые сидераты часто комбинируют со злаковыми – овсом, пшеницей, рожью. Но нужно быть осторожными, так как проволочник очень любит питаться корнями злаков. Если на участке встречаются проволочники, лучше посеять горох с горчицей.

Высокие сидеративные культуры – люпин, фацелия – служат гороху дополнительной поддержкой в процессе роста, поэтому их можно совмещать при посадках.

Бобовые культуры имеют свои «наследственные» заболевания – мучнистая роса, ржавчина, корневые гнили, фузуриоз. Поэтому их не следует сеять на одном месте постоянно, а чередовать грядки и сидераты.

Горох после гороха даст вспышку грибковой инфекции, которая может перейти на овощные культуры и погубить урожай.

Как еще использовать горох на удобрение

Для комнатных цветов применяют «ферментированные побеги гороха»:

  • В целлофановый пакет наливают немного воды.
  • Зеленую массу складывают в полиэтиленовый пакет и удаляют воздух.
  • Кладут на солнце.
  • Когда побеги почернеют и объем уменьшится в три раза, вода испарится – удобрение готово.

Его измельчают и высыпают в комнатные горшки под корень. Полить овощные и домашние культуры можно «зеленым чаем» из гороховой ботвы. Для этого ее заливают водой в пропорциях 1:3 и выдерживают 2 недели. Из-за специфического запаха такую подкормку лучше готовить подальше от жилых помещений.

Выводы

Бобовые сидераты используются как предшественники пасленовых – томатов и картофеля. Урожаи увеличиваются на 50 % без применения дорогостоящей органики и тяжелого ручного труда.

Внимание! Разработано очень эффективное средство для дезинфекции поверхностей. Убивает до 100% бактерий и вирусов. Вся информация - здесь
Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET».  Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья! 🙂

Вам также будет интересно почитать:

Горох как сидерат, использование зеленой массы для мульчирования, видео

Горох – однолетнее бобовое растение, период плодоношения которого заканчивается в середине лета. Многие садоводы ждут начала осени, чтобы скосить высохшие стебли кустарника и укрыть ими почву под многолетними растениями. Такой сухостой – отличная мульча, которая защищает грунт от промерзания в зимний период. Благодаря мульче из гороха многолетние растения, особенно цветы, легче переносят и осенние заморозки.

Горох, как сидерат используется на промышленных полях по той причине, что это бобовое растение считается лучшим предшественником для всех культурных растений.

На грядке где в прошлом году рос горох, особенно хорошо приживаются пасленовые и зерновые культур, а учитывая то, что это бобовое растение очень быстро вступает в период покоя, на промышленных полях стебли гороха скашивают еще зелеными. Перегнивая, длинные стебли гороха и его развитая корневая система насыщает грунт питательными веществами, необходимыми для роста других культур.

Изготовление удобрений из гороха

Чтобы получить из стебля гороха максимальное количество азота и калия, его нужно мелко нарезать и замочить в горячей воде. Измельченный стебель и стручки гороха настаивают в бочке на солнце в течение 10-14 дней.

Необходимо следить за уровнем воды в емкости. Регулярно добавляйте в бочку воды, чтобы её уровень постоянно покрывал ботву гороха. Через пять дней начнется процесс брожения зеленой массы гороха. Со временем начнет выделяться резкий запах, поэтому емкость с измельченными стеблями гороха нужно герметично закрыть.

Для приготовления травяного настоя можно использовать и другие травянистые растения, но куст гороха отдаст наибольшее количество питательных веществ. Таким раствором поливают многолетние растения в период вегетации и  плодоношения.

Хорошее удобрение для культурных растений в период цветения – ферментированный стебель гороха. Для приготовления такого органического удобрения стебли, стручки и листья гороха нарезают длинными полосками и укладывают в целлофановый пакет, из которого полностью удаляют воздух. Предварительно в пакет наливают 2 см воды. Затем его помещают на крышу дому, куда притягиваются солнечные лучи. Под действием солнечных лучей вода в пакете выпаривается, и ботва гороха начинает чернеть. Когда содержимое пакета усядется примерно в три раза, удобрение можно будет рассыпать под цветущие растения.

Удобрение из гороха своими руками

Горох заменит удобрения?

Бобовые – прекрасный заменитель не только навоза, но и минеральных удобрений. Если сейчас, летом, посеять горох, нут или вику яровую, то через два месяца можно запахать в почву 500-700 кг на сотку зеленой массы, по своим свойствам превосходящие перегной. И за счет этого получить по 2-3 кг на сотку «халявного» азота из воздуха.

Этого вполне достаточно, чтобы на следующий год рассчитывать на хороший урожай. К слову, сидераты «вносить» намного легче. Не надо с ведрами и тачкой лопатить тонны навоза, равномерно раскидывая по участку. Всего лишь посеем несколько килограммов семян – и дело в шляпе.

Остается лишь поливать и уловить начало появления бобов. Именно в этот момент и перекапывают бобовые культуры. Такая масса наиболее «питательна» и гораздо эффективнее всевозможных «байкалов» обогащает почву полезной микрофлорой.

Кстати, далеко не одними только горохом, фасолью и нутом ограничиваются бобовые сидераты. Есть еще множество забытых бобовых культур. У каждого из них свои достоинства и семена приобретать надо тех, которые лучше подходят для ваших целей. А еще лучше сделать смесь нескольких видов, для наилучшего эффекта:

• Вика – яровая и озимая. Часто высаживается в смеси с овсом, бобами, пшеницей, рожью, они являются поддержкой для слабых стеблей вики. Смешанные посевы способствуют повышению урожая обеих культур.

Высевают вику ранней весной, как предшественницу поздних культур, и срезают до цветения. Можно высевать ее и во второй половине лета после уборки ранних овощей. Нормы высева 9-16 г/м.

• Бобы кормовые – богатый источник азота. Лучше других бобовых растут на тяжелых почвах, хорошо переносят отрицательные температуры. Бобы можно выращивать вместе с викой и горохом полевым.

• Донник – двухлетнее бобовое растение. Хорошо развита стержневая корневая система с большим количеством клубеньков. Корни прорастают до 1,5 м. Используется как сидерат отдельно или в смеси со злаковыми. Лучшие результаты получают при двухлетнем выращивании на одном месте. Норма высева 2-3 г/м.

• Клевер – многолетнее травянистое растение со стержневым корнем и с большим количеством боковых ответвлений. Уходит на глубину до 1,5 м. Корни клевера способны фиксировать азот из воздуха и усваивать фосфор из труднорастворимых соединений.

Клевер подсевают под покров озимых и яровых злаков или бобово-злаковых смесей, идущих после картофеля или других культур. Можно использовать в междурядьях садовых культур, где он может произрастать без подсева в течение 2-3 лет. Норма высева 3 г/м.

• Люпин – это растение с исключительно высокой азотфиксирующей способностью. По своей ценности зеленое удобрение из люпина близко к навозу. Он значительно повышает плодородие, особенно на бедных почвах. Действие его как удобрения продолжается несколько лет.

Люпин подразделяется на люпин синий (узколистный), люпин белый, люпин желтый, многолетний люпин. Обладает способностью быстро расти и увеличивать глубокую корневую систему. Норма высева 20 г/м.

• Люцерна – многолетнее бобовое растение. Обогащает почву органикой, азотом, фосфором и калием. Глубокая корневая система, с большим количеством мелких боковых ответвлений. Люцерна хорошо переносит засуху, но требует плодородных почв. Отличается высокой урожайностью зеленой массы. Ее скашивают до цветения, пока стебли не одревеснели. После скашивания быстро отрастает. Норма высева 2-3 г/м.

• Фасоль – может использоваться и как овощная культура, и как сидерат. Фасоль обогащает почву, как и все бобовые, азотом и фосфором. А совместные посадки с картофелем берегут последний еще и от растительных нематод.

Источник: http://garden.hozvo.ru/gorokh_zamenit_udobreniya-14648

В качестве сидерата и удобрения выращиваем на грядках горох

Горох – однолетнее бобовое растение, период плодоношения которого заканчивается в середине лета. Многие садоводы ждут начала осени, чтобы скосить высохшие стебли кустарника и укрыть ими почву под многолетними растениями. Такой сухостой – отличная мульча, которая защищает грунт от промерзания в зимний период. Благодаря мульче из гороха многолетние растения, особенно цветы, легче переносят и осенние заморозки.

Горох, как сидерат используется на промышленных полях по той причине, что это бобовое растение считается лучшим предшественником для всех культурных растений.

На грядке где в прошлом году рос горох, особенно хорошо приживаются пасленовые и зерновые культур, а учитывая то, что это бобовое растение очень быстро вступает в период покоя, на промышленных полях стебли гороха скашивают еще зелеными. Перегнивая, длинные стебли гороха и его развитая корневая система насыщает грунт питательными веществами, необходимыми для роста других культур.

Изготовление удобрений из гороха

Чтобы получить из стебля гороха максимальное количество азота и калия, его нужно мелко нарезать и замочить в горячей воде. Измельченный стебель и стручки гороха настаивают в бочке на солнце в течение 10-14 дней.

Необходимо следить за уровнем воды в емкости. Регулярно добавляйте в бочку воды, чтобы её уровень постоянно покрывал ботву гороха. Через пять дней начнется процесс брожения зеленой массы гороха. Со временем начнет выделяться резкий запах, поэтому емкость с измельченными стеблями гороха нужно герметично закрыть.

Для приготовления травяного настоя можно использовать и другие травянистые растения, но куст гороха отдаст наибольшее количество питательных веществ. Таким раствором поливают многолетние растения в период вегетации и плодоношения.

Хорошее удобрение для культурных растений в период цветения – ферментированный стебель гороха. Для приготовления такого органического удобрения стебли, стручки и листья гороха нарезают длинными полосками и укладывают в целлофановый пакет, из которого полностью удаляют воздух. Предварительно в пакет наливают 2 см воды. Затем его помещают на крышу дому, куда притягиваются солнечные лучи. Под действием солнечных лучей вода в пакете выпаривается, и ботва гороха начинает чернеть. Когда содержимое пакета усядется примерно в три раза, удобрение можно будет рассыпать под цветущие растения.

Источник: http://glav-dacha.ru/gorokh-kak-siderat-i-udobrenie/

Смотрите также:

Как горох, бобы и гречиха помогут вашим грядкам?

Как горох, бобы и гречиха помогут вашим грядкам?

Туманов:

- Доброе утро, дорогие друзья. В прошлой передаче мы недоговорили кое о чем. Был вопрос о сидератах. Что такое сидераты? Это, как правило, зеленные растения, которые используют для того, чтобы их внести в почву, перекопать. Обычно подсеваются после плодоношения какой-то культуры сидераты. Это может быть любое растение, желательно быстрорастущее. Самый известный, самый популярный сидерат – горчица белая. Всходит прекрасно, семена долгое время сохраняют всхожесть, быстро наращивает зеленую массу. Мы всегда можем хороший второй урожай горчицы, допустим, после картошки, после помидоров, огурцов вырастить. Кроме того, это не только зеленая масса, но белая горчица, по мнению не только любителей, но и ученых, в какой-то мере уничтожает споры разных болезней, в частности, фитофторы и парши картофельной. Ясно, что это не радикальное средство, но из маленьких достижений складывается большое достижение, поэтому это очень хорошо. Помимо того, что органика внесена в почву, плюс еще некая такая, я бы сказал, дезинфекция почвы от спор разных болезней.

Кстати, не нужно думать, что сидераты – это что-то такое новое, что при советской власти только придумали. Я вспоминаю еще Юлия Цезаря. У него был даже такой закон о переходе, по-моему, на двупольную систему выращивания пшеницы. В Древнем Риме основной сельскохозяйственной культурой была пшеница. Там как было? Год выращивается пшеница на этом месте. А так как с удобрениями было не так, как сейчас, а посложнее, достать было трудно, особенно минеральные, то год отдыхало поле, то есть стояло под паром, напитывалось, там росли сорняки, которые потом перепахивались. То есть сорняки тоже могут стать в некотором роде сидератами. И на следующий год засевалось поле. Для Древнего Рима это было не очень рационально, потому что половина полей стоит под паром, не используется. И тогда Цезарь собрал агрономов своих, и они посоветовали, что надо делать так. Вот пшеница созрела, скосили ее, а дальше высаживаются сидераты. Можно остатками зерна какого-то низких репродукций, не очень хорошего засеять. И после того как зеленая масса наберется, это все перепахивается.

То есть наша главная задача – внести зеленую массу в почву. Что после этого происходит? Для почвенных обитателей начинается большой пир. Когда мы внесли зеленую массу, органикой питается весь зоопарк, который находится в почве – и бактерии всевозможные, грибы, жучки, паучки и т.д. Почва оживает. А ведь почва и сильна тем, что она живая. То есть это не грунт какой-то тепличный или составленный из торфа, это именно почва, это живой организм, где идет процесс минерализации. То есть органика постепенно, при потреблении ее всевозможными организмами, переходит в доступные для растений формы минералов (тот же фосфор, калий, азот и пр.), что делает ее живой и плодородной. Так что, я думаю, обязательно нужно сидерирование почв взять на вооружение.

Вот сейчас я раннюю картошку уже всю выкопал. После того как я собрал эту картошку, что у меня это поле будет стоять. Рядом картофель «Голубизна» стоит, «Луговской», они еще держатся, растут, они более поздние. А это маленькое поле после ранней картошки я сразу же засеял горчицей. И до осеменения я обязательно ее притопчу и перекопаю. Почему до осеменения? Чтобы ваш сидерат (в данном случае это горчица белая) не превратился в какой-то злостный сорняк. Потому что ясно, что если осыпятся семена, то они попрут, и для меня наступят нерадостные дни, я буду только и делать, что в три погибели пропалывать мои грядки. Поэтому, зацвела горчица – всё, не дожидаясь, пока семена завяжутся, притаптываем ее и перекапываем. В принципе внесение сидератов практически равносильно внесению органики.

Если вы сейчас наберете в интернете «хочу купить землю», вам сразу посыпятся разные предложения, вам и чернозем предложат, и луговую, такую, сякую землю. Между нами говоря, в основном это либо обман, либо жульничество, либо варварство. Где вы возьмете землю? То, что продается в мешках, как правило, это грунт, сделанный на основе торфа. То есть торф по специальным технологиям раскислили, убрали оттуда вредные вещества и добавили минеральные удобрения. В принципе на этом грунте может расти что-то. Но это все-таки не живая почва. Хотелось, чтобы выращивали не просто на грунте, а именно на живой почве. Мы же не тепличный комбинат все-таки, мы садоводы-огородники, которые хотят, чтобы максимально их урожай рос в условиях, приближенных к естественным процессам, к естественной природе.

Если вам предлагают чернозем, если это действительно чернозем откуда-нибудь из Рязанской или Курской области, это варварство. Даже если вам привезут, не факт, что этот чернозем вам в чем-то поможет. Потому что чернозем – это живой организм, он может жить там, где он родился. Чернозем, перевезенный на другое место, рассыплется, не сможет жить. Так что не покупайте. Тем более если его оттуда забрали, он уже там не восстановится в ближайшие 200-300 лет. Это варварство, за которое надо штрафовать, может быть, и сажать за разграбление почв. Нельзя так делать.

Можно нарваться на черненькое такое удобрение. Это из канализационных стоков осадки. Есть такие поля орошения, где накапливается этот осадок. И иногда это продают. Растет все на этом осадке великолепно. У меня один знакомый попробовал – прет охо-хо как. Но если бы он сделал анализ того, что у него прет, думаю, у него бы волосы встали дыбом. Потому что в тех канализационных стоках, которые у нас идут, там чего только нет. Там же и с предприятий сбрасывается, и сток ливневой канализации. Там вся таблица Менделеева. Там и свинец, и черт знает что. Все это накапливается там, и, естественно, выращивать на таком грунте, по-моему, смерти подобно.

Так что нет ничего лучшего, чем компост, который можно произвести только из органики. А для того чтобы получить органику, я вожу из города все, что могу. Когда едешь на машине, почему бы не захватить пару сумок с органикой, которую я накопил (картофельные очистки, луковая шелуха, обрезки какие-то, кроме мясных обрезков, чтобы не привлекать грызунов, крыс и т.д.). А зимой я это просто замораживаю на балконе, а когда еду на дачу, то отвожу. И у меня так наполняются компостные кучи, бочки. Иногда соседи косят газоны и готовы идти выбрасывать. Я говорю: приносите мне, я с удовольствием приму скошенную траву. Я ее использую в качестве мульчи вокруг яблонь. А все остальное заложу в компостную. У меня есть несколько дырявых бочек без дна, куда я закладываю всю органику. Очень удобно. В бочках, во-первых, тепло, хорошо аэрируется. Иногда я поливаю эти бочки и компостники. Потому что, для того чтобы созревал компост, нужно тепло, влага и кислород. Иногда перелопачиваю их. По нынешним временам компост – это чистое золото. Я бочку наклоняю и оттуда лопатой выбираю, сколько мне надо.

Бочки у меня разные по наполнению. Например, если бочка пойдет под помидоры, туда категорически нельзя ничего пасленового закладывать, то есть никаких родственников. Если вы заложите туда картофельную ботву, естественно, вы вместе с компостом разнесете по вашему картофельному полю и споры той же самой фитофторы. А если вы под огурцы это отправите, то почему бы нет. Кстати, для утилизации тех же самых яблок я использую либо высокие грядки, либо в теплице канавка прокапывается, туда все это укладывается (можно лопатой порубить, притоптать) и засыпается. В теплице очень быстро все перегнивает, черви помогают все это переработать. Там остается отличнейший перегной. Так что даже гнилые яблоки можно использовать, для того чтобы извлечь из них какую-то выгоду. Органика должна быть вся использована. И я жутко переживаю, что органику из города везут на свалку, там все это перемешивается с пластиком, стеклом, черт знает с чем, превращается в некие ядовитые отходы. Это то, что должно было вернуться на поля. То, что должно было дать полям плодородие, остановить их деградацию, выбрасывается на свалку. Я думаю, это несправедливо и неправильно. Хотя бы мы, садоводы-огородники, должны начать вести именно такое экологичное хозяйство, то есть возвращать почве то, что мы у нее берем. А для этого органика, безусловно, для этого создаем условия для жизни почвы. А условия – это что? Чтобы почва была влажной, с другой стороны, она не замокала, чтобы была воздухопроницаемая, чтобы почве было тепло. Если почвы теплые, там быстрее идут все процессы минерализации.

Например, очень хороший способ – мульчирование почв. Во-первых, и сорняки растут гораздо хуже. Кстати, в качестве мульчи можно и торф использовать. Торф, как я уже говорил, это не лучшее удобрение, вообще это даже не удобрение. Торф можно использовать, для того чтобы структурировать почву, чтобы почва была более влагоемкой. Минерализация в торфе практически не идет или идет очень медленно. И для того чтобы те самые органические вещества стали доступны для растений, должно пройти много-много лет. Торф лучше использовать для того, чтобы замульчировать поверхность почвы, чтобы она не испаряла влагу. Под слоем мульчи хорошо себя чувствуют почвенные обитатели, о которых мы уже говорили, те же самые черви, бактерии, грибы. Там им хорошо – тепло, влага. Кроме того, торф воздухопроницаемый, там не будет ничего замокать и консервироваться. Так что использовать мы можем практически все для того, чтобы сделать свою почву плодородной.

Ничего вредного при правильном использовании минеральных удобрений не будет. И все профессиональные агрономы не боятся этого делать. А эти байки про то, что от химии будет что-то не так вам, - ну а что не так? Знаете, большинство тепличных хозяйств сейчас выращивают те же самые помидоры, огурцы даже не на грунте, а их корни находятся в минеральной вате, куда подается раствор минеральных удобрений. При этом если померить содержание элементов в том же тепличном помидоре и в грунтовом, оно будет практически одинаково. Почему мы должны думать, что одно вреднее другого? Хотя, конечно, приятнее, особенно с моральной точки зрения, есть свое, из открытого грунта или теплицы. Но я применяю и минеральные удобрения, но осторожно, строго по инструкции. Кстати, насчет инструкции. Имейте в виду, что на каждой упаковке с удобрениями есть инструкция. Прочитайте ее, посмотрите, сколько класть, как растворять, как некорневые подкормки делать, как делать корневые подкормки. Иногда надо спасти срочно. Самая скорая помощь для растений это как раз некорневая подкормка раствором минеральных удобрений. Вот не хватает растению азота, можно подкормить, допустим, карбамидом. Если кто-то боится минеральных удобрений или у него есть много навоза, можно развести навоз и подкормить. Другое дело, что мы по дозе будем работать методом тыка. Потому что если в карбамиде, мы знаем, 46% азота, мы можем рассчитать, сколько азота мы внесем на данное растение при потребностях этого растения в азоте. А если мы растворяем навоз, мы не знаем, сколько там. Потому что навоз навозу рознь. Он полежал полгода, там уже другое содержание азота, полежал год – третье содержание азота. Разные навозы, даже разные породы коров. Поэтому получается, что мы не знаем исходных данных. А как решать задачу, не зная исходных данных? Это очень трудно, только методом тыка. Попробовать развести навоз в какой-то половинной дозе, подкормить, посмотреть. Не поперло растение – значит, нормально. Потому что азотное голодание проявляется, как правило, тем, что растения стоят такие бледненькие, листья бледненькие. Либо делайте некорневую подкормку тем же самым карбамидом по листьям. Допустим, 1-процентным раствором опрыскали – у вас на следующий день уже растение взбодрится и будет себя по-другому чувствовать.

Я стараюсь по максимуму опытничать, поменьше всего бояться. Потому что когда послушаешь иных журналистов по разным каналам, даже мне, человеку, съевшему пуд соли или собаку на садово-огородных делах, иногда страшно становится, - это есть нельзя, то есть нельзя, все кругом отравлено. У меня бабушка, дожившая до 98 лет, все ела, любые вредные продукты, была веселой, здоровой, никого не слушала, говорила: все полезно, что в рот полезло. Я беру пример с бабушки. Вред не в животе, а, как правило, в мозге. Если вас кто-то накрутил, что это есть нельзя, от этого вред сплошной, вы и будете чахнуть и сохнуть, не будете радостным, веселым, розовощеким.

Я люблю выращивать растения не просто для того, чтобы их использовать на еду, а использовать их для хорошей еды. Если выращиваю помидоры, мне, например, не самое главное урожайность помидоров. Для меня самое главное, чтобы, во-первых, был максимально продлен период потребления свежих помидоров. И свежие помидоры у меня, начиная с начала июня, и до Нового года я некоторые сорта додерживаю. Есть такие сорта типа «Жирафа», которые начинают только к Новому году и краснеть. То есть они долго лежат зелеными, никак не хотят краснеть. Это специально сделано, чтобы максимально расширить период потребления томатов. И мои томаты должны быть обязательно вкусными. Тепличные помидоры не вкусные не потому, что они в теплицах выращены. Это просто сорта именно для конвейерного выращивания. А когда сорта для конвейерного выращивания, вкус там на втором месте. Самое главное – товарный вид.

Несмотря на то, что вроде бы сейчас такая погода стоит замечательная (правда, с периодическими похолоданиями, ночью уже и росы выпадают), я уже дрова начал переносить из поленницы в дом, чтобы они там хорошо высохли. Уже осенью иногда начинает немного пахнуть. Я сейчас стараюсь максимально сохранить выращенное. Чеснок у меня весь выкопан, бульбочки уже отделены. У меня большой мешочек чесночных бульбочек, часть из которых я посею под зиму, а часть посею весной. Они, кстати, прекрасно зимуют. И в грунте зимуют, и просто в квартире. И однозубки на посадку у меня уже готовы, то есть то, что я вырастил из бульбочек в прошлом году. А хороший чеснок вы иначе, как через бульбочки, не получите. Потому что когда вы выращиваете чеснок через зубки… Чеснок в основном вегетативно размножается. А болеет он охо-хо как. На нем грибных заболеваний, всяких бактериозов просто масса. В основном все проблемы из-за этого у чеснока. То, что он рано желтеет, сохнуть начинает, это, как правило, от болезней. Поэтому если вы выращиваете через бульбочки (а бульбочки – это как раз оздоровление вашего посадочного материала), плюс если вы сажаете однозубочки, полученные из бульбочек, на какое-то другое место, где не рос до этого чеснок и лук, то, как минимум, вы будете в полтора-два раза получать больше луковку чесночную. И плюс вы не будете тратить посадочный материал.

Лук у меня высох уже весь. Было немного гнилого лука, но его я отделяю, перебираю. И собираюсь навязать немного кос. Меня бабушка научила косы вязать. Как делается? Вы для косы вкруговую связываете веревочку. Берете две луковицы, обрезаете хвостики и оставляете хвостик сантиметров 10. Эти хвостики связываете ниточкой. То есть хвостики у двух луковиц связали ниточкой. Дальше вы вокруг веревочки оборачиваете вместе с одной луковицей эту ниточку. Так можно и круговую косу сделать, а можно просто на веревочке такие висючки сделать. Очень красиво выглядит, потому что этого нашего заплетения не будет видно, потому что это все будет луком закрыто.

Спасибо всем за внимание. До следующей недели.

Как горох, бобы и гречиха помогут вашим грядкам?

Как горох, бобы и гречиха помогут вашим грядкам?

Туманов:

- Доброе утро, дорогие друзья. В прошлой передаче мы недоговорили кое о чем. Был вопрос о сидератах. Что такое сидераты? Это, как правило, зеленные растения, которые используют для того, чтобы их внести в почву, перекопать. Обычно подсеваются после плодоношения какой-то культуры сидераты. Это может быть любое растение, желательно быстрорастущее. Самый известный, самый популярный сидерат – горчица белая. Всходит прекрасно, семена долгое время сохраняют всхожесть, быстро наращивает зеленую массу. Мы всегда можем хороший второй урожай горчицы, допустим, после картошки, после помидоров, огурцов вырастить. Кроме того, это не только зеленая масса, но белая горчица, по мнению не только любителей, но и ученых, в какой-то мере уничтожает споры разных болезней, в частности, фитофторы и парши картофельной. Ясно, что это не радикальное средство, но из маленьких достижений складывается большое достижение, поэтому это очень хорошо. Помимо того, что органика внесена в почву, плюс еще некая такая, я бы сказал, дезинфекция почвы от спор разных болезней.

Кстати, не нужно думать, что сидераты – это что-то такое новое, что при советской власти только придумали. Я вспоминаю еще Юлия Цезаря. У него был даже такой закон о переходе, по-моему, на двупольную систему выращивания пшеницы. В Древнем Риме основной сельскохозяйственной культурой была пшеница. Там как было? Год выращивается пшеница на этом месте. А так как с удобрениями было не так, как сейчас, а посложнее, достать было трудно, особенно минеральные, то год отдыхало поле, то есть стояло под паром, напитывалось, там росли сорняки, которые потом перепахивались. То есть сорняки тоже могут стать в некотором роде сидератами. И на следующий год засевалось поле. Для Древнего Рима это было не очень рационально, потому что половина полей стоит под паром, не используется. И тогда Цезарь собрал агрономов своих, и они посоветовали, что надо делать так. Вот пшеница созрела, скосили ее, а дальше высаживаются сидераты. Можно остатками зерна какого-то низких репродукций, не очень хорошего засеять. И после того как зеленая масса наберется, это все перепахивается.

То есть наша главная задача – внести зеленую массу в почву. Что после этого происходит? Для почвенных обитателей начинается большой пир. Когда мы внесли зеленую массу, органикой питается весь зоопарк, который находится в почве – и бактерии всевозможные, грибы, жучки, паучки и т.д. Почва оживает. А ведь почва и сильна тем, что она живая. То есть это не грунт какой-то тепличный или составленный из торфа, это именно почва, это живой организм, где идет процесс минерализации. То есть органика постепенно, при потреблении ее всевозможными организмами, переходит в доступные для растений формы минералов (тот же фосфор, калий, азот и пр.), что делает ее живой и плодородной. Так что, я думаю, обязательно нужно сидерирование почв взять на вооружение.

Вот сейчас я раннюю картошку уже всю выкопал. После того как я собрал эту картошку, что у меня это поле будет стоять. Рядом картофель «Голубизна» стоит, «Луговской», они еще держатся, растут, они более поздние. А это маленькое поле после ранней картошки я сразу же засеял горчицей. И до осеменения я обязательно ее притопчу и перекопаю. Почему до осеменения? Чтобы ваш сидерат (в данном случае это горчица белая) не превратился в какой-то злостный сорняк. Потому что ясно, что если осыпятся семена, то они попрут, и для меня наступят нерадостные дни, я буду только и делать, что в три погибели пропалывать мои грядки. Поэтому, зацвела горчица – всё, не дожидаясь, пока семена завяжутся, притаптываем ее и перекапываем. В принципе внесение сидератов практически равносильно внесению органики.

Если вы сейчас наберете в интернете «хочу купить землю», вам сразу посыпятся разные предложения, вам и чернозем предложат, и луговую, такую, сякую землю. Между нами говоря, в основном это либо обман, либо жульничество, либо варварство. Где вы возьмете землю? То, что продается в мешках, как правило, это грунт, сделанный на основе торфа. То есть торф по специальным технологиям раскислили, убрали оттуда вредные вещества и добавили минеральные удобрения. В принципе на этом грунте может расти что-то. Но это все-таки не живая почва. Хотелось, чтобы выращивали не просто на грунте, а именно на живой почве. Мы же не тепличный комбинат все-таки, мы садоводы-огородники, которые хотят, чтобы максимально их урожай рос в условиях, приближенных к естественным процессам, к естественной природе.

Если вам предлагают чернозем, если это действительно чернозем откуда-нибудь из Рязанской или Курской области, это варварство. Даже если вам привезут, не факт, что этот чернозем вам в чем-то поможет. Потому что чернозем – это живой организм, он может жить там, где он родился. Чернозем, перевезенный на другое место, рассыплется, не сможет жить. Так что не покупайте. Тем более если его оттуда забрали, он уже там не восстановится в ближайшие 200-300 лет. Это варварство, за которое надо штрафовать, может быть, и сажать за разграбление почв. Нельзя так делать.

Можно нарваться на черненькое такое удобрение. Это из канализационных стоков осадки. Есть такие поля орошения, где накапливается этот осадок. И иногда это продают. Растет все на этом осадке великолепно. У меня один знакомый попробовал – прет охо-хо как. Но если бы он сделал анализ того, что у него прет, думаю, у него бы волосы встали дыбом. Потому что в тех канализационных стоках, которые у нас идут, там чего только нет. Там же и с предприятий сбрасывается, и сток ливневой канализации. Там вся таблица Менделеева. Там и свинец, и черт знает что. Все это накапливается там, и, естественно, выращивать на таком грунте, по-моему, смерти подобно.

Так что нет ничего лучшего, чем компост, который можно произвести только из органики. А для того чтобы получить органику, я вожу из города все, что могу. Когда едешь на машине, почему бы не захватить пару сумок с органикой, которую я накопил (картофельные очистки, луковая шелуха, обрезки какие-то, кроме мясных обрезков, чтобы не привлекать грызунов, крыс и т.д.). А зимой я это просто замораживаю на балконе, а когда еду на дачу, то отвожу. И у меня так наполняются компостные кучи, бочки. Иногда соседи косят газоны и готовы идти выбрасывать. Я говорю: приносите мне, я с удовольствием приму скошенную траву. Я ее использую в качестве мульчи вокруг яблонь. А все остальное заложу в компостную. У меня есть несколько дырявых бочек без дна, куда я закладываю всю органику. Очень удобно. В бочках, во-первых, тепло, хорошо аэрируется. Иногда я поливаю эти бочки и компостники. Потому что, для того чтобы созревал компост, нужно тепло, влага и кислород. Иногда перелопачиваю их. По нынешним временам компост – это чистое золото. Я бочку наклоняю и оттуда лопатой выбираю, сколько мне надо.

Бочки у меня разные по наполнению. Например, если бочка пойдет под помидоры, туда категорически нельзя ничего пасленового закладывать, то есть никаких родственников. Если вы заложите туда картофельную ботву, естественно, вы вместе с компостом разнесете по вашему картофельному полю и споры той же самой фитофторы. А если вы под огурцы это отправите, то почему бы нет. Кстати, для утилизации тех же самых яблок я использую либо высокие грядки, либо в теплице канавка прокапывается, туда все это укладывается (можно лопатой порубить, притоптать) и засыпается. В теплице очень быстро все перегнивает, черви помогают все это переработать. Там остается отличнейший перегной. Так что даже гнилые яблоки можно использовать, для того чтобы извлечь из них какую-то выгоду. Органика должна быть вся использована. И я жутко переживаю, что органику из города везут на свалку, там все это перемешивается с пластиком, стеклом, черт знает с чем, превращается в некие ядовитые отходы. Это то, что должно было вернуться на поля. То, что должно было дать полям плодородие, остановить их деградацию, выбрасывается на свалку. Я думаю, это несправедливо и неправильно. Хотя бы мы, садоводы-огородники, должны начать вести именно такое экологичное хозяйство, то есть возвращать почве то, что мы у нее берем. А для этого органика, безусловно, для этого создаем условия для жизни почвы. А условия – это что? Чтобы почва была влажной, с другой стороны, она не замокала, чтобы была воздухопроницаемая, чтобы почве было тепло. Если почвы теплые, там быстрее идут все процессы минерализации.

Например, очень хороший способ – мульчирование почв. Во-первых, и сорняки растут гораздо хуже. Кстати, в качестве мульчи можно и торф использовать. Торф, как я уже говорил, это не лучшее удобрение, вообще это даже не удобрение. Торф можно использовать, для того чтобы структурировать почву, чтобы почва была более влагоемкой. Минерализация в торфе практически не идет или идет очень медленно. И для того чтобы те самые органические вещества стали доступны для растений, должно пройти много-много лет. Торф лучше использовать для того, чтобы замульчировать поверхность почвы, чтобы она не испаряла влагу. Под слоем мульчи хорошо себя чувствуют почвенные обитатели, о которых мы уже говорили, те же самые черви, бактерии, грибы. Там им хорошо – тепло, влага. Кроме того, торф воздухопроницаемый, там не будет ничего замокать и консервироваться. Так что использовать мы можем практически все для того, чтобы сделать свою почву плодородной.

Ничего вредного при правильном использовании минеральных удобрений не будет. И все профессиональные агрономы не боятся этого делать. А эти байки про то, что от химии будет что-то не так вам, - ну а что не так? Знаете, большинство тепличных хозяйств сейчас выращивают те же самые помидоры, огурцы даже не на грунте, а их корни находятся в минеральной вате, куда подается раствор минеральных удобрений. При этом если померить содержание элементов в том же тепличном помидоре и в грунтовом, оно будет практически одинаково. Почему мы должны думать, что одно вреднее другого? Хотя, конечно, приятнее, особенно с моральной точки зрения, есть свое, из открытого грунта или теплицы. Но я применяю и минеральные удобрения, но осторожно, строго по инструкции. Кстати, насчет инструкции. Имейте в виду, что на каждой упаковке с удобрениями есть инструкция. Прочитайте ее, посмотрите, сколько класть, как растворять, как некорневые подкормки делать, как делать корневые подкормки. Иногда надо спасти срочно. Самая скорая помощь для растений это как раз некорневая подкормка раствором минеральных удобрений. Вот не хватает растению азота, можно подкормить, допустим, карбамидом. Если кто-то боится минеральных удобрений или у него есть много навоза, можно развести навоз и подкормить. Другое дело, что мы по дозе будем работать методом тыка. Потому что если в карбамиде, мы знаем, 46% азота, мы можем рассчитать, сколько азота мы внесем на данное растение при потребностях этого растения в азоте. А если мы растворяем навоз, мы не знаем, сколько там. Потому что навоз навозу рознь. Он полежал полгода, там уже другое содержание азота, полежал год – третье содержание азота. Разные навозы, даже разные породы коров. Поэтому получается, что мы не знаем исходных данных. А как решать задачу, не зная исходных данных? Это очень трудно, только методом тыка. Попробовать развести навоз в какой-то половинной дозе, подкормить, посмотреть. Не поперло растение – значит, нормально. Потому что азотное голодание проявляется, как правило, тем, что растения стоят такие бледненькие, листья бледненькие. Либо делайте некорневую подкормку тем же самым карбамидом по листьям. Допустим, 1-процентным раствором опрыскали – у вас на следующий день уже растение взбодрится и будет себя по-другому чувствовать.

Я стараюсь по максимуму опытничать, поменьше всего бояться. Потому что когда послушаешь иных журналистов по разным каналам, даже мне, человеку, съевшему пуд соли или собаку на садово-огородных делах, иногда страшно становится, - это есть нельзя, то есть нельзя, все кругом отравлено. У меня бабушка, дожившая до 98 лет, все ела, любые вредные продукты, была веселой, здоровой, никого не слушала, говорила: все полезно, что в рот полезло. Я беру пример с бабушки. Вред не в животе, а, как правило, в мозге. Если вас кто-то накрутил, что это есть нельзя, от этого вред сплошной, вы и будете чахнуть и сохнуть, не будете радостным, веселым, розовощеким.

Я люблю выращивать растения не просто для того, чтобы их использовать на еду, а использовать их для хорошей еды. Если выращиваю помидоры, мне, например, не самое главное урожайность помидоров. Для меня самое главное, чтобы, во-первых, был максимально продлен период потребления свежих помидоров. И свежие помидоры у меня, начиная с начала июня, и до Нового года я некоторые сорта додерживаю. Есть такие сорта типа «Жирафа», которые начинают только к Новому году и краснеть. То есть они долго лежат зелеными, никак не хотят краснеть. Это специально сделано, чтобы максимально расширить период потребления томатов. И мои томаты должны быть обязательно вкусными. Тепличные помидоры не вкусные не потому, что они в теплицах выращены. Это просто сорта именно для конвейерного выращивания. А когда сорта для конвейерного выращивания, вкус там на втором месте. Самое главное – товарный вид.

Несмотря на то, что вроде бы сейчас такая погода стоит замечательная (правда, с периодическими похолоданиями, ночью уже и росы выпадают), я уже дрова начал переносить из поленницы в дом, чтобы они там хорошо высохли. Уже осенью иногда начинает немного пахнуть. Я сейчас стараюсь максимально сохранить выращенное. Чеснок у меня весь выкопан, бульбочки уже отделены. У меня большой мешочек чесночных бульбочек, часть из которых я посею под зиму, а часть посею весной. Они, кстати, прекрасно зимуют. И в грунте зимуют, и просто в квартире. И однозубки на посадку у меня уже готовы, то есть то, что я вырастил из бульбочек в прошлом году. А хороший чеснок вы иначе, как через бульбочки, не получите. Потому что когда вы выращиваете чеснок через зубки… Чеснок в основном вегетативно размножается. А болеет он охо-хо как. На нем грибных заболеваний, всяких бактериозов просто масса. В основном все проблемы из-за этого у чеснока. То, что он рано желтеет, сохнуть начинает, это, как правило, от болезней. Поэтому если вы выращиваете через бульбочки (а бульбочки – это как раз оздоровление вашего посадочного материала), плюс если вы сажаете однозубочки, полученные из бульбочек, на какое-то другое место, где не рос до этого чеснок и лук, то, как минимум, вы будете в полтора-два раза получать больше луковку чесночную. И плюс вы не будете тратить посадочный материал.

Лук у меня высох уже весь. Было немного гнилого лука, но его я отделяю, перебираю. И собираюсь навязать немного кос. Меня бабушка научила косы вязать. Как делается? Вы для косы вкруговую связываете веревочку. Берете две луковицы, обрезаете хвостики и оставляете хвостик сантиметров 10. Эти хвостики связываете ниточкой. То есть хвостики у двух луковиц связали ниточкой. Дальше вы вокруг веревочки оборачиваете вместе с одной луковицей эту ниточку. Так можно и круговую косу сделать, а можно просто на веревочке такие висючки сделать. Очень красиво выглядит, потому что этого нашего заплетения не будет видно, потому что это все будет луком закрыто.

Спасибо всем за внимание. До следующей недели.

Полное руководство по посадке компаньонов + таблица

Планируя новый сад или улучшая существующий, легко потерять самообладание. Мы постоянно говорим о пермакультуре, методах органического садоводства и способах повышения урожайности независимо от того, сколько (или мало) места у вас есть.

Итак, давайте посмотрим на посадку компаньона; что это такое на самом деле, почему это полезно и, наконец, насколько легко сделать это дома без многолетнего опыта работы в саду.

В этом руководстве вы найдете список из 67 распространенных овощей, трав, цветов и фруктовых деревьев с их растениями-компаньонами, а также враждебных растений-врагов, которые могут фактически препятствовать их развитию.

(Хотите узнать о трех растениях-компаньонах, которые абсолютно ЛЮБЯТ друг друга? Нажмите, чтобы захватить Как вырастить сад 3 сестер)

Что такое параллельная посадка?

Как пишет Джон Дживонс в своей превосходной книге « Как вырастить больше овощей» , научное определение компаньонной посадки звучит так: «Сажать вместе растения, имеющие дополнительные физические потребности.”

Он продолжает давать более точное, живое и духовное описание:

Посадки-компаньоны - это рост всех тех элементов и существ, которые способствуют жизни и росту; создание микрокосма, который включает овощи, фрукты, деревья, кусты, пшеницу, цветы, сорняки, птиц, почву, микроорганизмы, воду, питательные вещества, насекомых, жаб, пауков и кур.

Джон Дживонс, Как выращивать больше овощей , стр. 102.

Прежде чем мы перейдем к хорошим материалам, имейте в виду, что хотя Природа совершенствовала компаньоны на протяжении миллиардов лет, для нас, людей, это все еще экспериментальная область.

Для понимания сложных взаимоотношений между растениями и другими живыми организмами необходимы гораздо больше исследований. Так что не рассматривайте это как точную науку, а скорее как руководство для вашего собственного обучения.

Почему сажалка-компаньон?

Ни одно обсуждение сопутствующей посадки не будет полным, если сначала не разорвать наши текущие идеи о садоводстве, связанные с монокультурой (посадка отдельных культур). Подумайте об этом ... всякий раз, когда вы проезжаете по сельской Америке, вы, вероятно, встретите бесчисленные поля, заполненные рядом за рядом одного урожая.

Кукуруза - прекрасный тому пример.

Конечно, у большинства из нас нет доступа к акрам за акром для выращивания наших культур, но хотите верьте, хотите нет, монокультура никогда не приносит пользы.

В прошлом фермеры считали, что сосредоточение внимания на одной культуре - лучший способ получить максимальную прибыль. Иногда фермеры меняли культуру, на которой они сосредоточились, в зависимости от текущих рыночных цен. Если, например, цена бушеля кукурузы упадет, фермер может решить переключиться на сою или другую культуру, предлагающую более высокий потенциал прибыли.

К сожалению, монокультурное земледелие приводит к множеству проблем. Рост числа болезней, вредителей и искусственных удобрений стал обычным явлением в коммерческом сельском хозяйстве. Давайте на минутку вернемся к кукурузе. Кукуруза требует больше питательных веществ (особенно азота), чем практически любая другая коммерческая культура, выращиваемая в Соединенных Штатах.

Если ферма сосредоточена исключительно на выращивании кукурузы, откуда ежегодно берется необходимый азот? В большинстве случаев ответ - химические удобрения.

Однако есть гораздо более простое решение. Решение, которое наши предки хорошо понимали. Посадка-компаньон не только защищает от болезней и вредителей, но и поддерживает здоровье почвы без использования потенциально вредных химикатов.

Преимущества компаньонов

Посадка-компаньон имитирует природу. Совместное выращивание сельскохозяйственных культур, которые естественным образом дополняют друг друга, позволяет избежать многих проблем, связанных с традиционными методами ведения сельского хозяйства.В результате получается здоровый, высокопродуктивный сад, за которым намного проще ухаживать.

Знаете ли вы, например, что, сажая помидоры рядом со спаржей, вы практически исключаете опасность того, что спаржевые жуки уничтожат ваш урожай? Или что, посадив лук между салатом или капустой, кролики с большей вероятностью оставят их в покое?

Если вы посадите бархатцы в ряды бобовых растений, мексиканские бобовые жуки не появятся, и в целом бархатцы являются эффективной формой борьбы с нематодами (хотя эффект становится сильнее с каждым годом посадки бархатцев).

Еще один пример борьбы с вредителями - посадка тыквы в ряды кукурузы. По мере роста крупных виноградных лоз и листьев тыквенных растений они создают физическую защиту от вредителей, поедающих кукурузу, включая енотов.

Борьба с вредителями не является преимуществом по сравнению с компаньонами. Многие растения являются азотфиксаторами. Эти растения, такие как клевер и люцерна, получают из почвы лишь около 5% необходимых питательных веществ. Остальное поступает из азота в воздухе, который эти культуры хранят в своих корневых системах.Этот дополнительный азот абсолютно необходим для роста других культур, включая кукурузу.

Существуют тысячи других полезных растений, которые наука только начинает понимать, но опыт доказал, что они работают по разным причинам.

Идея состоит в том, чтобы перестать думать о садоводстве в обычном смысле и попытаться (насколько это возможно) имитировать способ выращивания сельскохозяйственных культур в природе.

Лесной сад, или «продовольственный лес», является прекрасным примером компаньонов

Например, во многих климатических зонах США можно высаживать несколько культур на одной территории в зависимости от времени года.Это достигается за счет понимания требований ваших культур. После тяжелых кормушек, таких как помидоры и капуста, следует добавлять бобовые, чтобы почва восстановилась после тяжелых кормлений.

Наконец, перед началом цикла в следующем сезоне можно добавить легкие кормушки, такие как корнеплоды, зелень, луковицы и защитные цветы (бархатцы и настурции). Понимание этих отношений означает, что вы можете эффективно удвоить или даже утроить текущие урожаи даже с небольшого сада на заднем дворе.

Прекрасным примером компаньонов является «сад трех сестер», который представляет собой комбинацию кукурузы, бобов и тыквы, которые коренные американцы выращивали вместе на протяжении веков (возможно, дольше).

Подумайте, что нужно каждому растению, чтобы превратиться в здоровый овощ.

  1. Кукуруза требует много места для роста.
  2. Бобы нуждаются в системе поддержки, чтобы стебли росли ровно.
  3. И тыква, и кукуруза питаются азотом, который обычно не растет на песчаных почвах.

Теперь давайте подумаем о том, как овощи компенсируют недостатки роста.

  • Кукуруза дает стручковой фасоли прочную опору для прямого роста. Думайте о кукурузном стебле как о естественно развивающейся решетке, которая гарантирует, что стручковая фасоль останется в вертикальном положении.
  • Стручковая фасоль поглощает азот из окружающего воздуха и восполняет дефицит азота в почве. Растущие вверх овощи также служат связующим звеном, которое удерживает Трех сестер вместе, еще больше увеличивая пространство, которое у вас есть для выращивания других культур или разведения домашнего скота.
  • На раскидистых кабачках образуется обильное количество мульчи, которая охлаждает и увлажняет почву.
  • Листья кабачка также содержат колючие стебли, которые мешают таким тварям, как еноты, насладиться роскошной едой.

(Хотите узнать о трех растениях-компаньонах, которые абсолютно ЛЮБЯТ друг друга? Нажмите, чтобы захватить Как вырастить сад 3 сестер)

Кукуруза, тыква и бобы - не единственные растения, которые устанавливают такие симбиотические отношения. как вы увидите ниже, существует много других.

Комбинируя различные быстро- и медленнорастущие культуры, азотфиксаторы, съедобные и ароматические травы, а также штабелируя растения с неконфликтными корневыми зонами и высотой, можно полностью удвоить годовой урожай вашего текущего сада.

В качестве дополнительного преимущества посадка покровных культур белого клевера, люцерны или аналогичных азотфиксаторов в межсезонье помогает пополнить запасы основных питательных веществ, необходимых вашим культурам во время посевного сезона. Это надежный помощник в долгосрочной перспективе.

Итак, давайте посмотрим на растения…

Сопутствующие таблицы посадки

У меня для вас есть не одна, а две карты. Как вы можете видеть из этих сопутствующих диаграмм посадки и индекса растений в следующем разделе, существует довольно много комбинаций, которые очень хорошо работают вместе.

Первый график представлен вам Afristar Foundation, «общественной благотворительной организацией, которая разрабатывает проекты и стратегии, продвигающие« Зеленое будущее », в основе которых лежит экономика, основанная на природе.”

Схема посадки компаньонов от Afristar Foundation. Щелкните правой кнопкой мыши и «Сохранить», чтобы загрузить PDF

.

Вторая диаграмма предоставлена ​​вам фондом Yayasan IDEP Foundation, «местной индонезийской неправительственной организацией, базирующейся на Бали, Индонезия, основанной в 1999 году, которая разрабатывает и проводит обучение, общественные программы и средства массовой информации, связанные с устойчивым развитием через пермакультуру и на уровне общин. Управление стихийными бедствиями ».

Эта диаграмма содержит много информации, и с таким количеством растений в одной таблице я обнаружил, что она может стать немного… беспорядочной.

Схема посадки компаньонов от IDEP Foundation. Щелкните правой кнопкой мыши и «Сохранить», чтобы загрузить PDF

.

Индекс саженцев-компаньонов

Если вы хотите прыгать, используйте ссылки « top », чтобы вернуться к ярлыкам.

Apple верх

Apple Companions
  • Бархатцы
  • Чеснок
  • Мелисса
  • Зеленый лук
  • Лук-порей
  • Настурция
  • Клевер
  • Нарциссы
  • Окопник
Комментарии

Бархатцы отпугивают многих вредных насекомых.Семейство луковых растений (чеснок, лук, лук-шалот и т. Д.) Отпугивает мотыльков фруктовых деревьев. Мелисса привлекает пчел и помогает опылять цветки яблони. И трава, и картофель будут конкурировать с яблоней за одни и те же питательные вещества.


Абрикос верх

Абрикосовые компаньоны
  • Василий
  • Настурция
  • Подсолнечник
Комментарии

Абрикосам угрожают многие насекомые, которых отгоняют растения-компаньоны.Эти растения также привлекают пчел, необходимых для опыления. Абрикосы чрезвычайно чувствительны к грибку, который часто поражает перец.


Aspargus верхняя часть

Спаржа Товарищи
  • Василий
  • Петрушка
  • Помидор
  • Укроп
  • Кориандр
  • Окопник
  • Настурция
Антагонисты спаржи
  • Лук репчатый
  • Картофель
  • Гладиолас
  • Чеснок
Комментарии

Сочетание спаржи и базилика может привлечь в ваш сад полезных женских клопов.Лук (лук, чеснок и т. Д.) И картофель - сильные конкуренты за одни и те же питательные вещества.


Василий верх

Василий Товарищи
  • Ромашка
  • Анис
  • Помидор
  • Перец
  • Орегано
  • Спаржа
  • Виноградная лоза
  • Петунии
Комментарии

Базилик - отличный компаньон для многих растений. Отпугивает комаров, мух и других садовых вредителей. Ромашка и анис усиливают аромат базилика.


Фасоль верх

Бобовые компаньоны
  • Свекла
  • Огурцы
  • Морковь
  • Салат
  • Окра
  • Картофель
  • Шпинат
  • Укроп
  • Капуста
  • Мангольд
  • Баклажан
  • Горох
  • Брокколи
  • Цветная капуста
  • Кукуруза
  • Виноградная лоза
  • Несладкий
  • огуречник
  • Бархатцы
  • Редис
  • Монетный двор
  • Розмарин
  • Луковица
  • Кабачок
Комментарии

Бобы добавляют в почву азот, делая ее полезной для многих растений, но вредной для тех, которым не требуется слишком много азота.


Бобы верх

Антагонисты фасоли
  • Чеснок
  • Луковица
  • чеснок
  • Шалот
  • Фенхель
  • Подсолнухи

Бобы кустовые верх

Товарищи из кустовой фасоли
  • Сельдерей
  • Клубника
  • Огурец
  • Соевые бобы
  • Зерна
  • Свекла
  • Капуста
  • Морковь
  • Цветная капуста
  • Кукуруза
  • Бархатцы
  • Картофель
  • Несладкий
Антагонисты фасоли кустарникового
  • Соя
  • Люцерна
  • Фенхель
  • Чеснок
  • Лук-порей
  • Луковица
  • Шалот

Бобы для лазанья верх

Спутники для лазанья
  • Капуста
  • Кукуруза
  • Редис
  • Бархатцы
  • Картофель
Антагонисты альпинистской фасоли
  • Свекла
  • Подсолнечник
  • Фенхель
  • Брокколи
  • Цветная капуста
  • Кольраби
  • Чеснок
  • Луковица
  • Шалот
  • Лук-порей

Свекла верхняя

Свекла-компаньоны
  • Салат-латук
  • Чеснок
  • Кольраби
  • Луковица
  • Шалот
  • Брокколи
  • Цветная капуста
  • Брюссельская капуста
  • Фасоль (куст)
  • Швейцарский мангольд
  • Капуста
  • Монетный двор
Антагонисты свеклы
  • Альпинистская фасоль
  • Помидор
  • Горчичный
Комментарии

Свекла добавляет в почву много важных минералов.Особенно хорошо они растут с кольраби. Они становятся более ароматными, когда выращиваются рядом с чесноком.


огуречник верх

Бурачники-компаньоны
  • Клубника
  • Помидор
  • Кабачок
  • Бобы (все)
  • Огурец
  • Фруктовые деревья
  • Капуста
Комментарии

Бурачник привлекает пчел для опыления. Это также помогает ближайшим растениям стать более устойчивыми к болезням. Это полезно почти для всех растений.Клубника - его лучший компаньон.


Брокколи верх

Брокколи-компаньоны
  • Свекла
  • Салат
  • Репа
  • Укроп
  • Горчичный
  • Луковица
  • Помидор
  • Ромашка
  • Морковь
  • Бархатцы
  • Монетный двор
  • Настурция
  • Розмарин
  • Тимьян
  • Шалфей
Антагонисты брокколи
  • Клубника
  • Перец
  • Бобы для лазанья
Комментарии

Брокколи отпугивает проволочников.


Брюссельская капуста верх

Брюссельская капуста Companions
  • Шалфей
  • Тимьян
  • Бобы (все)
  • Свекла
  • Морковь
  • Ромашка
  • Укроп
  • Бархатцы
  • Монетный двор
  • Луковица
  • Настурция
  • Розмарин
Антагонисты брюссельской капусты

Кочанная капуста верхняя

Капустные товарищи
  • Бобы (все)
  • Ромашка
  • Помидор
  • Сельдерей
  • Бархатцы
  • Настурция
  • Укроп
  • Кориандр
  • Луковица
  • Свекла
  • Монетный двор
  • Розмарин
  • Шалфей
  • Тимьян
  • Салат
  • Чеснок
  • Брокколи
  • Брюссельская капуста
  • Швейцарский мангольд
  • Шпинат
Антагонисты капусты
  • Виноградная лоза
  • Rue
  • Клубника

Дыня верх


Ромашка верх

Ромашки-компаньоны
  • Цветная капуста
  • Брокколи
  • Луковица
  • Капуста
  • Огурец
  • Большинство трав
Комментарии

Выращивание ромашки рядом с травами придаст им более насыщенный вкус и больше питательных веществ.Мята имеет тенденцию вытеснять ромашку.


Морковь верх

Морковные товарищи
  • Розмарин
  • Луковица
  • Салат
  • Чеснок
  • Шалот
  • чеснок
  • Помидор
  • Бобы (все)
  • Лук-порей
  • Розмарин
  • Шалфей
  • Горох
Комментарии

Помидоры лучше растут рядом с морковью, но могут уменьшить размер моркови.


Цветная капуста верхняя

Компаньоны из цветной капусты
  • Шпинат
  • Подсолнечник
  • Горох
  • Бобы (все)
  • Брокколи
  • Сельдерей
  • Бархатцы
  • Капуста
  • Швейцарский мангольд
  • Помидор
  • Брюссельская капуста
Комментарии

Выращивание шпината и цветной капусты одновременно приносит огромную пользу обоим растениям.


Сельдерей верх

Товарищи из сельдерея
  • Помидор
  • Бобы кустовые
  • Цветная капуста
  • Брокколи
  • Цветная капуста
  • Капуста

Вишня верх


Червиль верх

Комментарии

Червиль улучшает вкус салата, брокколи и редиса. Также он отпугивает тлю.


Зеленый лук верхний

Шнитт-компаньоны
  • Яблоко
  • Морковь
  • Роза
  • Виноградная лоза
  • Помидор
  • Брокколи
  • Капуста
  • Горчичный
  • Цветная капуста
  • Клубника
Комментарии

Зеленый лук отпугивает тлю и других вредителей.


Кориандр верх

Компаньоны из кориандра
  • Капуста
  • Шпинат
  • Салат
  • Помидор
  • Анис
  • Бобы (все)
  • Горох
Комментарии

Кориандр и укроп слишком легко перекрестно опыляются, разрушая оба растения.


Кукуруза верх

Кукурузные товарищи
  • Кабачок
  • Бобы для лазанья
  • Картофель
  • Соевые бобы
  • Огурец
  • Подсолнечник
  • Укроп
  • Горох
  • Петрушка
  • Картофель
  • Горчичный
  • Тыква
  • Дыни
Комментарии

Технику «Трех сестер» использовали многие коренные американцы.Они вместе выращивали тыкву, кукурузу и стручковые бобы, чтобы принести пользу всем трем «сестрам».


Огурец верх

Огурцы Товарищи
  • Кольраби
  • Редис
  • Подсолнечник
  • Бобы (все)
  • Салат
  • Настурция
  • Ромашка
  • Бархатцы
  • Горох
  • Свекла
  • Морковь
  • Укроп
  • Луковица
  • Чеснок
  • Сельдерей
  • Шпинат
  • Кукуруза
  • Капуста
Антагонисты огурца
  • Картофель
  • Шалфей и многие другие травы
Комментарии

Огурец отпугивает муравьев и енотов.Редис отпугивает жуков-огурцов.


Укроп верхний

Укроп Товарищи
  • Брокколи
  • Капуста
  • Фенхель
  • Бобы (все)
  • Кукуруза
  • Редис
  • Подсолнечник
  • Салат
  • Луковица
  • Баклажан
  • Огурец
Комментарии

Укроп - одно из немногих растений, которые хорошо растут с фенхелем.


Фенхель верх

Антагонисты фенхеля
  • Помидор
  • Кориандр
  • Бобы (большая часть)
Комментарии

Фенхель привлекает клопов и отпугивает тлю.Он подавляет рост большинства растений и может убить многие, поэтому его лучше выращивать вдали от других.


Бархатцы верх

Бархатцы Товарищи
  • Большинство растений
  • Помидор
  • Перец
  • Абрикос
  • Бобы (все)
  • Роза
  • Огурец
  • Кабачок
  • Картофель
  • Цуккини
  • Брокколи
  • Цветная капуста
  • Капуста
  • Луковица
  • Чеснок
  • чеснок
  • Шалот
Комментарии

Бархатцы отпугивают множество различных вредителей и являются полезным компаньоном почти для каждого растения.Многие садоводы предлагают сажать бархатцы повсюду.


Фруктовые деревья верхушка

Соратники плодовых деревьев
  • Лук репчатый
  • огуречник
  • Настурция
  • Чеснок
  • чеснок
  • Шалот
  • Пижма
  • Бархатцы
  • Мелисса
  • Горчичный
  • Майоран
  • Одуванчики
Комментарии

Grass - агрессивный конкурент большинству видов фруктовых деревьев.


Чеснок верх

Компаньоны с чесноком
  • Огурец
  • Роза
  • Помидор
  • Брокколи
  • Свекла
  • Горох
  • Капуста
  • Салат
  • Эстрагон
  • Сельдерей
  • Картофель
  • Фруктовые деревья
Антагонисты чеснока
  • Горох
  • Виноградная лоза
  • Бобы (все)
Комментарии

Чеснок и другие виды лука полезны для многих растений.Они отпугивают тлей, слизней, кроликов и других распространенных вредителей.


Виноградная лоза верх

Виноградная лоза Товарищи
  • Василий
  • Бобы (все)
  • Горох
  • Зеленый лук
  • Горчичный
  • Орегано
  • Горох
  • Герань
  • Ежевика

Капуста верх

Kale Companions
  • Свекла
  • Сельдерей
  • Шпинат
  • Бархатцы
  • Капуста
  • Цветная капуста
  • Настурция
  • Ароматические травы
Антагонисты капусты
  • Виноградная лоза
  • Бобы (все)
  • Клубника

Кольраби верх

Товарищи по Кольраби
  • Огурец
  • Тимьян
  • Шалфей
  • Капуста
  • Цветная капуста
  • Свекла
  • Луковица
  • Ароматические травы
Антагонисты Кольраби
  • Альпинистская фасоль
  • Перец
  • Помидор
  • Фенхель

Салат-латук верхний

Салат-компаньон
  • Брокколи
  • Фасоль (кустарниковая и альпинистская)
  • Морковь
  • Свекла
  • Луковица
  • Редис
  • Кольраби
  • Укроп
  • Огурец
  • Клубника
  • Тимьян
  • Кориандр
  • Настурция
  • Пастернак
Комментарии

Капуста замедляет рост салата и снижает вкус.


Майоран верх

Соратники майорана
  • Все растения
  • Кабачок
  • Бобы (все)
  • Баклажан
Комментарии

Майоран повышает урожайность многих овощных культур и усиливает аромат большинства трав.


Горчичный верх

Горчичный компаньон
  • Шелковица
  • Виноградная лоза
  • Фруктовые деревья
  • Бобы (все)
  • Брокколи
  • Капуста
  • Редис
  • Цветная капуста
  • Брюссельская капуста
  • Репа
  • Люцерна
Комментарии

Горчица особенно полезна для большинства видов фруктовых деревьев.Это стимулирует их рост.


Mulberry верх

Комментарии

Шелковица - одно из немногих растений, которые можно выращивать на траве.


Настурция верхняя

Настурция Товарищи
  • Яблоко
  • Бобы (все)
  • Капуста
  • Кабачок
  • Помидор
  • Фруктовые деревья
  • Брокколи
  • Брюссельская капуста
  • Редис
  • Огурец
  • Тыква
  • Картофель
Комментарии

Настурция отпугивает многих обычных садовых вредителей.


Лук верх

Луковые спутники
  • Морковь
  • Клубника
  • Ромашка
  • Свекла
  • Капуста
  • Цветная капуста
  • Салат
  • Пастернак
  • Перец
  • Огурец
  • Укроп
  • Бархатцы
  • Помидор
  • Несладкий
  • Брокколи
Комментарии

Лук помогает ягодам противостоять болезням и уберегает морковных мух от других вредителей.


Орегано верх

Орегано Компаньоны
  • Все растения
  • Капуста
  • Цветная капуста
  • Огурец
Комментарии

Орегано полезен для большинства растений, так как он отпугивает вредителей и увеличивает влажность, если позволить ему распространиться через посевы.


Петрушка верх

Товарищи с петрушкой
  • Спаржа
  • Роза
  • Помидор
  • Кукуруза
  • Яблоко
Антагонисты петрушки
  • Лук репчатый
  • Чеснок
  • чеснок
  • Шалот
  • Салат
  • Монетный двор
Комментарии

При выращивании рядом с розами петрушка делает розы более ароматными.


Пастернак верх

Сородичи пастернака
  • Бобы кустовые
  • Перец
  • Картофель
  • Редис
  • Фруктовые деревья
Комментарии

Смешайте 3 пастернака с 1 литром воды. Оставьте на ночь, а затем процедите в распылитель. Это делает природный пестицид токсичным для большинства вредителей.


Горох верхний

Гороховые товарищи
  • Кукуруза
  • Морковь
  • Баклажан
  • Репа
  • Цветная капуста
  • Чеснок
  • Брокколи
  • Брюссельская капуста
  • Монетный двор
  • Огурец
  • Бобы (все)
Комментарии

Горох добавляет в почву азот.Посадите их растениями, которым требуется много азота.


Перец верхний

Перец Товарищ
  • Василий
  • Помидор
  • Подсолнечник
  • Морковь
  • Баклажан
  • Луковица
  • Петрушка
  • Окра
  • Майоран
  • Горчичный
  • Герань
  • Петунии
Антагонисты перца
  • Бобы (все)
  • Кале
  • Абрикос
  • Фенхель
  • Кольраби
  • Брюссельская капуста
Комментарии

Грибок, который является обычным для перца, может испортить абрикосовые деревья, поэтому держите их подальше друг от друга.


Pennyroyal верх

Комментарии

Pennyroyal очень токсичен для кошек. Если у вас есть кошки, лучше не оставлять их в саду.


Картофель верх

Картофельные товарищи
  • Бобы (все)
  • Хрен
  • Тимьян
  • Василий
  • Капуста
  • Кукуруза
  • Баклажан
  • Бархатцы
  • Горох
  • Брокколи
  • Кукуруза
  • Луковица
  • Чеснок
  • Клевер
Антагонисты картофеля
  • Морковь
  • Тыква
  • Помидор
  • Огурец
  • Подсолнечник
  • Кабачок
  • Яблоко
  • Вишня
  • Малина
  • Орех
Комментарии

Картофель следует хранить вдали от многих растений, поскольку они конкурируют за одни и те же ресурсы и могут легко распространять болезни.


Тыква верх

Тыквенные спутники
  • Кукуруза
  • Кабачок
  • Настурция
  • Бобы (все)
  • Орегано
  • Редис
Комментарии

Настурция (а также календула и орегано) отпугивает кабачков и других вредителей, которые обычно поражают тыквенные культуры.


Редис верхний

Редис Товарищи
  • Червель
  • Салат
  • Настурция
  • Кабачок
  • Баклажан
  • Огурец
  • Горох
  • Бобы (все)
  • Дыни
Антагонисты редиса
  • Виноградная лоза
  • Брюссельская капуста
  • Репа
Комментарии

Редис может помочь многим растениям, отпугивая вредителей или привлекая этих вредителей к себе, а не к другим культурам.


Розмарин верх

Розмарин Компаньоны
  • Капуста
  • Бобы (все)
  • Шалфей
  • Морковь
  • Шалфей
  • Брокколи
Комментарии

Розмарин чувствителен к холоду. Не сажайте на открытом воздухе, если вы живете в зоне устойчивости растений 6 или ниже.


Розы верх

Роза Компаньонов
  • Чеснок
  • Роза
  • Петрушка
  • чеснок
  • Бархатцы

Rue верх

Rue Companions
  • Фруктовые деревья
  • Лаванда
  • Морковь
Комментарии

Rue отпугивает множество вредителей, но, как правило, ее следует держать отдельно от большинства других растений


Sage верх

Спутники-мудрецы
  • Брокколи
  • Цветная капуста
  • Морковь
  • Розмарин
  • Капуста
  • Брюссельская капуста
  • Помидор
  • Клубника
  • Майоран
  • Бобы (все)
Комментарии

Шалфей отпугивает вредителей и привлекает полезных насекомых.


Пикантный верх

Комментарии

Чабер привлекает пчел для опыления и отпугивает некоторых вредителей.


Silverbeet верх


Соевые бобы верхние

Соевые бобы
  • Кукуруза
  • Подсолнечник
  • Спаржа
  • Картофель
Антагонисты сои
  • Бобы (все)
  • Репчатый лук
  • Чеснок
Комментарии

Соевые бобы добавляют в почву азот.Это полезно для растений, которым нужно много азота, но излишне убивает растения, которым не нужно столько азота.


Шпинат верх

Шпинатные компаньоны
  • Клубника
  • Горох
  • Бобы (все)
  • Сельдерей
  • Цветная капуста
  • Баклажан
  • Горох
  • Бобы
  • Брокколи
Комментарии

Горох и фасоль придают шпинату естественный оттенок, в котором он нуждается.


Кабачок верх

Спутники для сквоша
  • огуречник
  • Кукуруза
  • Бобы (все)
  • Окра
  • Редис
  • Бархатцы
  • Настурция
  • Пижма
Комментарии

Кабачки очень восприимчивы ко многим вредителям. Бархатцы и настурция помогают отразить некоторые из них.


Клубника верх

Земляничные компаньоны
  • огуречник
  • Шпинат
  • Тимьян
  • Бобы кустовые
  • Луковица
  • Салат
  • Шалфей
Антагонисты клубники
  • Капуста
  • Брокколи
  • Цветная капуста
  • Помидор
  • Картофель
  • Баклажан
  • Перец
  • Дыни
  • Окра
  • Монетный двор
  • Роза
Комментарии

Тимьян увеличивает урожайность клубники и помогает им расти быстрее.


Крапива двудомная верх

Спутники крапивы двудомной
  • Ромашка
  • Помидор
  • Майоран
  • Монетный двор
  • Брокколи
  • Шалфей
Антагонисты крапивы двудомной
Комментарии

Крапива двудомная отпугивает тлю.


Подсолнечник верх

Подсолнечник Товарищ
  • Перец
  • Кукуруза
  • Соевые бобы
  • Огурец
  • Помидор
  • Лебединое растение
Антагонисты подсолнечника
  • Альпинистская фасоль
  • Чеснок
  • Картофель
Комментарии

Подсолнухи отпугивают тлю и привлекают других вредителей с близлежащих культур.


Swiss Chard верх

Швейцарский мангольд Товарищи
  • Бобы кустовые
  • Кольраби
  • Луковица
  • Брокколи
  • Брюссельская капуста
  • Капуста
  • Цветная капуста
  • Редис
  • Репа

Эстрагон верх

Эстрагон Товарищи
  • Все растения
  • Баклажан
  • Помидор
  • Перец
Комментарии

Рекомендуется сажать эстрагон по всему саду, так как запах отпугивает большинство вредителей и, кажется, усиливает вкус и рост любой культуры, выращенной рядом с ним.


Тимьян верх

Соратники тимьяна
  • Все растения
  • Капуста
  • Картофель
  • Брюссельская капуста
  • Баклажан
  • Клубника
  • Помидор
Комментарии

Тимьян привлекает полезных сирфид, питающихся тлей.


Помидор верх

Томатные компаньоны
  • Аспаргус
  • Василий
  • Чеснок
  • Бобы (все)
  • Орегано
  • Роза
  • Броколли
  • Капуста
  • Сельдерей
  • Перец
  • Бархатцы
  • огуречник
  • Петрушка
  • Кориандр
  • чеснок
  • Морковь
  • Баклажан
  • Шалфей
  • Тимьян
  • Монетный двор
  • Горчичный
  • Розмарин
  • Крапива двудомная
Антагонисты томатов
  • Кукуруза
  • Укроп
  • Картофель
  • Фенхель
  • Кольраби
  • Орех
Комментарии

Выращивание базилика рядом с помидорами повысит урожайность помидоров.Укроп привлекает вредителей, питающихся помидорами.


Репа верхняя

Антагонисты репы
  • Картофель
  • Редис
  • Морковь
  • Горчичный
Комментарии

Репу не следует сажать рядом с другими корнеплодами, поскольку они будут конкурировать за те же ресурсы.


Тысячелистник верх

Товарищи из тысячелистника
  • Большинство растений (особенно ароматных)
  • Абрикос
  • Червель
  • Виноградная лоза
Комментарии

Тысячелистник привлекает множество полезных насекомых и действует как естественное удобрение.


Кабачки верх


Понравилось это бесплатное руководство? Пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями ниже!

Нравится? Покажите свою поддержку на Patreon! Давайте изменим мир.

Какие коммерческие удобрения лучше?

Мы приобрели ряд стандартных удобрений в компании Bunnings и проверили их эффективность.

Мы думаем, что наша ферма Hungry Bin Worm просто великолепна. Он прост в использовании, он нравится червям и производит много червей.

Этим летом мы провели эксперимент, чтобы проверить эффективность ряда заливочных смесей. Развивая этот эксперимент, мы расширили его, чтобы изучить ряд стандартных удобрений (в основном сертифицированных органических). Для тех из нас, кто ограничен крупными торговыми сетями и местными питомниками, это зачастую единственный жизнеспособный способ пополнить запасы питательных веществ в наших контейнерных садах.

Мы сравнили девять различных режимов удобрения. Все они были куплены в «Большой зеленой коробке» и включали в себя различные порошки, гранулы и жидкие корма.Мы также использовали домашнюю червячную ви, которую получили на ферме Hungry Bin Worm Farm.

Продукт Стоимость Объем упаковки Стоимость лечения Органически сертифицированы? Соотношение NPK Метод нанесения Номер партии
Fine Farms Смешанный коровий навоз $ 3,95 25 литров $ 1,58 Нет Не сообщается Смешанный 50/50 (об. / Об.) С почвенной смесью перед заделкой N
Микроэлементы Osmacote Plus: овощи, томаты, травы и грядки $ 6.88 500 г $ 0,14 Нет 9: 1: 4 2 чайные ложки смешать с 6 литрами почвенной смеси перед заделкой N / A
Richgro Mega Booster Fruit and Citrus Organic Fertilizer 13,37 $ 5 кг 0,05 $ Да 6: 1: 2 4 чайные ложки смешать с 6 литрами почвенной смеси перед заделкой A
Rooster Booster 16 долларов США.46 20 кг $ 0,17 Да 3: 2: 2 1 горсть смешать с 6 литрами заливочной смеси перед заливкой Н / Д
Charlie Carp Organic 10,68 $ 1 литр $ 0,96 Да 3: 1: 2 90 мл на лейку (9 л). на листву и почву каждые 2 недели Партия № 51 (06.10.15)
Dynamic Lifter Liquid 12 долларов США.98 1 литр $ 0,52 Да 7: 1: 4 1 Крышка полная (40 мл) на лейку (9 л), применяемая для листвы и почвы каждые 2 недели YS1620029 (08.09.16)
Домашний червь Wee НЕТ НЕТ НЕТ Нет НЕТ 1 литр на лейку (9 л) для листвы и почвы каждые 2 недели N / A
Seasol $ 34,63 4 литра $ 0.26 Да 0: 0: 4 30 мл на лейку (9 л). применяется к листве и почве каждые 2 недели 372SR15084 (07.06.15)
Смесь Seasol and Charlie Carp Organic НЕТ НЕТ $ 1,22 Да НЕТ 30 мл Seasol + 90 мл Charlie Carp Organic на лейку (9 л), нанесенную на листву и почва каждые 2 недели Н / Д

Каждую обработку использовали, чтобы попытаться улучшить растения, растущие в двух разных типах почвенной смеси.Многоцелевая почвенная смесь Earthwise была самой дешевой почвенной смесью, которую мы могли найти. Почвенная смесь Bulk Potting Mix от Fulton’s Garden Supplies, которую мы считаем почвенной смесью «среднего» качества, была второй почвенной смесью, которую мы стремились улучшить с помощью удобрений.

Мы смешали порошкообразные и гранулированные удобрения с почвенной смесью перед заделкой.

И для экспериментов с почвенной смесью, и с удобрениями мы использовали проростки стручкового перца. Все они были примерно одинакового размера, в одинаковом состоянии и, казалось, были посеяны в одно и то же время.Мы высадили по пять саженцев в каждую из различных комбинаций почвенной смеси / удобрения. Мы постарались убедиться, что в каждой почве есть саженец из пяти разных корзинок, чтобы снизить вероятность ошибки эксперимента. Любые порошкообразные и гранулированные удобрения смешивали с почвенной смесью перед использованием. Жидкие удобрения, такие как Seasol и Worm Wee, вносили сразу после посадки, а затем каждые две недели.

Горшечные саженцы поместили в нашу теплицу.Горшки чередовали, чтобы гарантировать, что по пять горшков для каждой почвы были распределены по полке. Казалось, что в каждом горшке есть равный доступ к свету и воде. Автоматическая система полива каждое утро поливает мелким туманом в течение 5 минут. Через шесть недель мы оценили растения и сфотографировали результаты.

Мы оценили каждое из растений и записали цвет листьев, а также количество растений в каждой группе, у которых появились плоды. Мы также записали общее количество цветков и завязывания плодов на 5-ти повторностях вместе взятых.См. Результаты в таблице ниже.

Результаты применения различных удобрений для обработки сеянцев, выращиваемых в смеси для массовых горшков Fulton’s

Удобрение Цвет листьев Количество плодов Общее количество плодов на пяти растениях Другие комментарии
Отрицательный контроль (без удобрений, только почвенная смесь) Светло-зеленый 0/5 0 Присутствует один цветок, но нет плодов.Одно растение с признаками болезни.
Fine Farms Смешанный коровий навоз Светло-зеленый 2/5 4
Микроэлементы Osmacote Plus: овощи, помидоры, травы и грядки Темно-зеленый 3/5 5 1 растение погибло, вероятно, из-за транспортного шока или недостаточного количества воды. Эти растения были самыми большими и здоровыми на вид с большим количеством цветов.
Richgro Mega Booster Fruit and Citrus Organic Fertilizer Light Green 2/5 3 Эти растения также были одними из самых крупных.Листья начали желтеть.
Rooster Booster Светло-зеленый 0/5 0 1 растение погибло, вероятно, из-за транспортного шока или недостаточного количества воды. Растения лишь немного крупнее отрицательного контроля.
Charlie Carp Organic Светло-зеленый 3/5 4 Растения похожи на отрицательный контроль.
Dynamic Lifter Liquid Светло-зеленый 2/5 3 Растения похожи на отрицательный контроль.
Home Grown Worm Wee Светло-зеленый 0/5 0 Растения похожи на отрицательный контроль.
Seasol Light Green 0/5 0 Растения похожи на отрицательный контроль.
Смесь Seasol and Charlie Carp Organic Светло-зеленый 0/5 0 Растения похожи на отрицательный контроль.

Результаты применения различных удобрений для обработки сеянцев, выращиваемых в многоцелевой почвенной смеси Earthwise

Еще мы сфотографировали растения.Ниже приведены изображения лучшего растения из пяти повторений для каждого типа удобрений. Как видите, характеристики каждой заливочной смеси сильно различаются.

Результаты применения различных удобрений для обработки сеянцев, выращиваемых в смеси для массовых горшков Fulton’s

Лучшее растение в каждой из 5-ти повторностей. Эти растения были посажены в смесь для массовых горшков Fulton’s Bulk Potting Mix и обработаны нашим ассортиментом стандартных удобрений.

Результаты применения различных удобрений для обработки сеянцев, выращиваемых в многоцелевой почвенной смеси Earthwise

BBC - Садоводство - Руководства по садоводству - Техники

О питательных веществах для растений

Большинству растений для роста необходимы три основных питательных вещества; азот, фосфор и калий, которые обычно известны как NPK (их химические символы).Три основных питательных вещества необходимы растениям по разным причинам. Азот способствует росту листьев, фосфор - для корней, а калий - для цветов и фруктов. Количество каждого из них указано на пакетах с удобрениями в соотношении, например 6: 4: 6. Обратите внимание, что порядок питательных веществ всегда один и тот же, то есть N, P, K. Если соотношения примерно одинаковы, это универсальное удобрение, которое будет способствовать всестороннему росту, но некоторые удобрения содержат больше тех или иных полезных веществ. . Например, удобрение для томатов предназначено для получения большого количества сочных фруктов, оно будет содержать много калия (K) и иметь соотношение 4: 5: 8.Точно так же удобрение для подкормки травы весной будет с высоким содержанием азота.

Чтобы оставаться здоровыми, растениям также необходимы другие питательные вещества, такие как кальций (Ca), сера (S) и магний (Mg), а также цинк (Zn), железо (Fe), медь (Cu), бор (B). ) и марганец (Mn). Меньшие количества их будут содержаться в большинстве удобрений общего назначения.

Что делать

Когда кормить

  • Начните работу с грядок и бордюров, подкормив весной медленно высвобождающимися удобрениями, прежде чем растения начнут слишком активно расти.Это называется подкормкой. Удобрение, внесенное в почву и обработанное перед посевом или посадкой, называется базовой подкормкой.
  • Овощи - это голодные культуры, и они будут хорошо расти, если два или три раза в год вносить удобрения с медленным высвобождением.
  • Другие «жадные» цветущие растения, такие как душистый горошек, клематисы и розы, выиграют от «дозаправки» в середине лета. Присыпьте растения удобрениями и полейте. В конце лета подкармливать не нужно. Это только способствует позднему приливу пышных растений, которые сильно пострадают от заморозков.
  • В течение вегетационного периода подкармливайте цветы в подвесных корзинах, горшках и контейнерах один раз в неделю, используя жидкую подкормку из лейки.

Улучшение почвы

  • Помимо внесения удобрений в почву, неплохо было бы обогатить почву перед посадкой, добавив много органических веществ, таких как опалубка, садовый компост или хорошо перепревший навоз. Это не только повысит содержание питательных веществ в почве, но и улучшит ее структуру и поможет удерживать влагу.
  • Для этого разложите толстый (примерно 5 см (2 дюйма)) слой материала по почве и углубитесь в поверхность на глубину примерно 10 см (4 дюйма). Чтобы усилить грядку, весной мульчируйте растения органическими веществами.

Удобрения разные

Доступно множество различных типов удобрений, включая жидкие тоники, которые можно вносить из лейки, гранулированные удобрения, которые смешивают с компостом, и порошкообразные корма, которые вносят в почву.Эти корма работают по трем основным направлениям:

  • Удобрения с контролируемым высвобождением - идеально подходят для контейнеров, они представлены в виде гранул, которые смешиваются с компостом и высвобождают питательные вещества в течение длительного периода времени, некоторые до 12 месяцев. Также доступны заглушки из склеенных между собой гранул - их можно просто вставить в поверхность компоста.
  • Удобрение с медленным высвобождением - хорошо для подкормки растений в почве. Обычно применяется в виде порошка, который можно рассыпать по многолетним растениям, деревьям, кустарникам и овощам.
  • Быстродействующее удобрение - для растений, нуждающихся в уборке. Они идеальны, если растение страдает от недостатка, и обычно применяются в жидкой форме, которая может быть использована растением быстро.