Арбуз как растет фото: 80 фото выращивания самой большой и сладкой ягоды

Посадка косточки арбуза в открытый грунт

Арбузы в открытом грунте можно выращивать сразу из косточки. Этот вариант используется в регионах, с продолжительным очень теплым и сухим летом, а также теплой зимой.

Перед тем, как приступать к посадке, семена выдерживают в воде, нагретой до 50 градусов, пока они не начнут прорастать. Затем в прогретой до 14 градусов почве выкапывают лунки с метровым промежутком и сажают в них по 3 семечки.

Всходы после посадки арбузов семенами в открытом грунте появляются уже через неделю. А когда на растении вырастает 4 настоящий листик, всходы прореживают, удаляя слабые растения путем их обрезки под корень.

Для того чтобы всходы появились быстро и не погибли нужно правильно подобрать период посадки, чтобы земля достаточно прогрелась. Лучшим временем для посева арбуза является конец мая.

Рассадный способ высаживания арбуза

К данному варианту посадки арбуза прибегают в регионах, где лето недостаточно продолжительное. В мае семена высаживают в емкости объемом не менее 300 г. Это позволяет исключить дополнительные пересадки, поскольку арбузы, как и все тыквенные, плохо их переносят.

Для рассады подойдет смешанный грунт, состоящий из песка, торфа и дерновой земли с добавлением удобрений.

Подготовка семян проводится практически таким же способом, как при высаживании семян арбуза, описанном выше.

При данном способе посадки семена согревают в воде при температуре 55 градусов, а затем оставляют для прорастания в сыром песке. А уже потом сажают по 3 штучки в отдельные стаканчики и оставляют под пленкой при температуре около 30 градусов. После прорастания всходов температуру снижают до 17 градусов.

Перед высадкой растений в открытый грунт в течение 10 дней рассаду выносят на улицу с постепенным увеличением продолжительности там ее пребывания. Высадка производится при появлении шестого настоящего листа арбуза. Этот период приходится примерно на начало июня.

Арбузы не пикируют, так как при этой процедуре легко повреждаются корни, что влияет на приживаемость.

Лучшей предшествующей культурой для арбуза являются лук, капуста, бобовые и многолетние травы. А после сбора урожая арбуза на данном участке тыквенные лучше не садить около 7 лет.

Тепличное выращивание арбузов

Задаваясь вопросом, как вырастить арбуз в регионах с недостаточным количеством теплых солнечных дней, можно прибегнуть к такому способу, как выращивание данной культуры в теплицах. Для этого сначала готовят рассаду, а затем ее высаживают.

Почву в теплицах готовят заранее, снимая верхний пласт земли и укладывая в качестве прослойки солому.

Но для того, чтобы вырастить таким способом домашние арбузы не достаточно только создать оптимальный микроклимат.

Арбуз является перекрестно опыляемой культурой. Поэтому вам придется самостоятельно опылять женские цветки мужскими, так как период их цветения составляет всего несколько часов.

На каждом побеге оставляют по 5 завязей, а сами побеги подвязывают к шпалерам.

Уход за арбузом

Выращиваемые в открытом грунте растения нуждаются в прореживании на ранних этапах, прополке и рыхлении почвы. При формировании плодов под каждую ягоду стоит подложить не подверженный гниению материал.

Раз в неделю растения стоит обильно полить водой. А рыхление и прополка осуществляется пока плети арбузов не сомкнут ряды.

Если посмотреть на фото плантаций арбузов, то можно увидеть, что сорняки просто не могут пробиться сквозь ковер из их листьев.

Подкорка арбузов раствором аммиачной селитры производится спустя две недели после высаживания их в грунт. Второй раз во время бутонизации используется аммиачная селитра, суперфосфат. Обязательно необходимо полить участок, если использовались сухие удобрения.

Разновидности арбузов

К ранним сортам арбуза относят те, которые успевают созреть за 55-65 дней. Плоды таких сортов могут весить как 10, так и 4 кг. Встречаются среди них и бессемянные гибриды.

К ранним относят американский гибрид Виктория, Скорик, Дженни, Стаболит, а также многие другие сорта.

Среднеспелые сорта созревают после 70 дней, а некоторым требуется и больший период. К таким сортам относятся Лежебока, Антей, Атаман, Топ Ган. Среди них также присутствуют растения, плоды которых могут достигать 10 кг, а некоторые имеют вес до 5 кг.

Поздние сорта Весенний, Икар, Холодок, Мелания созревают позже 80 дня и отличаются достаточно долгими сроками хранения.

Существуют экзотические для нас сорта арбузов. Японский арбуз сорта Денсуке имеет практически черную кожуру.

Калифорния Кросс – это американский гибрид, отличающийся очень большими размерами ягод. А вот самым маленьким является арбуз сорта Пепкинос. Вектор имеет мускатный вкус. А Лунный не только поражает желтой мякотью, но и лимонным привкусом.

Фото арбуза

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

Мой мир

Как вырастить арбуз на участке — посадка, уход, фото, как вырастить и собрать урожай

Содержание: 

• Посадка арбуза и уход
• Сорта и гибриды
• Фото сортов и гибридов

Арбуз – сладкий, сочный, вкусный и полезный. Он содержит множество необходимых для человеческого организма витаминов, микро- и макроэлементов, сахаров. Вырастить арбуз можно не только в южных теплых регионах, но и в других местностях Украины. На сегодняшний день стараниями селекционеров созданы новые сорта и гибриды арбуза, адаптированные для выращивания в наших местностях, с более прохладными климатическими условиями.

Арбуз – культура теплолюбивая и светолюбивая. Поэтому под арбузы отведите южную или юго-восточную сторону участка. Учтите, арбуз не любит близкого стояния грунтовых вод. В таком случае можно сделать приподнятые грядки высотой около 15 см. Почва должна быть легкой, супесчаной или песчаной, с нейтральной реакцией. Почву под посадку арбузов рекомендуем подготовить с осени: под перекопку внесите органические, фосфорно-калийные удобрения и древесную золу. Если в саду расположена компостная куча, в нее можно высаживать арбузы (арбуз любит вкусно «поесть»).

Сеять арбузы можно через рассаду или сразу в открытый грунт. Рассадный способ выращивания позволит решить проблему короткого периода тепла, то есть до наступления холодов арбузы уже отплодоносят. Семена арбузов на рассаду высевайте в начале мая, каждое семечко в отдельный стаканчик, так как арбузы плохо переносят пересадку. Почвенную смесь готовьте из дерновой земли, торфа и песка в равном соотношении. Стаканчики с посевами накройте пленкой или стеклом, поместите в теплое место с температурой +25 °С. Когда появятся первые ростки (примерно через неделю) укрытие снимите, и поместите стаканчики в самое светлое место (не менее 12 часов растения должны находится на свету). В пасмурные дни используйте фитолампы. Когда образуются три настоящих листика, проведите первую подкормку жидким минеральным удобрением или настоем коровяка.

В начале июня крепкую, закаленную рассаду, высаживайте на участок. Но если вдруг прогнозируются поздние возвратные заморозки, позаботьтесь об укрытии. При резком похолодании он может заболеть и погибнуть, для нормального развития и полноценного оплодотворения завязей ему необходима температура от +25 °С… +30 °С.

Посев арбузов в открытый грунт.
Арбуз можно выращивать как в открытом грунте, так и под пленочным укрытием. Растение отлично чувствует себя в условиях орошения, но плохо адаптирован к засушливым условиям с высокой температурой воздуха.  Под палящими  прямыми солнечными лучами растение может погибнуть. Поэтому многие бахчеводы рекомендуют оставлять высокорослый сорняк в качестве защиты от прямых солнечных лучей.

Высевать семена арбуза можно сразу в открытый грунт. Но тут важно правильно выбрать сорт, который подойдет для вашей местности. Посевы проводите тогда, когда почва прогреется на глубину около 10 см, так как семена прорастают при температуре +15 °С…+ 16. Сейте гнездовым способом. Когда сеянцы подрастут, проредите их на расстоянии 1 м друг от друга, оставив только самые крепкие растения.

Арбуз Холодок представлен среднеранним сортом и произрастает на плодородных почвах. Семена этого сорта арбуза высевают в грунт в начале мая. Стебли, стелящиеся, лианоподобные с небольшими рассеченными листьями темно-зеленого цвета.

Через 90 дней после входов семян образуются зрелые плоды, которые могут достигать 5-10 кг в весе. Внешняя кожура арбузов средней толщины, темно-зеленая с характерным рисунком. Мякоть плодов мягкая, очень сладкая и сочная, а также окрашена в ярко-красный цвет. Кроме того, данный сорт арбузов отличается холодостойкостью и его можно хранить около 5 месяцев после уборки урожая.

Арбуз красавец — раннеспелый сорт, который имеет стелющийся стебель с боковыми побегами, на которых образуются плоды. Высевание семян рекомендуют делать в начале мая. Через 65 дней после всходов семян появляются первые зрелые плоды.

Арбузы данного сорта образуют форму шара или эллипса с тупыми концами. Внешняя кожура достаточно плотная, в среднем составляет 11 мм, имеет черно-зеленый или темно-зеленый окрас. Мякоть данного сорта арбуза мягкая, сочная и очень сладкая, окрашена в ярко-красный цвет. Средний вес одного плода составляет 4-5 кг. Выращивают данный сорт, как на открытом грунте, так и под пленкой.

Арбуз Цельнолистный

Данный сорт достаточно засухоустойчивый. Стебли лианоподобные с характерными небольшого размера цельнокрайними листьями. Плоды данного сорта вырастают среднего размера, весом до 5 кг и шаровидной формы. Наружная кожура тонкая и окрашена в белый цвет без рисунка, мякоть достаточно сочная и сладкая, а также многосемянная. Кроме того, этот сорт арбузов переносит долгую транспортировку и хорошо хранится.

Арбуз овальный Думара F1 — представляет собой раннеспелый сорт, который имеет период созревания 65-70 дней. Это преимущественно плетистое растение, которое имеет крупные зеленые листья и крупные плоды (30-35 см в диаметре) и 12-16 кг средним весом.

Предпочитает расти такой сорт арбузов на песчаном или супесчаном грунте с умеренной влажностью и рыхленностью. Плоды крупные, продолговатые, кожура полосатая. Мякоть плода красного цвета, сочная, с приятным вкусом и запахом.

Арбуз Леди F1 – самый ранний гибрид арбуза. Плоды полосатые, овальной формы. Шкурка средней толщины. Мощная вегетативная масса. Плоды однородные, их средняя масса 9—12 кг. Но это не придел, при хорошем уходе плоды могу достигать 14—16 кг. Урожайность 75—80 т/га. Мякоть плодов ярко-красного цвета, нежная, хрустящая, очень ароматная, сладкая, структура нежная, без волокон. Семена мелкие, темно-коричневые.

Сила роста мощная, урожай обильный. Листовой покров мощный, отлично защищает плоды от солнца. Гибрид транспортабельный, устойчив к растрескиванию, пригоден к транспортировке на дальние расстояния. Нуждается в регулярных подкормках, поливе, прополке и рыхлении. Гибрид устойчив к грибковым заболеваниям, особенно к фузариозу.

Арбуз (овальный серый) Чарльстон Грей — является среднеранним сортом, который созревает через 60-70 дней после всхода семян. Растение полукустистое, с зелеными средними рассеченными листьями. Плоды достаточно крупные, продолговатые, напоминают кабачок. Цвет кожуры светло-зеленый, мякоть – красная, сочная, без прожилок и сладкая. Растет на плодородном и рыхленном грунте. Масса среднего плода составляет 12-16 кг, диаметр 30-40 см. Может долгое время сохранять свои вкусовые качества.

Арбуз круглый Кримсон свит – очень ранний сорт, который созревает через 58-67 дней после всходов семян. Предпочитает расти этот сорт на плодородной и рыхленной почве, с умеренным поливом. Плод большой, зеленого цвета со светлыми полосками на кожуре.

Диаметр среднего плода составляет 25-30 см, длина 40-50 см. Вес среднего плода составляет 3,5-5 кг. Мякоть плода ярко-красного цвета, сочная и с приятным вкусом. Этот сорт арбуза устойчив к болезням и хорошо переносит даже засуху.

Арбуз Ред Стар F1 (круглый черный) – преимущественно раннеспелый сорт, период созревания (60-65 дней с момента всходов семян). Растет этот сорт преимущественно на плодородной, песчаной и рыхленной почве, может длительное время переносить и засуху. Плоды крупные, 20-35 см в диаметре, вес (средний) – 8-10 кг, цвет кожуры – темно-зеленая. Мякоть плода сочная, красного цвета. С приятным ароматом и с мелкими семенами. Этот сорт арбуза неприхотливый и болезнестойкий.

Арбуз (круглый черный) Шуга Бейби – ультраранний сорт, плоды крупного размера средним весом 4-5 кг. Период созревания от момента всходов семян до полного созревания составляет 60-65 дней. Кожура темно-зеленого цвета, мякоть – красная, сочная и очень сладкая, без прожилок.

Этот сорт предпочитает расти на плодородной, рыхленной и открытой почве. Солнцелюбивое растение. Во время засухи хорошо плодоносит. Этот сорт также очень устойчив к болезням и вредителям. Хорошо транспортируется.

Арбуз «Бостон F1»– ранний гибрид арбуза. Гибрид бессемянный. Вегетационный период, от всходов до первого сбора плодов 62-68 дней. Растение интенсивной силы роста, высокопродуктивное. Гибрид адаптировано к различным зонам выращивания. Листовой покров мощный, отлично защищает плоды от солнца. Плоды светло-зеленые, с характерными узкими темно-зелеными полосами, округлой формы.

Плоды однородные, их средняя масса 5-8 кг. Кожура плотная, благодаря чему плоды легко транспортируются. Можно транспортировать на дальние расстояния. Гибрид устойчив к растрескиванию.

Мякоть плодов ярко-красного цвета, нежная, хрустящая, очень ароматная, сладкая (за счет высокого содержания сахара), структура нежная, без волокон. Широко адаптирован для выращивания в различных зонах. Даже в засушливое лето дает стабильный урожай. Нуждается в регулярных подкормках, поливе, прополке и рыхлении. Гибрид устойчив к грибковым заболеваниям, особенно к фузариозу.

Арбуз Варда F1 – вегетационный период, от высадки рассады до первого сбора плодов 70 дней. Растение интенсивной силы роста, высокопродуктивное. Плоды светло-зеленые, с характерными узкими темно-зелеными полосами, овальной формы. Плоды крупные, их средняя масса 11-13 кг (но это не придел, при хорошем уходе плоды могу достигать 15-20 кг и более). Мякоть плодов насыщенного темно-красного цвета, нежная, хрустящая, очень ароматная, сладкая, структура нежная.

Широко адаптирован для выращивания в различных зонах. Можно выращивать как в открытом грунте, так и под пленочным укрытием. Даже в засушливое лето дает стабильный урожай. Нуждается в регулярных подкормках, поливе, прополке и рыхлении. Гибрид устойчив к грибковым заболеваниям — фузариозному увяданию и антракнозу. Гибрид предназначен для основного сезона выращивания.

Арбуз Трофи F1 — ранний гибрид высокого качества. Вегетационный период, от полных всходов до первого сбора плодов 65 дней. Кусты плетистые, длина главной плети до 6 метров. Листья сильнорассеченные, крупные. Плоды широко эллипсовидной и округлой формы, крупные. Их средняя масса 8-11 кг (но это не придел, при хорошем уходе плоды могу достигать до 16 кг и более). Плоды темно-зеленые с серо-зелеными широкими полосами. Мякоть плодов темно-красная, нежная, хрустящая, очень ароматная, сладкая, нежная с мелкими коричневыми семенами. Высокие вкусовые качества плоды сохраняют в течение 40-45 дней после съема. Стенки плода крепкие. Гибрид транспортабельный, можно транспортировать на дальние расстояния. Гибрид в уходе неприхотлив, хорошо переносит засуху и понижение температуры.

Арбуз Фарао F1 — среднеранний гибрид. Вегетационный период, от высадки рассады до первого сбора плодов 65-70 дней, от посева семян 87дней. Растение интенсивной силы роста, высокопродуктивное. Гибрид адаптировано к различным зонам выращивания. Листовой покров мощный, отлично защищает плоды от солнца. Плоды зеленые, с характерными узкими темно-зелеными полосами. Плоды овально-продолговатые, их средняя масса 15-18 кг (но это не придел, при хорошем уходе плоды могу достигать до 35 кг и более). Кожура плотная, благодаря чему плоды легко транспортируются.

Можно транспортировать на дальние расстояния. Гибрид устойчив к растрескиванию. Мякоть плодов бриллиантово-красного цвета, нежная, хрустящая, очень ароматная, сладкая (за счет высокого содержания сахара), структура нежная, без волокон. Урожайность — 70-80 т/га.

Арбуз Мисон F1 (Эмир F1) — тип Кримсон Свит. Раннеспелый высокоурожайный гибрид с мощной силой роста. Он предназначен для открытого грунта и пленочных укрытий. Вегетационный период до начала созревания плодов – 60–62 дня. Плоды высокого качества. Они овальной формы. Их масса обычно составляет 9–11 кг, а при благоприятных условиях – 16 кг. Кора тонкая, светло-зеленая с тёмно-зелёными полосами. Мякоть темно-красного цвета, сладкая, сочная (но не водянистая), без волокон. При нарезке при нарезке не стекает. Крупные листья, которые формируются на растении, надежно защищают плоды от солнечных лучей. Урожайность составляет 110 тонн/га.

Этот арбуз отличается высокой транспортабельностью, а также – стресоустойчивостью и отличной завязываемостю плодов (одна из самых высоких коэффициентов по завязываемости на капельном орошении. Он устойчив к фузариозу и антракнозу, а также – к растрескиванию.

Арбуз Биант F1 – гибрид сверхраннего срока созревания. Вегетационный период 45-50 дня, от появления всходов. Формирует однородные, округлые плоды с весом около 8-10 кг. Имеет тёмно-зелёные полосы на светло-зелёном фоне, хрустящую, сочную, сладкую мякоть и прекрасно развитый листовой аппарат, что обеспечивает защиту от солнечных ожогов.

Мякоть имеет насыщенный ярко-красный цвет, содержит большое количество сахара, имеет прекрасный вкус и приятный запах, прожилки и волокна отсутствуют, семечки маленькие. Эта особенность позволяет получать высокие и стабильные урожаи качественной продукции. Отличается стабильным плодоношением при различных погодных условиях. Гибрид устойчив к антрактозу, фузариозному увяданию. Можно выращивать как в открытом грунте, так и под пленочным укрытием. Сорт отлично чувствует себя в условиях орошения, но плохо адаптирован к засушливым условиям с высокой температурой воздуха.

Арбуз Огонек — раннеспелый сорт, который прекрасно произрастает даже не на черноземе. Он оснащен стелящимся стеблем и достаточно крупными листьями темно-зеленого цвета. Созревание плодов начинается через 85 дней после первых всходов семян, высевание которых производят в апреле. Арбузы этого сорта имеют круглую форму, внешняя кожура небольшой толщины и окрашена в темно-зеленый цвет. Средний вес одного плода может достигать 2500 грамм. Мякоть сладкая на вкус, ярко-красного цвета и мягкая. Семена арбуза мелкие и немногочисленные. Кроме того, арбузы данного сорта хорошо востребованы на рынке.

Арбуз круглый Виктория F1  –  является самым ранним и высокоурожайным сортом среди баштанных культур. Растение этого сорта плетистое, листья крупные, зеленого цвета. Плоды крупные, круглые и с полосатой кожурой, средний вес составляет 5-8 кг. Мякоть очень сочная, с приятным вкусом и ароматом, семена мелкие, коричневого цвета. Диаметр среднего плода 30-35 см. Период созревания (от первых всходов семян до спелости) – 55-65 дней. Устойчив к болезням.

Арбуз Топ Ган F1 – ранний гибрид высокого качества. Вегетационный период, от высадки рассады до первого сбора плодов 58-62 дней, от посева семян 70-75 дней. Растение высокопродуктивное.

Плоды кубовидной формы, крупные. Их средняя масса 8-10 кг (но это не придел, при хорошем уходе плоды могу достигать до 16 кг и более). Мякоть плодов насыщенного красного цвета, нежная, хрустящая, очень ароматная, сладкая, нежная с мелкими семенами. Стенки плода крепкие. Гибрид транспортабельный, можно транспортировать на дальние расстояния. Хорошо храниться достаточно долгое время.

Опубликовано: 26.05.2017

← Поделитесь с друзьями !

▶▷▶▷ когда и как садить арбузы на рассаду

когда и как садить арбузы на рассаду — Yahoo Search Results Yahoo Web Search Sign in Mail Go to Mail» data-nosubject=»[No Subject]» data-timestamp=’short’ Help Account Info Yahoo Home Settings Home News Mail Finance Tumblr Weather Sports Messenger Settings Want more to discover? Make Yahoo Your Home Page See breaking news more every time you open your browser Add it now No Thanks Yahoo Search query Web Images Video News Local Answers Shopping Recipes Sports Finance Dictionary More Anytime Past day Past week Past month Anytime Get beautiful photos on every new browser window Download Когда и как сажать арбузы на рассаду, выращивание в домашних dachahelp › Овощи Посев арбузов на рассаду Сроки посева Арбузы выращивают жители не только юга, но и средней полосы, Сибири и Дальнего Востока Когда сажать арбузы на рассаду — подготовка семян и правила svoimi-rykamiru/ychastok/rassada/kogda-sazhat Cached Узнайте когда сажать арбузы на рассаду , как подготовить семена к посеву, как выбрать грунт, в какую тару посадить рассаду , и как вырастить крепкую и здоровую рассаду Когда И Как Садить Арбузы На Рассаду — Image Results More Когда И Как Садить Арбузы На Рассаду images Когда сажать арбузы на рассаду в 2019 году по лунному belochka77ru/kogda-sazhat-arbuzyi-na-rassaduhtml Cached Когда и как высаживать арбузы в грунт Пересадка рассады в грунт Заморозки закончились, почва прогрелась, на растении вырос третий лист – рассаду можно переносить на грядку Как посадить арбуз — все о хитростях посадки и выращивании на grounderu/kak-pravilno-sazhat-arbuzy-na-rassadu Cached Как посадить арбуз и , как за ним ухаживать, чтобы получить крупные, сахаристые плоды Когда сажать арбузы на рассаду и , какие семена лучше взять Когда сажать арбуз на рассаду, чтобы получить урожай plodovieru/yagody/arbuz/kogda-sazhat-na-rassadu Cached Итак, в 2019 году на рассаду арбузы сеют в туннельные укрытия и под пленкув начале мая Наиболее благоприятные дни, когда следует высаживать в открытый грунт баштаны – 16-20 мая Когда сеять арбузы на рассаду? арбуз рассада Сад и огород wwwkakprostoru/kak-843033-kogda-seyat-arbuzy Cached Когда сеять арбузы на рассаду ? Арбузы можно выращивать не только в южных, но и в средних шортах России под укрытиями Когда сажать арбузы на рассаду: сроки посадки, как подкормить agrognomru/berries/watermelon/kak-pravilno Cached 1 Когда садить арбузы на рассаду 2 Как посадить арбузы на рассаду 21 Выбор и подготовка емкости для посева Когда и как сажать арбузы на рассаду в домашних условиях countryhousepro/posadka-arbuzov-na-rassadu-v Cached О том, как правильно посеять арбузы на рассаду в домашних условиях, чтобы вырастить крепкую рассаду , которая быстро приживется после высадки в открытый грунт, читайте далее в нашей статье Когда сажать арбузы на рассаду – сроки для разных регионов nasotkeru/kogda-sazhat-arbuz-na-rassaduhtml Cached Чтобы определиться, когда сажать арбузы на рассаду , узнайте сроки для скороспелых, средних и поздних сортов, а также смотрите агротехнику выращивания на видео Когда сажать арбузы и дыни на рассаду в 2018 году в Подмосковье? dachauhodru/ogorod/posadka-rastenij/arbuzy-i-dyni-kogda Cached В данной статье наши специалисты расскажут о том, как сажать на рассаду арбузы и дыни, когда это делать лучше всего в 2019 году, дадут некоторые советы, касающиеся этих вопросов Promotional Results For You Free Download | Mozilla Firefox ® Web Browser wwwmozillaorg Download Firefox — the faster, smarter, easier way to browse the web and all of Yahoo 1 2 3 4 5 Next 7,140 results Settings Help Suggestions Privacy (Updated) Terms (Updated) Advertise About ads About this page Powered by Bing™

• Как вырастить арбузы в Сибири? Может, подскажите, как правильно их садить и какие сорта использовать
• в условиях юга Тюменской области и вообще есть ли смысл на них тратить время? Арбузы на моей грядке. Арбуз на зрелость можно проверить несколькими способами, например при постукивании зрелый арбуз б
• . Арбуз на зрелость можно проверить несколькими способами, например при постукивании зрелый арбуз будет издавать глухой звук, а рисунок корки должен становиться более ярким. В 2015 году в средней полосе России сеять семена перца на рассаду лучше в следующие сроки. Семена для рассады и посева на грядки: проверка на всхожесть. Газета quot;Удмуртская правдаquot; — официальная издание Удмуртской Республики. Новости, финансы, политика, культура, общество и экономика. Здравствуйте, Анатолий Григорьевич, подскажите какие овощные культуры можно садить на грядке где росли астры? Скажите пожалуйста, когда нужно сеять на рассаду арбузы и дыни? Соленья: КАБАЧКИ, ПАТИССОНЫ, АРБУЗЫ (59) Томаты сначала сажайте высокрослые; низкорослые томаты можно сажать на рассаду в конце марта. Когда сажать на рассаду перец: Январь – 17, 19. Необычный салат из арбуза и сыра [Мужская Кулинария] Войдите в Мой Мир, чтобы комментировать. Тепло — Елена Темникова (Премьера клипа, 2016)

чтобы комментировать. Тепло — Елена Темникова (Премьера клипа

Анатолий Григорьевич

• выращивание в домашних dachahelp › Овощи Посев арбузов на рассаду Сроки посева Арбузы выращивают жители не только юга
• когда следует высаживать в открытый грунт баштаны – 16-20 мая Когда сеять арбузы на рассаду? арбуз рассада Сад и огород wwwkakprostoru/kak-843033-kogda-seyat-arbuzy Cached Когда сеять арбузы на рассаду ? Арбузы можно выращивать не только в южных
• какие семена лучше взять Когда сажать арбуз на рассаду

когда и как садить арбузы на рассаду — Поиск в Google Специальные ссылки Перейти к основному контенту Справка по использованию специальных возможностей Оставить отзыв о специальных возможностях Нажмите здесь , если переадресация не будет выполнена в течение нескольких секунд Войти Удалить Пожаловаться на неприемлемые подсказки Режимы поиска Все Видео Картинки Новости Карты Ещё Покупки Книги Авиабилеты Финансы Настройки Настройки поиска Языки (Languages) Включить Безопасный поиск Расширенный поиск Ваши данные в Поиске История Поиск в справке Инструменты Результатов: примерно 226 000 (0,44 сек) Looking for results in English? Change to English Оставить русский Изменить язык Результаты поиска Все результаты Когда сажать арбузы на рассаду в 2019 году по лунному belochka77ru › Огород › Тыквенные Сохраненная копия 18 мар 2017 г — Когда сажать арбузы на рассадув 2019 году по лунному календарю Выращивание и уход в Подмосковье, на Урале, в Сибири Сорта с Когда сажать арбуз на рассаду, чтобы получить урожай — Plodovieru Сохраненная копия Вырастить сладкий сочный арбуз в любом регионе страны – это реально Так когда же сажать ягоду арбуза на рассаду , чтобы получить хороший ‎ Технология высадки · ‎ Правильно выбираем · ‎ Подготовка к посеву Видео 9:49 169 Посадка арбузов на рассаду Огород, где все растет YouTube — 22 мар 2017 г 12:07 Рассада Арбуза, Рассада Дыни Отличный Способ Посева на Во саду ли в огороде YouTube — 10 апр 2017 г 1:10 Как посадить арбузы на рассаду? Расти Росток YouTube — 17 мая 2016 г Все результаты Арбуз — посадка и уход Сорта арбуза — фото — 7Dachru › сад и огород › бахчевые › арбузы Сохраненная копия Скоро рассаду арбуза нужно будет подкормить В середине июня можно высадить рассаду в грунт, на постоянное солнечное место Если же пришлось Когда сажать арбузы на рассаду в средней полосе, видео › Вопросы-ответы Сохраненная копия Вот уже несколько лет пытаюсь вырастить арбузы , но что-то результаты не очень И рассада крепкая, и ухаживаю за ней, однако ягоды на грядках все Когда сажать арбузы на рассаду — подготовка семян и правила › Дачный участок › Рассада Сохраненная копия Рейтинг: 5 — ‎1 голос 20 февр 2016 г — Узнайте когда сажать арбузы на рассаду , как подготовить семена к посеву, как выбрать грунт, в какую тару посадить рассаду, и как Как сажать арбузы на рассаду, когда сажать дыню, выращивание wwwsadproektru/kogda-sazhat-arbuz-dunyu-na-rassadu Сохраненная копия Похожие Предлагаем ознакомиться с полезной статьей по выращиванию рассады дыни и арбузов в домашних условиях Здесь вы найдете всю необходимую Когда и как сажать арбузы на рассаду в домашних условиях › Овощи и зелень › Тыквенные Сохраненная копия 18 мар 2019 г — Содержание 1 Выбор сорта арбузов; 2 Когда сажать арбузы на рассаду : оптимальные сроки 21 В зависимости от региона и климата Когда сажать арбузы на рассаду — сроки посева, способы и › Подготовка рассады Сохраненная копия В действительности ничего сложного в этом процессе нет, главное – знать, когда сажать арбузы на рассаду и как это правильно делать Сегодня мы Как и когда сажать арбузы на рассаду и в грунт в 2019 году Сохраненная копия Приведена информация, как и когда сажать арбузы на рассаду в 2019 году, когда их сажать в грунт в зависимости от сорта и региона Лунный Когда сажать арбузы на рассаду в открытый грунт и как letnyayadacharu › Огород › Бахчевые культуры › Арбуз › Выращивание и уход Сохраненная копия когда сажать арбузы на рассаду Рассмотрим, когда сеять арбузы на рассаду подробно В Южном федеральном округе практикуется посадка арбузов в Когда сажать арбузы на рассаду в 2018 году по лунному календарю green-colorru › Дача и огород › Советы дачникам Сохраненная копия 25 нояб 2017 г — Во многих регионах нашей страны профессиональные овощеводы и дачники-любители выращивают ягоды Самым большим и Когда садить арбузы на рассаду Сохраненная копия Выращивание рассады арбуза , как выбрать место для арбузной грядки и качественный семенной материал, подготовка земли и семян к посадке Когда сажать арбузы на рассаду в 2018 году: благоприятные дни gryadkicom › Арбуз Тогда мы поделимся с вами сведениями о том, когда сажать арбузы на рассаду в 2018 году Правильные сроки помогут получить обильный урожай Посев семян арбуза и дыни на рассаду (мастер-класс) | На грядке › На грядке › Рассада Сохраненная копия 11 апр 2018 г — В условиях средней полосы дыню и арбуз лучше всего выращивать через рассаду Узнайте, как правильно подготовить и посеять Когда сажать арбузы на рассаду Сохраненная копия Когда и как сажать арбузы на рассаду в домашних условиях Рассада арбузов и дыни: когда сажать и как правильно вырастить teplicnikru/rassada/vyrashhivanie-rassady-arbuzov-i-dynihtml Сохраненная копия И зря, ведь арбузы и дыню садить на рассаду можно даже в условиях Сибири! Главное – выбрать подходящие семена, соблюдать правила Когда и как сажать арбузы на рассаду: правила и сроки — Садим сами Сохраненная копия Основные правила, методы и сроки посадки семян арбуза на рассаду А также подготовка семян и грунта, выращивание рассады и высадка в открытый Когда сажать дыни и арбузы на рассаду: Лунный календарь 2019 vizazh-2ru/kabachki/kogda-sazhat-dyini-arbiz-rassadu-2019/ Сохраненная копия 31 янв 2019 г — Когда сажать дыни и арбузы на рассаду в 2019 году: сроки, даты, Лунный календарь в таблицах на февраль, март, апрель, май, июнь Как вырастить арбуз? Вырастить арбуз — Агрос Сохраненная копия 18 мар 2010 г — Спрашиваете как вырастить сладкий спелый крупный арбуз в В сибирских условиях семена на рассаду следует сеять 20-25 апреля Как посадить арбуз — все о хитростях посадки и выращивании на › Огород без хлопот › Выращивание и уход Сохраненная копия Рейтинг: 4,6 — ‎24 голоса Как посадить арбуз и, как за ним ухаживать, чтобы получить крупные, сахаристые плоды Когда сажать арбузы на рассаду и, какие семена лучше взять Когда сажать арбузы на рассаду – сроки для разных регионов + › Посадочный материал › Рассада Сохраненная копия Чтобы определиться, когда сажать арбузы на рассаду , узнайте сроки для скороспелых, средних и поздних сортов, а также смотрите агротехнику Когда сажать арбузы на рассаду в 2019 году по лунному календарю? Сохраненная копия Уже отыскали сорта арбузов , которые желаете высадить на участке? Вся семья обожает крупные ягоды растений семейства тыквенных? Когда сажать дыню на рассаду, выращивание из семян в Сохраненная копия Рейтинг: 4,4 — ‎16 голосов Тонкости посадки дыни на рассаду и решение возможных проблем с ростками Особенности высаживания дыни в грунт Когда сажать арбуз на рассаду? Выращивание рассады арбузов Сохраненная копия Раньше считалось, что арбузы можно выращивать исключительно на территории с жарким климатом Сейчас зарегистрировано около 51 сорта, Выращивание арбузов в средней полосе: посадка, формирование › Ягоды Сохраненная копия Рейтинг: 4,6 — ‎19 голосов Перейти к разделу Выращивание рассады арбузов или посадка семечком? — Практика показывает, что арбуз можно сажать как рассадой , так и Когда и как сажать арбузы на рассаду, выращивание в — dachahelp Сохраненная копия Рейтинг: 4,7 — ‎6 голосов 24 мая 2017 г — Семена арбузов перед рассадой замачивают, чтобы размягчить жёсткую оболочку Всходам нужно много света и тепла Когда и как сажать арбузы на рассаду, выращивание в домашних › Урожайные грядки Сохраненная копия Как правильно посадить и вырастить рассаду арбузов , возможные проблемы и их решение Выращивание арбузов в холодном климате — GoodGruntru › Выращивание и уход Сохраненная копия Также стоит отметить, что сажать арбузы второй год подряд на одном и том же Можно также держать рассаду на застекленном балконе, но в этом Как сажать арбузы на участке, выращивание рассады арбузов Сохраненная копия Похожие Методы посадки и выращивания арбузов в средней полосе, рассады , как сажать арбузы , уход и удобрение арбузов , выбор сорта и места посадки, Рассада арбузов в 2018 году: когда сажать в теплице по лунному Сохраненная копия Рейтинг: 4,4 — ‎4 голоса Когда лучше сажать арбузы в 2018 году в открытый грунт и теплицу Выращиваем здоровую и крепкую рассаду арбузов в 2018 году по лунному Выращивание арбузов, советы, арбуз на даче, как вырастить wwwwatermelonsru/raisinghtml Сохраненная копия Похожие Хочу также добавить, что каждый год сажать арбуз в одном и том же месте не Сначала необходимо сделать рассаду , тк сажать сразу на огород Посадка арбузов в Беларуси и уход в открытом грунте / теплице superda4nikru › Ягоды и фрукты › Арбуз Рейтинг: 4,5 — ‎2 голоса В статье расскажем про выращивание арбузов в Беларуси, когда сажать и Семена арбузов на рассаду надо сеять: в южной и центральной частях Когда и как сажать арбузы на рассаду в домашних условиях + видео › Арбузы Сохраненная копия 10 нояб 2018 г — Технология выращивания рассады арбузов в домашних условиях Как вырастить и чем подкормить, как ухаживать за всходами арбузов Хотите иметь собственную бахчу — высейте 10—15 апреля семена Сохраненная копия 25 мар 2000 г — Но чудо-урожай арбуза и дыни можно собрать, если В ряду рассаду арбуза высаживают на расстоянии 1,4—1,8 метра, дыни — 0,7—1 Ангарчанка выращивает арбузы — Байкал Инфо baikal-inforu/angarchanka-vyrashchivaet-arbuzy Сохраненная копия Похожие Арбузы сажу на рассаду в первой пятидневке мая, — продолжает Любовь Алексеевна — Через 45 дней, то есть в июне, высаживаю на грядку Землю СЕВЕРНЫЙ АРБУЗ | Наука и жизнь Сохраненная копия Похожие Арбуз — теплолюбивое растение, поэтому в северных районах России его выращивают только из рассады , и для защиты от резких перепадов Выращивание арбузов в открытом грунте на теплых грядках на wwwflorapriceru › Статьи › Огород Сохраненная копия Похожие Землю для рассады брали обычную, для цветов (только надо выбирать лучшего Хотели года три назад посадить арбузы , даже пакетик семян купили, Когда сажать арбузы и дыни на рассаду в 2018 году › Ягоды › Арбуз Сохраненная копия 5 апр 2018 г — Арбузы и дыни – южные растения, но отлично прижились на территориях России, в том числе в Краснодарском крае, Подмосковье, Выращивание арбузов в открытом грунте: как правильно посадить › Огород › Ягоды › Арбуз Сохраненная копия Выращивать арбузы можно при помощи семян и рассады Чтобы в итоге выросли хорошие и вкусные плоды, следует выполнять правильно технологию Технология выращивания арбузов | Syngenta › News › Арбуз Сохраненная копия Технология выращивания арбузов Арбуз 18042017 Рассаду арбуза следует сажать в грунт немного глубже, чем она росла в теплице, что дает Ягода арбуз: выращивание из семян, фото, посев на рассаду и в › Главная › 🌼 Растения › 🥕 Огородные растения Сохраненная копия Похожие Рейтинг: 4,5 — ‎16 голосов Перейти к разделу Когда сажать — Когда сажать рассаду арбузов на грядку? Посадка арбузов в грунт осуществляется через четыре недели после Как Вырастить Арбуз И Дыню В Теплице В Подмосковье В › Растения Сохраненная копия Перейти к разделу Инструкция по высаживанию рассады — Совет Поэтому дыни и арбузы рекомендуется В кашицу можно сажать рассаду и Посадка арбузов и дынь в открытом грунте: схема посадки, когда profermucom › Сад › Ягоды › Арбуз Сохраненная копия Перейти к разделу Правильный посев семян на рассаду в домашних условиях — Семена на рассаду семена чтобы сажать – 5 летней давности Как вырастить арбуз в Подмосковье в открытом грунте, когда › Ягоды › Арбуз Сохраненная копия Перейти к разделу Уход за рассадой — Как вырастить арбуз в Подмосковье в открытом грунте, и когда сажать на рассаду дело не простое, Когда сажать арбузы на рассаду в 2017 году по лунному календарю › Арбуз › Выращивание ягод Сохраненная копия 11 апр 2017 г — Когда лучше сажать арбузы на рассаду в 2017 году по лунному календарю Самые благоприятные дни в марте, апреле, мае, июне Когда сажать арбузы на рассаду: все о выращивании и посадке Сохраненная копия В этом материале рассказывается о нюансах посадки и выращивания рассады арбузов в домашних условиях: когда сажать и как сеять семена Выращивание арбузов в открытом грунте Как вырастить арбуз из › Огород Сохраненная копия Перейти к разделу Как сажать арбуз на рассаду — Где погода позволяет арбузы высаживают в открытый грунт Как сажать арбуз на рассаду Как сажать арбузы на рассаду? — Рассада › Арбуз Сохраненная копия Как проводится посадка арбузов на рассаду в домашних условиях? Правильный выбор сорта, сроки посадки для разных регионов Пошаговая Картинки по запросу когда и как садить арбузы на рассаду Другие картинки по запросу «когда и как садить арбузы на рассаду» Жалоба отправлена Пожаловаться на картинки Благодарим за замечания Пожаловаться на другую картинку Пожаловаться на содержание картинки Отмена Пожаловаться Вместе с когда и как садить арбузы на рассаду часто ищут как сажать арбузы на поле когда сажать арбуз на рассаду 2018 на каком расстоянии сажать арбузы когда сажать арбуз на рассаду 2019 когда сажать арбузы на рассаду на урале выращиваем арбузы в каком месяце сажать арбузы как вырастить арбуз из семечки Навигация по страницам 1 2 3 4 5 6 Следующая Ссылки в нижнем колонтитуле Россия — — — Подробнее… Справка Отправить отзыв Конфиденциальность Условия Аккаунт Поиск Карты YouTube Play Новости Почта Контакты Диск Календарь Переводчик Фото Покупки Ещё Документы Blogger Hangouts Google Keep Jamboard Подборки Другие сервисы Google

Как вырастить арбузы в Сибири? Может, подскажите, как правильно их садить и какие сорта использовать в условиях юга Тюменской области и вообще есть ли смысл на них тратить время? Арбузы на моей грядке. Арбуз на зрелость можно проверить несколькими способами, например при постукивании зрелый арбуз будет издавать глухой звук, а рисунок корки должен становиться более ярким. В 2015 году в средней полосе России сеять семена перца на рассаду лучше в следующие сроки. Семена для рассады и посева на грядки: проверка на всхожесть. Газета quot;Удмуртская правдаquot; — официальная издание Удмуртской Республики. Новости, финансы, политика, культура, общество и экономика. Здравствуйте, Анатолий Григорьевич, подскажите какие овощные культуры можно садить на грядке где росли астры? Скажите пожалуйста, когда нужно сеять на рассаду арбузы и дыни? Соленья: КАБАЧКИ, ПАТИССОНЫ, АРБУЗЫ (59) Томаты сначала сажайте высокрослые; низкорослые томаты можно сажать на рассаду в конце марта. Когда сажать на рассаду перец: Январь – 17, 19. Необычный салат из арбуза и сыра [Мужская Кулинария] Войдите в Мой Мир, чтобы комментировать. Тепло — Елена Темникова (Премьера клипа, 2016)

Северо-западный арбуз: Как пскович растит арбузы и дыни на зависть всем супермаркетам

Псковскому пенсионеру Сергею Киселёву — 64 года. На своём приусадебном участке в 4-х километрах от регионального центра он выращивает не только помидоры, огурцы и картофель. Несколько лет назад мужчина разработал здесь самую настоящую бахчу. В этом году на ней уродилось почти полсотни крупных и сладких арбузов и дынь. И это при том, что Псков — совсем не южный город!

О секретах богатого урожая и о том, как на Северо-Западе появилась арбузно-дынная плантация, Сергей Киселёв рассказал корреспонденту «МК в Пскове».

– Арбузы – довольно необычная для Псковской области культура. Почему вы решили их выращивать?

– Я родился и вырос на Дону, в Волгоградской области. Поэтому с детства видел, как растут арбузы и дыни. В Псковскую область в 18 лет меня забросила служба. А на родине у меня остался брат и его семья. Ездили в гости около 10 лет назад и привезли с собой семена. Попробовал посадить – получилось.

– Сколько в этом году у вас выросло арбузов и дынь?

– Я арбузы и дыни отвел по теплице, а всего у меня на участке 9 теплиц. В этом году урожай хороший получился. Дождей было мало. Уже в августе созрело арбузов хороших больше двадцати штук и ещё столько же дынь. Самый крупный арбуз, который мне удалось вырастить, весил 8,5 кг. Есть и поменьше, 4,5 кг, но зато сахарные такие, ярко-красные внутри. Выращиваю для внуков. Дети в восторге!

– Часто псковичи, пытающиеся вырастить бахчевые, сталкиваются с тем, что арбузы и дыни родятся мелкими и не сладкими. В чем ваш секрет?

– Земля в Псковской области, конечно, не очень богатая минералами. Почву подготавливаю с осени: перекапываю, добавляю перегной. Сажаю арбузы и дыни весной, в апреле. Делаю ямки на расстоянии 1,5 метра друг от друга. Обязательно под каждый арбуз высыпаю ветра три самого обычного песка и перемешиваю с землёй. Да-да! В Волгоградской области они вообще растут на чистых песках. Ещё добавляю золу и регулярно меняю место посадки. Так как арбузы очень сильно истощают почву. Вот поэтому они такие сладкие и получаются!

– Сложно ли ухаживать за псковскими арбузами?

– Подкармливать их не нужно. У арбузов очень сильная корневая система. Им главное подняться. В начале нужно поливать регулярно. А уж потом, летом я, бывает, что и полить забуду. И ничего – у них очень длинная корневая система, они сами влагу добывают. Точно так же ухаживать и за дынями. Они ведь родственники!

– Вкус своих арбузов отличается от покупных?

– У меня свои, натуральные, без химии. Что же до покупных арбузов из сетевых магазинов. Я регулярно езжу на бахчу на Дон и знаю, что фермеры там перестали использовать севооборот и стали добавлять много химии для ускорения роста. Сажают арбузы и дыни на одном месте. А земля-то истощается. Поэтому уже не такие вкусные бахчевые.

– Какие ещё необычные для Псковской области культуры растут на вашем участке?

– Недавно взяли ещё кусок земли в аренду. Решили заняться виноградом. Теплицы для этого дела мне не хватило. Посадил в открытый грунт. Черенки раннеспелых сортов винограда мне опять прислал брат. В том году урожай был не очень. В этом, я считаю, ну очень хороший. Поспевать начал в конце августа. По сладости псковский виноград, конечно, с волгоградским не сравнится. Солнца там побольше. Но всё равно сладкий и хороший получился. А ещё начали разводить ежевику. Привёз восемь сортов! Первый урожай уже дали. Будем  ухаживать.

И на камнях растут арбузы

О первых результатах эксперимента по выращиванию арбузов и дынь в Арктической зоне рассказали специалисты-растениеводы на пресс-конференции ТАСС в Санкт-Петербурге.

Бахчевые были посажены на плантациях Полярной опытной станции Всероссийского института растениеводства имени Вавилова в Апатитах. В качестве эксперимента использовался сорт арбузов «Сюрприз» — ультраскороспелый с ярко-желтой мякотью. За лето они выросли, пустили плети, зацвели и к осени успели достичь хороших размеров и хорошо вызреть. Урожай был снят 10 сентября одновременно с бахчевыми такого же сорта, выращенными на полях Кубанской опытной станции ВИР.

Полученные экземпляры отправили из Краснодарского края и Мурманской области в Санкт-Петербург, в головной офис института растениеводства. Там арбузы дегустировали 14 специалистов. Удивительно, но их вывод таков: бахчевые, выращенные в совершенно разных климатических зонах, по своим вкусовым качествам ничем не отличаются друг от друга. Таким образом эксперимент был признан успешным.

А вот второй сорт, посаженный в Апатитах, — «Подарок солнца» хоть и вызрел, но, по заключению экспертов, оказался менее вкусным, чем подобный же, созревший на Кубани. Специалисты отметили необычность этого арбуза, он желтокорый с красной мякотью.

— Особо важно, что арбузы были выращены в Апатитах хоть и в закрытом грунте, в весенне-летних теплицах, но без применения дополнительного освещения и отопления. То есть это доступно каждому огороднику в Заполярье. Эксперимент был успешным из-за длинного полярного дня, который помог созреванию бахчевых. И наши ожидания оправдались, — рассказала ученый секретарь Всероссийского института растениеводства Юлия Ухатова. — Длинный полярный день способствовал тому, что несколько скороспелых сортов мы уже можем рекомендовать для выращивания в условиях Заполярья.

Причем, как отметили сотрудники института, по размеру арбузы и дыни, выращенные в условиях Кольского Заполярья, на земле, где и плодородного слоя-то почти нет, ничем не отличались от кубанских, созревших на черноземных, залитых жарким солнцем плантациях. Хотя размер плода не играет решающей роли. Главное, конечно же, его вкус и биохимические показатели.

Как отметила старший научный сотрудник отдела бахчевых культур Кубанской опытной станции — филиала ВИР Анна Елацкова, арбузы с желтой мякотью отличаются тем, что они сладкие, сочные и ароматные.

— Конечно, это пока удивительно: человек разрезает арбуз с зеленой коркой и ожидает, что под ней будет ярко-красная мякоть, и вдруг там оказывается желтая! Цвет приятный взору, теплый, кроме того, желтые арбузы еще и очень вкусные, — рассказала Анна Елацкова.

А в ближайшие годы кубанские растениеводы собираются поделиться с нашими земляками арбузами новых сортов с оранжевой мякотью. Готовы к передаче на сортоиспытание и арбузы желтые как снаружи, так и изнутри. Это также очень оригинально.

Что касается научной части эксперимента с выращиванием арбузов в Арктике, теперь большая задача стоит перед генетиками: найти гены у сорта «Сюрприз», которые позволили бы ему сохранять стабильность вкуса, наличие сахаров, каратиноидов в таких контрастных географических условиях выращивания. Тем самым поспособствовать его продвижению в Мурманской области.

— Совершенно не обязательно потребителю проводить на своем огороде эксперименты, используя какие угодно семена. Конечно, желательно учитывать научное сопровождение и рекомендации, которые дают специалисты-растениеводы, — сказала Юлия Ухатова. — И для нас очень важно, чтобы северяне начали выращивать бахчевые культуры на приусадебных участках, а не покупали те, что были привезены за тысячу миль, обработаны непонятными реагентами.

Кроме арбузов на плантациях Полярной опытной станции в этом году из семян, присланных из Краснодарского края, успешно вырастили еще и дыни. Они получились крупными, сладкими, даже немного перезрели. А вот тыквы, также высаженные в холодных теплицах в Апатитах, плодов не сформировали.

Как отметила на пресс-конференции начальник управления агропромышленного комплекса министерства инвестиций, развития предпринимательства и рыбного хозяйства области Александра Амирова, в случае если эксперимент по выращиванию арбузов и дынь в Кольском Заполярье в целом будет признан успешным, покажется интересным и прибыльным для наших предпринимателей, то им будет оказана поддержка.

По словам врио директора Полярной опытной станции Ирины Михайловой, сейчас в Апатитах ведутся работы по выращиванию амурского винограда, который не вымерзает в условиях Крайнего Севера. Но пока о результатах эксперимента говорить рано.

— Идет или не идет глобальное потепление — вопрос довольно спорный. По крайней мере, минувшее лето в Заполярье было довольно теплым. И мы видим, как продвигаются на Север более южные культуры, и пользуемся этим, чтобы попробовать выращивать разные нетрадиционные для региона культуры, — сказала Юлия Ухатова.

Она напомнила, что Полярная станция в предгорьях Хибин была создана в 1923 году по инициативе Николая Ивановича Вавилова. Он впервые начал проводить эксперименты по северному земледелию. Сто лет назад на него смотрели как на человека, который совершает что-то невероятное. Тогда и картошку сажать здесь казалось чем-то фантастическим. Что уж говорить об арбузах, дынях и винограде?..

И, следуя примеру Вавилова, наши растениеводы идут на новые эксперименты. Так, в перспективе планируется начать выращивание морозостойких сортов киви.

Секреты северной бахчи. Как вырастить арбузы и дыни в холодном климате | САД-ОГОРОД

С наступлением первых солнечных и по-настоящему тёплых дней жители северных регионов открыли дачный сезон. Люди высаживают рассаду не только на 6 сотках, но и около городских домов. А могут ли северяне вырастить на своих грядках что-нибудь необычное для этого климата? Местные дачники рассказали «АиФ-Югра», как они получают урожай арбузов и дынь.

Тепло и свобода

Большинство дачников ограничиваются стандартным посевным набором: картофель, кабачки, морковь, лук, зелень, свёкла, редиска и огурцы. В условиях Севера мало кто рискует выращивать южные плоды, требующие особого ухода, а главное — подходящих климатических условий. Но некоторые югорчане всё же экспериментируют с выращиванием различных фруктов или ягод. Зачастую попытки оказываются безуспешными, но есть и удачные примеры. Так, семья Шамсутдиновых уже третий сезон выращивает арбузы. А в этом году решили посадить ещё и дыню.

«Когда родители купили дачу, там была большая теплица. Мы в ней выращивали огурцы, но оставалось еще много свободного места, — рассказывает 12-летняя Яна Шамсутдинова, старшая дочка в семье. — Тогда мы решили посадить что-нибудь необычное. И выбрали арбуз. Ведь он очень вкусный».

Впервые семья высадила семена арбуза сорта «Скорик» в 2012 году – в закрытый грунт в третьей декаде мая. Важное условие, как отмечают дачники, это тепло. Теплица не только обеспечивает его, но и защищает от ветра столь ценную и несвойственную для северных широт ягоду.

«Арбузы не любят тесноту, — делится опытом хозяйка дачи Альфия Шамсутдинова. — Семена я располагаю примерно на расстоянии 70 сантиметров друг от друга. Когда появляются всходы, мы их прореживаем. Очень важно, чтобы в теплице было тепло. При 15 градусах выше нуля семена всходят, а при более низкой температуре они могут заболеть и погибнуть. Также нежелательно, чтобы образовывался конденсат, поэтому мы проветриваем теплицу».

«Уход за арбузом несложен»

Наиболее благоприятными почвами для выращивания арбузов считаются песчаные и супесчаные, богатые органическими веществами. Важно соблюдать схему полива, а также вовремя удобрять арбузы. Как комментируют сами дачники, уход за арбузом несложен. Самое важное — это регулярное рыхление (только нельзя задевать длинные плети) и полив теплой водой (строго под корень!).   Прекращать поливать растения можно только непосредственно перед сбором урожая.

Второй раз дачники посадили арбузы в 2015 году.  В этом году снова поместили в грунт семена арбуза сорта «Огонёк». А по соседству высадили семена дыни «Колхозница». Уже появились ростки.

Так что даже на Севере при соблюдении несложных правил приживаются растения с южных широт.

Смотрите также:

Сорта арбузов с фото и описанием

Арбузы – любимое лакомство и детей, и взрослых. Поэтому обязательно выделите на своём огороде хотя бы небольшую площадь для посадки бахчевых. О том, как выбрать вкусный сорт и получить хороший урожай, я поделюсь своим опытом. Среди них не только обычные, но и экзотические, с различными сочетаниями расцветки, необычных форм и превосходного сладкого, порой даже фруктового вкуса. Все сортовые арбузы можно заказать у меня. 

Посадка арбуза в Краснодарском крае

Конец апреля и начало мая у нас на Кубани всегда жаркие. Высаженная рассада в это время очень долго приживается. Но есть один способ, который позволяет этого избежать.

Место для посадки 

• Место для посадки бахчевых я выбираю обычно с осени.
   
• Лопатой выкапываю несколько параллельных траншей на расстоянии 0,6-0,7 м друг от друга, на глубину 30-40 см. 
   
• На дно канавки кладу свежий навоз и различный огородный органический мусор (мелкие ветки, листья, и т.д.), а сверху засыпаю землёй. 

Высадка рассады

• Весной, когда стает весь снег и прогреется почва, подсыпаю ещё немного земли.
   
• Пролив канавки с вечера горячим раствором марганца, утром высаживаю в них рассаду. Верхушки сеянцев не должны возвышаться над уровнем почвы (края траншеи). 
   
• Чтобы уберечь рассаду от яркого солнца, я затеняю их веточками ивы, которые втыкаю шатром в края канавы. И всё, про рассаду на недельку-другую можно забыть.
   
• За это время растения прекрасно приживутся и быстро пойдут в рост. Только после этого можно уже убрать укрытия.
   
• Площадь питания каждого сеянца определил примерно в 1м², и растения начали развиваться под открытым солнцем. 

Почва для посадки

Вкус и аромат арбузов, как и дыни, во многом зависит и от состава почвы.

• Тяжёлые, глинистые и бедные почвы для выращивания арбузов и дынь не подходят.
   
• Бахчевые предпочитают лёгкие песчаные, плодородные почвы без застоя воды и очень любят солнышко.
• Чем больше солнечных дней, тем слаще плоды.

Фото: Сорт арбуза Cream Of Saskat

Уход за арбузом: полив, пасынкование, профилактика

Чтобы получить максимально вкусные плоды арбузов уже в августе, нужно позаботиться об этом заранее: во время и правильно прищипывать и пасынковать растения, следить за поливом, и вносить органические подкормки дляроста, развития и профилактики заболеваний.

Пасынкование арбузов

1. Для этого следует произвести обрезку лишних плетей – на них растение тратит свои силы, а вызреть абсолютно все завязавшиеся плоды в условиях средней полосы не смогут, это проверенный факт.
    
2. Поэтому у арбузов нужно вырезать все боковые плети, оставив лишь главную – на ней формируются женские цветы.

Как пасынковать арбузы:

Главный стебель прищипывать нельзя!

• Выщипываем пасынки.
• Крупноплодные сорта оставляем 3-4 плода.
• Мелкоплодные 4-6 плодов.
• Оставляем 6-7 листьев и прищипнули верхушку.
• На одном растение оставляйте 1-2 побега. А на арбузе обычно вырастает и 7, и 8 стеблей…
• Между листом и главным стеблем идет пасынок, как у помидоров или огурцов, вы его выщипываете!

Полив арбуза

1. После посадки куста арбуза в грунт вокруг него формирую углубление радиусом не меньше 1 м, в которое нужно осуществлять регулярный полив, чтобы вода сразу уходила под корень, а не растекалась в разные стороны.
    
2. Также обязательно мульчировать поверхность почвы, причем неважно, что у вас есть — для этих целей подойдет солома, сено, трава, любая шелуха. Мульчируется приствольный круг радиусом 0,5-1 м.

Подкормки

Через 1-2 недели после посадки арбуз начнет активно расти. В это время его нужно начать подкармливать.

• Подкармливать можно травяным настоем или же дрожжами — обе эти подкормки являются оптимальными для арбуза.
• Подкармливать арбуз нужно регулярно раз в 10-15 дней.

Профилактика фитофтороза

• Арбузы очень сильно страдают от фитофторы. 
• Подкормка в виде дрожжевого раствора спасает растение от этой напасти. 

____________________________________________________________________

О сортах и особенностях выращивания дыни я поделился в другой своей статье: 25 экзотических сортов дыни

Сорта арбузов

У многих есть свои проверенные любимые сорта, которые выращиваются из года в год. Но не каждый садовод-огородник знает, что мир бахчевых весьма многообразен и исчисляется тысячами сортов, в том числе и любительских. В этой заметке хочу рассказать о сортах арбузов, которые мне посчастливилось выращивать.

Думаю, многим огородникам хотелось бы попробовать вырастить у себя на участке хотя бы несколько растений такого чуда. Ведь многие из этих сортов, кроме всего вышеупомянутого, имеют прекрасные декоративные качества.

Фото: Сорта арбуза Змея Грузии

Старый сорт, завезенный якобы русскими иммигрантами в Канаду. Продуктивный, устойчив к засухе. Круглый плод со светло-зеленой тонкой кожурой и темно-зеленую полоску.  Белая или кремовая мякоть, великолепный очень сладкий вкус. Может достигать веса до 10 кг, но обычно 4-5 кг. Хорошо подходит для северных районов, созревание 80 дней. 

Фото: Сорт Cream Of Saskatchewan

Orange Peach — Экзотический, редкий сорт раннего срока созревания из США. Период от всходов до сбора плодов 90 дней. Плоды округло — вытянутые, зеленые с темно — зелеными полосами, весом 5 — 6 кг. Мякоть жёлто-оранжевая, очень нежная и сладкая. Растение урожайное и устойчивое к болезням.  Страна-поставщик – США. 

Фото: Сорт Orange Peach

Peach (Персиковый) —  Сорт ранний, срок созревания — 90 дней. Плоды округло — вытянутые, зеленые с темно — зелеными полосами, весом 5 — 6 кг. Мякоть оранжево — розовая, по цвету и вкусу напоминает персик, очень нежная и сладкая. Экзотический, редкий сорт! 

Фото: сорт Peach (Персиковый)

Tender Sweet Bi-Colour — Растение среднеплетистое, раннеспелое (85-90 дней). Плоды округлые, чуть плоские, зелёного цвета с тёмно-зелёными полосками и с желтым пятном на боку. Мякоть красная, с оранжевым отливом. Очень вкусная, сладкая, освежающая, восхитительного вкуса. Вес в среднем 3-4 кг.  

Фото: Сорт Tender Sweet Bi-Colour

Tender Sweet Orange — 85-90 дней. Нежный арбуз сладкого оранжево-розового цвета. Плоды удлинённые, тёмно-зелёного цвета со светло-зелёными полосками и желтыми пятнами. Мякоть оранжевая с розовым отливом. Очень вкусная, сладкая, освежающая, восхитительного вкуса. Это один из лучших сортов арбуза с оранжево-розовой мякотью. Вес в среднем 4-5кг, но может вырастать до 20 кг. 

Фото: Сорт Tender Sweet Orange

Yellow Wonder — Раннеспелый сорт, созревающий через 70-75 дней после посева. Плоды удлинённо-овальные, выравненные, с прочной корой красивого насыщенно-желтого цвета Средняя масса плода — 4,5 кг. Мякоть ярко-красная, сочная, ароматная, с привкусом моркови. Содержание сахаров 10-11%. Семена небольшие, чёрные.

Фото: сорт Yellow Wonder

Змея Грузии — Сорт Змея Грузии, то не сразу поймешь, что это арбуз. Рисунок на коре – точь-в-точь змеиная кожа. Ранний сорт, подходит для выращивания в открытом грунте в средней полосе и на юге России. Растение плетистое, главная плеть средней длины до длинной. Плод продолговато-овальный, гладкий, салатно-зеленый, с шиповатыми светло-зелеными полосами средней ширины. Масса плода 10 кг. Мякоть ярко-алая, сладкая, с неповторимым ароматом. 

Фото: сорт Змея Грузии

Золотистый — Сорт из Китая. Ультраскороспелый, 63-70 дней. Растение среднеплетистое, средне-облиствлённое. Плоды не крупные, округлые, ярко-зелёно-золотистой окраски, тонкокорые. Мякоть интенсивно золотисто-жёлтая, нежно-зернистая, сочная, сладкая с ароматом арбуза и экзотических фруктов. Средняя масса плодов 1-2 кг. Высокоурожайный, засухоустойчивый сорт.

Фото: Сорт Золотистый  

Золотой учитель — Сорт с золотисто-зелено-желтой корой. Скороспелый: от всходов до созревания — 68-73 дня. Растение короткоплетистое, компактное. Плоды гладкие, округлой формы, массой 3,5-4,5 кг. Мякоть ярко-красно-оранжевая, нежно-зернистая, сочная и очень сладкая. Содержание сахара достигает 10,4-11,0%

Фото: Сорт Золотой учитель

Сияющий Крем — Американской селекции. Среднеспелый. Плоды круглые, кожица бело-жёлто-кремовая, с зелёными продольными полосками. Мякоть оранжево-розовая, очень сладкая. Вес до 3 кг. На одном кусте вяжется до 8 плодов.

Фото: сорт Сияющий Крем

Фу-Тхень — Растение длинноплетистое, широкоразветвлённое, раннеспелое до 60 дней. Плоды овальные, массой 1-2 кг. Кора тонкая, бело-золотистая со слабыми зелёными штрихами, мякоть ярко-красная, сочная, сладкая. Высокая урожайность как в теплице, так и в открытом грунте, завязывает до 8 плодов одновременно.

Фото: Сорт Фу-Тхень

Хон-Цай-Бао — Ранний (70-80 дней). Чудо Китайской коллекции. Растение длинноплетистое, среднеоблиствленное, одновременно завязывает до 25 плодов. Плоды округлые, порционные, массой 1-2 кг, отличаются восхитительным вкусом и скороплодностью. Кора тёмно-зеленая с чёрным рисунком. Мякоть ярко-жёлтая, сахаристо-зернистая, изумительного медового вкуса. Отличается особо длительным периодом плодоношения. За этим сортом легко ухаживать, прекрасно растёт и в открытом грунте и в теплице. Можно выращивать даже на балконе, плоды в этом случае будут 300-500 г

Цзин-Кан-Сяо-Хуан — (Пекинская маленькая желтая печка) (Китай) – сорт очень раннего арбуза с желтой мякотью высшего качества. Продолжительный срок плодоношения. Плоды красивые, округлые, массой 1,5-2 кг. На светло-зеленой кожуре выделяется правильный рисунок. Мякоть хрустально-желтая, сладкая, освежающая, нежная, кожура тонкая. Может выращиваться как на земле, так и на шпалере.

Фото: Сорт Цзин-Кан-Сяо-Хуан

Чудо ягода — Скороспелый тонкокорый сорт с сочной желто-кремово-розоватой мякотью, вегетативным периодом 80-90 дней, округлыми плодами темно-зеленой расцветки. Выращивание несложное, возможен высев в открытые/защищенные грунты.  Своевременный посев и удаление боковых побегов принесут плоды весом от 2-х до 4-х кг. Ягода незаменима в приготовлении питательного арбузного меда, цукатов. Семена среднего размера (длина 13,0-14,0 мм, ширина 8,0-9,0 мм), светло-коричневого цвета, гладенькие.

Янтарь — Некрупный, округло-овальной формы арбуз с кожурой темного зеленого цвета со светлыми штрихами, похожими на солнечные лучи. Сочная, сладкая мякоть, необычайного ярко-оранжевого цвета с мелкими темными немногочисленными семечками.

Фото: Сорт Янтарь

Вкус просто выдающийся – напоминающий настоящий шербет, доставит всем огромное удовольствие. Шкурка такая тонкая, что арбуз почти целиком состоит из мякоти. Для лучшего вызревания на растении оставляют 1-2 плода. От посева до созревания 80 дней. Вес одной ягоды 3-4 кг.

Фото: Сорт арбуза Янтарь

Как вырастить арбуз

Магазин Семена арбуза

Можно ли выращивать арбузы?

Каждый садовник должен посадить пару холмов арбузных растений, их легко вырастить и, как хорошо жаркими летними днями.

Попробуйте небольшой сорт, например, восьмифунтовый «Гибрид без косточек Big Tast Hybrid», который легко поместится в холодильнике, или попробуйте посеять семена арбуза, чтобы получить такой гигант, как 30-фунтовый «Гибрид на миллион долларов».Поклонники семейных реликвий захотят посадить «Moon and Stars», представленный в 1926 году, с темно-зеленой кожицей, испещренной крошечными желтыми звездочками и лунами размером в четверть. Листья тоже усыпаны желтыми звездами. Если у вас нет места в саду для арбузных лоз, подумайте о том, чтобы вырастить их посреди лужайки. Да, посреди лужайки. Просто вылейте два 40-фунтовых мешка компостированного коровьего навоза и один 40-фунтовый мешок верхнего слоя почвы в кучу на лужайке. Смешайте и насыпьте шпателем или вручную, чтобы объединить все материалы.Хорошо полейте и посадите от 6 до 8 семян, а затем прорежьте до трех растений. Лозы будут ходить по лужайке, и вам придется их косить. Но листва арбуза затеняет большую часть травы под ней и замедляет рост.

После сбора урожая поднять арбузные лозы; разгребайте богатую питательными веществами смесь навоза по лужайке для удобрений и хорошо поливайте. Через неделю трава снова будет активно расти и станет здоровой темно-зеленой.

История арбузных растений

Арбузы, вероятно, возникли почти 5000 лет назад в пустыне Калахари в Африке, где ботаники обнаружили, что их дикие предки все еще растут.Арбузы мигрировали на север через Египет, и в римскую эпоху их выращивали и ценили. Иероглифы на стенах египетских построек рассказывают истории об их урожае. Арбузы хоронили в гробницах королей, чтобы питать их в загробной жизни. Дыни распространились по европейскому континенту и особенно процветали в более теплых районах Средиземноморья. Арбузы были зарегистрированы в 1629 году в Массачусетсе. Во время гражданской войны Конфедеративная армия варила арбуз, чтобы сделать мелассу для приготовления пищи.Именно в южных штатах, таких как Каролина и Джорджия, арбузы процветают как товарные культуры. Были выведены многочисленные разновидности, и появились вариации телесного цвета. К концу 1800-х гг. W. Atlee Burpee & Co. разводила собственные сорта арбузов и продавала семена.

Следует ли выращивать семена арбуза или растения?

Арбузам нужен длительный вегетационный период (не менее 80 дней) и теплая почва, чтобы семена прорастали и прорастали. Во время посадки почва должна быть 70 градусов по Фаренгейту или теплее.Посейте семена на 1 дюйм глубиной и держите их хорошо поливаемыми до появления всходов. Чтобы получить толчок в более прохладном климате, накройте посадочную площадку черным пластиком, чтобы прогреть почву, и за две-три недели до того, как посадите семена в сад, высаживайте семена в помещении. Не засаживайте семена раньше, потому что крупные саженцы арбуза плохо пересаживаются. Посадите 3 семени в 3- или 4-дюймовые торфяные горшки или большие пакеты ячеек и прорежьте до лучшего растения. Сейте семена арбуза на глубину 1/2 дюйма. Поместите в солнечное окно, выходящее на юг, или под светом, чтобы прорасти.Убедитесь, что в помещении тепло — днем ​​и ночью — в идеале — 80 градусов по Фаренгейту. При необходимости используйте коврик для подогрева рассады.

Как выращивать арбузные растения

Арбуз — космический боров; лоз могут достигать 20 футов в длину . Так что сажайте там, где много открытого грунта. Внесите в почву органические вещества, например, компост или компост из коровьего навоза. Добавьте сбалансированное удобрение с высоким содержанием азота. Посейте от 8 до 10 семян арбуза на холме и протолкните семена на 1 дюйм в почву. Космические холмы на расстоянии 3–4 футов друг от друга, с расстоянием между рядами не менее 8 футов.Прорежьте растения по 3 лучших на каждом холме. Очистите почву от сорняков, используя неглубокую лущение или слой мульчи.

Арбузы имеют умеренно глубокие корни, и полив требуется редко, если только погода не становится сухой на длительный период. Когда лозы начнут бродить, заправьте растения половиной стакана сбалансированного удобрения (5-10-5). Третье внесение удобрений следует произвести, когда дыни завязаны. По мере созревания дыни воздержитесь от воды, чтобы усилить сладость.
________________________________________

Советы по выращиванию арбузов

Когда лозы начнут бродить, дайте арбузам дозу бора, чтобы они давали более сладкие плоды.Растворите 1 столовую ложку бытовой буры в 1 галлоне воды и опрыскайте листву и основание растений. Если ваш вегетационный период длится менее 90 дней, выберите краткосрочные сорта, такие как «Гибрид на миллион баксов» или «Гибрид оранжевого солнца». Посадите семена арбуза в помещении и используйте черную пластиковую мульчу.

________________________________________

Прочие осенние посадки

________________________________________

Насекомые и болезни арбуза

Жуки-огурцы и мотыльки — самые страшные вредители арбузов.Нанесите инсектицид, такой как Севин, или используйте Bacillus thuringensis для борьбы с органическими веществами. Плавающие прикрытия рядов тоже подойдут, но их следует снимать, когда арбузные растения начинают цвести, и тогда насекомым-опылителям нужно дать возможность добраться до цветов.
_______________________________________

Советы по сбору арбузов

Узнать, как определить, когда арбуз полностью созрел, непросто. Один из способов, который предпочитают многие садоводы, — это наблюдать за усиком, ближайшим к стеблю дыни.Усик — это видоизмененный лист или стебель в форме тонкой спиральной спирали. Когда он станет коричневым и высохнет, дыня спелая. Проблема с этим методом заключается в том, что у некоторых сортов арбузов усики сохнут и опадают более чем за неделю до полного созревания дыни. Шлепки и постукивание — это другие распространенные методы, используемые для определения спелости, но они не всегда точны.

Самый верный признак спелости большинства сортов арбузов — это цвет нижнего пятна, в котором дыня стоит на земле.По мере созревания арбуза пятно меняет цвет от почти белого до насыщенно-желтого. Кроме того, все арбузы теряют пудровый или гладкий вид сверху и приобретают тусклый вид, когда полностью созревают. Собрав арбуз, охладите его перед подачей на стол для лучшего вкуса. Некоторые люди посыпают свой арбуз небольшим количеством соли, но, вероятно, это считается лекарством от купленных в магазине дынь с плохим вкусом и, конечно, не обязательно для домашнего выращивания. Если семена представляют проблему, выращивайте такие сорта арбуза без косточек, как «Sugar Baby Hybrid без семян» или «Orange Sunshine Hybrid».Нарезанная дыня, если она покрыта полиэтиленовой пленкой или алюминиевой фольгой, может храниться в холодильнике несколько дней.
________________________________________

Посмотреть все наши арбузы

Как сажать и выращивать арбузы

Они большие. Они восхитительны. И их не так сложно выращивать, как вы ожидали!

Я говорю об арбузах, разнообразных и сладких дынях, которые бывают самых разных сортов, поскольку есть способы насладиться спелыми фруктами.

Я имел удовольствие вырастить несколько разных сортов этой дыни на протяжении многих лет, и могу сказать вам, что ничто не сравнится со вкусом созревшего на солнце арбуза, только что выращенного в вашем собственном саду!

Выращивание арбузов — не такое уж сложное дело, как вы могли подумать, но небольшое планирование сада поможет.

Я расскажу все, что вам нужно знать о выращивании этих сочных фруктов в собственном саду, и, прежде чем вы это узнаете, вы будете есть домашний арбуз ломтиком на завтрак, на летних пикниках и смешивать с коктейлями.

Вот что впереди:

Выращивание и история

Арбуз известен тем, что он не только сладкий и сочный, но и невероятно освежающий, возможно, даже больше, чем любой другой фрукт.

Несколько лет назад, когда я переживал жаркую погоду без кондиционирования воздуха, большая порция арбуза каждый день была тем, что вызывало у меня худшее из этого.

Арбузы состоят из 92% воды — что должно помочь объяснить, почему они так чертовски освежают в жаркий день.

И хотите верьте, хотите нет, способность этого фрукта увлажнять нас — важная часть его истории, которая ведет нас к тому моменту, когда он впервые был использован людьми.

Арбузы родом из Африки, где они впервые использовались не столько как источник пищи, сколько как источник воды .

Толстая корка позволяла людям хранить эти дыни в течение длительного времени и транспортировать их без повреждений, используя их в качестве источника воды в жарком климате пустыни.

В Африке растет множество различных видов диких дынь, которые считаются возможными предками нашего любимого культурного арбуза.К ним относятся лимонная дыня из Калахари и дыня эгуси из Западной Африки.

Однако данные указывают на северо-восточную Африку как место происхождения современных арбузов, причем его предком, скорее всего, был Citrullus lanatus var. colocynthoides .

В некоторых частях Северной Африки эти увлажняющие плоды все еще растут в дикой природе на устойчивых к засухе виноградных лозах.

Этот фрукт выращивают более 4000 лет.Семена арбузов и изображения арбузов были найдены в гробнице царя Тутанхамона , а также в могиле другой древнеегипетской знати.

Этот фрукт со временем распространился из Африки в Средиземноморье и был известен в Древней Греции как pepon .

Арбузы продолжили свое путешествие в остальную Европу и в конечном итоге были завезены в Америку европейскими колонистами и порабощенными африканцами.

В США едят в основном мякоть арбузов, но семена — популярная закуска в других частях мира, а кожура также съедобна.Маринованная цедра арбуза, кто-нибудь?

Арбузы растут на раскидистых виноградных лозах — точно так же, как их родственники, падь и дынь , кабачков , тыкв и огурцов.

В то время как у большинства из нас эти фрукты могут вызывать в воображении видения чего-то большого и продолговатого со светло- и темно-зелеными полосами, арбузы бывают самых разных форм кожуры и размеров.

Когда вы выращиваете самостоятельно дома, перед вами открывается потрясающий выбор разнообразных сортов.Я вернусь к ним немного позже.

Сначала поговорим о передовых методах выращивания. Теперь, когда мы немного знаем, откуда берутся эти дыни, эти знания должны помочь нам решить, как и где их выращивать.

Распространение

Перед тем, как бежать в сад с семенным пакетом в руке, убедитесь, что проверил количество дней , необходимое для того, чтобы ваш сорт достиг зрелости.

В зависимости от того, как это число соотносится с количеством дней в вашем вегетационном периоде, вы можете высаживать растения в помещении вместо прямого посева.

Эти дыни наиболее успешны при посеве непосредственно в саду, так как их корни довольно чувствительны, однако прямой посев может работать не для всех сортов и, конечно, не для всех климатических условий.

Некоторым сортам для созревания плодов может потребоваться 100 или более дней.

Нет ничего более разочаровывающего, чем наблюдать, как у здорового, сильнорослого растения не хватает времени для созревания плодов из-за ранних осенних заморозков.

Выберите сорт, который созреет в течение вашего вегетационного периода, или рассмотрите возможность выращивания семян в помещении и рассадки растений после последних весенних заморозков.

Я расскажу об обоих методах размножения, но давайте начнем с прямого посева.

Прямой посев

Арбузы — растения теплого сезона, плохо переносящие холод и поддающиеся поздним заморозкам.

Так что проявите немного терпения — лучшее время для посадки семян — по крайней мере, две недели после после средней даты последних весенних заморозков.

Для прорастания семян арбуза температура почвы должна быть не менее 60 ° F.Если вы можете подождать, пока ваша почва нагреется до 70-95 ° F, прорастание будет более успешным и быстрым.

Идеальная температура почвы для прорастания семян арбуза — 95 ° F.

После того, как вы подготовили грядку для дыни (как описано ниже) и почва стала достаточно теплой, вы готовы сеять семена.

Влажная, но не сырая почва является идеальным вариантом, поэтому полейте посевной участок на несколько часов раньше срока или подождите несколько часов после дождя.

Вы должны запланировать посадку этих семян на глубину от 3/4 до 1 дюйма, поэтому соскребите около дюйма почвы сбоку от места посадки.

Затем сгладьте поверхность почвы на участке посадки, чтобы она была ровной, затем вдавите три или четыре семени в поверхность почвы.

Теперь используйте почву, которую вы соскребли сбоку, чтобы прикрыть семена. Аккуратно промокните почву, чтобы обеспечить хороший контакт с семенами.

Осторожно полейте семена лейкой или лейкой.

В моем засушливом климате я поливаю только что посаженные семена один раз в день, пока сеянцы не прорастут и не вырастут парочка настоящих листьев.

Возможно, вам не придется поливать так часто, если ваша почва не склонна к пересыханию и если вы регулярно получаете ливневые дожди.

Через пять-десять дней ваши саженцы должны прорасти.

Когда ваши саженцы будут несколько дюймов в высоту, с двумя или более наборами настоящих листьев, прорежьте растения.

Выберите два самых красивых саженца и срежьте остальные ножницами, оставив по два растения на холме или кратере. (Не знаете, что такое холмы и кратеры? Мы вернемся к этому чуть позже, так что продолжайте читать!)

Из трансплантатов

Если ваш вегетационный период короче, чем количество дней, необходимых для выращивания вашего любимого сорта арбуза, вы можете посеять семена в помещении и высадить рассаду при дневных температурах не ниже 70 ° F.

У этих растений тонкие корни, и их не любят пересаживать.

Трехдюймовый горшок — идеальный размер, так как эти молодые саженцы довольно большие.

Проверьте пакет с семенами , чтобы рассчитать лучшее время для посадки рассады — обычно это примерно за две-четыре недели до ваших последних заморозков.

Если вы никогда раньше не начинали трансплантацию самостоятельно или хотите освежиться, ознакомьтесь с нашим руководством по запуску однолетних растений в помещении .

Вот основные шаги, которые необходимо выполнить:

Обязательно используйте стерильную начальную смесь для проращивания семян.Заполните кастрюли стартовой смесью примерно на дюйм ниже края.

Посадите по три семени в горшок, залейте 1/2 дюйма горшечной смесью и аккуратно полейте.

Установите лотки для семян рядом с теплым, солнечным окном, выходящим на юг, или при освещении для растений и ежедневно поливайте из пульверизатора.

Чтобы ваши саженцы прорастали быстрее и успешнее, вам может понадобиться подогреватель.

Когда саженцы достигают примерно двух дюймов в высоту с парой наборов настоящих листьев, пора их прореживать.

Выберите наиболее красивый саженец в каждом горшке и обрежьте стебли других с помощью ножниц прямо над поверхностью почвы.

Примерно через неделю после последних заморозков, когда дневная температура опускается ниже 70 градусов, саженцы начинают закаливаться.

Для этого поместите их на улице в защищенном месте на час или около того. Каждый день увеличивайте количество времени, которое они проводят, и количество прямого солнечного света, которое они проводят на открытом воздухе.

Примерно через две недели после последних заморозков, если дневная температура опускается ниже 70 градусов, вы должны быть готовы к пересадке рассады. Планируйте посадку двух саженцев на холм или кратер.

Для этого обрежьте верхние края ваших биоразлагаемых горшков так, чтобы они были на уровне почвы внутри.

Выкопайте яму в холме или кратере, в которой будет расположен горшок — вы хотите, чтобы край биоразлагаемого горшка находился на уровне почвы.

Засыпьте почвой и аккуратно полейте рассаду.Продолжайте поливать ежедневно в течение следующих нескольких дней, чтобы предотвратить шок после трансплантации.

Как расти

Чтобы вырастить арбузы дома, убедитесь, что вы предоставили своим растениям наилучшие условия для выращивания вкусного и щедрого урожая.

Но прежде всего вам нужно выбрать хорошее место для ваших растений, с наилучшей почвой, обильным солнечным светом и большим количеством места.

Выбор места

Арбузы похожи на любые другие овощи или фрукты, потому что они раскидываются и занимают столько места, сколько вы им предоставите.

Как и тыквы , они также могут выходить за пределы своих границ, огибая заборы и даже обвиваясь вокруг других растений.

Вы должны принять во внимание эту тенденцию к разрастанию, когда будете готовить грядку с арбузом.

Чтобы у ваших дынь было достаточно места для роста (и чтобы они не мешали соседним растениям), вы можете выбрать место для посадки подальше от остальной части вашего сада.

Если пространство вашего сада ограничено и создание отдельного участка для дынь для вас невозможно, рассмотрите возможность посадки их на краю своего сада и приучите лозы расти там, где они не мешают.

Или вы даже можете пойти вертикально и попробовать свои силы в , выращивая дыни на решетке — хотя фруктам потребуется поддержка, а решетка должна быть очень прочной.

Еще одно предостережение: лучше не сажать арбузы там, где вы выращивали тыквы — тыквы, огурцы, тыквы или дыни — в за последние три года , чтобы снизить риск появления вредителей и болезней.

Отслеживать севообороты довольно просто, когда вы садитесь в приподнятых грядках, особенно с помощью вашего садового журнала .

Солнце

После того, как у вас будет выбрано потенциальное место для выращивания, на котором достаточно места для 10-футовых лоз, вы захотите убедиться, что он также получает много солнца.

Этим растениям требуется нахождение под полным солнцем , что означает от восьми до 10 часов в день — или больше — прямого солнечного света.

Вам также понадобится много тепла, поэтому, если вы живете где-то, где вам нужно надевать свитер днем ​​в середине лета, лучше всего вырастить эти фрукты в теплице или в холодильнике .

При подготовке грядки обязательно осмотритесь и определите деревья, которые могут затенять ваш сад, когда они полностью распустятся, и поместите грядку с дыней вдали от потенциальной тени.

Помните, изначально это были пустынные растения, которые росли под прямыми солнечными лучами, и для защиты использовалась только тень собственных листьев.

С другой стороны, разумно также учитывать, что эти растения являются потомками и этих пустынных растений и утратили часть своей естественной устойчивости к жаре в результате селекции.

Плоды некоторых сортов склонны к солнечным ожогам.

Если вас беспокоит этот риск, выберите устойчивый к солнечным ожогам сорт, такой как «Charleston Grey», «Klondike Blue Ribbon Striped» или «Sugar Baby».

Почва

Арбузы лучше всего растут на рыхлой, хорошо дренированной песчаной почве. Если вы не знаете, какой у вас тип почвы, может провести тест почвы .

Это даст вам понимание вашей почвы , ее pH и того, какие удобрения вам понадобятся, если таковые имеются.

Если вы получите результаты анализа почвы и узнаете, что у вас супесчаный суглинок, то все готово. Если нет, при приготовлении грядки для дыни вам нужно добавить немного песка в садовую землю.

Есть исключение — если вы работаете с глинистой почвой, добавление песка может превратить почву в цементоподобное вещество.

Для садоводов, использующих глину, сначала поработайте над созданием более легкой текстуры, добавив в нее компост .

А пока лучше всего выращивать дыни на приподнятых грядках со смесью садовой земли и песка.

Ваш тест почвы также предоставит информацию о pH почвы. Лучше всего арбузы растут в почве с pH 6,0-7,5.

Сажаете ли вы в приподнятые грядки или в землю, внесите компост в почву из расчета 50–100 фунтов на 1000 квадратных футов , чтобы улучшить структуру почвы — и обязательно удобряйте.

Я скоро перейду к этой части.

Чтобы почва оставалась рыхлой, избегайте ходьбы и иного уплотнения посевной площади.

Вы можете рассмотреть вариант для садоводства с нулевой обработкой почвы , но убедитесь, что вы взрыхлили почву перед посадкой.

Создание вашей дыни

Если вы не живете в засушливом климате, как я, вам придется насыпать небольшие холмы, чтобы сажать дыни.

Это дает немного больше места для разрастания лоз, а также предотвращает скопление воды вокруг основного стебля.

Тем из нас, кто живет в засушливом климате, я рекомендую неглубокий «кратер», а не холм, чтобы сохранить влаги.

Чтобы создать такой кратер, выкопайте яму примерно от двух до трех футов в поперечнике и шести дюймов глубиной. Возьмите почву, которую вы удалили, и насыпьте ее по краю.

Глубина этих «кратеров» поможет предотвратить испарение воды, а более высокие ободки предоставят вашим лозам немного больше места для изгиба.

Хорошее практическое правило — создавать насыпи или кратеры на расстоянии от трех до шести футов друг от друга рядами от шести до 18 футов друг от друга.

Эти размеры гибкие — просто имейте в виду, что лозы могут легко достигать 10 футов в длину, и планируйте соответственно.

Во влажном климате вы можете выбрать более широкий интервал, чтобы улучшить циркуляцию воздуха и снизить риск заболеваний.

Более мелкие сорта можно сажать ближе друг к другу. Проверьте распространение выбранного вами сорта на пакете с семенами.

Удобрение

После того, как вы подготовили грядку для дыни, и перед посадкой внесите в почву немного удобрений.

Прежде чем решить, какой тип удобрения и в каком количестве использовать, лучше всего ознакомиться с результатами теста почвы.

Эти результаты предупредят вас о любом дефиците питательных веществ и предоставят рекомендации по подходящему типу и количеству удобрений, которые следует использовать для вашей конкретной садовой почвы.

Какими бы ни были результаты теста почвы, компост, который вы вносите в почву, будет хорошей формой удобрения с медленным высвобождением.

Хорошо перепревший навоз — отличное натуральное удобрение — просто убедитесь, что он получен из надежного источника.

Если домашний скот ел корма, обработанные гербицидами, химические вещества могут иногда проникать в навоз и вызывать проблемы при использовании в качестве удобрения для сада.

Лично я каждую весну добавляю хорошо перепревший навоз и компост во время подготовки почвы.

Если вы решили пропустить проверку почвы и не хотите иметь дело с навозом, вы можете использовать универсальное сбалансированное удобрение, такое как удобрение для огорода Down to Earth’s 4-4-4 (NPK).

Земляные овощи для огорода 4-4-4 Удобрения

Он одобрен для производителей органических продуктов и доступен для покупки в Arbico Organics .Наносите согласно инструкции на упаковке.

После того, как растения укоренились, подкармливайте их ежемесячной боковой подкормкой универсальным удобрением, опрыскиванием листьев чаем окопника или компостом из червей .

Уход и техническое обслуживание

Пока ваши арбузы растут, вы можете ухаживать за ними несколькими способами, чтобы обеспечить наилучший урожай.

Полив

Вода играет ключевую роль в росте и развитии арбузных растений, поэтому убедитесь, что вы обеспечиваете растения достаточным количеством воды, но не слишком .

Пока семена прорастают и когда сеянцы молодые, в моем засушливом климате я люблю поливать каждый день, если почва пересохла.

Я воткнул палец в землю примерно на дюйм глубиной, чтобы проверить это. Если сухо, пою растения.

После того, как растения укоренились, поливайте их глубоко и регулярно, но реже — этим растениям требуется от одного до двух дюймов воды в неделю , поэтому вам может не понадобиться поливать в течение нескольких недель, когда идет дождь.

По мере созревания плодов даже полив важен, чтобы фрукты не растрескались. Поскольку арбузы содержат очень много воды, они могут расколоться или потрескаться во время созревания, если полив будет неустойчивым.

Некоторые сорта устойчивы к растрескиванию, например «Sugar Baby», «Mini Love» и «Gold in Gold».

Когда до созревания плодов неделя или около того — вы сможете рассчитать это на основе даты посадки и среднего количества дней до созревания для сорта — откажитесь от воды, чтобы ваши плоды были как можно более сладкими.

Чем меньше воды, тем больше в дынях сахара.

И еще одна вещь, которую следует помнить при поливе: старайтесь поливать на уровне земли, чтобы избежать брызг воды на листву, которая может распространить болезнь.

Мульча

Чтобы весь ваш тщательный полив не пропал даром, мульчируйте растения вокруг растений, чтобы предотвратить высыхание почвы и сдержать рост сорняков.

Если вокруг ваших саженцев появляются сорняки, удалите их, но будьте осторожны, чтобы не повредить корни саженцев.

Еще одним преимуществом мульчирования является то, что мульча, помещенная под созревающие плоды, помогает предотвратить гниение плодов.

Вы также можете использовать мульчу для контроля температуры вокруг ваших растений.

Как уже упоминалось, арбузы — растения теплого сезона, и лучше всего они растут в жаркую погоду.

После прорастания семян растений предпочитают температуру в диапазоне от 70-90 ° F в течение дня и 60-70 ° F ночью.

Так что, если температура в вашем районе выше, попробуйте использовать соломенную мульчу под вашими растениями, чтобы почва оставалась прохладной.

Светлый цвет будет более прохладным, чем мульча темного цвета.

А если у вас температура ниже? Вместо соломы используйте мульчу темного цвета.

Я использую темный компост в качестве мульчи в моем высокогорном месте, где ночи прохладные. Темная мульча поглощает тепло днем ​​и отдает его ночью, сохраняя теплоту почвы.

Советы по выращиванию

• Растение, на котором достаточно места для длинных лоз.
• Обеспечьте расположение на полном солнце.
• Убедитесь, что растения получают от одного до двух дюймов воды в неделю.

Сорта на выбор

Большие, сочные арбузы с красной или ярко-розовой мякотью восхитительны, но есть много разных сортов, из которых можно выбирать при выращивании этих фруктов в домашнем саду.

Вам больше всего нравятся большие плоды овальной формы? В этом случае выберите пикник.

Вы предпочитаете маленькие круглые, которые легко поместятся в холодильнике? Тогда вам понадобится разнообразный ледяной ящик.

Или вы любитель приключений, ищущий удивительные черты, такие как желтая плоть или золотистая кожа? Также есть варианты в самых разных цветах!

В нашем обзоре вы откроете для себя широкий выбор восхитительных сортов арбузов, но для начала вот несколько моих любимых сортов:

Конго

Разнообразие пикников, достаточно большое, чтобы накормить толпу, «Конго» выиграло награду All-America Selections в 1950 году.

У этого сорта плотная красная мякоть с высоким содержанием сахара и восхитительно сладкая.

У этих продолговатых дынь средне-зеленая корка с темно-зелеными полосами. Максимальный вес при созревании составляет 30-40 фунтов.

После того, как вы насладились сочной красной мякотью, не выбрасывайте кожуру! Толстая кожура этих фруктов отлично подходит для маринования.

«Конго»

Растения вырастают до 15-24 дюймов в высоту с размахом лоз 72-96 дюймов, они обладают некоторой устойчивостью к фузариозному увяданию и хорошей устойчивостью к трем видам антракноза.

Готовы ли вы попробовать «Конго» на летних сборах?

Если да, то вы можете найти семена в ассортименте пакетов размером , доступном в Eden Brothers .

Сахарный ребенок

«Sugar Baby» — это компактный тип холодильника, крупный производитель, который хорошо себя чувствует в небольших садах. Плоды маленькие, круглые и очень сладкие.

Этот сорт пользуется популярностью как среди начинающих, так и среди опытных садоводов благодаря своей прочной кожуре, устойчивой к растрескиванию. Растения также устойчивы к фитофторозу.

«Sugar Baby»

«Sugar Baby» производит дыни с темно-зеленой коркой и красной мякотью, которые весят около 12 фунтов.

Растения созревают до 15-24 дюймов в высоту с 6-8-футовыми лозами, устойчивыми как к прохладной погоде, так и к засухе. Фрукты устойчивы к растрескиванию и обладают хорошей устойчивостью к солнечным ожогам.

Это раннеспелый сорт — вы собираете урожай арбузов всего за 75 дней.

Вы можете найти семена «Sugar Baby» в различных размерах пакетов. можно приобрести в Eden Brothers .

Луна и звезды

«Луна и звезды», возможно, одна из самых красивых и завораживающих разновидностей.

На его темно-зеленой кожуре видны ярко-желтые пятна, напоминающие темное небо, мерцающее большой луной и крошечными звездочками.

Эти уникальные на вид фрукты в среднем составляют 25 фунтов при полной спелости и содержат сладкую красную мякоть.

«Луна и звезды»

Растения вырастают от 15 до 24 дюймов в высоту, с лозами от 72 до 96 дюймов и будут готовы к сбору урожая примерно через 100 дней.

Вы можете найти семена «Moon and Stars» для покупки в ассортименте пакетов размером в Eden Brothers .

Борьба с вредителями и болезнями

После того, как вы выбрали сорта, посадили семена и терпеливо ждете сбора урожая, вам нужно будет внимательно следить за ущербом, причиненным вредителями и болезнями.

Эта часть садоводства является неотъемлемой частью процесса — и может даже принести удовлетворение, если вы немного освоитесь с ней.

Обязательно применяйте интегрированную борьбу с вредителями , метод, который требует долгосрочного подхода к здоровью вашего сада.

Травоядные

Кажется, все любят арбузы, в том числе и некоторые из наших соседних животных.

Олени любят этот фрукт и испортят ваш созревающий урожай, если вы не защитите свой сад от оленей .

Чтобы уберечь этих четвероногих друзей от вашего дынного грядки, ключевым моментом является фехтование.

Ознакомьтесь с нашей статьей о лучших ограждениях для оленей, чтобы узнать больше .

Удивительно, но койоты тоже любят этот вкусный и освежающий фрукт на заднем дворе.

Ограждение — хорошая стратегия, чтобы не пускать койотов в ваш сад, но вам потребуется немного другой стиль, чем тот, который вы бы использовали для оленей.

Рассел Линк, биолог из отдела дикой природы из Департамента рыболовства и дикой природы штата Мэн , объясняет, что койоты не прыгают через высокие заборы одним прыжком.Вместо этого они взбираются на них.

Чтобы койоты не попали в ваш сад, вам нужно построить забор, через который они не смогут перелезть или копать под землю.

Link рекомендует начинать с пятифутового ограждения. Затем он предлагает добавить к верхней части забора 15-дюймовые удлинители, наклоняющиеся наружу, чтобы клыки не перелезали через него.

И чтобы они не копали под , удлините забор под землей примерно на восемь дюймов, используя проволочную сетку.

В качестве альтернативы можно создать «фартук» на земле, выступающий на 15 дюймов с внешней стороны забора.

Насекомые

Для многих садоводов насекомые могут быть более проблемными, чем пушистые четвероногие садовые вредители.

Чтобы предотвратить повреждение, полезно знать, какие виды насекомых поражают ваш сад, как они выглядят и как не допустить, чтобы они уничтожили ваш урожай.

Держать насекомых под контролем важно не только потому, что эти вредители могут съесть ваши растения, но и потому, что они могут также распространять болезни.

Дыня Тля и паутинные клещи могут колонизировать нижнюю и верхнюю части листьев, нарушая фотосинтез.Если вы заметили какой-либо из них на своих растениях, удалите их сильной струей воды из шланга .

Еще один вредитель, на который следует обратить внимание, — полосатый огуречный жук. Предотвратите повреждение этих вредителей тыквенных, используя плавающий ряд , покрывающий до цветения — и регулярно осматривая ваши растения.

Если вы заметили вредителей, снимите их и уничтожьте.

Узнайте больше об этих и других насекомых, которые могут поражать ваши посевы, в нашей статье о вредителях арбузов — скоро появится !

Болезнь

Как и другие садовые растения, арбузы время от времени подвержены болезням.

Предотвращение — ваша лучшая линия защиты. Вот несколько хороших профилактических мер:

• Обязательно приобретайте семена или растения у надежных поставщиков. Невольные спасатели семян могут случайно передать болезнь от зараженных растений.

• Чередуйте растения по семействам культур. Арбузы являются членами семейства Cucurbitaceae, наряду с огурцами, кабачками и другими дынями. Подождите три года, прежде чем сажать растения из той же семьи на одном и том же месте в саду.

• Брызги воды могут распространять болезни, поэтому поливайте у основания растений лейкой или капельным орошением — не используйте дождеватель!

• Избегайте работы с влажными растениями, так как это простой способ распространения болезни от растения к растению.

• Чтобы предотвратить распространение болезней в вашей почве, никогда не компостируйте и не возделывайте зараженные растения.

Теперь, когда вы ознакомились с этими эффективными стратегиями профилактики болезней арбуза, обратите внимание на коричневые поражения и дыры на листьях растений — признаки антракноза.

Если вы заметили увядание верхушек лозы, причиной может быть фузариозное увядание. Существуют сорта, устойчивые к каждому из этих грибковых заболеваний, и, начиная с них, ваши растения будут иметь преимущество перед другими сортами.

Также обратите внимание на гниль соцветий, дефицит питательных веществ, который также влияет на томатов.

Узнайте больше об этих и других распространенных проблемах в нашем руководстве по борьбе с арбузными болезнями — скоро появится !

Сбор урожая

Прежде чем собирать арбузы, важно дождаться их полного созревания.Это один фрукт, в отличие от абрикосов или авокадо , который будет созревать после сбора урожая , а не .

Однако арбузы могут превратиться из незрелых в испорченные всего за несколько дней, поэтому внимательно проверяйте их по мере приближения к зрелости.

Когда вы видите, что плод начинает увеличиваться в размерах, самое время ежедневно проверять спелость.

Когда вы сажаете семена, рекомендуется заранее рассчитать количество дней до созревания и отметить эту дату в своем календаре или в журнале садоводства.

Таким образом, когда ваш плод приближается к полной спелости, вы можете начать следить за ним и вскоре будете готовы насладиться сладким, сочным ломтиком арбуза.

Если плод отделился от виноградной лозы или виноградная лоза мертва, пойдите и соберите плод. Он больше не созреет после того, как сорвется с виноградной лозы.

Если плод все еще прикреплен к лозе, а лоза живая, есть несколько различных приемов, которые вы можете использовать, чтобы решить, спел арбуз или нет.

Вы можете попробовать каждый — или все — из этих методов и решить, какой из них вам больше подходит:

• Ищите изогнутый усик, ближайший к стеблю, на котором крепится дыня. Если она коричневая и сухая, дыня спелая.

• Ближайший к этому усику лист также должен быть желтым или стать коричневым .

• Проверьте нижнюю сторону дыни, которая при созревании меняет цвет от светло-зеленого или белого до кремового или желтого.

• Цветочный конец дыни смягчается при созревании.

Что? Без груди?

«Стук» — также распространенный способ определить, созрел ли арбуз, но, к сожалению, этот метод ненадежен.

Считается, что глухой стук указывает на то, что плод созрел, но это не относится ко всем сортам.

В случае некоторых сортов глухой стук может указывать на то, что плод перезрел. .

Еще один сомнительный метод тестирования — это тест на ногтях, при котором вы царапаете кожуру ногтем, чтобы определить, созрел ли плод.

Проблема с этим методом заключается в том, что любое повреждение кожуры служит каналом для проникновения бактерий, что может ускорить процесс гниения.

Если вы почесываете дыню и решаете, что она незрелая, значит, вы открываете плод, чтобы не допустить заболевания.

Чтобы собрать спелый арбуз, острым ножом срежьте плоды с лозы, оставив на плодах кусок стебля длиной два дюйма.

У вас могут быть другие дыни, которые продолжают созревать на той же лозе, поэтому будьте осторожны при срезании.

Сняв плод с виноградной лозы, осторожно обращайтесь с ним, чтобы не повредить кожуру и не повредить ее.

Хранилище

После того, как вы собрали дыни, проверьте, не раскололись ли они или потрескались во время сбора урожая — если да, то эти плоды следует использовать немедленно.

Неповрежденные плоды можно хранить. Свежеубранные дыни прослужат от семи до десяти дней при хранении в помещении при комнатной температуре в диапазоне 68-72 ° F.

По словам Джима Шрефлера и его коллег из Oklahoma Cooperative Extension , арбузы могут улучшить вкус и цвет, если хранить их при комнатной температуре в течение недели.

Арбузы хранятся от двух до трех недель при температуре 52–60 ° F и относительной влажности 85–90%. Это может быть ваш подвал или подвал.

А как насчет холодильника? Переохлаждение может произойти, если фрукты хранятся при температуре ниже 50 ° F.

После разрезания плод хранится в холодильнике до пять дней в герметичном контейнере .

Конечно, вы можете предпочесть съесть дыню сразу после сбора урожая.

Некоторые люди предпочитают свежее из сада, в то время как другие (в том числе и этот автор) наслаждаются им больше после того, как он был охлажден в холодильнике.

Как бы вы ни предпочитали дыню, просто убедитесь, что вы тщательно очистили кожуру перед тем, как разрезать ее, поскольку бактерий, таких как E. coli , могут переноситься с немытой корки на мякоть, когда она разрезана.

Консервирование

Есть несколько способов сохранить этот замечательный летний фрукт, чтобы наслаждаться им даже в разгар зимы.

Сушка

Сушка или обезвоживание — один из способов сохранить этот фрукт для дальнейшего использования.

Сушеный арбуз не совсем обычное дело в Северной Америке, но, возможно, он готов стать следующим большим событием.

Это сушеное лакомство еще называют «вяленым арбузом», что должно дать вам представление о его кожистой текстуре.

Сушка фруктов позволяет получить более концентрированный сахар и ароматизатор, и арбуз ничем не отличается.

Если вы используете дегидратор, обратитесь к рекомендациям производителя относительно того, как долго сушить фрукты.

Для арбуза нарезать его ломтиками толщиной 1/2 дюйма и сушить около 20 часов при 135 ° F — хорошее практическое правило.

Если вы хотите узнать больше об этом процессе, ознакомьтесь с этим руководством по обезвоживанию фруктов и овощей на нашем дочернем сайте Foodal .

В Азии семена арбуза едят так же, как и семена подсолнечника.

Вы можете попробовать приготовить свои собственные несладкие семечки для здоровой закуски. Готовьте их, как тыквенные семечки — вы можете узнать, как это сделать, на Foodal .

Замораживание

Если вы предпочитаете арбуз в свежем виде, но у вас отличный урожай, который вы не можете съесть сразу, вы можете заморозить его часть.

Вы можете узнать о лучших методах заморозки фруктов на нашем партнерском сайте Foodal .

Замораживание немного меняет текстуру, поэтому его лучше всего использовать там, где аромат может сиять, но текстура больше не имеет значения, например, в смузи или слякоти.

Или вместо того, чтобы замораживать его по частям, вы можете сначала поработать с ним кулинарным волшебством.Вам не кажется, что арбузный сорбет восхитителен?

Вы можете узнать, как приготовить сорбет из любых фруктов на Foodal .

Консервы

Арбуз можно консервировать в виде солений, джема, сока или вина.

Так как этот фрукт — пища с низким содержанием кислоты, вам нужно замариновать его, если вы хотите консервировать его на горячей водяной бане или использовать автоклав для некислотных препаратов.

Готовы пройти через процесс консервирования? Есть полное руководство по консервированию продуктов в домашних условиях , а также на Foodal .

Рецепты и идеи приготовления

Арбуз настолько хорош, чтобы съесть его кусочками, что многие из нас, вероятно, даже не думают добавлять его в качестве ингредиента в свои блюда.

Но если у вас оба ярко-зеленые большие пальцы, и вы получите гигантский урожай домашних арбузов, вы можете быть открыты для некоторых новых идей.

Вот одна мысль — попробуйте использовать его в качестве ингредиента салата. Лично мне нравится, как аромат арбуза смешивается с сыром фета и свежих листьев мяты .

Арбуз обеспечивает вкус и текстуру фруктовых салатов, но, чтобы немного встряхнуть, как насчет использования формочки для печенья, чтобы вырезать формы из ломтиков арбуза вместо стандартных кусочков или шариков?

И хотя кусочки арбуза в форме звезд могут взволновать детей (или вашего внутреннего ребенка), как насчет чего-нибудь для взрослых?

В этом восхитительном рецепте арбузного дайкири в Foodal легкий ром смешивается со сладким, замороженным арбузом и свежевыжатым соком лайма, и получается вдвойне освежающий напиток.