Айва китайская: Китайская и японская айва – кустарник, его описание, фото, полезные свойства

Чтобы питательные вещества не сожгли нежные корешки, поверх насыпается нетолстый слой измельченного грунта, с помощью которого удастся предотвратить прямое соприкосновение.

Потом растение устанавливается вертикально с расположением корневой шейки параллельно почве, корни расправляются и присыпаются. В заключение слой земли слегка утрамбовывается. Остается только вылить осторожно под корень 10–13 л воды, можно провести мульчирование приствольного круга.

Уход за хеномелесом

Хоть происхождение айвы японской можно назвать экзотичным, уход за ней довольно простой. Нужно только постараться своевременно проводить:

• подкормку – достаточно после посадки на второй год;
• полив – в летнюю жару обильно;
• обрезку – удалять засохшие ветви, формировать кустарник;
• защитные мероприятия – это создание укрытий из лапника на приствольном круге в особенно суровые зимы, простые холода вреда не причинят.

Нужно учесть, что айва японская сорта для Подмосковья у которой неплохо приживаются, плохо реагирует на разведенные в воде удобрения. В качестве подпитки рекомендуется использовать сухие и гранулированные смеси калия, фосфора, азота. Отличную реакцию гарантирует использование древесной золы и листового перегноя. В качестве мульчи – органические материалы, такие как опилки, торф.

Различные виды обрезки японской айвы

Острые колючки айвы японской иногда ранят руки во время обрезки, поэтому, чтобы работа стала менее болезненной, нужно приобрести защитные перчатки. Обрезка кустарника начинается весной, и она классифицируется как санитарная. От садовника требуется удалить не пережившие зиму засохшие и сломанные ветки.

После того, как айва достигнет 8 летнего возраста, впору заняться омолаживающей обрезкой. Визуально определить необходимость процедуры поможет замедленный рост куста, на протяжении года он уже не тянется вверх так активно, ветки вырастают от силы на 10–11 см. Во время омоложения удаляют тонкие, слабые и слишком длинные побеги. Во время прореживания оставляются только 3–4 летние окрепшие ветки, более старый и молодой материал срезают.

Значительного внимания требует также формирующая обрезка, от которой зависит эстетичный вид растения. Проводить ее можно только после 4-х лет, когда куст начинает активно разветвляться. Вырезается корневая поросль, делая куст более стройным, не позволяя ему развиваться вширь, а также внутренние бесплодные побеги. Желательно все срезы еще свежими, чтобы исключить возможность заражения, обрабатывать специальными средствами, можно садовым варом.

Способы размножения кустов айвы

Существует несколько вариантов размножения айвы японской. Зная о них, каждый садовод может выбрать наиболее подходящий для него метод.

Семенами

Использование семян в данном случае считают достаточно непрактичным, так как дочернее растение, особенно если это гибрид, теряют большую часть характеристик. Метод действенен, но к нему прибегают главным образом для выращивания подвоев, которые немногим позже перепрививают.

Посадочный материал можно просто закопать на подходящем защищенном сухом участке, прикрыв опавшими листьями и полиэтиленом. Место обозначают флажком или колышками и ожидают появления поросли. Семена можно также высеять в небольшие ящички в начале февраля, выращивая их наподобие рассады, не забыв перед этим провести стратификацию, если используется весенний материал.

Через неполные 1,5–1,7 месяца материал рассаживают в стаканчики, потом с июньским потеплением насаждения можно переносить на участок. Далее следует череда уходовых процедур: полив, внесение удобрений, зимнее утепление листвой. Так как для хеномелеса типична хорошая всхожесть, прореживание всходов неизбежно.

Черенками

Черенкованием занимаются в июне–начале июля, выполняя следующие операции:

1. Нарезают черенки с кусочком старой древесины, так называемой «пяткой».
2. Все срезы промокают стимулирующим препаратом «Корневин» с наличием кислоты, благодаря которой происходит ускоренное приживление.
3. Создается мини-грядка школка, куда осторожно высаживаются полученные черенки. Сроки доращивания зависят от интенсивности роста насаждений.
4. Необходимо создать высокую влажность, добиться данного эффекта помогает пленочное покрытие.

Осенью, но лучше всего весной, ростки можно пересаживать. Упрощенным вариантом черенкования является нарезка посадочного материала осенью с посадкой их под родным кустом. Место обозначается, весной при хорошей приживаемости растения можно рассаживать стационарно.

Делением

Очень простой и доступный метод, позволяющий избежать рисков и гарантировать, что айва японская (сорта для Подмосковья) полностью унаследуют характеристики материнского куста. Достаточно взять корневую поросль взрослого растения и пересадить в грунт. Фактически, это уже готовые молодые кустики, требующие к себе на начальном этапе только стандартный уход, заключающийся в подпитке, мульчировании и поливе.

Отводками

Стелющиеся по поверхности грунта побеги не всегда обязательно обрезать. Подобные побеги используют для размножения куста, закапывая их. Через некоторое время из материала появляются саженцы с самостоятельной корневой системой, которые и пересаживаются. Таким же образом для получения отводок поступают с нижними горизонтально растущими побегами.

Типичные болезни и вредители айвы

Хеномелес обладает отличной иммунной системой, может противостоять большинству вредителей и заболеваний. Но так как айва японская соседствует с другими насаждениями, стечение негативных обстоятельств может сказаться. Особенно опасна дождливая погода, повышенная влажность провоцирует развитие следующих грибковых болезней:

• рамуляриоз – характерно образование на листьях бурых пятен;
• церкоспориоз – появляются темно-бурые неприглядные пятна, которые постепенно светлеют;
• некроз – засыхание листьев из-за появления налета серого цвета по краям.

Соседство с плодовыми деревьями грозит заражением яблоневой щитовкой, ароматные бутоны привлекают к себе листовертку или долгоносика. Возможны нашествия клещей, пяденицы, а также других наиболее распространенных и живучих вредителей.

Проведение профилактических работ

Защиту растения от подобной напасти в первую очередь могут обеспечить профилактические работы весной и перед зимовкой, во время которых айву японскую опрыскивают специальными растворами. Против бактерий и заодно болезней, спровоцированных грибком, помогает обработка медным купоросом или бордоской жидкостью. Можно также воспользоваться специально разработанными для растений фунгицидами (Фундазол). Спасение цветов от загнивания предоставят препараты Хорус и Кемифос.

Если айва японская высажена исключительно для декорирования или деления участка на зоны, а ее плоды не употребляют, опрыскивание кустарников проводят неоднократно, при необходимости несколько раз на протяжении сезона. У заболевшего растения после созревания собирают плоды и проводят обрезку, удаляя больные и слишком поврежденные ветки полностью. Также предпочтительно тщательно очистив землю сжечь опавшие листья, чтобы не дать личинкам вредителей и болезнетворным спорам с весны вновь атаковать хеномелес.

Как обеспечить сохранность плодов японской айвы

Плоды айвы японской ценны высоким содержанием витамина С, из-за этого они кисловаты, но обладают прекрасным ароматом, твердые. В начале октября, когда происходит созревание урожая, важно обеспечить его сохранность, тем более что плодоносят кусты ежегодно без перепадов количества.

В целом виде айву укладывают в ящики, стараясь избежать ударов, не повредить кожицу. Температура в помещении или подвале, где они будут находиться, должна держаться в пределах 1–3 °C. Через 3–3,5 месяца подобного режима хозяев будет ждать сюрприз, фрукты станут сладкими, мягкими и еще ароматней. Теперь их можно смело употреблять, использовать для компотов, создания вкусных консерваций.

Тем, кто предпочитает кислый вкус плодов и не желает дожидаться их преображения, можно порекомендовать следующий способ хранения:

1. Очистить и помыть полученный урожай.
2. Разрезать и удалить сердцевину.
3. Измельчить или натереть до однородной массы.
4. Смешать с сахаром в пропорции 1/1.

Полученная масса расфасовывается по емкостям и хранится в морозилке или холодильнике. Ее используют для выпечки, варки джемов, компота, в качестве вкусной добавки к чаю. Потемнение кусочков сразу же в процессе обработки не является признаком плохого состояния заготовки. Это нормальный процесс и происходит он из-за высокого содержания железа во фруктах.

Польза айвы японской

Высокое содержание в фруктах витамина С, РР, А, Е, группы В и многих других, а также пектина, каротина, клетчатки, эфирных масел, тартроновой кислоты, железа, магния, позволяет при систематичном употреблении:

• стабилизировать работу кишечника;
• укрепить сосуды, особенно капилляры;
• очистить организм от тяжелых металлов, других вредных веществ;
• укрепить кости, улучшить состояние зубов и десен.

Включение в рацион обработанных или сырых плодов айвы японской нормализует уровень холестерина, укрепляет иммунитет, гарантируя устойчивость к воспалениям и простуде.

Будучи переваренными в компот или варенье свежие плоды нормализуют стул, служат натуральным мочегонным. Отвар показан больным с проблемами ЖКТ, избавляет от малокровия, используется для выведения мокрот, лечения гнойничков, в качестве примочек для усталых глаз.

Однако в некоторых случаях употребление фруктов не приветствуется. В рацион детей их включают только с 3-х лет из-за опасности вызвать аллергическую реакцию. Богатое содержание хеномелеса требует осторожного обращения, его нельзя употреблять очень много, особенно не полностью созревшие экземпляры. Хотя помощь айвы для укрепления иммунитета, борьбы с трахеитом, простудами и инфекционными заболеваниями неоценима, ее желательно не употреблять людям, занимающимся пением, декларированием, чья работа требует большой нагрузки на голосовые связки.

Также стоит проявить осторожность, обладая склонностью к запорам, чтобы еще больше усугубить ситуацию. От частого употребления айвы кровь густеет, что грозит значительным вредом при склонности к тромбозам. Домашняя косметика на основе плодов также требует осторожного обращения. Перед тем, как нанести крем или маску, обязательно проводят тест на возможность аллергической реакции.

Видео

Размножение айвы

Читайте также:

Айва китайская посадка уход

Китайскую айву нельзя назвать чрезвычайно распространённым растением, тем не менее она всё же встречается на приусадебных участках. Садоводы ценят культуру за её неприхотливость и пользу плодов.

Как выглядит айва китайская

Китайская айва (она же лимонник) – единственный вид, входящий в род Pseudocydonia (Псевдосидония). Соответствующие изменения в ботаническую квалификацию были внесены в XIX веке. До этого разные учёные относили растение к родам Айва (Cydonia) или Хеномелес (Chaenomeles).

Плоды айвы китайской в Азии широко используются в народной медицине

В природе айва китайская встречается в Азии (Китай, Корея, Япония) и Южной Европе. Высота листопадного дерева достигает 10–18 м (в «неволе» – до 3–6 м), диаметр кроны — 3 м. Ствол практически всегда искривлён и перекручен, крона плотная. У взрослых растений активно отслаивается кора, обнажая участки древесины, постепенно меняющие цвет — оттенки коричневого, сероватого, зелёного создают необычный мозаичный эффект.

Отслаивающаяся от ствола и меняющая оттенок кора для айвы китайской — норма, а не какая-то экзотическая болезнь

Листья эллипсовидные, длиной 6–12 см и шириной 3–6 см. Край вырезан зубчиками, нижняя сторона опушена коротким белым «ворсом». Осенью листья меняют цвет на жёлтый, затем на красно-оранжевый.

Осенью айва китайская выглядит очень декоративно

Фото и описание цветов и плодов

Цветки пятилепестковые, пастельно-розовые, диаметром 2,5–4 см. Под листьями они практически незаметны. Цветы обоеполые, дерево самоопыляемое. Бутоны раскрываются в первой декаде апреля, заканчивается цветение в середине мая.

Цветение у китайской айвы по сравнению с иными растениями из семейства Розовые, очень скромное

Урожай созревает в конце октября. Плоды овальные, лимонно-жёлтые, в благоприятных условиях набирают вес до 150 г. Для них характерен выраженный приятный аромат. Благодаря высокой концентрации эфирных масел, кожица кажется маслянистой на ощупь. В свежем виде айва китайская очень твёрдая и кислая, оставляет во рту терпкий, вяжущий привкус, поэтому плоды перерабатывают на варенье, джемы, компоты, цукаты.

Свежий плод китайской айвы затруднительно не просто съесть — даже откусить кусочек

Несмотря на всю пользу (плоды богаты антиоксидантами, витаминами А, Е, С, калием, магнием, кальцием, медью, фосфором), айва китайская — сильный аллерген. Её следует пробовать с осторожностью при наличии склонности к подобным реакциям. Также она противопоказана беременным и кормящим женщинам, детям до 6 лет, тем, у кого диагностированы любые заболевания пищеварительной системы, есть склонность к запорам.

Варенье из айвы китайской сохраняет присущий свежим плодам изумительный аромат

Отличия от других айвовых видов — обычного дерева и японского кустарника

Помимо китайской айвы, садоводы выращивают айву японскую и обыкновенную. Первая — декоративный кустарник высотой в среднем 0,7–1,5 м, отличающийся обильностью цветения и холодоустойчивостью. Плоды у некоторых сортов съедобные, но очень мелкие. Айву обыкновенную часто можно встретить на юге России. Это тоже дерево высотой 5–6 м, но плоды у неё крупнее — формой и весом сравнимы с очень большим яблоком. Они не такие ароматные, как у китайской айвы, но зато их можно есть свежими. Морозостойкость у айвы обыкновенной выше, чем у китайской, последняя без ущерба для себя переносит похолодание до -15°C.

У айвы китайской и японской, помимо одинакового наименования, очень мало общего

Помимо недостаточной для большинства регионов России холодоустойчивости, у айвы китайской есть ещё один недостаток — короткий период покоя. Почки очень легко «просыпаются» при оттепелях. Они могут начать раскрываться уже в феврале, а затем погибнуть, когда температура вновь опустится до -5°C. К её достоинствам можно отнести то, что дерево практически не болеет, не поражается вредителями. Айва обыкновенная, например, часто страдает от монилиоза.

Айву обыкновенную и китайскую легче всего различить по плодам — они не похожи ни по виду, ни по вкусу

Процедура посадки и необходимая подготовка

Айву китайскую можно сажать и весной, и осенью. В первом случае — сразу после того, как растает снег и минимизируется угроза заморозков, во втором — минимум за 30–45 дней до первых заморозков. Дерево предпочитает плодородную почву с хорошей аэрацией (супесь, суглинок) и кислотностью в пределах 5.5–7.5. Место выбирают открытое, хорошо освещаемое и прогреваемое солнцем.

Айву китайскую достаточно сложно найти в продаже, поэтому во избежание обмана приобретайте саженцы только у заслуживающих доверия поставщиков

Глубина и ширина посадочной ямы — 65–70 см, интервал между ними при высадке двух и более саженцев — 2–2,5 м. Для весенней посадки её копают прошлой осенью, для осенней — за пару недель до процедуры. На дно слоем 5–8 см засыпают дренаж. Верхние 15 см самой плодородной земли высыпают обратно, смешав с 10 л перегноя, пол-литровой банкой древесной золы, 200 г суперфосфата и 120 г сульфата калия. Из этого грунта нужно сформировать холмик и накрыть яму до посадки, чтобы его не размыло.

Дренаж на дне посадочной ямы не даст влаге застаиваться у корней, провоцируя их гниение

Сама процедура стандартная, как для большинства плодовых деревьев:

1. Отступив от вершины холмика на дне ямы, воткните колышек для опоры. Его высота — на 10–15 см больше саженца с учётом глубины ямы.
2. За сутки до высадки замочите корни деревца в воде с добавлением любого биостимулятора.
3. Поместите саженец на верхушку холма, распрямите корни по его «склонам» так, чтобы они не торчали вверх.
4. Постепенно засыпьте яму землёй, время от времени уплотняя её и встряхивая деревце, чтобы не осталось воздушных карманов. Корневая шейка должна оказаться на уровне земли.
5. Полейте растение (15–20 л). Когда вода впитается, мульчируйте грунт.

Посадка айвы китайской ничем не отличается от аналогичной процедуры для иных плодовых деревьев

Видео: как правильно посадить айву

Особенности выращивания и ухода

Уход за айвой китайской несложен. Он ограничивается поддержанием чистоты в приствольном круге, периодическим рыхлением почвы, поливами, внесением удобрений и обрезкой.

В первый сезон после высадки дерево поливают раз в 10–15 дней (в зависимости от погоды), норма — около 15 л. Плодоносящей китайской айве такие частые поливы не нужны — ей хватает пяти раз за сезон, но норма увеличивается до 30–35 л (последний раз — 50–60 л):

• когда распускаются листья;
• во время формирования бутонов;
• через две недели после завершения цветения;
• в момент формирования завязей;
• примерно через две недели после сбора урожая.

Разумеется, интервалы между поливами корректируются в зависимости от того, как часто идут дожди и насколько жарко на улице.

Удобрения

Подкормка дереву в первый год после высадки не нужна. Далее до первого плодоношения ограничиваются внесением в середине весны и в конце октября перегноя (5–7 л) и минеральных удобрений — соответственно азотных (15–20 г) и фосфорных, калийных (по 20–25 г). Плодоносящую китайскую айву подкармливают ещё трижды, примерно в те же сроки, что и поливают. Подойдёт любое удобрение для плодовых деревьев.

Обрезка

Айва китайская плодоносит на побегах прошлого сезона, поэтому укорачивающую обрезку для них не практикуют. Весной ограничиваются только санитарной обрезкой, удаляя сломавшиеся, замёрзшие, засохшие побеги. Для увеличения размера плодов опытные садоводы рекомендуют оставлять не более 10 плодоносящих ветвей, до точки роста срезав прочие.

Обрезка проходит по следующим правилам:

• С наступлением весны удаляются повреждённые, сломанные, сухие ветки.
• Чтобы дерево имело красивую форму и декоративный вид, проводят формировочную обрезку. У неё, помимо эстетических целей, есть ещё задача увеличения размера и качества плодов.
• Поскольку кустарник не должен иметь более 10 плодоносящих ветвей, остальные ветки, возрастом в один год, удаляют.
• Не оставляют боковые побеги текущего года.
• Вырезка на кольцо удаляет всю загущающую крону и побеги.

На формирование кроны китайской айвы уходит 4 года, к этому моменту дерево, как правило, начинает плодоносить

Урожай при температуре 0–2°C хранится до полугода. Если фруктов немного, каждый заворачивают в фольгу или мягкую бумагу. Большой урожай хранят в ящиках, пересыпав песком или опилками.

Подготовка к зиме включает очистку приствольного круга от растительного мусора, его мульчирование (слой толщиной около 10 см и до 20 см у ствола) торфом или перегноем, палыми листьями, лапником. Основание ствола обматывают несколькими слоями мешковины или укрывного материала, пропускающего воздух. Когда выпадет достаточно снега, его подгребают к дереву, создавая сугроб.

Способы размножения айвы китайской

Айва китайская успешно размножается генеративным и вегетативными способами.

Как размножить семенами

Семена получают из спелых плодов не позднее, чем через месяц с момента сбора. Они должны быть однородного коричневого цвета. Их промывают тёплой водой, высушивают. Всхожесть сохраняется до полугода.

Для высадки подходят только полностью созревшие семена айвы — их распознают по однотонно-коричневому цвету

Высевают их сразу же, под зиму или следующей весной. Во втором случае потребуется стратификация — семена высыпают в ёмкость с влажным торфом или песком, на 2–3 месяца отправляют в холодильник:

1. Семена высаживают в открытый грунт на глубину 2–3 см. Интервал между рядами — 20–25 см. Сверху борозду засыпают перегноем (слой до 10 см). На зиму грядку закидывают лапником, затягивают укрывным материалом, забрасывают снегом.
2. Всхожесть на уровне около 50%, прорастают семена айвы при осенней посадке где-то во второй половине апреля или в начале мая. Когда на сеянцах появится два настоящих листа, посадки прореживают, оставляя между ними по 10 см. Через 3 недели процедуру повторяют, увеличивая интервал до 15–20 см.
3. Саженцам обеспечивают регулярный полив по мере подсыхания верхнего слоя почвы. В жару над ними устанавливают навес, защищая от прямых солнечных лучей. На постоянное место пересаживают деревца, достигшие высоты 40 см. Слабые экземпляры можно оставить подрасти ещё на сезон.

Семена айвы высаживают сразу в открытый грунт всходы обязательно прореживают

Черенкование

Зелёные черенки нарезают в июне, ранним утром. Средняя длина — 12–15 см. Необходимо наличие 2–3 ростовых почек и части более крупной ветки длиной до 1 см (так называемая пятка). Успешно укореняется примерно половина черенков:

1. Нижний срез на 4–5 часов замачивают в растворе любого стимулятора корнеобразования.
2. Черенки высаживают в смесь торфа и песка (3:1) в общую ёмкость по 5–8 штук под наклоном около 45°. Обеспечивают температуру 23–25°С, высокую влажность.
3. Укоренение занимает 30–40 дней. После формирования первой пары новых листьев черенки пересаживают на постоянное место.

Черенки айвы перед высадкой можно замочить в растворе покупного биостимулятора (Корневин, Эпин), но народные средства (разведённый водой мёд, сок алоэ) проявляют себя не хуже

Прикорневая поросль

Такой способ особой популярностью не пользуется. Айва китайская, полученная из прикорневой поросли, формирует менее развитую корневую систему, как следствие — урожайность снижается, плоды мельчают.

Для пересадки выбирают поросль подальше от ствола. Высота будущего саженца — 12–15 см, толщина — 0,5–1 см. Нужно просто в конце весны раскопать почву, найти корень, соединяющий его с материнским растением и подрезать его с каждой стороны примерно на треть. Через три недели саженец отделяют от айвы окончательно и переносят на новое место.

Для размножения выбирают прикорневую поросль, расположенную подальше от материнского дерева

Видео: разные способы размножения айвы

Вырастить китайскую айву не составит труда даже садоводу-новичку. Разумеется, в том, что касается высадки и ухода за растением, есть определённые нюансы, о которых нужно узнать заранее. Никаких сверхъестественных усилий, чтобы обеспечить дереву комфортные условия, от вас не потребуется.

• Автор: Юлия Голова
• Распечатать

27 лет, высшее юридическое образование, широкий кругозор и интерес к самым разным темам.

Оцените статью:

(2 голоса, среднее: 5 из 5)

Айва китайская посадка и уход кустарник

Айва китайская: тонкости выращивания

Айва китайская сегодня достаточно популярна среди огородников. Причина этого явления кроется не только в широком спектре применения плодов культуры, но и в их полезных свойствах. Кроме того, вырастить айву не является проблемой как для опытных садоводов, так и для начинающих.

Описание

Айва – единственное растение в роду. Чаще всего культура имеет вид дерева, листья которого осенью опадают. Значительно реже культура представляет собой кустарник от полутора до пяти метров высотой. Обычно ветви, растущие вверх, формируются под углом. Кора айвы обычно шершавая на ощупь, бывает разных цветов – от бурого до коричневого или даже черного. Молодые ветки обычно сероватые, а стебли серые с зеленым отливом.

Листья растения обычно имеют овальную форму, изредка они напоминают яйцо. Размещены эти органы поочередно, у основания они формируют клин или «сердце». Цвет листьев насыщенно-зеленый. Цветки имеют правильную форму и белый или розовый цвет. Их диаметр не превышает 0,05 метра.

Плоды культуры внешне напоминают яблоко, специфическая черта которого волосатость. Иногда форма бывает шарообразной или грушеподобной. Плод содержит много семечек коричневого цвета. Он может достигать двух килограмм. Ложное яблоко, выросшее в диких условиях, имеет вес около 0,1 килограмма. Мякоть жесткая, терпкая и немного сладковатая.

Период цветения припадает на май-июнь, а собирать урожай можно уже, чаще всего, с начала осени. Наиболее плодовитая культура прорастает на тяжелых грунтах суглинистого типа. Однако, особи, растущие в супесчаниках, раньше начинают давать плоды.

Айва хороша для огородников тем, что может размножаться, а соответственно, и распространяться разными способами: семенами, черенками, отростками корня.

Естественная среда обитания фрукта охватывает территорию от Средней Азии до южных стран Европы. Активно выращивают кустарник также в Америке, Австралии и Океании.

Видео «Описание»

Из видео Вы узнаете много интересного об этом фруктовом дереве.

Что касается сроков посадки, лучше всего осуществлять её в середине октября или середине апреля. Для этой цели выбирают саженцы со сформированными и развитыми корнями и кроной. Обычно их заглубляют на полметра. При этом, ямы для посадки должны иметь диаметр не менее метра. Перед высаживанием стоит засыпать «лунки» перегноем или компостом. Так как айва сама по себе бесплодна, вблизи нее нужно посадить 2 -3 дерева. У плодовитых особей стоит обрезать мощные однолетние ветки. С целью прореживания обычно удаляются сухие, поврежденные органы или те, которые способствуют загущенности.

Размножение

Кустарник может размножаться разными способами, каждый из которых имеет свои сильные и слабые стороны.

Говоря о размножении семенами, стоит отметить, что этот способ является наиболее известным, надежным и простым. Во время обработки спелых плодов их сердцевина с крупными коричневыми семечками обычно вырезается. Так вот выбрасывать её не стоит. Ведь именно эти семечки – отличный посевной материал. Сеять их лучше осенью, чтобы они «перезимовали» в почве. Семена дают отличную всхожесть, даже в неидеальной земле. Если осуществить высадку семян до зимы не удастся, нужно заложить их на стратификацию. Достаточно поместить их в увлажненный песок при температуре 3° – 5°. После появления первых зачатков ростков, семена стоит пересадить в открытую землю. Ростки в возрасте 2 лет формируют мощный корень, поэтому при неаккуратной высадке существует риск повреждений этого органа. Такое явление может привести к гибели особей. Во избежание такого развития событий имеет смысл пересаживать молодые растения на постоянное место как можно раньше.

Размножение айвы вегетативным способом потребует больших экономических затрат, чем семенное. Однако, существенным преимуществом черенкования или прививки является сохранность качества самого растения.

Зеленые черенки нужно заготовить в начале лета при умеренной температуре воздуха и в безосадочный день. Нарезать их стоит с утра, как можно раньше. Черенки имеют два междоузлия. Хорошо приживаются особи, которые были нарезаны с частью прошлогодней древесины (до сантиметра длиной). Необходимо применение веществ, стимулирующих рост и развитие культуры (к примеру, «Корневина»), так как они повышают вероятность приживаемости на 20%. Черенки высаживаются под углом в почвенную смесь, состоящую из песка и торфа (в пропорции 3 части песка на одну часть торфа) по схеме на 0,05 метра. Если температура окружающей среды составляет 20° -25°, формирование мощных корней наступает спустя 40 суток.

Айва – кустарник, склонный к формированию большого количества корневых отростков. Именно поэтому они часто используются для размножения растения. Благодаря таким отросткам, растение начинает разрастаться в ширину и занимать большую территорию. Множество отростков помогает айве надежно «закрепиться» в почве и даже укрепить склоны. Подземная часть фрукта настолько ветвистая, что вывести растение с участка, даже при всем желании, будет непросто.

Выкапывая корень и его отростки, отбирают побеги длиной 0,1 – 0,15 метра и толщиной от полусантиметра. С одного куста можно получить до 5 отростков. Высаживать их лучше вертикально и систематически поливать. Земля должна быть постоянно влажной, так как растение любит воду. После куст надо мульчировать перегноем, стружкой и древесными щепками.

Недостатком такого способа размножения является слаборазвитая корневая системы некоторых отростков, поэтому некоторые саженцы нуждаются в доращивании. Такие особи даже плоды формируют более мелкие, чем у своих сородичей.

Сбор и заготовка

Плоды айвы китайской собирают по мере их спелости. Особенности растения предопределяют возможность их длительного хранения. Свежими ложные яблоки могут храниться около 5 месяцев. Однако, в таком виде они практически не употребляются. Айву обычно варят или пекут. Зачастую плоды используют для приготовления мармелада, варенья, цуката, компотов. Эфирное масло, которое присутствует в плодах, придает им особенный вкус. Именно поэтому культура часто используется в качестве гарнира к мясу. В консервированном виде айва используется в кухнях некоторых стран.

Плоды доступно также сушить и вялить. Для этого лучше использовать фрукты без семян и кожуры. Они режутся кусочками, засыпаются сахаром и в таком виде пребывают некоторое время. Далее, плоды провариваются в сиропе и подсушиваются в духовке.

Итак, айва – полезный фрукт, который широко используется в пище в разном виде.

Видео «Выращивание и уход»

Из видео Вы узнаете, как выращивать и ухаживать за этим фруктовым деревом.

Айва японская, китайская и обыкновенная

Когда речь заходит о Японии, первое что приходит на ум – цветущая розовая сакура с нежными маленькими лепестками. Подобное чудо можно наблюдать и в наших широтах. Азиатская красавица – айва японская – растение, которое во время цветения превращает сад в страну восходящего солнца. Изящные красно-оранжевые цветы и насыщенный сладкий аромат никого не оставят равнодушным.

Но не только красотой и манящим запахом обладает айва японская. Польза и вред, целебные свойства и полезные рецепты – все это о плодах . За долгие годы плодоносящее деревце из Китая и Японии распространилось по всему миру. Даже в условиях континентального и умеренно-континентального климата растение отлично прижилось вместе с привычными яблонями и .

Описание растения айва японская

Экзотическое дерево отличается по-настоящему удивительной внешностью. Считается, что японская айва это зеленый кустарник или маленькое дерево, достигающее от 1 до 3 метров в высоту. Ветви растения плотно покрыты изумрудными листьями и двухсантиметровыми острыми колючками на местах побегов. Благодаря гибкости и привлекательности деревце используют для создания живых изгородей и украшения сада.

Упругие, гибкие ветки весной покрываются многочисленными цветками с пятью лепестками, которые отличаются по цвету, в зависимости от сорта. Чаще всего, растение украшает сад белыми, красно-розовыми и красно-оранжевыми небольшими цветками, достигающими 3-5 см в диаметре.

После периода цветения на кустарнике появляются светло-оранжевые или желто-зеленоватые округлые плоды. Снаружи фрукты покрыты легким слоем природного воска, защищающим от резкого перепада температур и заморозков. В диаметре японская айва равна 3-5 см и весит примерно 50 грамм. Чуть меньше половины плода составляют крупные коричневые семена, расположенные в центре.

Виды и популярные сорта японской айвы

Айва японская относится к роду Хеномелес, который насчитывает более 500 сортов. В России этот список гораздо меньше, только около 15 представителей устойчивы к сильным зимним морозам. Но даже эти немногочисленные сорта декоративно обогатят сад или участок.

Применение айвы

Кисло-сладкие мясистые плоды Хеномелеса ценятся не только за вкус, хотя широко употребляются в кулинарии. Из экзотических фруктов готовят мармелад, цукаты и джем, варят компоты, добавляют в чай, используют для приготовления плова, выпечки и десертов. Волокнистая японская айва содержит массу ценных полезных веществ, благодаря чему активно применяется в косметологии и для лечения многих заболеваний. Из мякоти и семян изготавливают косметику, которая нормализует работу сальных желез, устраняет отеки и возрастные изменения кожи, улучшает цвет и состояние кожи лица. Отвары из листьев применяют для борьбы с перхотью и сединой. А древесина кустарника используется для производства резных сувенирных изделий.

Полезные свойства

Японская айва имеет ценные полезные свойства, и, благодаря своему яркому насыщенному составу, оказывает благоприятное воздействие на здоровье человека.

• Плоды айвы японской содержат 182 мг витамина С, что в 2 раза превышает дневную норму, обеспечивая иммуномодулирующее и противовоспалительное действие.
• Большое количество железа, около 70 мг на 100 грамм фрукта, положительно влияет на кровеносную систему и общее состояние организма.
• Калий и магний питают и поддерживают работу сердца,
• Японская айва способствует ускорению обменных процессов, нормализует проводимость нервной и мышечной ткани.
• Плод полезен при отравлениях и улучшает состояние при токсикозах.
• Дубильные вещества повышают устойчивость к микроорганизмам.
• Сок обладает легким диуретическим действием, помогает выводить лишнюю жидкость и справляться с отеками.
• Клетчатка активизирует работу кишечника и очищает организм от шлаков и токсинов.
• Регулярное употребление фруктов стимулирует восстановление клеток печени и мочеполовой системы.
• Отвары используют для общего тонуса организма.
• Настой помогает останавливать кровотечения.

При каких болезнях помогает айва японская

Все составляющие фрукта: от семечек до листвы полезны для здоровья. Рекомендуют употреблять японскую айву как основное и дополнительное лечебное средство.

• Вяжущее действие помогает справиться с воспалениями органов пищеварительной системы, диареей и рвотой. Фрукт оказывает желчегонный эффект и восстанавливает клетки печени.
• Отвары и свежий сок применяют для устранения кашля и усиления отхаркивания мокроты. Также они полезны для снижения частоты приступов астмы.
• Фрукт полезен при анемии и частых кровотечениях (в том числе обильных менструациях у женщин). Повышенное содержание железа способствует обновлению и восполнению утраченных клеток крови.
• При простуде и гриппе кислый фрукт активирует иммунную систему, повышает устойчивость к микробам, ускоряет процесс выздоровления.

Использование семечек и листвы

Бытует мнение, что все фрукты нужно съедать целиком вместе с кожурой и семенами. Но это не относится к большинству экзотических фруктов, которые появляются на прилавках. Японская айва, в этом случае, не стала исключением.

Семечки фрукта используются для приготовления отваров, но их ни в коем случае нельзя измельчать, грызть или употреблять в пищу. Семена содержат вещество амигдалин – источник смертельно опасно

распространение, виды, уход, размножение, болезни

Айва (с лат. Cydonia) – многолетнее растение, которое обладает не только декоративными качествами, но и ценится, в качестве плодового дерева. Кроме того, культура обладает высокими полезными свойствами. Айва считается символом плодородия и любви, поскольку для культуры важен уход и качественный грунт.

Что такое айва

Айва представляет собой небольшое многолетнее дерево многолетнего произрастания. Реже встречаются сорта кустарникового типа. Высота культуры до 4 м. Растение относят к семейству Розовых. Особенности культуры заключаются в декоративности, которая сохраняется не только в период цветения, но и во время плодоношения.

Корневище деревьев развитое, толстое, уходит в глубоко под землю. Корни светлые, разветвленные, толщина корневища составляет около 10 см. Длинные корневища уходят вглубь и в разные стороны под поверхностью грунта. Такой состав корней помогает культуре получать достаточное количество питательных веществ весь сезон роста.

От основания корневой шейки отходит плотный прямостоячий стебель, покрытый корой. У кустарниковых видов от шейки отходит несколько разветвленных стеблей. Стволы и стебли сильно ветвятся, образуя густую шаровидную крону. Стебли и ствол покрыты тонкой корой коричневого или серого оттенка. По мере взросления кора на старых стеблях и стволе становится серой. Кора чешуйчатая войлочная. Молодые побеги покрыты зеленой тонкой пластинчатой оболочкой.

Все ветви и молодые побеги весной покрываются темно-зеленой очередной листвой. На растении листва крепится при помощи длинных тонких черешков салатового оттенка. Листовая пластина с ровными краями и заостренным концом, реже встречаются округлые формы листьев. Основание листовой пластины круглое или в виде сердца. По поверхности пластины виднеется центральная жилка. Верхняя часть листа голая, темно-зеленого окраса. Книзу листовая пластина покрывается ворсинками, которые придают листу сероватый блеск. Длина листовой пластины до 10 см, при ширине около 5 см. Айва имеет прилистники, которые опадают по мере вегетации. Прилистники округлой яйцевидной формы, покрыты железистыми волосками, длиной до 1 см.

Цветение приходится на май. На растении появляются простые белые соцветия с 5 лепестками. Большинство цветков располагаются на верхушках побегов, одиночно, на небольших цветоносах. Чашечка внутри цветка имеет 5 отделений, которые затем переходит в плоды и остаются внутри его с семенами. Цветет айва розовыми или белыми цветками. Взрослые культуры весной практически полностью покрываются обилием соцветий, которые укрывают зеленое полотно по типу покрывала. Диаметр соцветий достигает 5 см.

После цветения, на месте образования цветков, при нормальных погодных условиях, начинает формироваться плод. Айва плодоносит обильно. Плоды называют ложными яблоками. Спелые плоды грушевидной формы, покрыты небольшими ворсинками, лимонного или желтого окраса. Созревшие плоды имеют гладкую поверхность. В центре фрукта располагаются 5 долей с семенами продолговатой формы. Мякоть ложного яблока жесткая, твердая, состоит из множества каменистых клеток. Плоды съедобны, обладают ароматным запахом и терпким вяжущим вкусом. Полное созревание плодов происходит в сентябре или начале октября, в зависимости от климата.

Как выглядит айва

Айва – фрукт, который называют ложным яблоком. Культура считается единственным съедобным представителем своего рода. Плоды дерева или кустарника располагаются, преимущественно, на верхушке культуры, поэтому достаточно тяжелы для сбора.

Деревья окультуренных видов представляют собой ровные, с раскидистой кроной и торчащими вверх ветками культуры, покрытые густой темно-зеленой листвой. Айва – листопадная культура, поэтому декоративность она сохраняет только до начала заморозков.

Распространение

Ареалом обитания дикорастущей айвы считается Кавказ, откуда, по первоисточникам, произошли первые выведенные культуры. Растение обильно произрастает в странах Азии и Греции. Отдельные сорта культуры выведены в Азербайджане и Туркмении. Окультуренные сорта произрастают по всему Средиземноморью, а также в местах с умеренным климатом. Растение выращивается во многих климатических условиях, в том числе по всей территории Европы.

Дикорастущие культуры обитают по опушкам леса и на ровных поверхностях, с питательной почвой. Встречаются на вырубках и вдоль небольших водоемов. Для айвы необходима плодородная почва с постоянной влагой, в том числе на заболоченных местах. Отдельные культуры растут в сухой каменистой земле, с достаточным слоем дренажа. В кавказской местности айву выращивают вместе с дубовыми, шиповником или боярышником. Взрослые особи легко переживают длительную засуху, при этом страдает плодоношение. Больше урожая возникает, если айва растет на тяжелых суглинистых субстратах, однако в рыхлой почве быстрее созревают фрукты.

Виды и сорта

В культурной среде выращивается только 3 вида. Однако селекционерами сегодня выращены несколько сортов, плоды которых созревают в разное время года. Классификация достаточно сложная, поэтому выделяют растения по отдельным группам, исходя из времени плодоношения.

Обыкновенная

Представляет собой популярный и чаще всего встречаемый вид, растущий в виде большого дерева, высотой до 4 метров. Растение активно обитает в горах Северного Кавказа, а также Астраханской области и Крыму. Плоды у данного вида крупные, около 10 см в диаметре. Растение активно разводится, поэтому у данного вида существует несколько сортов. Особенность выращивания культуры заключается в отличной зимостойкости, поэтому обыкновенные сорта выращивают в умеренном климате.

Деревья с раскидистой кроной, покрытой густой плотной листвой темного зеленого оттенка. в зависимости от сорта, цветение приходится на май или июнь. Кустарниковые сорта данного вида обладают достаточно компактными размерами, в высоту составляют около 2 метров. Плоды созревают в июле-сентябре.

Японская

Вечнозеленый представитель айвы, произрастающий в виде кустарников, высотой до 3 метров. Отличие культуры заключается в наличие красных цветков, появляющихся на культуре весной. После созревания, на айве появляются ароматные фрукты, с мягкой мякотью и сочным сладким вкусом. Поскольку в плодах и соке такого вида находится больше кислот, чем в остальных сортах, сок японской айвы не рекомендуют употреблять в свежем или неразбавленном виде.

Китайская

В отличие от предыдущего вида, айва китайская цветет бледными розовыми цветками. Кроме того, данный сорт плодоносит кисловатыми на вкус, некрупными фруктами, которые насыщены обилием витаминов и минералов. В странах Азии данный сорт широко используется, как лекарственное растение, поскольку в листьях и коре содержится обилие микроэлементов и химических веществ, обладающих лечебными свойствами.

Ранние сорта

Среди ранних сортов принято выделять несколько подвидов, полученных путем скрещивания основных видов. Так, в культурах выращиваются такие сорта, как:

• Масленка ранняя – небольшое дерево, плодоношение которого приходится на середину или конец сентября. Плоды достаточно крупного веса, сладкие на вкус. Фрукты желтого окраса, внутри содержат мякоть, вяжущую на вкус. После нескольких дней пребывания в холодном месте, вкус теряет вязкость.
• Крымская ароматная айва – отличие сорта заключается в способности расти даже в условиях сильных заморозков. Плоды появляются в нале июня, созревают к концу сентября. На вкус айва кисловатая, вяжущая.
• Сочная – крупноплодный сорт, растущий в виде кустарников. Растение отличается высокой устойчивостью к заморозкам и засухе, поэтому активно культивируется в различных регионах России. Внутри фрукта сладкая и очень сочная мякоть;
• Урожайная Кубанская – самый крупный представитель, плоды которого в весе могут достигать половины кг. Внутри плода сладкая мякоть и обилие сока, который перед употреблением разводят с водой.
• Скороспелка – сорт обладает высокой урожайностью и хорошей устойчивостью к болезням и вредителям. В отличие от других видов, плоды данного сорта нельзя употреблять в свежем виде, из-з большого количества кислоты внутри фрукта.

Кроме того, активно выращиваются такие сорта, как Золотой шар, Аврора и Коллективная айва.

Средние сорта

Отличие данных сортов заключается в созревании плодов, которое происходит в середине октября. Наиболее часто выращиваются такие сорта, как:

• Каунчи 10 – дерево, обладающее средней устойчивостью к морозам. Фрукты съедобные, сладкие и сочные, обладают грушевидной формой.
• Кубанская – сорт, который дает большое количество плодов. В отличие от других видов, кубанская айва созревает зеленоватыми плодами, внутри которых находится светлая бежевая мякоть;
• Астраханская – высокоурожайный вид, плоды которого достигают 200 г в весе. Мякоть у сорта мягкая и сочная, желтого оттенка, кисловатого привкуса;
• Берецки – гибрид, произошедший в Голландии. Растение отличается высокой и регулярной урожайностью. На вкус айва данного вида очень похожа на яблоки. Жесткость и плотность мякоти также схожа с яблоками.

Также селекционерами выведены такие средние сорта, как Тримонциум, Персидская, Щучинская и другие.

Поздние сорта

Поздние сорта созревают только к началу ноября, поэтому в культурах выращиваются, только в местах с постоянно теплым климатом. Выделяют следующие сорта:

• Зубутлинская – айва, произрастающая, преимущественно, в Дагестане. Растение легко переносит резкие перепады климата, в том числе засуху и сильные ветра. Плоды зеленоватые, жесткие, вес достигает до 1 кг, обладают мягким и приятным вкусом.
• Португальская – частично самоплодный сорт, который не обладает высокой устойчивостью к холодам. Ребристые плоды покрыты небольшим пушком, на вкус терпкие и сочные.
• Буйнакская крупноплодная – айва данного сорта обладает высокой скороплодностью Растение устойчиво к заморозкам, дает обилие плодов, светлого желтого окраса.

В Дагестане выращиваются также сорта Студентка, Мир, Исполинская и Виктория.

Сорта айвы для Подмосковья

Умеренный климат достаточно легко подходит для выращивания айвы. Однако для Подмосковья и других климатов необходимо позаботиться и выбрать наиболее зимостойкие сорта, такие как:

• Мускатная – растение легко переносит холода и плотный грунт, поэтому достаточно активно выращивается в Подмосковье. Плоды кремового оттенка, ворсинчатые, с терпким вкусом и плотной мякотью;
• Первенец – дерево, растущее преимущественно, во влажном грунте, поэтому при культивировании сорта учитывают данные особенности айвы. Несмотря на небольшие размеры, плоды достаточно мясистые и плотные. После посадки, первые плоды появляются примерно на 4 год. Фрукты обладают нежным вкусом и ароматом;
• Янтарная – при культивировании этого вида, необходимо позаботиться об укрытии на зиму.
• Успех – отличие данного сорта заключается в позднем плодоношении, а также высокой устойчивости к холодам. Плоды сладкие и сочные, поэтому данный сорт ценится, как плодовая культура.

Несмотря на то, что данные сорта достаточно легко переживают холода, на зиму листопадные культуры требуют укрытия. Подмосковные морозы достаточно сильные, могут легко повредить культуру.

Посадка айвы в открытый грунт

Айва легко культивируется и быстро приживается, поэтому ее можно высаживать сразу в открытый грунт. Посадку можно осуществлять как осенью, так и в весеннее время. В зависимости от условий и времени посадки, соблюдают определенные правила и время высадки, чтобы айва успела прижиться.

В какое время высаживать

Высаживать айву можно на любых участках сада, в том числе с поверхностными грунтовыми водами. Это обусловлено тем, что айва легко приживается в любых условиях, в том числе в заболоченных. Садить культуру необходимо на открытом участке, с большим количеством солнечного света. Важно заранее узнать подробности и выбрать оптимальный сорт, поскольку некоторые виды не переносят сквозняков и ветра. Лучше всего для айвы выбрать участок с плотной суглинистой почвой, поскольку в таком месте растение будет больше плодоносить. Посадка в открытый рыхлый и песчаный грунт приведет к тому, что айва начнет быстрее давать плоды, но меньше проживет и количество фруктов на дереве резко сократится.

Высадка молодых саженцев производится, когда растение еще находится в периоде покоя. Весной посадку осуществляют в апреле, сразу после таяния снега и окончания сильных холодов. Осенняя посадка производится после опадания листвы, в конце октября или начале ноября.

Осенняя посадка

При выборе осеннего саженца в магазине, в особенности однолетнего, обращают внимание на корневище культуры. как правило, в магазинах продают саженцы с закрытым корневищем. Лучше приобретать более взрослые саженцы с открытой системой корней. Перед покупкой необходимо хорошо осмотреть корневище, которое должны быть по ширине больше ствола и кроны дерева. Такое условие учитывается и при посадке, для соблюдения дистанции между растениями. Корневище не должно иметь сколов и мест гниения. Кроме того, на живых саженцах должны быть корневые почки, так же как и на стволе.

Подготовку к осенней посадке айвы производят еще весной. Для этого землю тщательно рыхлят и удаляют сорняки. Перекопку производят на глубину лопаты, чтобы почва получила достаточное количество кислорода. Кроме того, при весенней перекопке в грунт вносят суперфосфат или соль, в качестве удобрения.

Непосредственно перед посадкой, в октябре почву снова перекапывают и немного увлажняют. Затем вырывают посадочную яму около 40 см для небольшого кустика. Поскольку корневище широкое, диаметр ямы должен быть не менее половины метра. Также перед помещением айвы в почву, рядом с ямой заранее ставят опору в виде палки. Постановка палки после посадки может повредить корневище и навредить и без того слабому растению. На дне посадочной ямы должен быть проложен слой грунта и слой питательной почвы. После помещения растения в грунт, корни аккуратно присыпают слоем питательного субстрата. После прикапывания, почву вокруг саженца утрамбовывают, а саженец привязывают к опоре.

После посадки в первые две недели саженцу необходим частый полив. Он обеспечивается регулярно, при этом в землю вносят не менее 20 литров воды. Для сохранения влажности грунта, почву вокруг растения мульчируют при помощи перегноя или сухой листвы. В качестве мульчи подходит и слой торфа. В середине ноября саженцы укрывают на зиму плотным материалом, чтобы сохранить растение и уберечь его от морозов.

Весенняя посадка

Весной посадка производится практически также, как и осенью. Отличие заключается в том, что подготовку грунта необходимо произвести в начале осени, чтобы почва подготовилась к моменту культивирования. При посадке айвы весной, слой мульчи создают небольшой, чтобы летом культура не погибла от перегрева. Саженцы, культивируемые весной, обеспечивают частым поливом и постоянным уходом.

Айва, посаженная в осеннее время, начинает активно расти уже весной. В то время, как весенние саженцы набирают в росте только через год. Растение начинает цвести и плодоносить уже на 4 год после помещения в грунт.

Уход за айвой

Айва требует к себе большого количества внимания. Чтобы добиться высокого плодоношения, а также здорового дерева, уход начинают сразу после посадки растения и продолжают постоянно.

Освещенность

Айва – светолюбивая культура, плохо переживает тенистые места. Поэтому, при посадке растения, необходимо заранее продумать условия выращивания айвы. Молодые кустики легко справляются с любыми условиями, кроме отсутствия света. В летнее время, кустики в полдень должны находится в полутени, поэтому оптимальное место для посадки – расположение дерева рядом с другими культурами, например боярышником или дубом.

Температура

Айва теплолюбива, однако многие виды и сорта легко переживают заморозки. В период активной вегетации растение легко выдерживает температуры около 30 градусов жары. В холодное время года, деревья должны находится в условиях не ниже 15 градусов мороза.

Влажность воздуха

Айва предпочитает обилие влаги, как в корнях, так и в наземной части. Дикорастущие культуры часто обитают в заболоченных местах, по берегам рек и других водоемов. Поэтому садовые культуры также предпочтительно сажать в открытые места, рядом с водоемом. Достаточное количество влаги можно обеспечить и при регулярном поливе и опрыскивании дерева.

Полив

Взрослые деревья легко справляются с засухой, могут достать оптимальное количество влаги из земли. Поэтому, для поддержания нормальной жизни и роста орошать их достаточно около 5 раз за лето. При этом, под корни вливается около 40 литров воды за 1 полив. После полива растениям создают слой мульчи, а также поводят удаление сорняка вокруг культуры.

К августу поливы должны быть полностью прекращены, в особенности у молодых деревьев. Таким образом культура успеет пропитаться и водой и подготовиться к периоду покоя. Айва легко переносит и засуху, и наводнения, однако для высокой урожайности нельзя допускать таких условий произрастания.

Удобрение

Сразу после посадки, айву не подкармливают в течение года. Молодые культуры получают достаточное количество питательных элементов из грунта. После зимы, как правило, грунт беднеет, поэтому айву необходимо подкормить. Подкормку осуществляют перегноем или другой органикой 1 раз в 2 года. Минеральные комплексы вносят в почву вместе с водой, 3 раза в год.

Весной, вместе со слоем мульчи, вокруг айвы рассыпают азотную подкормку. После цветения в почву вносят калий и фосфор. Необходимо не забывать, что после любого полива, почву вокруг укрывают мульчей.

Почвосмесь

Айва предпочитает расти в суглинистой, тяжелой почве. Поэтому при посадке, на дно посадочной ямы укладывают слой глины, затем на 1/3 засыпают лиственную землю, суперфосфат и древесную золу. В качестве почвы отлично подходит торф, перемешанный с глиной и перегноем.

Цветение

Цветение авы приходится на весеннее время. Растение становится необычным, практически белым, розовым или красным, в зависимости от разновидности. Цветки простые, состоят из 5 лепестков. Цветение продолжается в течение нескольких дней, после чего лепестки опадают, а на месте чашечки появляется и созревает плод – питательный фрукт.

Как ухаживать весной

Весной, как только растение начинает пускать сок, необходимо произвести обработку культуры. для этого, с айвы удаляют все погибшие побеги и старую листву, плоды, не опавшие в прошлый сезон. У молодых деревьев одновременно с санитарной обрезкой осуществляют придание формы. У старых деревьев устраняют старые ветки, омолаживая культуру.

Весной, с появлением первой листвы, айву обрабатывают бордоской жидкостью. Сделать это важно до открытия почек, поскольку жидкость губительна и опасна для них. Деревья весной белят у основания известью. Также весной уход заключается во внесении комплексного минерального удобрения.

Для предупреждения поселения на айве вредителей, весной осуществляют обработку растения Фасткой. При этом, подкормку вносят, как только бутоны стали розовыми. Перед началом цветения айву поливают водой, а после цветения обрабатывают средством от листогрызущих вредителей.

Как ухаживать летом

После образования завязей, айву обрабатывают средством от вредителей, повреждающих молодые листья и побеги растения. Уход за айвой летом заключается в регулярном поливе и рыхлении грунта. Вокруг дерева не должно быть сорняков. Для этого почву мульчируют. В середине лета производят подкормку минеральным комплексом.

Важно понимать, что в августе или сентябре, за месяц до созревания плодов, прополку и рыхление прекращают. Также перестают обрабатывать деревья инсектицидами и фунгицидами, любыми другими подкормками.

Как ухаживать осенью

Осенний уход за айвой заключается в своевременном сборе урожая. После чего культуру опрыскивают мочевиной. Также осенью производится полив, чтобы растение зарядилось влагой на весь период покоя. Для этого в грунт вносят около 40 ведер воды. Сразу после опадания листвы, производят санитарную и омолаживающую обрезку культуры.

В ноябре растение необходимо подготовить к зиме. Для этого, полностью прекращают поливы и подкормки. Почву вокруг культуры мульчируют толстым слоем торфа или перегноя. В период сильных морозов, для айвы создают дополнительное укрытие, чтобы корни не сгнили.

Обрезка айвы

Для сохранения декоративности и силы, дереву необходима регулярная обрезка дерева. Только качественный уход и соблюдение правил обрезки помогут сохранить здоровье культуры.

В какое время проводят обрезку

Удаление старых веток и погибших стеблей производят весной и осенью. Весной обрезка необходима, чтобы придать культуре декоративный вид. При этом, удаляют больные, поврежденные ветви, которые не смогут расти и развиваться, а будут забирать силы у культуры. По необходимости, осуществляют прореживание дерева, чтобы увеличить количество плодоношения.

В конце лета или начале осени, на айве прищипывают активно растущие ветви и побеги. После того, как стебли оголятся, также удаляют больные и поврежденные побеги.

Правила обрезки

Крона дерева после обрезки должны быть в виде чаши. По мере взросления, дерево расширяется в размерах, однако при обрезке культуру все равно делают в форме чаши, чтобы сохранить оголенный центр культуры. При обрезке оставляют около 5 скелетных стеблей, между которыми соблюдают дистанцию около четверти метра. Обрезку проводят таким образом, чтобы боковые ветви располагались равномерно. Некоторые садоводы проводят обрезку взрослых особей также, как и формирование кроны яблони.

Весенняя обрезка

Формирование кроны производят с первого года после посадки саженца. Сразу после посадки в весеннее время, саженцы высаживают на высоту около 0,5 м. При обрезке важно, чтобы на культуре сохранилось не менее 6 почек, из которых в дальнейшем будет сформирован нижний ярус. Между почками, при весенней обрезке оставляют расстояние около 15 см. Через год после такой обрезки проводят санитарную обрезку, сохраняя расстояние после скелетных ветвей около 20 см боковых веток. Нижние ветви удаляют до полуметра. Прикорневые побеги на второй год все удаляют. Такая обрезка позволяет полностью сформировать крону к плодоношению айвы.

Осенняя обрезка

После 5 лет выращивания, айву подвергают осенней обрезке. Осенняя обрезка позволяет сформировать и выровнять форму дерева, а также сохранить декоративность растения. Также удаляют листву, которая загущает культуру или подверглась нападению вредителей в период вегетации.

Зимовка

Поскольку корневище растет в ширину, практически не проникая вглубь, необходимо позаботиться о том, чтобы растение легко пережило зиму. Большинство сортов не обладает хорошей морозоустойчивостью, поэтому требует качественной подготовки.

Осенью под деревом создают толстый слой мульчи, который сможет укрыть корневище от заморозков. В качестве мульчи используют лапник, сухую листву или торф. после выпадения первого снега, по кругу растение обкидывают сугробом, чтобы сохранить положительную температуру внутри грунта. Если выращивание производится в месте с обилием морозов, то дополнительно растение укрывают материалом.

Размножение айвы

Айва достаточно просто размножается. Существует 5 способов получения нового растения. В зависимости от возраста дерева, его особенностей и сортовых качеств, размножение может осуществляться различными способами. При этом, каждый способ несет свои особенности.

Семенами

Наиболее простым методом, при котором можно получить новые особи растения, считается семенное размножение. Для получения растения необходимо собрать свежие сухие семена. Для этого плоды разрезают напополам, поперек, чтобы не повредить семенную коробку, семена аккуратно извлекают и подсушивают в темном месте. Поскольку срок годности у посевного материала не более 4 недель, они должны быть свежими. Лучше посеять айву к зиме. Если посев осуществляется весной, то семена держат в холодильнике в течение всей зимы. Перед весенней посадкой посевной материал промывается.

Посев можно осуществить непосредственно в открытую почву или на рассаду. В первом случае, посев осуществляют в ноябре или конце октября. Почву подготавливают заранее, для этого ее рыхлят и немного увлажняют. Семена помещают в грунт и прикрывают слоем торфа около 30 мм. Для поддержания зимостойкости, место посадки укрывают слоем лапника или сухой листвы на всю зиму. Посев осуществляют рядами, соблюдая дистанцию около 25 см.

После появления всходов, весной, растения прореживают дважды за сезон, чтобы сохранить способность прорасти другим культурам. Таким образом, поле прореживания между отдельными кустиками должно остаться расстояние около 20 см.

Если посев осуществляется весной, то оптимальным временем является апрель. При этом важно понимать, что период стратификации не должен быть более 4 месяцев, поскольку это губительно для растения. Посев весной осуществляется точно также, как и под зиму.

Если посев айвы производится в емкости, необходимо учитывать, что для этого необходимо садить в один горшок не более 3 семян. Посадку Посевной материал в горшках углубляют на расстояние около 4 см. После помещения, землю немного поливают водой, а горшки укрывают пленкой. После появления всходов, саженцы подвергают прореживанию. С наступлением теплых дней, рассаду выносят на улицу, постепенно закаляя и увеличивая срок пребывания на холоде.

При посадке саженцев, почву предварительно прокапывают и рыхлят, увлажняют и удобряют. Посадку молодых саженцев осуществляют обычным способом. Дважды после посадки саженцы прореживают, сохраняют дистанцию около 20 см. Осенью, когда растения достигают около полуметра в высоту, их можно помещать на постоянное место обитания.

Отводками

Взрослые особи можно развести при помощи дуговидных отводок. Также можно выбрать горизонтальные отводки. Если в почву будет углублен дуговидный отросток, то в грунт помещают его центральную часть. Если же горизонтальный, углубляется вся наземная часть растения. После помещения ростков в грунт, ветки фиксируются шпилевидными прутьями. После образования на вертикальных побегах корневища, ветки отрезают от материнской особи и пересаживают на постоянное место обитания. Как правило, образование корневища заканчивается к листопаду, тогда и проводят остальные мероприятия.

Корневыми отпрысками

Корневые отпрыски представляют собой небольшие кустики, которые появляются на культуре постоянно. В обычное время, садоводы рекомендуют удалять отпрыски, однако при необходимости получения новой особи, данные ростки вполне сгодятся для этого. Однако стоит понимать, что такие ростки обладают слабо развитым корневищем, поэтому для получения нормального саженца соблюдают следующие правила.

При выборе корневых отпрысков, предпочтение отдают молодым саженцам, величиной около 15 см, толщиной до 5 мм. Данные ростки хорошо окучивают, землю круглом приминают. Через 3 недели ростки снова окучивают. Осенью, когда ростки уже подрастут, отпрыски отделяют от материнской особи и высаживают его на постоянное место. Молодые кустики на зиму укрывают опилками или щепой.

Черенкованием

Размножение черенкование проводят в начале лета. Для этого утром, до появления жары с материнского растения срезают черенки около 10 см в длину, с имеющимися почками. Снизу черенок обрабатывают смесью для появления и развития корневища, после чего веточки помещают в песчано-торфяную смесь. При посадке, черенки располагают под небольшим наклоном. Несколько веточек садят на расстоянии 10 см друг от друга. Горшки с черенками помещают в теплое место с комнатной температурой. П

описание, уход, сорта, фото и рецепты

В садовом дизайне часто встречается японская айва. Что это за растение, как и для чего его выращивать, можно ли употреблять в пищу плоды и, если можно, то что из них готовить – давайте разбираться.

Айва японская: описание

Айва японская (Chaenomeles japonica (Thunb.) Lindl. ex Spach) относится к семейству Розоцветные. Естественный ареал этого кустарника – Япония, горные леса островов Хондо и Киушу. Японская айва божественно красива во время цветения и имеет так много других свойств, ценных в садовом дизайне, что используется, прежде всего, в качестве декоративного растения. Ее можно выращивать на клумбах, бордюрах и каменистых горках. Она подходит для уличного озеленения, хорошо смотрится как живая или стриженная изгородь. Смотрится в групповых посадках и самодостаточна как сателлитное растение. Флористы часто используют срезанные ветки с цветами и плодами японской айвы для составления букетов.

Форма

Айва японская представляет собой почвопокровный раскидистый кустарник, как правило, размером не более 1 метра. Чаще всего его высота составляет около 50 – 70 сантиметров, но потенциально он может достигать 1,5 – 2 метров. Молодые побеги серо-бурые и уже колючие. Взрослые побеги коричневые, дугообразно наклоненные, колючие, с короткими ветками. С возрастом побеги становятся очень прочными. И еще очень немаловажный момент – растение абсолютно не боится механической стрижки.

Листья

Японская айва – листопадный кустарник. Листья очередно расположенные, широко-яйцевидные, длиной 2 – 3 сантиметра. Конец листа тупой, края – грубонадрезанные. Поверхность их кожистая и блестящая. Летом листья темно-зеленые, а осенью сверкают бронзой.

Цветы

Цветы у айвы японской появляются только на многолетней древесине. Они имеет яркую оранжево-алую окраску. Рано весной, когда еще только раскрываются почки, цветы появляются в изобилии. Они довольно крупные – диаметром 2 – 3 сантиметра. Собраны группами по 2 – 4 штуки и плотно облепляют побеги. Цветы не полностью открываются, но их количество это компенсирует. К тому же растение характеризуется поочередным распусканием цветков, что удлиняет продолжительность цветения. До 2-3 недель кусты стоят, словно охваченные пламенем. Они изыскано украшают ландшафт и поражают своим великолепным нарядом.

Плоды

Осенью внимание привлекают плоды. Они у японской айвы по форме неоднородны, но очень оригинальны – плоско- или широкоокруглые с глубокими бороздками. Напоминают яблоки, айву или грушу. Сидят на коротких плодоножках, плотно теснясь друг к другу. На фоне грустного осеннего пейзажа маленькие яблочки выделяются позитивным лимонно-желтым цветом. На некоторых плодах встречается небольшой румянец в виде красного напыления.

Плоды съедобны. Внутри имеется большая семенная камера с перегородками и множеством семян. Но «огрызка», как у яблока, нет, семена довольно легко отходят от стенок камеры и вычищаются. Мякоть очень твердая и кислая, но особенный неповторимый аромат и большое содержание витамина С открывает японской айве скрытые возможности как плодовому кустарнику.

Уход за японской айвой

Японская айва – неприхотливое растение, нетребовательное к месту посадки. Она выносит большинство садовых почв – от кислых до нейтральных. Выдерживает засуху. В сухих местах может расти, но предпочтительнее для нее влажные почвы. Выносит полутень. Морозостойка.

Особых подкормок это растение не требует. Для поддержания наилучшей формы кустарника осенью вносятся фосфорные и калийные удобрения, веной – азотные.

Так как цветы появляются на многолетней древесине, для одиночных растений рекомендуется только прореживающая обрезка. На больших участках кусты могут радикально подрезаться раз в пять лет.

Японская айва дает активную корневую поросль, которую в течение вегетации следует удалять.

Как правило, вредители японской айве не доставляют проблем. Из наиболее вероятных объектов на ней может появиться тля. Бороться с этим вредителем можно химическими препаратами – инсектицидами, разрешенными к применению в личных подсобных хозяйствах на яблоне. Так, например, эффективными будут следующие препараты: Алиот, Батрайдер, Биотлин, Танрек и другие. При сборе плодов и использовании их в пищу не забывайте, что между последним опрыскиванием химическими препаратами и сбором урожая должно пройти время. Этот период называется сроком ожидания и указывается в инструкции к упаковке с инсектицидом.

Из болезней на плодах японской айвы может появиться монилиоз. О признаках болезни и как с ней бороться читайте на нашем сайте в разделе «Болезни». Также на слишком известковых почвах на японскую айву может постичь неинфекционный хлороз. Листья сначала бледнеют, затем желтеют, краевые участки тканей могут отмирать. В этом случае внешний вид растений ухудшится.

Формирование штамбового деревца

При большом желании японскую айву можно попробовать сформировать как штамбовое деревце. Для этого, конечно, необходимо потрудиться. Нужно понимать, что за один – два сезона желаемого визуального эффекта будет не достичь. Но следует набраться терпения и результат окупит ваши старания.

Растение для формирования деревца должно расти на постоянном месте – там, где будет красоваться ваше произведение искусства. Из имеющихся побегов в кустарнике выбирается и прищипывается наиболее сильный. Остальные побеги удаляются, и делать это придется регулярно, так как айва японская обладает высокой продуктивностью побегов.

Далее необходимо продумать возможную высоту стебля и размер кроны будущего деревца. Все боковые ветки на выбранном побеге удаляются от земли до конца стволика. Верхние отрастающие ветки регулярно прищипываются для получения боковых побегов. При необходимости некоторые побеги обрезаются. Формируется необходимый диаметр кроны.

Японская айва – морозостойкий кустарник. Но формируемое деревце на зиму придется укрывать, чтобы избежать ненужных рисков. Лучше всего сделать растению шалаш из еловых лапок, обмотав сверху спанбондом. Шалаш должен быть достаточно прочным, чтобы защитить крону от снежной «шапки» и обезопасить ее уникальную форму.

Японская айва: сорта и гибриды

Сорта и гибриды японской айвы сильно отличаются по форме, чрезмерно обильному цветению, яркостью и палитрой цветов. Бывают сорта с чисто белыми цветками, бывают с цветами различных оттенков – от желтоватого и розового до алого и тёмно-малинового. Бывают махровые цветы. Есть сорта и гибриды японской айвы с вишнёвыми оттенками листьев, есть с меняющими окраску листьями при переходе от весны к лету. Некоторые сорта отличаются более крупными плодами.

Большинство сортов и гибридов японской айвы корнесобственные, то есть не дающие диких порослей. Это имеет большое значение как при проведении работ по озеленению как больших объектов, так и в личных садах.

Айва японская: сорта отечественной селекции

В Государственный реестр сортов России в настоящее время включены следующие сорта хеномелиса:

• Альбатрос – цветки белые простые диаметром 4 сантиметра. Плоды крупные, округлые, ребристые, неосыпающиеся.
• Алюр – цветки белые простые диаметром 4 см. Растянутое цветение более полутора месяцев – с июля по сентябрь.
• Восход – цветки песочного цвета диаметром 4 сантоиметра. Плоды крупные неосыпающиеся. Побеги не имеют колючек.
• Граф Де Рамок – цветки полумахровые красные диаметром 4 сантиметра. Плоды средние овальные ребристые.
• Димитрина – цветки темно-красные диаметром 4,5 сантиметра. Плоды средние приплюснутые круглые.
• Жар-Птица – цветки темно-красные диаметром 3,5 сантиметра. Плоды средние приплюснутые округлые.
• Иванушка – цветки оранжево-красные средние. Плоды средние приплюснуто-округлые ребристые.
• Кандея – цветки кремовые с розовыми пятнами диаметром 4 сантметра. Плоды средние округлые ребристые.
• Красавица Мадлен – цветки полумахровые розовые диаметром 4,5 сантиметра. Плоды средние округлые ребристые.
• Мимка – цветки красные диаметром 4 сантиметра. Края лепестков волнистые. Плоды среднни цилиндрические ребристые.
• Мичуринский Витамин – цветки песочно- оранжевые диаметром 5 сантиметров. Плоды крупные грушевидные оранжевые, с пятнами.
• Мичуринское Чудо – цветки полумахровые кремовые диаметром 4,0 сантиметра. Края лепестков волнистые. Плоды средние грушевидные ребристые.
• Перуника – цветки бело-розовые диаметром 4 см. Плоды средние округлые.
• Статс-Дама – цветки красные диаметром 4,5 сантиметра. Края лепестков волнистые. Плоды средние цилиндрические ребристые.
• Флагман – цветки красные. Плоды крупные декоративные неосыпающиеся. Побеги не имеют колючек.
• Шарм – бутоны оранжевые цветки песочного цвета. Плоды крупные декоративные неосыпающиеся. Побеги не имеют колючек.

Айва японская: сорта иностранной селекции

Из иностранных сортов могут быть интересны следующие:

• Бриллиант – цветки оранжево-красные диаметром 3 сантиметра. Плоды продолговатые диаметром 5 сантиметров
• Везувис – цветы смородино-красные диаметром до 3 сантиметров. Плоды похожи на яблоки диаметром 5 сантиметров.
• Карл Рамке – цветы светло киноварно-красные диаметром 3 сантиметра. Плоды округлые диаметром 5 сантиметров
• Кримсон энд Голд – растение обильно цветущее, цветы темно-красные диаметром 3 сантиметра. Плоды похожи на яблоки диаметром 5 сантиметров
• Нивалис – цветы белоснежные диаметром 3 сантиметра. Плоды похожи на яблоки диаметром 8 сантиметров
• Николин – растение обильно цветущее, цветы багряно-красные диаметром 4,5 сантиметра., Плоды яйцевидные диаметром 5 сантиметров
• Пинк Леди – цветы крупные розовые или темно-розовые. Плоды похожи на яблоки диаметром 5 сантиметров
• Файэ Данс – растение обильно цветущее, цветы ярко-красные очень крупные до 5 сантиметров. Плоды продолговатые диаметром 5 сантиметров
• Холландия – растение обильно цветущее, цветы персиково-красные, плоды продолговатые диаметром 5 сантиметров
• Элли Мозель – цветы огненно-красные очень крупные до 4,5 сантиметров. Плоды продолговатые диаметром 5 сантиметров. Растение цветет дважды – весной и летом!

Айва японская: рецепты

Плоды японской айвы обладают высоким содержанием ценных биологически активных веществ, что делает возможным их использование в лечебных целях. Содержанием аскорбиновой и других органических кислот, пектинов, ароматических веществ открывает путь этим плодам в кулинарию.

Как использовать айву? Прежде всего, плод нужно разрезать пополам и удалить семенную камеру с семенами. Сделать это не сложно, можно воспользоваться ножом или чайной ложкой.

Что приготовить из айвы

Айва очень кислая, требуемое количество в рецептах придется определять опытным путем на вкус.

1. В стакан с чаем опустить пару ломтиков японской айвы. Сахар – по вкусу. Приготовленный напиток напомнит чай с лимоном, но будет гораздо ароматней и интересней.
2. В термос положить кусочки свежих фруктов или сухофрукты, добавить несколько ломтиков японской айвы. Сахар по вкусу. Дать настояться. Компот готов к употреблению.
3. Сварить на газовой плите традиционный компот из фруктов или сухофруктов с добавлением японской айвы. Класть сахар или нет – дело вкуса.
4. Плоды японской айвы без косточек пропустить через соковыжималку. Полученный сок заморозить в формочках для льда. Кислые ледяные кубики использовать зимой для приготовления витаминных напитков и соусов.
5. С помощью соковыжималки приготовить свежий сок из плодов японской айвы или разморозить находящийся на хранении в морозильнике. Разбавить кипятком или другим фруктовым соком, добавить сахар по вкусу. Растворить желатин в требуемых пропорциях, в соответствие инструкции на упаковке. Вылить в сок. Поставить в холодильник на застывание. Желе готово к употреблению.
6. Смешать сок японской айвы с сахаром в пропорции 1:2. Размешать до растворения. Хранить в холодильнике. Употреблять для приготовления напитков и желе.
7. Японскую айву без косточек размолоть в кухонном комбайне или блендере. Разложить в коробочки для заморозки. Зимой размолотую японскую айву можно использовать для приготовления всех вышеперечисленных рецептов.
8. Размолотую в кухонном комбайне японскую айву без косточек использовать в качестве начинки для пирога. Приготовление начинки – по рецепту начинки из лимона.
9. Традиционным методом сварить варенье из японской айвы и яблок. Варенье будет обладать тонким оригинальным неповторимым ароматом.

Экспериментируйте. Приятного аппетита и здоровья!

Обязательно: айва китайская

китайско-айва Википедия

Pseudocydonia sinensis , айва китайская , это листопадное или полувечнозеленое дерево семейства розоцветных, произрастающее в Восточной Азии в Китае, и единственный вид в роде Pseudocydonia . Он тесно связан с восточноазиатским родом Chaenomeles и иногда помещается в Chaenomeles как C. sinensis , ^[2] , но заметные различия заключаются в отсутствии шипов и в том, что цветки производятся поодиночке, не кластерами.Айва китайская также близка к айве европейской, Cydonia oblonga ; ^[3] заметные различия включают зубчатые листья и отсутствие пуха.

В Китае вид называется mguā (木瓜), а в Корее — mogwa-namu (모과 나무). Название плода, mguā (木瓜) на китайском языке и mogwa (모과) на корейском языке, является родственными, последнее происходит от mokgwa (목과; 木瓜), корейского прочтения тех же китайских иероглифов.На китайском языке mùguā (木瓜) также означает «папайя». В Японии его называют карин (花梨; изредка также 榠 樝), а фрукт, когда его называют из-за его лечебных свойств, также называют ва-мокка (和 木瓜), родственное слово, полученное от китайского языка. и корейские названия ^{[4] [ круговая ссылка ]} .

Вырастает до 10–18 м в высоту, с густой ветвистой кроной. Листья попеременно расположены, простые, 6–12 см длиной и 3–6 см шириной, с зубчатым краем.Цветки диаметром 2,5–4 см с пятью бледно-розовыми лепестками; цветение — середина весны. Плод — большое яйцевидное семечко 12-17 см длиной с пятью плодолистиками; При созревании поздней осенью он издает интенсивный сладкий запах.

Использует []

Плод твердый и вяжущий, хотя после заморозков он становится менее вяжущим. Его можно использовать так же, как айву для варенья. Он также выращивается как декоративное дерево в южной Европе.

В Корее из плодов делают могва-чхонг (консервированная айва) и могва-ча (чай из айвы). « Pseudocydonia sinensis «. Хамаузу, Ясунори и др. «Красноватая окраска процианидинов китайской айвы (Pseudocydonia sinensis) во время термической обработки и влияние на антиоксидантную и противогриппозную активность вирусов». Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии 55.4 (2007): 1221-1226.

определение китайской айвы и синонимы китайской айвы (английский)

Из Википедии, бесплатная энциклопедия

(перенаправлено с китайской айвы)

Дерево Карин с плодами зимой в префектуре Сайтама , Japan

Фрукты Карин

Плоды каринов, на ветке которых сидит угису (зеленый японский соловей)

Pseudocydonia sinensis ( Айва китайская ) единственный вид в роду Pseudocydonia , это листопадное или полувечнозеленое дерево из семейства розоцветных, произрастающее в восточной Азии в Китае. Он близок к восточноазиатскому роду Chaenomeles и иногда встречается в Chaenomeles как C.sinensis ^[2] , но заметные отличия заключаются в отсутствии шипов и в том, что цветки растут поодиночке, а не группами. Он также родственен роду европейской айвы Cydonia , но одно заметное отличие — это зубчатые листья.

В Китае вид называется «мугуа» , а в Корее — «могва» (хангыль: 모과; китайский / ханджа: — не путать с «папайя», чья китайская транслитерация также называется 木瓜), который используется в медицине или для приготовления напитков. ^[3] В Японии он известен как «карин — 花梨» (花 — цветок, 梨 — груша азиатской круглой разновидности, которая называется «наши»).

Вырастает до 10-18 м в высоту, с густой ветвистой кроной. Листья попеременно расположены, простые, 6-12 см длиной и 3-6 см шириной, с зубчатым краем. Цветки диаметром 2,5-4 см с пятью бледно-розовыми лепестками; цветение — середина весны. Плод — крупное яйцевидное семечко длиной 12-17 см с пятью плодолистиками; Он источает интенсивный сладкий запах и созревает поздней осенью. http://herb.daegu.go.kr/kor/exhibit/herb.info.form.asp?h_code=75 (корейский)

См. Также определение

китайского_quince и синонимов китайского_quince (английский)

Из Википедии, бесплатная энциклопедия

(Перенаправлено с китайской айвы)

Дерево Карин с плодами зимой в префектуре Сайтама, Япония

Фрукты Карин

Плод карина с uguisu (зеленый японский соловей), сидящим на ветке рядом с ним

Pseudocydonia sinensis ( Айва китайская ), единственный вид в роде Pseudocydonia листопадное или полувечнозеленое дерево из семейства розоцветных, произрастающее в восточной Азии в Китае. Он близок к восточноазиатскому роду Chaenomeles и иногда встречается в Chaenomeles как C.sinensis ^[2] , но заметные отличия заключаются в отсутствии шипов и в том, что цветки растут поодиночке, а не группами. Он также родственен роду европейской айвы Cydonia , но одно заметное отличие — это зубчатые листья.

В Китае вид называется «мугуа» , а в Корее — «могва» (хангыль: 모과; китайский / ханджа: — не путать с «папайя», чья китайская транслитерация также называется 木瓜), который используется в медицине или для приготовления напитков. ^[3] В Японии он известен как «карин — 花梨» (花 — цветок, 梨 — груша азиатской круглой разновидности, которая называется «наши»).

Вырастает до 10-18 м в высоту, с густой ветвистой кроной. Листья попеременно расположены, простые, 6-12 см длиной и 3-6 см шириной, с зубчатым краем. Цветки диаметром 2,5-4 см с пятью бледно-розовыми лепестками; цветение — середина весны. Плод — крупное яйцевидное семечко длиной 12-17 см с пятью плодолистиками; Он источает интенсивный сладкий запах и созревает поздней осенью. http://herb.daegu.go.kr/kor/exhibit/herb.info.form.asp?h_code=75 (корейский)

См. Также

Английский перевод 对 (dui / duì)