Посадка ревеня осенью семенами: Ревень: посадка и уход в саду, выращивание из семян, свойства: вред и польза, фото
Ревень: посадка и уход в саду, выращивание из семян, свойства: вред и польза, фото
Автор: Елена Н. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Категория: Огородные растения Переиздано: Последние правки:
Содержание
- Посадка и уход за ревенем
- Растение ревень – описание
- Посев ревеня на рассаду
- Когда сажать ревень на рассаду
- Уход за рассадой ревеня
- Выращивание ревеня из семян в саду
- Посадка ревеня в грунт
- Полив ревеня
- Подкормка ревеня
- Зимовка ревеня
- Вредители и болезни ревеня
- Болезни ревеня
- Вредители ревеня
- Виды и сорта ревеня
- Ревень алтайский (Rheum altaicum)
- Ревень тангутский (Rheum tanguticum)
- Ревень обыкновенный (Rheum rhabarbarum)
- Ревень Виттрока (Rheum wittrockii)
- Ревень дланевидный (Rheum palmatum)
- Ревень лекарственный (Rheum officinale)
- Ревень благородный (Rheum nobile)
- Свойства ревеня – вред и польза
- Полезные свойства ревеня
- Ревень – противопоказания
- Литература
- В продолжение темы
- Комментарии
Ревень (лат. Rheum) – род многолетних травянистых растений, относящихся к семейству Гречишные. Наибольшее распространение ревень получил в Европе и США, хотя растет он и в Азии. Происхождение ревеня довольно запутанно. Эта культура упоминается еще в трудах Педания Диоскорида, жившего в первом веке нашей эры.
В XI-XII веках ревень стал прибывать в Европу из Азии через Персию. Марко Поло, побывавший в Тангутском царстве, утверждал, что корень ревеня там выращивали и заготавливали в больших количествах. В 1640 году корень ревеня стали доставлять в Англию из Китая через Индию, и англичане считали его кантонским, китайским или восточно-индийским овощем. На территорию современной России ревень попал скорее всего с Крымского полуострова.
Посадка и уход за ревенем
- Посадка: посев семян в открытый грунт – в феврале-марте или в начале октября, посев семян на рассаду – в начале апреля, высадка сеянцев в открытый грунт – в августе или в начале сентября.
- Освещение: яркий солнечный свет, рассеянный свет или полутень.
- Почва: влажная, водопроницаемая, с высоким содержанием гумуса и pH 4,5.
- Полив: регулярный и обильный: 3-4 раза за сезон при расходе на каждый м² 30-40 л воды.
- Подкормки: 1-2 раза за лето органическим или минеральным раствором, а один раз в 4-5 лет под кусты вносят 1-2 ведра перегноя. Органику лучше вносить осенью, а минеральные комплексы – весной.
- Размножение: семенами, делением корневища.
- Вредители: гусеницы сердцевинной совки, луковые нематоды и ревеневый долгоносик.
- Болезни: рамуляриоз, аскохитоз, мучнистая роса и ржавчина.
- Свойства: ревень содержит биологически активные вещества и обладает лекарственными свойствами.
Подробно о выращивании ревеня читайте ниже
Растение ревень – описание
У ревеня темно-бурое ветвистое деревянистое корневище диаметром 4-6 см, обросшее мелкими корешками. Корень ревеня живет 12 и более лет. Надземные стебли прямые, толстые, полые, слабобороздчатые, однолетние. Прикорневые крупные листья ревеня цельные, зубчатые или пальчато-лопастные, часто волнистые по краю, расположенные на длинных многогранных или цилиндрических черешках, снабженных у основания широкими раструбами. Стеблевые листья гораздо меньшего размера, чем розеточные. Прямостоячий слабоветвистый стебель ревеня может достигать в высоту 2,5 м. Высокие, прямые, покрытые красными пятнами цветоносы заканчиваются метельчатыми соцветиями, состоящими из мелких белых, зеленоватых, розовых или красных обоеполых цветков, которые в случае недоразвитости могут быть однополыми. Цветет ревень в конце мая или начале июня. Плод ревеня – трехгранный орешек красно-коричневого оттенка длиной 7-10 см. В целебном отношении ценность представляют черешки листьев и корень ревеня.
- Лук: выращивание на огороде, хранение, сорта
Посев ревеня на рассаду
Когда сажать ревень на рассаду
Выращивание ревеня из семян дело хлопотное, да и первый урожай вы получите только через несколько лет, но для того, чтобы на многие годы обеспечить себя вкусным и полезным овощем, есть смысл постараться. Семена ревеня можно приобрести в агромагазинах или через интернет у хорошо зарекомендовавших себя производителей или продавцов. За 4 дня до посева семена на 10 часов опускают в воду комнатной температуры для набухания, потом обеззараживают их в течение часа в розовом растворе марганцовки, перекладывают во влажную ткань и ждут, когда семена наклюнутся.
Сеют ревень на рассаду в начале апреля в горшочки диаметром 10-12 см на глубину 2-3 см. До появления всходов субстрат в горшочках нужно все время держать слегка влажным.
Уход за рассадой ревеня
Семена начинают прорастать через 2-3 недели, и при появлении всходов посевы нужно сразу переместить в светлое место. Уход за сеянцами состоит в регулярных поливах, рыхлении субстрата и подкормках с регулярностью один раз в 10 дней. За рассадой ухаживают все лето, а через 90-100 дней с момента посева, то есть в августе или в начале сентября, сеянцы высаживают на грядку, чтобы они успели укорениться до зимы.
Выращивание ревеня из семян в саду
Посадка ревеня в грунт
Поскольку ревень растение холодостойкое, его семена можно сеять сразу в огород, минуя этап выращивания рассады.
Растение отличается не только холодостойкостью, но и неприхотливостью, поэтому посадка ревеня и уход за ним трудностей не предполагают. Его можно посадить в отдаленном уголке сада на солнышке или в полутени, под пологом плодовых деревьев. Грунты растение предпочитает влажные и водопроницаемые, с высоким содержанием гумуса и кислотностью на уровне 4,5 pH. За несколько месяцев перед посадкой участок под ревень перекапывают с перегноем из расчета 3 ведра удобрения на м². На одном месте ревень может расти 15 и более лет.
Как посадить ревень на грядку в открытом грунте? Сначала семена проращивают, как было описано выше, а затем их густо раскладывают в борозды глубиной 1-1,5 см, расположенные на расстоянии 20-25 см друг от друга на рассадной грядке, и заделывают. Если посев проводится под зиму, поверхность грядки всплошную мульчируют слоем толщиной 1 см из листового перегноя, садового компоста или другого органического материала.
При весеннем посеве участок мульчируют уже после появления всходов. При выращивании ревеня рассадой мульчу укладывают сразу после пересадки сеянцев в открытый грунт.- Щавель: выращивание на огороде, свойства
Когда бы вы ни сеяли семена – ранней весной или в октябре – всходы на грядке появятся весной, однако имейте в виду, что всхожесть у семян ревеня довольно низкая. Во второй половине мая, когда на всходах разовьется 1-2 настоящих листочка, сеянцы рассаживают по схеме 10х10 см. Как вырастить ревень в открытом грунте? До самой осени уход за сеянцами состоит в регулярном поливе, рыхлении вокруг них грунта, прополках и подкормках комплексным минеральным удобрением один раз в 10 дней. В начале осени подкормки и полив прекращают, а ревень из семян пересаживают на постоянное место, хотя многие садоводы считают, что саженцам лучше расти в школке еще один год. При посадке саженцев на постоянное место учтите, что одному растению понадобится площадь питания как минимум 1 м².
Полив ревеня
Крупные черешки ревеня можно получить только при условии регулярного и обильного полива. За сезон ревень поливают 3-4 раза, расходуя по 30-40 л воды на м² участка. Чем обильнее и чаще поливы, тем меньше в черешках щавелевой кислоты. Когда на ревене появляются цветоносы, их срезают, поскольку развитие цветочных стрелок замедляет отрастание листьев и развитие черешков. После полива желательно рыхлить вокруг растений почву и удалять сорную траву.
Подкормка ревеня
Подкармливают ревень 1-2 раза за сезон жидкими органическими или комплексными минеральными удобрениями, например, размешав пол-литра коровяка в 10 л воды. Кроме того, каждые 4-5 лет под кусты вносят по 1-2 ведра перегноя или навоза. Ревень весной лучше подкармливать минеральными удобрениями, а подкормки органикой лучше проводить осенью.
Зимовка ревеня
Летом многолетний ревень омолаживают, срезая листья с черенками и оставляя только 2-3 листа для питания растения, но к осени куст снова обрастает листьями, треть из которых можно использовать в пищу, а 2/3 листьев оставляют на кусте, чтобы растение могло подготовиться к зиме. На зиму кусты ревеня укрывают опавшей листвой или засыпают сухой землей. Весной куст освобождают от покрытия, чтобы растение могло наращивать листья.
Вредители и болезни ревеня
Болезни ревеня
Еще не так давно считалось, что ревень неуязвим как для инфекций, так и для вредных насекомых, однако при плохом уходе может заболеть даже это растение. Чаще всего ревень поражают рамуляриоз, аскохитоз, мучнистая роса и ржавчина.
Рамуляриоз: признаки этого грибкового заболевания выглядят, как красно-коричневые пятна с темно-красной каймой на листьях ревеня. С развитием болезни пятна увеличиваются в размерах и сливаются друг с другом, а их середина постепенно бледнеет. В сухую погоду ткань внутри пятен растрескивается и высыпается, а во влажный период пятна покрываются порошкообразным налетом белого или серебристо-серого цвета. Прогрессирует заболевание в загущенных посадках, особенно в теплую влажную погоду. В профилактических целях нужно убирать осенью с участка растительные остатки, после чего поверхность следует обработать однопроцентной бордоской жидкостью или любым другим медьсодержащим препаратом.
Мучнистая роса – это заболевание можно узнать по белесому рыхлому налету на листьях растения, который со временем становится плотным и бурым. Проявляется болезнь в начале лета. В результате пораженные участки прекращают рост, чернеют и отмирают, соцветия не образуют завязей, и растения утрачивают зимостойкость. Бороться с мучнистой росой нужно теми же методами, что и с рамуляриозом. Лучшими препаратами от этой инфекции являются биофунгициды Алирин-Б, Гамаир, Планриз и им подобные.
- Репа: выращивание из семян на огороде, сорта
Ржавчина – это тоже грибковая инфекция, образующая на листьях ревеня пустулы, из которых при растрескивании высыпается порошок ржавого цвета – споры грибка. У пораженного растения нарушается обмен веществ, уменьшается прирост. Больные листья нужно удалить, а растение обработать препаратом Топаз 2-3 раза с интервалом в 10 дней.
Аскохитоз образует на листьях большие кирпично-охряные пятна неправильной удлиненной формы. Ткани на этих местах растрескиваются, усыхают и крошатся. Уничтожить инфекцию можно обработкой ревеня однопроцентной бордоской жидкостью.
Однако поскольку растения обладают способностью накапливать в стеблях, листьях, черешках и корнях яды и токсины, постарайтесь воздержаться от применения фунгицидных препаратов. Лучше использовать против грибковых болезней настой коровяка. Готовят его так: треть ведра свежего коровьего навоза заливают холодной водой и, время от времени помешивая, настаивают в течение трех дней. Затем состав процеживают через плотную ткань, разбавляют водой в соотношении 1:10 и обрабатывают ревень этим составом ближайшим же вечером после захода солнца.
Вредители ревеня
Из вредителей для ревеня опасны гусеницы сердцевинной совки, луковые нематоды и ревеневый долгоносик.
Яйца совки зимуют около кустов ревеня, весной из них выползают грязно-белые или желтые гусеницы длиной до 45 мм, которые внедряются в стебель и черешки и питаются их мякотью. Поврежденные ткани усыхают, а гусеницы переползают в еще не поврежденные черешки. Чтобы избавиться от этих вредителей, нужно немедленно вырезать поврежденные стебли и черешки, а также уничтожать сорняки, возле которых совки откладывают яйца.
Ревеневый долгоносик – жучок длиной до 6 мм, надкрылья которого покрыты светло-серыми и бурыми чешуйками. Питаются долгоносики листьями ревеня, а самки откладывают яйца в черешки листьев. Появившиеся безногие личинки грязно-желтого цвета живут на листьях, питаются ими и окукливаются в них. Отпугнуть долгоносиков можно, обработав ревень раствором 5 г марганцовки в 10 л воды.
Луковые нематоды – микроскопические черви, обитающие в стеблях, черешках и листьях ревеня. От них возникает размягчение и вздутие тканей растения, от чего оно погибает. Действенных мер борьбы с нематодами пока не придумали, поэтому пораженные экземпляры следует удалять и сжигать, а на участке, где обнаружены эти вредители, нельзя ничего выращивать как минимум два года.
- Кольраби: выращивание на огороде, сорта
Виды и сорта ревеня
Видов ревеня в природе насчитывается более 20, но, кроме видовых растений, существует множество гибридов и сортов. Самыми известными видами культуры являются:
Ревень алтайский (Rheum altaicum)
или компактный (Rheum compactum = Rheum orientale) – растение, достигающее в высоту от 30 до 120 см, с толстым полым стеблем и сильно утолщенным корнем. Розеточные листья у этого растения длинночерешковые, почти округлые или округло-яйцевидные, в основании глубоко-сердцевидные, несколько волнистые или плоские, достигающие в поперечнике 60 см. Верхних листьев мало, они гораздо мельче и расположены на стебле на коротких черешках;
Ревень тангутский (Rheum tanguticum)
– многолетник высотой до 2,5 м с раскидистой кроной до 150 м в поперечнике, состоящей из крупных пальчато-раздельных листьев на длинных черешках. Цветки у этого вида зеленовато-желтые, собранные в метелки до 50 см длиной;
Ревень обыкновенный (Rheum rhabarbarum)
или ревень волнистый, или ревень сибирский отличается курчавыми листьями, которые в раннем возрасте очень морщинисты, но как только распустятся, становятся волнистыми, как будто украшенными рюшами по краям. Длина листьев около 70, а ширина около 50 см. Этот вид ревеня очень красив в цветении, когда над розеткой возвышаются на цветоносах длиной до полутора метров метелки соцветий, состоящие из желтоватых цветков;
Ревень Виттрока (Rheum wittrockii)
– некрупное по сравнению с другими видами растение с яйцевидно-треугольными листьями длиной до 50 и шириной до 40 см, складчатыми по краю, на коротких опушенных черешках. Белые или розоватые цветки собраны в раскидистую метелку;
Ревень дланевидный (Rheum palmatum)
родом из горных районов Западного и Южного Китая. Это многолетник с крупным корнем и голыми, красноватыми ребристыми стеблями высотой до 2 м. Гигантские листья в прикорневой розетке пяти-семилопастные, сердцевидные у основания, около 80 см в поперечнике. Стеблевые листья почти сидячие, очередные. Окраска раскрывающихся листьев пурпурная, затем тон становится почти фиолетовым, но уже в июне листья приобретают темно-зеленую окраску, и только нижняя сторона листовой пластины остается красноватой. Зеленовато-белые, розоватые или красноватые цветки собраны в метелки длиной до полуметра. В культуре растение с 1763 года. Самая привлекательная разновидность ревеня дланевидного – Атросангиниум, с пурпурными листьями, черешками и стеблями;
Ревень лекарственный (Rheum officinale)
родом из Тибета. Это многолетник высотой до 2,5 м с очень крупными трех-четырехлопастными зелеными листьями, достигающими в длину полутора метров, при том, что длина черешков приблизительно 1 м. Мелкие бледно-зеленые цветки образуют крупное метельчатое соцветие длиной до полуметра, расположенное на двухметровом цветоносе. В европейской культуре вид с 1871 года;
- Спаржа: выращивание из семян на огороде, сорта
Ревень благородный (Rheum nobile)
встречающийся в природе на высоте 4,5 тыс. м, достигает в высоту 2 м, его розетка образована из голых крупных листьев яйцевидной формы. Желто-зеленые метелки практически сидят на плоской розетке.
Кроме описанных видов, в культуре выращивают ревени Максимовича, рибез, черноморский, Александры и Делавея.
Сорта ревеня огородного по срокам созревания делятся на ранние, среднеспелые и поздние. К лучшим ранним сортам относятся:
- Алтайские зори – сорт с раскидистой розеткой из крупных листьев на длинных красных черешках массой от 80 до 120 г отличных вкусовых качеств;
- ревень Виктория – серия скороспелых урожайных сортов с крупными или средними по величине компактными розетками, состоящими из яйцевидных или широкояйцевидных листьев на светло-зеленых с красным основанием слаборебристых черешках длиной от 33 до 50 см;
- Крупночерешковый – устойчивый к болезням и холоду сорт с красными до середины длины черешками длиной 65-70 и толщиной около 3см. Мякоть черешков светло-зеленая, часто с розовыми пятнами, кисло-сладкого вкуса;
- Упрямец – сорт с высокой раскидистой розеткой листьев с крупными светло-зелеными с антоциановой окраской у основания черешками длиной до 55 см и массой до 180 г;
- Московский 42 – урожайный, устойчивый к стеблеванию сорт с волнистыми, гладкими, крупными листьями на толстых и длинных слаборебристых черешках с бледно-зеленой мякотью;
- Зарянка – сорт с раскидистой розеткой листьев на красивых вишневых черешках длиной до 45 см с кисло-сладкой зеленовато-розовой мякотью.
Из среднеспелых сортов ревеня чаще всего выращиваются:
- Обский – холодостойкий влаголюбивый сорт с розеткой крупных, слабогофрированных зеленых листьев диаметром до 120 см. Черешки длинные, толстые, темно-розовые у основания, с нежной кисло-сладкой мякотью;
- Тукумский 5 – сорт с крупными темно-зелеными, волнистыми по краям листьями на округлых светло-зеленых с малиновой пигментацией черешках длиной до полуметра;
- Огрский 13 – устойчивый к стрелкованию урожайный сорт высотой до 80 см с компактной розеткой из крупных темно-зеленых листьев. Черешки слаборебристые, у основания темно-красные, длиной до 70 см и диаметром около 4 см, некоторые достигают в массе 350 г. Мякоть черешков отличается высокими вкусовыми качествами;
- Цукатный – сорт с крупными широкими черешками массой около 200 г с розоватой мякотью отличного вкуса;
- Циклон – сорт с быстро нарастающими листьями среднего размера на крупных зеленых черешках умеренной толщины с вкусной кисло-сладкой мякотью.
К востребованным позднеспелым сортам ревеня относятся:
- Исполинский – устойчивый к заболеваниям сорт с длинными, хрупкими темно-красными черешками отличного вкуса;
- серия Голиаф – урожайные сорта консервного назначения, представляющие крупные, высокие и раскидистые растения с широкими пузырчатыми листьями с волнистыми краями на желобчатых зеленых черешках, иногда окрашенных, иногда крапчатых у основания. Мякоть у этих сортов зеленая, плотная;
- Красночерешковый поздний – компактные растения средней высоты с волнистыми по краям листьями на темно- или ярко-красных черешках до 50 см длиной и до 3 см толщиной с красной или розово-красной мякотью.
Свойства ревеня – вред и польза
Полезные свойства ревеня
В пищу употребляют черешки ревеня и его молодые листья, у которых освежающий кисловатый вкус, обусловленный наличием в них лимонной и яблочной кислоты. Также в состав черешков входят углеводы, витамины C, PP, группы B, клетчатка, пектины, каротин, соли магния, кальция, калия и фосфора. Употребление ревеня положительно сказывается на работе кишечника и почек. Показан он людям с пониженной кислотностью, эффективен при лечении гнойных образований, ран, ожогов, простуды, гайморита и насморка.
Ревень содержит биологически активные вещества, предотвращающие развитие сердечно-сосудистых заболеваний, укрепляющие мышцу миокарда, излечивающие сердечную недостаточность и значительно снижающие риск инсульта.
- Чеснок: выращивание на огороде, хранение, сорта
Лечебные свойства ревеня известны давно. В большей степени целебными свойствами обладают препараты корневища, которые в больших дозах действуют как слабительное средство, а в малых как вяжущее. Препараты корневища назначают при запорах, скоплении газов, атонии кишечника. Однако людям, страдающим от геморроя, их принимать не следует. В малых дозах препарат корневища принимают как противопоносное (при дозировке от 0,2 до 0,8 г) и желчегонное (от 0,1 до 0,5 г) средство. Препарат корневища в небольших дозах назначают при туберкулезе и малокровии как общеукрепляющее средство. В этих же целях можно пить по полстакана сока ревеня 3 раза в день. Наружно ревень применяют для избавления от белых пятен на коже, вызванных витилиго.
В народной медицине популярны слабительные сборы и чаи из ревеня. Употребляют растение также в виде порошка, сиропа, настоя, отвара или настойки на спирту или на вине. В аптеке можно приобрести ревень в виде порошка, таблеток, экстракта или спиртовой настойки.
Ревень – противопоказания
Поскольку ревень содержит кислоты, способствующие образованию камней в почках и мочевом пузыре, страдающим желчнокаменной и мочекаменной болезнью лучше от ревеня отказаться. Не рекомендуется употреблять ревень больным гастритом с повышенной кислотностью и панкреатитом, а поскольку ревень способствует разжижению крови, то он противопоказан при геморрое и кровотечениях.
Литература
- org/Thing»>Ревень
- Растения семейства Гречишные
- Список всех видов на The Plant List
- Дополнительная информация на World Flora Online
В продолжение темы
- Розмарин: выращивание на огороде и дома, сорта
- Сельдерей: выращивание на огороде и подоконнике
- Батат: выращивание на огороде из семян
- Редис: выращивание на огороде, сорта
- Редька: выращивание из семян на огороде, сорта
Растения-защитники: что и рядом с чем стоит посадить
Редис без стрелкования – какие сорта подходят для поздних посевов?
Разделы: Гречишные Растения на Р Стеблевые Десертные Огородные растения
После этой статьи обычно читают
Добавить комментарийВиктория и др сорта + фото и видео
Среди всех пряностей, овощей и фруктов на участке можно найти какие-нибудь вкусняшки типа «сорвал и съел». Это может быть и щавель, и шнитт-лук, и ревень. Последний – это один из вкусов детства. Помню неописуемый восторг от целой гаммы вкусовых ощущений во рту, когда знакомые на участке сорвали с грядки и протянули мне этот длинный толстый стебелек, покрытый красными бороздами. Ревень выращивают далеко не все садоводы, но те, кто начал его выращивать, обычно сажают потом каждый год.
Чем хорош ревень?
Этот вопрос для тех, кто еще не пробовал на вкус это удивительное создание природы или ни разу его не выращивал. Я не пропагандирую, а только советую, а потому дальше Вы узнаете все без прикрас.
Итак, ревень достаточно неприхотливый гречишный многолетник, и на одном месте его можно выращивать десяток лет. Учитывая, что по весне он довольно рано принимается за дело, то уже к началу лета Вы сможете получить прекрасный источник витаминов, пока не созрели первые ягоды и овощи. И так каждый сезон.
Ревень — просто кладезь витаминов и обладатель необычного кисло-сладкого сочного вкуса
Желе, десерты, компоты, варенье – это то, что готовят из ревеня и затем наслаждаются долгими зимними, и не только, вечерами. Лимонная и яблочная кислоты, витамин С и многие другие полезные вещества – уже одно это повод, чтобы посадить ревень на своем участке. Именно кислоты, содержащиеся в стеблях этого растения, обуславливают приятный кисло-сладкий вкус. Как раз черешки и употребляются в пищу в сыром виде, в отличие от листьев, которые содержат еще одну кислоты – щавелевую. Однако они не так востребованы в кулинарии и обычно идут на подкисление щей или борща.
Из ревеня варят кисели и делают замечательное варенье
Сорта ревеня
Учитывая, что ревень не входит в число популярных выращиваемых культур, в продаже не встретишь большого разнообразия его сортов. Однако некоторые из них на слуху. Это прежде всего Виктория, Тукумский, Крупночерешковый, Московский, Циклоп и Огрский. Эти сорта различаются по вкусовым качествам, окраске, размерами черешков и времени созревания.
Фотогалерея сортов ревеня
- Ревень дланевидный тангутский
- Сорт «Виктория»
- Сорт «Кисельные берега»
Выращивание (видео)
Как я уже упомянул, ревень – не слишком капризное растение, но и по принципу «кинул – само проросло и созрело» его не вырастишь. Он не слишком требователен к почве, но лучше всего проявляет свои качества на не слишком тяжелых грунтах со слабокислой почвой. Земля должна быть глубоко перекопана, а в нее внесен перегной и питательный вещества в большом количестве.
Ревень предпочитает расти на солнце, однако может выращиваться и в полутени – правда, там его созревание затянется.
Чего эта культура точно не любит, так это чрезмерной увлажненности, поэтому позаботьтесь о качественном дренаже на месте его выращивания. Подготавливать почву нужно еще осенью. Ее перекапывают на 25-30см в глубину и вносят компост или навоз в количестве от пяти до десяти килограмм на квадратный метр. Величина вносимого удобрения зависит от того, в каком состоянии будет находиться почва. Вносят удобрения на глубину 20см. Не лишними будут суперфосфат и аммиачная селитра – их вносят по 40гр на квадрат, а также хлористый калий – 30гр.
Ревень не любит избыток влаги, почва для его выращивания должна быть хорошо дренированна
Ревень – достаточно холодостойкая и устойчивая к засухе культура. Он – отличный медонос, привлекающий в сад насекомых-опылителей. Хорошо себя чувствует на тех местах, где до него росли многолетние травы. Еще лучше, если предшественниками были лук, салат и редис. Зато на месте, где рос щавель, ревень лучше не сажать.
Посадка семян
Размножают ревень вегетативным способом (делением корневища) и семенами. Первым способом получается быстрее и эффективнее, но это ведь слишком просто. Среди нас немало тех, для кого важен не только результат, но и процесс. Это как вызов, который принимают и проходят путь до конца.
Семена ревеня поспевают в таких вот соцветиях, однако чаще всего цветоносы у него обрезают, чтобы вся сила досталась черешкам и листьям
После того, как Вы обзаведетесь семенами ревеня, их понадобится замочить на десять часов. Способ замочки Вы можете выбрать по своему вкусу – тряпочка, марля, ватные диски – все это, поддерживаемое во влажном состоянии, но не залитое, даст возможность семенам быстро проклюнуться на свету. Как только проклюнувшиеся ростки достигнут длины 1-2мм, достаем их из емкости или с подноса, просушиваем и высаживаем в грунт на глубину 2-3см. Уже через 4-5 дней ростки покажутся на свет, а когда они сформируют первые листочки, настанет пора прореживать всходы. Между растениями выдерживают расстояние 20см.
После посадки грядку обычно мульчируют для сохранения тепла и влаги.
Уход за посадками
Посадили мы семена, дождались всходов и не расслабляемся. Нет, конечно чрезмерных усилий прикладывать не надо, но и бросать ревень без присмотра мы тоже не будем.
В чем заключается уход за растущим ревенем? Это, прежде всего поливы, прополка, рыхление междурядий и удаление цветочных стрелок. Раз в сезон можно порадовать ревень смесью минералов и органики, собранных в следующем составе: мочевина – 5гр, коровяк – 500мл, нитрофоска – 20мг – все это разбавить десятью литрами воды.
Раз в четыре года в междурядья вносится навоз или компост, после чего их окучивают.
Обычно на второй год выращивания ревеня, появляются цветоносы, которые требуется удалять, чтобы они не забирали все полезные и питательные вещества из растения.
Осенью до того, как начнут отмирать листья, убирают все растения со слабыми тонкими и короткими черешками, а у здоровых срезают практически всю вегетативную часть.
В некоторых случаях приходится бороться с ржавчиной и ложной мучнистой росой – это те распространенные заболевания, которые поражают ревень.
И еще стоит помнить, что в период вегетации лучше оставлять хотя бы половину листьев у растения, чтобы не истощить его. При сборе листьев их не нужно срезать ножом, достаточно выламывать, как бы вытягивая из растения.
Чем моложе растение, тем более нежные и сочные у него черешки, и тем более мягкий вкус
Чтобы в следующем году ревень вновь порадовал Вас своим приятным вкусом, поздней осенью рекомендуют вносить подкормку комплексным минеральным удобрением из расчета 80гр на квадратный метр, после чего замульчировать почву навозом или компостом.
Выращивать ревень совсем не сложно, нужно лишь проявить должное внимание и обеспечить своевременно витаминами развивающиеся растения, и тогда Вы получите замечательный запас витаминов и полезных веществ на своей грядке.
- Автор: Павел
- Распечатать
(63 голоса, среднее: 4 из 5)
Поделитесь с друзьями!Выращивание ревеня из семян | Биржа семян Южной экспозиции
Без категорий
Лиза Дермер Оставить комментарий
by Ira Wallace
Многие садоводы знакомы с выращиванием ревеня из деления или кроны, но если вы хотите быстро, без больших затрат, вырастить ревень из семян, это ответ. Стебли ревеня, выращенные из семян, не все будут иметь тот интенсивный красный цвет, к которому вы, возможно, привыкли. Некоторые стебли будут красными, некоторые зелеными, а некоторые между ними. Но все они будут иметь одинаковый вкус, идеально подходящий для вашего домашнего пирога. Если вы хотите, чтобы все стебли были красными, возьмите деленки у друга или соседа или купите кроны в местном питомнике.
Приступая к посадке семян, помните, что ревень — культура для прохладной погоды.
- В климатических зонах 6 и ниже это легко выращиваемый многолетник (традиционно сажают там, где раньше был открытый туалет). Стебли и листья отмирают с первыми заморозками осенью, но растения восстанавливаются ранней весной.
- В зонах с 7 по 8 выращивание ревеня затруднено. но его можно выращивать как недолговечный многолетник. Вы должны быть осторожны, чтобы укрыть растения ревеня от сильной летней жары. Летом выберите место с полуденной тенью. Хорошо подойдет северная сторона виноградной беседки, малинового грядки или спаржевого папоротника.
- В районах с очень жарким летом и мягкой зимой (зоны 9-10) ревень можно выращивать из семян как озимый однолетник. ECHO («Образовательная организация по борьбе с голодом») во Флориде успешно сеяла семена ревеня в августе и собирала урожай в марте-мае. Сорт Victoria отмечен как урожайный поздний летний/ранний осенний ежегодник, начинающийся от почти субтропической Флориды до полузасушливого северо-восточного Техаса. Читайте, как это сделать, в разделе «Выращивание ревеня из семян в качестве однолетнего растения» ниже.
Начальные семена ревеня
Семена ревеня заключены в большую бумажную оболочку. Чтобы ускорить прорастание, замочите семена в воде на 1-2 часа перед посадкой. Если вы начинаете выращивать в помещении, посадите семена в просеянный компост или другую подходящую органическую посадочную смесь, по 2 семени на горшок диаметром от 2 до 3 дюймов. Использование торфяных или коровьих горшков облегчает пересадку. При весенней посадке нагревательный кабель или мат ускорит прорастание, если комнатная температура ниже 70°F. Семена ревеня быстро прорастают, если их посадить в теплое время в конце августа или начале сентября. Держите рассаду равномерно влажной, но не переувлажняйте (рассада может погибнуть от корневой гнили, если земля слишком влажная).
Выращивание ревеня из семян в качестве многолетника
Чтобы начать выращивание ревеня весной (зоны 8 и ниже), посейте семена в горшках или плоскостях под укрытием за 8-10 недель до наступления последних заморозков. Пересадите молодые растения в сад примерно за две недели до наступления последних заморозков на участок с компостом или хорошо перепревшим навозом и большим количеством органических веществ. Растения должны быть около 4 дюймов в высоту. Мульчируйте рассаду, чтобы поддерживать равномерную влажность почвы и охлаждать корни. Закалите растения перед пересадкой или защитите новые саженцы укрытием, пока не минует угроза заморозков.
Выберите место, защищенное от жары. Чем теплее ваш климат, тем важнее обеспечить полуденную тень (на западе и юге) в самые жаркие месяцы. Ряд высоких однолетних растений (помидоры позднего лета или лимская фасоль), затеняющая ткань или временное сооружение могут обеспечить достаточную тень, которую вы сможете убрать, когда погода похолодает. Не забывайте поддерживать равномерную влажность. Позволить вашим молодым растениям ревеня высохнуть в жаркую погоду — это поцелуй смерти.
Выращивание ревеня из семян в качестве однолетнего растения
Чтобы выращивать ревень как однолетник осенью и зимой (зоны 9 и выше), посадите семена в прохладном месте (светлое место в помещении или затененное место на открытом воздухе) с конца августа до начала октября. Пересадите в сад, когда ростки достигнут высоты около 4 дюймов. Растения будут готовы к уборке в марте-начале мая. Сильная летняя жара убьет растения, поэтому собирайте все листья поздней весной. Этот метод работает только там, где зимы очень мягкие, или если вы можете защитить растения от разрушительного мороза с помощью охлаждающего каркаса или укрытия между рядами.
Сбор ревеня
Сбор ревеня путем срезания или отрыва стеблей листьев на уровне почвы. Когда у ваших растений 10 стеблей, вы можете собрать 3 или 4 стебля за раз с растения. Если вы выращиваете ревень как ежегодный урожай всего растения. Собирать только стебли! НЕ ЕШЬТЕ листья ревеня, так как они содержат высокий уровень токсичной щавелевой кислоты.
Для многолетних насаждений пусть некоторые листья остаются на растениях в течение лета для получения энергии и запасов на следующий год. Мы рекомендуем собирать урожай по несколько стеблей за раз, только весной и осенью. Летом лучше не подвергать растения стрессу, поэтому не собирайте урожай в это время. Мороз убьет все листья, поэтому собирайте все листья, когда осенью угрожают заморозки.
Отломите и выбросьте все цветущие стебли на уровне земли. (Цветущие стебли не годятся для еды, а их обламывание не позволяет растению направлять энергию на цветы и семена.)
Лучше не собирать урожай в течение первого года, если вы создаете многолетнюю грядку. Для однолетних грядок соберите все оставшиеся стебли, когда летом станет слишком жарко.
Айра Уоллес живет и занимается садоводством на ферме Acorn Community Farm, где находится семенная биржа Southern Exposure, где она координирует выбор сортов и семеноводов. Southern Exposure предлагает более 700 сортов не содержащих ГМО, открытых и органических семян. Ира является соорганизатором Фестиваля урожая наследия в Монтичелло. Она входит в правление Альянса органических семян и часто выступает на ярмарках новостей Матери-Земли и многих других мероприятиях на юго-востоке. Ее первая книга «Путеводитель Timber Press по огородничеству на юго-востоке» доступна в Интернете и в книжных магазинах по всему миру.
- Фейсбук
- Твиттер
Зарегистрируйтесь, чтобы получать наш блог по электронной почте.
Оставьте это поле пустым: Оставьте это поле пустым: Не изменяйте это: Ваш адрес электронной почты:
Посадка семян ревеня — Как вырастить растения ревеня из семян
Ревень
Автор: Шелли Пирс
Изображение Hj?rdis Bakke
Итак, вы решили посадить ревень и не знаете, какой метод размножения лучше. Вопрос «Можете ли вы сажать семена ревеня?» мог приходить вам в голову. Прежде чем вы слишком увлечетесь, давайте удостоверимся, что это правильный шаг для вас.
О выращивании семян ревеня
Если я попрошу вас представить пирог с ревенем и крошку из ревеня, что вы ответите? Если у вас течет слюна и вы просто жуете удила, то вы можете исключить выращивание ревеня из семян. Ревеню, выращенному из семян, на самом деле требуется на год больше или больше, чтобы произвести стебли, чем ревеню, выращенному из кроны или деления растения.
Как минимум два года ждать достойного урожая. Кроме того, если конкретный сорт ревеня вам нравится на основе таких характеристик, как толщина стебля, длина стебля, сила роста или цвет, вам не рекомендуется выращивать его из семян, так как вы можете получить растение, которое не сохраняет все эти характеристики. желанные признаки от родительского растения.
Однако, если для вас это не проблема, то вам определенно захочется узнать, как вырастить растения ревеня из семян! Итак, во-первых, можно ли сажать семена ревеня? Да ведь можно! Существует широко распространенное мнение, что выращивание семян ревеня следует начинать в закрытом помещении для достижения наилучших шансов на успех. Когда вы сажаете семена, во многом зависит от зоны выносливости вашего растения.
Те, кто находится в зонах 8 и ниже, будут сажать семена ревеня весной с намерением выращивать его как многолетнее растение. Садоводы, живущие в этих зонах, должны будут определить дату окончательного заморозка, так как они захотят посадить семена в помещении за восемь-десять недель до этой даты. Те, что в зонах 9и выше будут сажать семена ревеня с конца лета до начала осени с намерением выращивать его как однолетник. В этих зонах его можно выращивать только как однолетник, потому что ревень, урожай прохладного сезона, не растет в очень жаркую погоду.
Как вырастить растения ревеня из семян
Когда пришло время сеять, замочите семена в теплой воде на несколько часов перед посадкой, так как это поможет увеличить скорость прорастания. Соберите несколько горшков диаметром 4 дюйма (10 см), поставьте их в светлое место в помещении и наполните их почвой хорошего качества. Посадите два семени в горшок на глубину около ¼ дюйма (6 мм). Всходы должны появиться через две-три недели. Держите почву равномерно влажной, но не перенасыщенной.
Когда растения достигают 3 или 4 дюймов (8-10 см) в высоту, они готовы к высадке на открытом воздухе после недельного периода закаливания. Для тех, кто находится в зонах 8 и ниже, целевая дата посадки на открытом воздухе — примерно за две недели до последних заморозков, когда наружная температура не опускается ниже 50 градусов по Фаренгейту (10 градусов по Цельсию) ночью и, по крайней мере, достигает максимума около 70 градусов по Фаренгейту.