Когда осенью пересадить крыжовник: Пересадка крыжовника осенью или когда лучше пересаживать крыжовник?

Posted on by

Содержание

осенью, весной на другое место, правила

Пересадка крыжовника осенью на новое место проводится для того, чтобы повысить урожайность. За несколько лет пребывания на одном и том же месте почва истощается, поэтому растения дают меньше ягод. Для пересадки лучше выбрать осень (с конца сентября до второй половины октября).

Содержание

  1. Зачем нужно пересаживать
  2. Когда можно пересаживать крыжовник на другое место весной и осенью
  3. Можно ли пересадить крыжовник в апреле
  4. Когда лучше пересаживать крыжовник – осенью или весной
  5. Требования к месту и почве
  6. Как правильно пересадить крыжовник на новое место весной
  7. Как пересадить крыжовник на новое место осенью
  8. Заключение

Зачем нужно пересаживать

Пересадка взрослых кустов крыжовника на новое место проводится по разным причинам:

  • неправильный выбор прежнего места;
  • слишком плотная посадка;
  • обеднение почвы (плохой урожай).

Строгой периодичности в пересадке нет – на одном и том же месте крыжовник растет 5–10 лет и более. Но если растение явно стареет, урожая меньше, можно попробовать пересадить его на новый участок.

Когда можно пересаживать крыжовник на другое место весной и осенью

Есть два основных срока пересадки на новое место: ранняя весна (когда сошел снег) или середина осени (за 3–4 недели до заморозков). Они подходят для разных регионов и сортов. Если пересадить крыжовник весной, он приживется и даст хороший урожай. Но если есть возможность, лучше сделать это осенью, за месяц до прогнозируемого похолодания.

Можно ли пересадить крыжовник в апреле

Пересадку крыжовника на новое место можно сделать весной – в апреле. Но при выборе конкретного срока нужно ориентироваться на климатические особенности региона:

  • на юге допустимо сделать это ранней весной – в конце марта;
  • в Подмосковье и средней полосе – в начале апреля;
  • в Сибири, на Урале – в середине месяца.

Время для пересадки на новое место выбирают так, чтобы снег уже полностью сошел, и земля осталась влажной. С другой стороны, сильно запаздывать весной тоже не нужно. Если почки уже набухли, и появились первые побеги, следует поторопиться.

Внимание! Планировать пересадку крыжовника весной на май или летние месяцы не следует.

Растение в это время активно дает листья, новые побеги, а затем и цветки. Поэтому любая пересадка поздней весной будет крайне болезненной. Лучше дождаться осени.

Когда лучше пересаживать крыжовник – осенью или весной

Оптимальное время пересадки крыжовника на новое место (как и других ягодных кустарников) – это середина октября. Дело в том, что при пересадке в первую очередь растение начинает формировать корневую систему. А корни быстрее приживаются при пониженных температурах.

Если пересадку планируют весной, нужно подождать, пока куст адаптируется к новым условиям. А если сделать это осенью, можно выиграть время. Корневая система успеет достаточно разрастись. Весной дают азотные удобрения (мочевину или селитру), после чего массово появляются новые побеги.

Оптимальный срок пересадки на другой участок – осень (начало октября)

Требования к месту и почве

Новое место для пересадки крыжовника должно быть:

  • полностью открытым, солнечным;
  • защищенным от сильных ветров;
  • не низинным (лучше выбрать возвышенность или ровную площадку без склонов).

Обычно участок для пересадки крыжовника осенью выбирают вдоль забора (рядами), не слишком близко к садовым деревьям, которые дают тень. Благодаря этому куст будет защищен от сильного ветра, и получит достаточно солнечного света.

Оптимальная почва для пересадки крыжовника – плодородный суглинок с нейтральной или слабощелочной реакцией (pH от 7 до 8). Подготавливать ее нужно весной или летом, за несколько месяцев:

  1. Вносят перегной или компост по ведру на каждые 2 м2.
  2. В глинистую почву заделывают песок или опилки – по 1 кг на каждые 2 м2.
  3. Если известно, что почва кислая, в нее нужно внести гашеную известь – от 100 до 200 г на 1 м2.

Непосредственно перед пересадкой крыжовника осенью на новом месте еще раз перекапывают землю и формируют несколько лунок (глубина и диаметр одинаковые – по 0,5 м) с интервалом 1,5 м. Такое же расстояние нужно оставить до забора. За день до начала работ в них можно засыпать по щепотке древесной золы. Она напитает растение калием, фосфатами и другими полезными элементами.

Совет! При пересадке крыжовника осенью или весной не стоит выбирать то место, на котором до этого росли кусты смородины или малины.

Они сильно истощают почву, поэтому ее лучше предварительно удобрить. К тому же у них общие вредители и болезни – есть опасность заражения инфекцией.

Как правильно пересадить крыжовник на новое место весной

Весной кусты пересаживают примерно в середине апреля. Почву желательно подготовить еще накануне осенью – перекопать, внести удобрения и другие добавки (известь, песок – при необходимости). При посадке действуют так:

  1. Подрезают почву вокруг старого куста на расстоянии 30–40 см.
  2. Аккуратно обнажают корни, отрезают слишком толстые.
  3. Вынимают куст с помощью вил и лопаты.
  4. Пересаживают на новое место под углом, заглубляя корневую шейку на 10 см.
  5. Через несколько дней дают мочевину или селитру (по 15 г на куст).

Поливать растения необязательно, поскольку после схода снега почва еще долго остается влажной. Укладывать мульчу сразу не нужно – сделать это лучше летом, чтобы защитить грунт от пересыхания в жару.

Накануне размещения на участке куст лучше обрезать

Как пересадить крыжовник на новое место осенью

Осенью пересадку крыжовника на новое место проводят примерно за месяц до первых заморозков. Ориентировочные сроки – с конца сентября до последней декады октября. Время выбирают в зависимости от региона:

  • в средней полосе – в первой половине октября;
  • на юге – в конце октября;
  • в Сибири и на Урале – в середине или в последних числах сентября.

Пересадку лучше проводить в пасмурный, дождливый день – тогда растение не потеряет слишком много влаги. Алгоритм действий таков:

  1. Подготовить куст, убрав все старые, а также больные и поврежденные побеги.
  2. Укоротить оставшиеся молодые ветки на треть. Для этого используют секатор, садовые ножницы или сучкорез. Лезвия инструмента предварительно обрабатывают слабым раствором марганцовки.
  3. Отмерить 30 см от центра кустарника и подкопать острой лопатой так, чтобы появились корни.
  4. Толстые корневища, которые не пускают куст, подрубают. Мелкие следует сохранить.
  5. Вынимают кустарник с помощью лопаты и вил (дополнительно можно использовать лом).
  6. Переносят на другой участок и высаживают в заранее подготовленные ямы под небольшим наклоном.
  7. Заглубляют корневую шейку на 5–7 см ниже, чем он рос до этого.
  8. Присыпают плодородной почвой, немного утрамбовывают.
  9. Все подрезанные ветки обрабатывают марганцовкой или порошком угля (древесного либо активированного).
На новое место крыжовник пересаживают под наклоном, заглубляя корневую шейку на 10 см

В дальнейшем ямы поливают отстоянной водой – по 10–15 л на куст. Также желательно опрыскать ветки бордосской жидкостью или другим фунгицидом («Фундазол», «Максим», «Ордан», «Фитоспорин», «Татту»). Эти средства надежно уничтожают грибковые споры, которые могут зимовать в почве.

В средней полосе и на юге кусты можно не мульчировать – достаточно немного окучить и насыпать листву. В других регионах обязательно укладывают защитный слой торфа, опилок, хвои или имеющихся подручных материалов. Ранней весной мульчу убирают, чтобы корни не запрели, а также получали достаточное количество кислорода.

Заключение

Пересадка крыжовника осенью на новое место должна быть проведена с последних чисел сентября до второй половины октября. Если срок пропущен, можно провести процедуру и в начале весны, сразу после снеготаяния. Процесс довольно трудоемкий и требует аккуратности. Работать и весной, и осенью нужно только в перчатках.

сроки, выбор места, правила посадки

Посадка крыжовника осенью — идеальный вариант. Хотите посадить на участке новый сорт? Или размножить старый отводками? А может быть, есть необходимость перенести взрослый плодоносящий куст на новое место? Все это делайте осенью! Конечно, сажать крыжовник можно и весной, но все-таки «северный виноград» предпочитает осеннюю пору.

Почему лучше сажать крыжовник в конце дачного сезона? Как правильно выбрать место для посадки? Какой должна быть посадочная яма? Нужна ли предварительная подготовка и обрезка саженца? Давайте разбираться с этими и другими вопросами на тему посадки крыжовника.

Посадка крыжовника осенью: за и против

Итак, какие преимущества дает осенняя посадка, что мы так горячо ее рекомендуем?

    Во-первых, в прохладную погоду крыжовник лучше укореняется. Обилие тепла и солнечного света запускают процесс вегетации: растение наращивает зеленую массу, старается зацвести и дать плоды. В осенний период, напротив, саженцу не придется тратить силы и отращивание листьев или цветение. Поэтому всю свою энергию он направит на развитие корневой системы. Корни крыжовника активно разрастаются при температуре +10°С-+12°С днем и +5°С ночью. Утверждают, что при осенней посадке приживаются от 80 до 90% саженцев.

    Во-вторых, осенью в питомниках богатый выбор посадочного материала. Собственные черенки и отводки за прошедшее лето как раз подрастают до полноценного саженца с развитыми корнями. Да и соседи охотнее делятся отростками, когда время плодоношения прошло.

    В-третьих, большое количество органических отходов. С завершением дачного сезона в огороде появляется лишняя органика: зола, ботва, солома, листья. К этому времени может созреть быстрый компост. Все это изобилие можно закладывать в посадочные ямы, обходясь без промышленных удобрений.

    Наконец, осенью проще найти время и место для посадки крыжовника. Весной в огороде забот полон рот, до крыжовника могут просто-напросто руки не дойти. Зато осенью, когда основные урожаи уже собраны, самое время заняться плодовыми кустарниками.

Парочка минусов у осенней посадки тоже имеется. В первую очередь, это внезапные перепады температур. Резкий переход от тепла к холоду может приостановить укоренение молодого куста. Тогда зиму он вряд ли переживет. Еще один недостаток — вероятность затяжных дождей. Крыжовник не любит переизбытка влаги, поэтому саженец может легко загнить и погибнуть.

В общем, риски есть, но они не настолько велики, чтобы отказаться от посадки крыжовника осенью при благоприятном прогнозе погоды.

Когда сажать крыжовник осенью: сроки для разных регионов

Осень осени рознь: где-то в сентябре купаются, ну а кому-то приходится обогреватель в квартире включать. Поэтому приблизительные сроки высадки крыжовника в разных регионах будут отличаться.

    — В Центральном и Дальневосточном регионах крыжовник обычно сажают во второй половине сентября.
    — На Урале лучшее время посадки с середины сентября до середины октября.
    — В Сибири рекомендуют начать посадку в самом начале осени — в первую неделю сентября.
    — На Юге России, в Крыму и на юге Украины крыжовник можно смело сажать с середины октября до конца ноября.
    — В северной и центральной Украине оптимальным сроком посадки считается начало октября.
    — В Белоруси крыжовник советуют высаживать с конца сентября до середины октября.

Конечно, главным ориентиром при выборе даты посадки был, есть и будет долгосрочный прогноз погоды. Саженцы нужно успеть высадить за месяц до наступления устойчивых холодов. Иначе им не хватит времени, чтобы «ухватиться за землю».

Как выбрать хороший саженец

Несколько слов о том, как должен выглядеть качественный саженец крыжовника (на случай, если приходится покупать их в магазине).

  • Чем моложе саженец, тем скорее он адаптируется на новом месте. Поэтому для посадки выбираем саженцы не старше двух лет.
  • Наземная часть должна представлять собой 3-4 ровных гибких побега 25-30 сантиметров в высоту.
  • Хороший саженец имеет серо-коричневый цвет коры (не черный, не зеленый) без повреждений, признаков болезни или гниения.
  • Как минимум три желтоватых длинных (15 сантиметров) полуодревесневших корня и множество мелких мочковатых корешков — вот основа хорошей корневой системы будущего куста.
  • У саженцев в горшках (с закрытой корневой системой) емкость для выращивания должна быть целой, без трещин.

Свои собственные саженцы, выращенные из черенков или отводков, тоже можно оценивать по этим критериям. А после тщательного отбора или приобретения посадочного материала пора определяться, где конкретно сажать крыжовник на участке.

Оптимальное место для будущего куста

В принципе, крыжовник неприхотлив. Он растет почти везде, на любых типах почвы. Капризен крыжовник только в отношении солнечного света (в тени урожайность и качество ягод падают) и избыточной влажности (в заболоченных низинах гибнет).

Так что планируем посадку где-нибудь на хорошо освещаемой возвышенности. Очень часто крыжовенные кусты высаживают вдоль забора, а кто-то использует их в качестве живой изгороди.

Идеальными предшественниками для ягодного кустарника будут бобовые, свекла, картофель или сидераты (клевер и люпин). Не стоит сажать крыжовник после смородины или малины. Соседства со смородиной тоже лучше избегать: у них общие вредители и болезни, но противоположные требования к влажности почвы.

Примерно за ДВЕ НЕДЕЛИ до планируемой посадки (а для Подмосковья это как раз начало сентября) необходимо уже выкопать яму, приготовить грунт и удобрения.

Технология осенней посадки крыжовника: пошаговое руководство

Шаг 1. Как правильно выкопать посадочную яму

Размеры посадочной ямы должны быть соизмеримы с размерами корневой системы нашего саженца. Как правило, диаметр ямы под крыжовник составляет 30-40 сантиметров, а ее глубина — от 40 до 70 сантиметров. В процессе копки верхний (плодородный) слой почвы откладываем отдельно, эта земля может нам пригодиться для приготовления грунта.

Чем заполнять посадочную яму? Ответов на этот вопрос несколько, можно выбрать для себя самый приемлемый вариант.

Вариант 1 классический. На 2 части плодородной почвы (которую мы откладывали) берем 1 часть перегноя или компоста, 50 грамм двойного суперфосфата и 45 грамм сернистого калия. Если на участке тяжелая, суглинистая земля, добавляем в почвенную смесь одну часть речного песка.

Вариант 2 для любителей органики. Высыпаем на дно 1 ведро торфа и 1 ведро свежего навоза. Затем слоями выкладываем разные органические отходы: ботву, траву, листья или солому. Каждый слой сверху присыпаем золой. Когда две трети ямы заполнены, сверху все присыпаем перегноем, компостом или торфом и проливаем раствором ЭМ-препаратов. Накрываем пленкой и выдерживаем 2-3 недели.

Вариант 3 комплексный. Десять килограмм перегноя или компоста смешиваем со 100 граммами золы, 50 граммами двойного суперфосфата и 40 граммами сернистого калия.

Вариант 4 для тех, кто опоздал и вынужден копать яму непосредственно перед посадкой. Три ведра компоста перемешать с 400 граммами золы.

В результате яма должна быть заполнена чуть больше, чем наполовину. Поскольку мы готовим ее заранее, до посадки питательная смесь успеет осесть.

Шаг 2. Подготовка саженца к высадке

Если саженцы с открытой корневой системой были куплены загодя и корешки подсохли, перед высадкой в грунт необходимо на 24 часа погрузить корни в воду. На саженцах есть листья? Удаляем все до единого. Потом проверяем корни, обрезаем все поврежденные и засохшие.

Теперь готовим глиняную болтушку, в которую будем опускать корни саженцев непосредственно перед посадкой. Для этого в 1 литре воды перемешиваем 300 грамм глины, 300 грамм плодородной земли, 1/2 пакетика стимулятора корнеобразования «Корневин» и 2 грамма фунгицида «Актара». Полученной болтушки должно хватить примерно на 5 саженцев. Обратите внимание, что некоторые питомники могут продавать саженцы уже обработанные болтушкой. Тем лучше для нас, работы меньше.

Шаг 3. Посадка, полив, мульчирование

Теперь выливаем в давно подготовленные ямы по пять литров воды и ждем, когда она впитается. Опускаем корни в болтушку и устанавливаем саженец в яму. Корневую шейку нужно заглубить так, чтобы она оказалась на 4-5 сантиметров под землей. Этот прием позволит растению в будущем отращивать новые побеги прямо из земли. Таким образом куст будет разрастаться в ширину.

Расправляем корни саженца и потихоньку засыпаем. Вначале — остатками перегноя, компоста, плодородного грунта из ямы. Если хорошей земли не хватает, используем почву из нижних слоев. Время от времени немного встряхиваем куст, чтобы заполнить все промежутки между корнями. Утаптываем верхний слой почвы для пущей устойчивости саженца.

Все побеги обрезаем на 5-10 сантиметров так, чтобы на каждом осталось по 3-4 почки.

Нам остается еще раз полить новоиспеченные кустики (по 5 литров на каждый) и замульчировать органикой (торфом, перегноем, компостом, соломой, листвой, ботвой).

Особенности пересадки взрослого куста осенью

В некоторых ситуациях бывает необходимо пересадить на другое место уже взрослый куст. Осень самое подходящее время для подобной работы.

Как и в случае первоначальной посадки, сначала определяемся с новым местом и заранее готовим яму. В день пересадки проводим обрезку крыжовника: удаляем все сухие и самые старые ветки так, чтобы осталось 5-7 здоровых молодых побегов. Эти оставшиеся побеги еще и укорачиваем на треть. Теперь наш куст готов к выкапыванию.

На следующем этапе обкапываем крыжовник по периметру, обрубая корни. Используя лопату и лом, вытягиваем куст из земли. Чтобы лишний раз не страдать от крыжовенных шипов, к новому месту куст удобно переносить вдвоем с помощью куска пленки.

Сажаем крыжовник в подготовленную яму по инструкции, приведенной выше. Обработку корней глиняной болтушкой можно пропустить, а в остальном все похоже: заливаем в яму 2 ведра воды, устанавливаем куст, заполняем яму грунтом, хорошенько его утрамбовывая.

В завершение еще раз поливаем пересаженный куст и мульчируем почву вокруг него любой имеющейся органикой.

Теперь можем поздравить себя с успешной посадкой крыжовника. Конечно, это только первый шаг на пути к богатому урожаю этой чрезвычайно полезной ягоды. Еще больше рекомендаций по выращиванию крыжовника на дачном участке вы найдете в следующих материалах:

  • Выращивание крыжовника без химии
  • Правильная обрезка и формирование куста крыжовника
  • Борьба с вредителями крыжовника
  • Как избавиться от мучнистой росы на крыжовнике?

Желаем вам успехов и больших урожаев!

Как сажать, выращивать и собирать крыжовник

Крыжовник — это маленькие круглые плоды с тонкой кожицей, очень похожие на виноград. Спелый крыжовник может быть зеленым, розовым, желтым или белым. Некоторые сорта крыжовника предназначены для употребления в свежем виде и для десертов; другие для приготовления пищи — пироги, пироги, варенье, желе и соусы; а некоторые сорта можно использовать как в свежем, так и в приготовленном виде.

Крыжовник – выносливый лиственный многолетний кустарник высотой от 4 до 5 футов. Крыжовник лучше всего растет в регионах с прохладным летом; Зимой крыжовник выиграет от достаточно низких температур, чтобы промерзнуть несколько верхних сантиметров почвы. Есть сорта, которые будут расти в немного более теплых регионах.

Вот полное руководство по выращиванию крыжовника.

Содержание

Где сажать крыжовник

  • Крыжовник лучше всего растет в прохладном летнем климате.
  • Сажайте крыжовник на солнце. В жарких регионах выращивайте крыжовник в полутени. При выращивании в полутени урожай ягод снижается.
  • Высаживайте крыжовник в месте, где преобладает ветер. Не сажайте крыжовник в низинах, где могут поселиться заморозки.
  • Выращивание крыжовника в слабокислой почве; pH почвы от 6,0 до 6,5 является оптимальным. Крыжовник переносит слабощелочную почву и среднюю садовую почву.
  • Не сажайте крыжовник в переувлажненную почву.
  • Добавление выдержанного компоста или коммерческой органической посадочной смеси в грядки; крыжовник лучше всего растет в хорошо дренированной почве.
  • Крыжовник может переносить болезнь, называемую белой гнилью сосны. В регионах, где произрастают белые сосны, посадки крыжовника в прошлом контролировались. Обратитесь в ближайшую Кооперативную службу распространения знаний, чтобы узнать, обычно ли выращивают крыжовник в вашем районе.
Созревание крыжовника

Разнос крыжовника
  • Разнос кустов крыжовника на расстоянии 4-5 футов друг от друга.
  • Пространственные ряды на расстоянии 5 футов друг от друга.
  • Крыжовник, прикрепленный к столбу (кордону) или проволоке, можно сажать на расстоянии не менее 2 футов друг от друга.
  • Одно растение крыжовника дает около 10 фунтов плодов в год.
Крыжовник, посаженный рядами

Как сажать крыжовник
  • Высаживайте крыжовник с открытыми корнями весной, как только можно будет обрабатывать почву, или осенью. Крыжовник распускается весной; лучше сажать до распускания листьев. Крыжовник выдерживает понижение температуры до 20°
  • Выращивание крыжовника в контейнерах весной или летом; избегайте сажать их в жаркую сухую погоду.
  • Выкопайте яму вдвое меньше глубины корневого кома и в два раза шире; увлажнить лунку перед посадкой. Сделайте небольшой холмик на дне ямы и расправьте корни растения так, чтобы они сбегали с холмика. №
  • Посадите крыжовник на уровне отметки почвы в горшке или немного глубже. Заполните яму наполовину родной почвой и наполовину выдержанным компостом или коммерческой органической посадочной смесью. Уплотните почву, чтобы убедиться, что вокруг корней не осталось воздушных карманов.
  • После посадки обрежьте все побеги, кроме 5 или 6, до земли.
  • Полейте новое растение жидким стартовым удобрением с высоким содержанием фосфора.
  • Держите почву равномерно влажной, когда растение начинает расти.

Крыжовник Опыление
  • Крыжовник самоопыляемый.

Выращивание крыжовника в контейнерах
  • Высаживайте крыжовник в горшки шириной и глубиной не менее 18 дюймов; корни крыжовника растут широко, а не глубоко. Посадите крыжовник в органическую почвенную смесь.
  • Держите почву равномерно влажной; подкормите растения универсальным удобрением с небольшим содержанием калия.
  • Пересаживайте крыжовник каждую осень после сбора урожая; обрезать корни по мере необходимости, чтобы не стать привязанным к корням.

Полив и подкормка крыжовника

  • Хорошо поливайте крыжовник; не давать почве пересыхать; нерегулярный полив может привести к растрескиванию кожуры плодов крыжовника по мере их развития или перед сбором урожая.
  • Весной подкормите крыжовник универсальным удобрением с небольшим содержанием калия. В период вегетации крыжовник подкармливают разбавленным раствором рыбной эмульсии.
  • Избегайте удобрений с высоким содержанием азота; азот увеличит рост зелени за счет роста плодов.

Как ухаживать за крыжовником

  • Оберегайте грядки от сорняков; мульчируйте грядки выдержанным компостом или коммерческой органической смесью для посадки, чтобы не допустить появления сорняков.
  • Защита крыжовника от птиц, которые поедают почки весной и плоды летом; поместите сетку для птиц на растения, чтобы отпугнуть птиц.
  • Крыжовник морозостойкий, но по-прежнему рекомендуется защищать новую весеннюю листву и цветы от заморозков, укрывая растения рядами.

Как обрезать крыжовник
  • В течение первых двух лет обрезайте крыжовник, чтобы создать открытую вазообразную структуру. Открытая структура позволит солнечному свету и воздуху проникать внутрь растения и созревать ягоды.
  • В первый год выберите от 3 до 5 основных стеблей, которые растут от лидера (основного стебля) в противоположных направлениях. Разрежьте каждую спинку пополам. Удалите другие более мелкие ветки и стебли, а также те, которые сломаны или пересекаются. Создайте открытую вазоподобную форму, открытый центр. При обрезке стеблей срезайте чуть выше обращенной наружу почки; новые ветви будут расти наружу, а не внутрь.
  • На второй год выберите еще 3-5 стеблей, растущих от лидера, и дайте им расти, снова обрезая стебли, растущие внутрь. К третьему лету у вас будет от 9 до 15 крепких стеблей, растущих из центра; это будут ваши основные цветущие и плодоносящие стебли.
  • На третий год обрежьте примерно четверть каждого главного стебля и продолжайте обрезать новые побеги, растущие внутрь; также обрежьте отростки, растущие от основания растения. Летом все новые боковые побеги обрезают так, чтобы на каждом осталось по 5 листьев.
  • В конце каждого сезона из первых трех сезонов оставляют от 3 до 5 лучших побегов. На четвертый год удалите стебли первого года, самые старые стебли, и оставьте от 3 до 5 самых лучших молодых стеблей; каждый следующий год обрезайте самую старую древесину и обновляйте растение, выбирая лучшие из новых стеблей.
  • Плоды крыжовника на старой древесине; чтобы сохранить продуктивность крыжовника, обрежьте молодые стебли и боковые побеги.

Как приручить крыжовник
  • Крыжовник можно приучить к кордону или колу. Направьте поводок вверх и привяжите его с интервалом в один фут. Летом обрезайте боковые побеги, чтобы на них было всего 5 листьев; зимой обрезают боковые побеги так, чтобы одна-две почки были обращены наружу.

Крыжовник Болезни и вредители
  • Крыжовник может быть хозяином пузырчатой ​​ржавчины, болезни, которая может серьезно поражать белые сосны. Если в вашем регионе растут белые сосны, уточните в ближайшей Кооперативной службе распространения знаний, контролируется ли посадка крыжовника.
  • Мучнистая роса и пятнистости листьев могут поражать крыжовник; опрыскайте листву фунгицидом или раствором из 1 части пищевой соды и 9 частей воды.
  • Коричневые или отмирающие листья могут быть поражены грибком Botrytis; немедленно обрезать отмирание.
  • Скрученные листья могут быть признаком тли; проверьте нижнюю сторону листьев и стряхните тлю с растений постоянным потоком воды.
  • Листья с коричневыми закрученными краями, которые выглядят как выжженно-желтые, могут быть признаком дефицита калия в почве.
  • Листья, которые желтеют между жилками (так называемый хлороз), могут быть признаком дефицита магния или железа.
  • Оранжевые или красные пузыри на листьях могут быть признаком грибкового заболевания ржавчины. Обрежьте эти листья и опрыскайте растение фунгицидом или компостным чаем.
  • Серая или коричневая плесень на плодах является признаком серой гнили или другого грибкового заболевания; это также может вызвать отмирание листьев. Удалите пораженные плоды и обрежьте, чтобы стимулировать циркуляцию воздуха.
  • Трещины на кожуре плодов могут быть признаком нерегулярного полива или нападения птиц. Держите почву равномерно влажной и не допускайте птиц с помощью сетки.
  • Съеденные листья могут быть признаком гусениц. Борьба с завезенной червецом смородины и плодовой червецом крыжовника с помощью смеси ротенона и пиретрина; контролируйте смородиновый мотылек, отрезая стебель чуть ниже входного отверстия мотылька.

Уход за крыжовником осенью и зимой
  • В конце зимы подкармливайте крыжовник умеренным количеством азота и большим количеством калия и магния.
  • Тонкие стебли и ветки крыжовника зимой. См. инструкции по обрезке выше.
Созревание крыжовника на лозе

Сбор урожая крыжовника
  • Первый урожай будет на второй сезон после посадки.
  • Крыжовник для приготовления пищи следует собирать слегка недозрелым. Крыжовник для употребления в свежем виде или для десертов должен полностью созреть на кусте.
  • Крыжовник приобретает полный вкус только тогда, когда его оставляют для созревания на кусте. Созревшие ягоды крыжовника будут полноцветными.
  • Урожая с одного растения хватит на пять-шесть недель.
  • Соберите крыжовник с колючими стеблями, удерживая ветку одной рукой в ​​перчатке и отрывая или проводя другой рукой в ​​перчатке вниз по стеблю, позволяя ягодам упасть в контейнер. Лучше всего носить тяжелые кожаные перчатки; шипы колючие.
  • Храните собранные ягоды вдали от прямых солнечных лучей.

Хранение и использование крыжовника

  • Крыжовник часто едят сырым с молоком и сахаром или добавляют в пироги, пироги, джемы и желе.
  • Крыжовник хранится в холодильнике две-три недели.

Размножение крыжовника
  • Крыжовник можно размножать верхушечными отводками или черенками лиственных пород.
  • В середине лета пригните к земле низко висящий побег с не менее чем 3 почками и закрепите его с помощью садовой скобы или камня. Засыпьте стебель землей; побег укоренится через год, и новое растение можно будет отрезать от родительского растения.
  • Вырубка лиственных пород осенью; обрежьте все, кроме самых новых листьев и корней, в органическую горшечную смесь.

Сорта крыжовника для посадки
  • Крыжовник классифицируется как кулинарные или десертные сорта; десертные сорта сладкие, их можно есть свежими; кулинарные сорта кислые, когда их можно приготовить с сахаром для приготовления джемов, желе и пирогов. Есть сорта, которые подходят как для употребления в свежем виде, так и для приготовления блюд.
  • Вкусный красный крыжовник включает ‘Pixwell’, ‘Poorman’; «Пиксвелл» легко собирать, потому что ягоды свисают с шипов.
  • Десертные или свежие сорта включают «Ахиллес», «Хинномаки желтый», «Лэнгли Гейдж», «Кэптиватор».
  • Сорта крыжовника, которые можно использовать для кулинарии, десертов или употребления в свежем виде, включают «Зеленый вьюрок», «Ланкаширский парень», «Левеллер», «Хиннонмаки красный», «Хинномаки желтый», «Кэрелесс», «Инвикта», «Уинхэмс». Индустрия», «Мартлет», «Ремарка», «Пакс», «Ксения».
  • Устойчивые к болезням сорта включают ‘Poorman’, ‘Leepared’, ‘Welcome’.
  • Старые любимые сорта: «Даунинг», «Чемпион Орегона», «Красный жакет», «Бедняк».

Как вырастить собственный крыжовник

Крыжовник восхитительно готовят в пирогах или добавляют в сладкие сливки, чтобы сделать крыжовник дураком. Их легко выращивать, и всего один куст будет радовать вас массой ягод до 15 лет.

Как выращивать крыжовник:

Выращивайте крыжовник во влажной, но хорошо дренированной, плодородной почве, на полном солнце. Ежегодно обрезайте кусты крыжовника для поддержания бокаловидной формы и мульчируйте осенью хорошо перегнившим компостом, навозом или листовой плесенью.

Подробнее о выращивании крыжовника:

  • Как сажать крыжовник с голыми корнями
  • Как обрезать крыжовник и красную смородину на зиму
  • Милдью крыжовника

Узнайте все о выращивании крыжовника в нашем Руководстве по выращиванию ниже .

Как сажать крыжовник

Как выращивать крыжовник – посадка куста крыжовника с открытыми корнями

Крыжовник неприхотлив в отношении типа почвы, но предпочитает, чтобы она была хорошо дренирована и содержала много перепревший навоз или садовый компост. Лучше всего подходит полное солнце, особенно для десертных сортов, но они очень терпимы к тени.

Лучшее время для посадки крыжовника с голой корневой системой – весна или осень. Располагайте их на расстоянии 1,5 м друг от друга с промежутком 1,5 м между рядами.

Крыжовник хорошо растет в больших контейнерах с почвенным компостом. Мульчируйте поверхность, чтобы не росли сорняки.

Уход за кустами крыжовника

Как выращивать крыжовник — обрезка куста крыжовника

Ранней весной кусты крыжовника подкармливают сульфатом калия (следуйте инструкциям на упаковке) и обильно мульчируют хорошо перепревшим навозом или компостом. Хорошо поливайте в засушливые периоды.

Обрезать легко. В июле или августе просто обрежьте мягкий рост этого сезона до двух или трех листьев от основания. Чтобы предотвратить милдью, держите центр куста открытым.

Хотя крыжовник обычно выращивают в виде кустов, его также можно формировать в виде одиночных вертикальных стеблей или «кордонов», а также веерами на стенах или заборах. Это облегчает сбор плодов с колючих стеблей.

Сбор урожая крыжовника

Как выращивать крыжовник – сбор спелого крыжовника

Большинство ягод крыжовника можно собирать в июле или августе, но чтобы ягоды были хорошего размера, прореживайте гроздья плодов в июне, когда плоды достигают размера горошины. Из этих разбавлений получаются удивительно терпкие компоты.

Хранение крыжовника

Употребите в пищу в течение нескольких дней после сбора или храните в холодильнике до двух недель. Крыжовник хорошо замораживается.

Крыжовник: приготовление и применение

Десертные сорта вкусны в салатах из свежих фруктов. В идеале, вы должны собрать и съесть ягоды в тот же день. Из крыжовника можно готовить пироги или тушить для приготовления пюре, джемов и чатни. Просто наденьте их сверху и сзади перед приготовлением.

Еще нравится это

Крыжовник: решение проблем

Как выращивать крыжовник — личинки крыжовникового пилильщика

Сетка кустов, когда плоды начинают созревать, чтобы защитить их от птиц.

Растения крыжовника восприимчивы к милдью. Выбирайте устойчивые сорта и избегайте посадки в неглубокую сухую почву. Вырезают пораженные побеги.

С середины весны следите за личинками крыжовникового пилильщика, которые быстро лишат куст. Сорвите и раздавите или используйте биологический контроль.

Крыжовник иногда теряет плоды. Узнайте, почему они это делают и как решить эту проблему, в нашем видеоролике «Краткие советы»:

Крыжовник, который экономит место
Хотите выращивать крыжовник, но мало места? Затем приучите их веером к стене, забору или отдельно стоящей решетке.