Как пересадить кусты крыжовника осенью: Пересадка крыжовника осенью или когда лучше пересаживать крыжовник?

Совет!Если всё нормально, то пересадку надо начинать сразу после таяния снега и просыхания почвы. Чаще всего перенос растений приходится на 10-15 марта, когда во многих регионах уже нет снежных сугробов.

Оптимальный срок весенней пересадки ягод – первая или вторая неделя марта. Если это не удалось сделать, то придётся перенести операцию на осень, например, на конец октября.

Видео

0 0 голоса

Рейтинг статьи

Перемещение кустов крыжовника — Блог Марты Стюарт

Перемещение кустов крыжовника

Весенние хлопоты продолжаются на моей ферме в Бедфорде, штат Нью-Йорк. Если вы собираетесь переместить кусты или кусты, ранняя весна — хорошее время, когда растения еще находятся в состоянии покоя.

В прошлом году я решил немного изменить грядки вокруг моей основной теплицы. В этих местах издавна росло много ягодных кустов — смородина спереди и крыжовник сзади. Если вы помните, мы перенесли смородину прошлой осенью. А буквально на прошлой неделе мы пересадили четыре ряда крыжовника. Крыжовник — это маленькие терпкие плоды, которые очень вкусно есть в сыром виде на пике спелости или используются для приготовления джемов, желе, пирогов и других летних десертов. Они низкокалорийны и содержат необходимые питательные вещества. Я знаю, что они будут процветать на новом месте и продолжать производить много, много ароматных фруктов.

Наслаждайтесь этими фотографиями.

Прямо сейчас кусты крыжовника лежат на грядке возле головного дома моей основной теплицы.Эта зона обеспечивает утреннее солнце, полутень во второй половине дня и бодрящую циркуляцию воздуха. Я решил переместить их в другое место, где у них также могло бы быть больше места, а затем создать на его месте еще один красочный и яркий сад.

Гэвин осторожно роет вокруг каждого куста, стараясь сохранить как можно больше корневого комка.

При пересадке старайтесь поддерживать уровень pH почвы примерно на том же уровне, чтобы растение не подвергалось сильному шоку.

Мои кусты крыжовника очень плодовиты. Это фото было сделано в июле прошлого года, когда они были переполнены фруктами.

Ухоженные кусты крыжовника плодоносят более 15 лет.

Эти крыжовники очень надежны и сильны в выращивании. Каждое лето они приносят обильные грозди ягод.

Крыжовник Pixwell — это розоватые ягоды среднего размера, которые отлично подходят для употребления в свежем виде или для приготовления пирогов и желе. Эти плоды среднего размера овальной формы сначала бледные, а после полного созревания становятся розовыми.

Крыжовник может быть от желтого, зеленого и белого до красного, пурпурного или почти черного. Наиболее заметны жилки на кожуре плодов. Крыжовник Invicta — это большие сладкие зеленовато-желтые ягоды, которые прекрасно подходят для употребления в свежем виде, а также для приготовления пирогов и консервов. Они также отлично подходят для замораживания и использования в дальнейшем.

Эти грядки за теплицей и возле малины уже засажены и очищены от нескольких деревьев фундука и кустов ежевики. Прошлой осенью мы внесли изменения в почву, добавив свежий слой компостированного навоза к тому, что уже было там, а затем вспахали его.Средняя грядка идеально подходит для крыжовника.

Вот Райан переносит два крыжовника на новое место.

Когда все растения переставлены, Райан равномерно расставляет их по грядке. Для нескольких растений рекомендуется расположить отверстия на расстоянии не менее четырех футов друг от друга.

Эти кусты тоже подрезали.Крыжовник нужно обрезать, чтобы растение образовывало равномерно расположенные ветки, пропускающие воздух и солнечный свет в центр, а также хорошие и сильные для производства фруктов.

Теперь крыжовник готов к посадке. Райан начинает с рытья ям по всей длине грядки.

Каждая лунка должна быть глубже и шире корневой системы.

Райан и Гэвин работают на конвейере, чтобы выполнить задачу быстро и эффективно.

Райан разбрызгивает грядку удобрениями. Мы используем корни M с микоризными грибами, которые помогают выжить трансплантату и увеличивают усвоение воды и питательных веществ.

При помещении в лунку верхушка корневого кома должна быть на два дюйма ниже поверхности почвы. Корни растения легче прорастают в рыхлую, обогащенную почву.

Перед засыпкой грунтом Райан оценивает укладку и убеждается, что она ровная со всех сторон.

Идеальная почва для крыжовника — богатая, влажная и слегка кислая, но она устойчива ко многим типам почв.

Кусты размещают в два ряда, учитывая размер и рост каждого из них. Хорошо зарекомендовавший себя завод может производить до шести фунтов ягод в год.

Они выглядят великолепно — я с нетерпением жду следующего рекордного урожая крыжовника.

Экспертное руководство по пересадке кустов крыжовника

Прижившиеся кусты крыжовника легко пересадить на новое место. Этот Статья направлена ​​на то, чтобы подробно описать процесс с максимальными шансами на успех. Он довольно подробный, поэтому всегда помните, что сначала просто обрезав куст, затем его выкопать и пересадить в большинстве случаев удастся.

В качестве меры предосторожности, возможно, будет целесообразно сделать четыре или пять черенков перед тем, как пересадка куста. Лучшее время для обрезки черенков крыжовника — поздно. С сентября до конца октября. Нажмите вот для нашей пошаговой инструкции по приему крыжовника черенки.

Ниже мы опишем пошаговую инструкцию по пересадке Установлен куст крыжовника.

ШАГ 1
Выберите подходящее место для пересадки куста крыжовника .

В Великобритании крыжовник предпочитает места, где на солнце или на солнце полутень. Положение в полной тени не подходит. Они тоже далеко лучше на влажной (но не переувлажненной) почве. Кусты крыжовника бывают гораздо менее вероятно, что они будут страдать от болезней, если они будут посажены в положение, обеспечивающее хорошую циркуляцию воздуха.

ШАГ 2
Подготовьте область пересадки.

Особенно следует использовать очень легкие (песчаные) и очень тяжелые (глинистые) почвы. улучшенные перед пересадкой, все почвы могут быть улучшены таким же образом.

Закопайте много органических веществ, например, садового компоста или хорошо перепревшего навоз. Если их нет, перекопайте почву и добавьте две горсти. крови, рыбы и кость.

ШАГ 3
Обрезать Крыжовник кустовой

Когда вы выкопаете куст крыжовника, неминуемо останется какой-то корень. повреждать. Чтобы уменьшить нагрузку на оставшиеся корни, я бы посоветовал обрезка куста не менее чем до 50% от его размера. Это также сделает куст более управляемый, что касается обращения с ним.

После обрезки очень хорошо полейте почву вокруг куста, чтобы было легче. выбраться из-под земли.

Очень поможет при перемещении куста, если у вас есть готовый брезент. на которую можно поставить выкопанный куст. Это поможет доставить его в новый сайт и сэкономьте много царапин на руках!

ШАГ 4
Пересадка Крыжовник кустовой

Удалите почву с нового участка на ту же глубину, что и корневой ком куст, который нужно пересаживать.Что касается ширины, выкопайте площадь не менее На 50% больше, чем ширина корневого кома.

Засыпьте участок вокруг пересаженного куста крыжовника почвой из дыру и закрепите ее ботинками. Куст должен быть на той же почве уровень как был до пересадки. Очень хорошо полейте пересаженный куст.

STEP 5
Мульча, мульча и мульча!

Крыжовник как почва, удерживающая влагу, и самый простой способ Для этого нужно нанести толстый слой мульчи.Это может быть садовый компост, щепа, измельченная кора и др.

УКАЗАТЕЛЬ ФРУКТОВ

Как зимой подрезать крыжовник и кусты смородины

Если вам сложно обрезать фруктовые кусты, вы, конечно, не одиноки. Диаграммы в книгах могут выглядеть очень прямолинейно, но это совсем другая история, когда вы сталкиваетесь с вашей собственной, недиаграмматической задачей обрезки. Тем не менее, это необходимо сделать, если вы не получите клубок непродуктивных ветвей, а здесь, в северном полушарии, как раз самое подходящее время, чтобы вытащить секатор, хотя вы можете обрезать в любое время во время период покоя растений, до ранней весны.

Многие мягкие фрукты относятся к роду Ribes , что удобно, поскольку означает, что, как только вы поймете, как обрезать один вид, вы научитесь справляться с большинством других, поскольку с ними обращаются одинаково. способ. Итак, как только вы научитесь обрезать крыжовник, вы также узнаете, что делать с красной и белой смородиной, а также с менее распространенными ягодами вустерной ягоды.

В этой статье я предположил, что у вас зрелые кусты старше двух лет. Обрезка молодых растений обычно немного отличается и больше подходит для формы.

Почему следует обрезать фруктовые кусты

Если помнить о причинах обрезки, то все дело становится намного проще. Во-первых, вы стремитесь позволить свету и воздуху проникать в середину куста, поскольку это препятствует возникновению болезней. Это также означает, что в конце сезона доступ ко всем прекрасным фруктам будет проще. Вы хотите, чтобы ветви не касались земли, поэтому постарайтесь предвидеть, на какую глубину они упадут, когда будут загружены фруктами.

Вы также подрезаете форму. Если у вас есть «табурет» или куст, у которого есть несколько стеблей, выходящих из земли, тогда вы стремитесь создать структуру из ветвей, которые растут вдали от центра.Если у вас есть кусты, выращенные на одной ножке (которая, вероятно, составляет до 20 см (8 дюймов) до ветвления), вам нужно создать и поддерживать форму кубка. В любом случае, вы нацелены на каркас из десяти основных ветвей, украшенных короткими шпорами по длине каждой.

Наконец, вы делаете обрезку, чтобы стимулировать рост новых, поскольку старая древесина становится менее продуктивной через три или четыре года.

Обрезка кустов крыжовника, красной смородины, белой смородины и вустерберии

Сначала держите ножку (если она у вас есть) в чистоте, удаляя все наросты, выходящие из нее, до тех пор, пока куст не разветвляется должным образом.Вы также можете увидеть, как у основания растения растут присоски. Лучше всего удалять присоски летом, вытаскивая (а не отрезая) их, пока они еще мягкие. Однако, если некоторые из них ускользнули от вас в прошлом году, вам придется избавиться от них сейчас.

Теперь поищите мертвые или больные ветви и срежьте их. Все идет нормально. Здесь вы начинаете обрезку для придания формы, открывая середину куста или создавая кубок. Эта часть сложнее, так как вы удаляете здоровую древесину.Я думаю, что для того, чтобы по-настоящему хорошо обрезать, требуется определенный, жестокий склад ума, но подготовьтесь к этой задаче и продолжайте напоминать себе, почему вы делаете то, что делаете.

Удалите слишком низкие ветви, которые могут запутаться в любых сорняках, которые могут вырасти, когда вы не смотрите, или могут положить плоды на землю.

Чтобы середина куста оставалась открытой, удалите стебли и ветви, которые загромождают центр куста, а также любые другие, расположенные очень близко друг к другу или пересекающие друг друга (если они трутся друг о друга, это может привести к образованию язвы в ране).

Древесина возрастом до трех лет, как правило, является наиболее продуктивной, поэтому в идеале вам понадобится смесь стеблей возрастом один, два и три года. Обрежьте самые старые стебли, чтобы оставить место для новых стеблей следующим летом.

Теперь посмотрим на основные стержни, или лидеры, которые у вас остались. Их необходимо сократить на половину нового роста по сравнению с прошлым годом. Если куст становится слишком большим для этого места, вы можете заменить старую поводку, позволив боковому побегу, расположенному ниже по стеблю, вырасти вверх, и замените его.Если вы хотите сделать это, то обрежьте поводок чуть выше этого нижнего побега.

Имейте в виду, что эти кусты дают плоды на небольших шпорах старой древесины, а также, в большей степени, на крыжовнике, у основания прошлогодних боковых побегов. Итак, вы хотите уменьшить боковые побеги до двух почек, чтобы растение направляло свою энергию на плоды, которые они будут производить.

Наконец, еще одна вещь, о которой нужно помнить, — это привычка к кустарнику. Некоторые виды крыжовника довольно спокойны и имеют свойство разрастаться, как подростки (на ум приходит сорт «Careless»). Обрезая стебли на них, лучше всего найти бутон, направленный вверх (или внутрь), потому что ветви будут иметь тенденцию расти вниз. Более прямостоячие сорта можно обрезать обычным способом, чтобы получить почку, обращенную наружу.

Автор Helen Gazeley

Как сажать, выращивать, обрезать и собирать крыжовник

Крыжовник — это маленькие круглые плоды с тонкой кожицей, очень похожие на виноград. Спелый крыжовник бывает зеленого, розового, желтого или белого цвета. Некоторые сорта крыжовника предназначены для употребления в свежем виде и для приготовления десертов; другие предназначены для приготовления пирогов, пирогов, джема, желе и соусов; а некоторые сорта можно использовать как в свежем, так и в приготовленном виде.

Крыжовник — выносливый, листопадный, многолетний кустарник, который вырастает от 4 до 5 футов в высоту. Лучше всего крыжовник растет в регионах с прохладным летом; Зимой крыжовник выиграет, если температура будет достаточно низкой, чтобы заморозить верхние несколько дюймов почвы. Есть сорта, которые будут расти в более теплых регионах.

Крыжовник может переносить болезнь, называемую белой сосной. В регионах, где растут белые сосны, в прошлом посадка крыжовника контролировалась. Обратитесь в ближайшую кооперативную консультационную службу, чтобы узнать, обычно ли выращивают крыжовник в вашем районе.

• Крыжовник лучше всего растет в прохладном летнем климате.
• Сажайте крыжовник на открытом солнце. В жарких регионах выращивают крыжовник в полутени. В полутени урожайность ягод будет снижена.
• Сажайте крыжовник при сильном ветре или ветре. Не сажайте крыжовник на низких местах, где могут осесть заморозки.
• Сажайте крыжовник в слабокислой почве; pH почвы 6.От 0 до 6.5 оптимально. Крыжовник хорошо переносит слабощелочную почву и среднюю садовую почву.
• Не сажайте крыжовник в переувлажненную почву.
• Добавьте выдержанный компост или коммерческую органическую посадочную смесь на грядки; Крыжовник лучше всего растет на хорошо дренированной почве.

• Крыжовник классифицируется как кулинарный или десертный; десертные сорта сладкие, их можно есть в свежем виде; Кулинарные разновидности кислые, если их можно приготовить с сахаром для приготовления джемов, желе и пирогов.Есть несколько разновидностей, которые можно употреблять как в свежем виде, так и в кулинарии.

• Одно растение крыжовника дает около 10 фунтов плодов в год.

• Космические кусты крыжовника на расстоянии 4–5 футов друг от друга.
• Промежуточные ряды на расстоянии 5 футов друг от друга.
• Крыжовник, приученный к колышку (кордону) или проволоке, можно сажать на расстоянии не более 2 футов друг от друга.

Крыжовник рядами

• Сажайте крыжовник с голыми корнями весной, как только можно обработать почву, или осенью.Листья крыжовника распускаются весной; лучше всего сажать до того, как они распустятся. Крыжовник выдерживает низкие температуры до 20 °
• Сажать крыжовник в контейнерах весной или летом; избегайте сажать их в жаркую сухую погоду.
• Выкопайте яму вдвое глубже корневого кома и вдвое шире; перед посадкой увлажнить лунку. Сделайте небольшой холмик на дне ямки и разложите корни растения так, чтобы они стекали с насыпи.
• Сажайте крыжовник на одном уровне с отметкой почвы в горшке или чуть глубже.Засыпьте яму наполовину естественной почвой и наполовину выдержанным компостом или коммерческой органической посадочной смесью. Укрепите почву, чтобы вокруг корней не осталось воздушных карманов.
• После посадки срежьте все побеги, кроме 5 или 6, до земли.
• Полейте новое растение жидким стартовым удобрением с высоким содержанием фосфора.
• Поддерживайте равномерно влажную почву по мере того, как растение начинает расти.

• Крыжовник самоопыляемый.

• Сажайте крыжовник в горшки шириной и глубиной не менее 18 дюймов; корни крыжовника разрастаются широко, не глубоко. Посадите крыжовник в органическую почвенную смесь.
• Держите почву равномерно влажной; Подкармливайте растения универсальным удобрением с небольшим содержанием калия.
• Пересаживайте крыжовник каждую осень после сбора урожая; при необходимости обрежьте корни, чтобы они не прижались.

• Крыжовник морозостойкий, но все же неплохо защищать новую весеннюю листву от заморозков, накрыв растения рядами покровов.
• Держите крыжовник хорошо поливом; не позволяйте почве пересыхать; нерегулярный полив может привести к растрескиванию кожуры плодов крыжовника по мере их развития или перед сбором урожая.
• Подкормка крыжовника — это универсальное удобрение с небольшим содержанием калия весной. В период вегетации заправляйте крыжовник разбавленным раствором рыбной эмульсии.
• Избегайте удобрений с высоким содержанием азота; азот увеличивает зеленый рост за счет роста плодов.
• Не допускайте попадания сорняков на грядки крыжовника; мульчируйте грядки выдержанным компостом или коммерческой органической посадочной смесью, чтобы подавить сорняки.
• Защитите крыжовник от птиц, которые поедают почки весной и фрукты летом; поместите сетку для птиц поверх растений, чтобы исключить птиц.
• Берегите новые бутоны и цветы от заморозков весной; при угрозе заморозков укрыть бутонирующие или цветущие растения плавающим укрытием ряда.

• В течение первых двух лет подрезайте крыжовник, чтобы получилась открытая структура, напоминающая вазу. Открытая конструкция позволит солнечному свету и воздуху проникать внутрь растения и созревать ягодам.
• В первый год выберите от 3 до 5 основных стеблей, которые растут от лидера (основного стебля) в противоположных направлениях. Урежьте каждую пополам. Удалите другие более мелкие ветви и стебли, а также сломанные или перекрещивающиеся. Создайте открытую вазообразную форму, открытый центр. Обрезая стебли, срезайте их чуть выше почки, обращенной наружу; новые ветви будут расти наружу, а не внутрь.
• На второй год выберите от 3 до 5 дополнительных стеблей, растущих вдали от лидера, и дайте им вырасти, снова обрезая стебли, растущие внутрь.К третьему лету у вас будет от 9 до 15 крепких стеблей, вырастающих из центра; это будут ваши основные стебли цветения и плодоношения.
• На третий год в дальнейшем обрежьте примерно четверть каждого основного стебля и продолжайте обрезку новых побегов, растущих внутрь; также обрежьте побеги, растущие у основания растения. Летом обрежьте все новые боковые побеги так, чтобы на каждом оставалось всего 5 листочков.
• По окончании каждого сезона первых трех сезонов сохраняйте от 3 до 5 лучших побегов.На четвертый год удалите стебли первого года, самые старые стебли, и оставьте от 3 до 5 лучших молодых стеблей; каждый следующий год обрезайте самую старую древесину и обновляйте растение, выбирая лучшие из новых стеблей.
• Плоды крыжовника на старой древесине; Чтобы крыжовник оставался продуктивным, обрежьте молодые стебли и боковые побеги.

• Крыжовник можно приучить к кордону или колу. Тренируйте лидера вверх и привяжите его с интервалом в один фут.Летом обрежьте боковые побеги так, чтобы на них было всего 5 листочков; зимой обрежьте боковые побеги так, чтобы одна-две почки были обращены наружу.

• Крыжовник можно размножать отводками верхушками или черенками лиственных пород.
• Пригните низко висящий побег с минимум 3 бутонами к земле в середине лета и удерживайте его на месте с помощью садовых скоб или камня. Засыпьте стебель землей; через год побег укореняется, и новое растение можно отрезать от родительского.
• Пиление древесины твердых пород осенью; Удалите все обрезки, кроме самых новых листьев и корней, в органической почвенной смеси.

• Первый урожай прибудет во второй сезон после посадки.
• Крыжовник для варки нужно собирать слегка недозрелым. Крыжовник для употребления в свежем виде или для приготовления десертов следует дать полностью созреть на кусте.
• Крыжовник приобретает полный вкус только после того, как он созреет на кусте.Созревший крыжовник будет полноцветным.
• Урожая одного растения хватит на пять-шесть недель.
• Для уборки урожая крыжовника с колючками поднимите ветку одной рукой в ​​перчатке и поднимите или проведите другой рукой в ​​перчатке по стеблю, позволяя ягодам упасть в контейнер. Лучше всего носить толстые кожаные перчатки; шипы колючие.
• Не допускайте попадания прямых солнечных лучей на собранные ягоды.
• Крыжовник часто едят сырым с молоком и сахаром или готовят в пирогах, тортах, джемах и желе.
• Крыжовник хранится в холодильнике две-три недели.

• Крыжовник может быть хозяином волдырей — болезни, которая может серьезно повлиять на белые сосны. Если белые сосны растут в ваших регионах, обратитесь в ближайшую кооперативную службу поддержки, чтобы узнать, контролируется ли посадка крыжовника.
• Мучнистая роса и пятнистость листьев могут поражать крыжовник; опрыскайте листву фунгицидом или раствором из 1 части пищевой соды и 9 частей воды.
• Съеденные листья могут быть признаком гусениц. Бороться с завезенными смородиновыми червями и плодовыми червями крыжовника с помощью смеси ротенона и пиретрина; контролировать смородиновый бураб, отрезав шток сразу под входным отверстием бурава.
• Коричневые или отцветшие листья могут поражаться грибком ботритис; обрезать отмирание немедленно.
• Скрученные листья могут быть признаком тли; проверьте изнанку листьев и стряхните с растений тлю с постоянной струей воды.
• Листья с коричневыми загнутыми краями, которые выглядят выжженно-желтыми, могут быть признаком дефицита калия в почве.
• Желтеющие листья между жилками (так называемый хлороз) могут быть признаком дефицита магния или железа.
• Оранжевые или красные волдыри на листьях могут быть признаком грибковой ржавчины. Обрежьте эти листья и опрыскайте растение фунгицидом или компостным чаем.
• Серая или коричневая плесень на плодах — признак ботритиса или другого грибкового заболевания; это также может вызвать отмирание листьев. Удалите пораженные плоды и подрежьте, чтобы улучшить циркуляцию воздуха.
• Трещины на кожуре плодов могут быть признаком нерегулярного полива или нападения птиц.Держите почву равномерно влажной и исключите птицу сеткой.

• Подкармливайте крыжовник умеренным количеством азота и большим количеством калия и магния в конце зимы.
• Тонкие стебли и ветки крыжовника зимой. См. Инструкции по обрезке выше.

• Вкусный красный крыжовник: Pixwell, Poorman; «Pixwell» легко собирать, потому что ягоды свисают с шипов.
• Десерты или свежие продукты включают «Ахиллес», «Хинномаки желтый», «Лэнгли Гейдж», «Захватчик».
• Сорта крыжовника, которые можно использовать в кулинарии, в десертах или свежих блюдах, включают в себя Greenfinch, Lancashire Lad, Leveler, Hinnonmaki Red, Hinnomaki Yellow, Careless, Invicta, Whinhams Industry. ‘,’ Мартлет ‘,’ Ремарка ‘,’ Пакс ‘,’ Ксения ‘.
• Устойчивые к болезням сорта включают «Poorman», «Leepared», «Welcome».
• Старинные фавориты — «Даунинг», «Чемпион Орегона», «Красная куртка», «Пурман».

Посадка растений крыжовника —

Мало что может быть вкуснее домашних ягод, и успех вашего урожая начинается непосредственно с места и способа посадки. Для максимального роста и урожайности в дальнейшем дайте растениям лучший фундамент.

ПРИМЕЧАНИЕ: Это вторая часть из 8 статей. Чтобы получить полную информацию о том, как выращивать крыжовник, мы рекомендуем начать с самого начала.

Перед посадкой

Перед посадкой проверьте pH почвы. Свяжитесь с вашим местным офисом расширения для получения информации о тестировании почвы в вашем районе или приобретите один из наших цифровых измерителей, чтобы получить быстрые и точные результаты. Крыжовник предпочитает pH почвы 6,0-6,8. Держитесь подальше от чрезвычайно тяжелых или плохо дренированных почв.

Место для посадки

• Выберите участок с полутенью до полного солнца.
• Поскольку растения цветут очень рано весной, они подвержены поздним заморозкам.Выберите участок, который весной будет медленно прогреваться, чтобы свести к минимуму эту возможность.
• Большую часть почвы можно использовать с добавлением органических материалов, таких как измельченный торф или компост.
• Расположите растения на расстоянии 3–6 футов друг от друга рядами на расстоянии 6–8 футов.

Посадка

• После того, как вы получите крыжовник, обрежьте все поврежденные корни и срежьте верхушку до 10 дюймов.
• Выкопайте яму глубже и шире корневой системы.
• Установите растения с нижними ветвями немного ниже уровня почвы, чтобы способствовать развитию куста.
• Засыпьте яму оставшейся почвой.
• Удобряйте и поливайте новые растения. (При посадке осенью для достижения наилучших результатов дождитесь удобрения до весны.)

Дополнительные примечания

• Продолжительность жизни растений крыжовника при надлежащем уходе составляет 12-15 лет.
• Рекомендуемое количество растений для семьи из 5: 4-6 растений (1 растение на человека).

в этой серии

Начало работы

Уход и обслуживание

Другие темы

Goose Berry Care — Питомник Port Kells

Идеальный фрукт для небольшого сада — кусты крыжовника легко выращивать, дают много плодов для своего размера и хорошо переносят условия полутени.

Они самооплодотворяются, поэтому один куст можно выращивать самостоятельно. Кусты крыжовника также хорошо переносят более суровые условия (как температуру, так и ветер), чем многие другие плоды. Это делает их хорошим выбором для более прохладных помещений.

Обычно выращивают в виде небольшого куста, им можно придать любую форму, и они особенно рекомендуются для горшечной культуры.

Условия выращивания

Растения переносят полутень, но солнечный участок с хорошей циркуляцией воздуха дает более высокие урожаи.Мучнистая роса и повреждение цветков морозом могут быть проблемой на участках с плохой циркуляцией воздуха.

Крыжовник переносит самые разные почвы, кроме заболоченных. Однако лучше всего растения растут в прохладных, влажных, но хорошо дренированных, богатых суглинках. На песчаных почвах уделите пристальное внимание мульчированию и поливу. Кустам крыжовника нужна влажная почва, особенно во время формирования плодов. В засушливые периоды с июня по август поливайте их, чтобы почва оставалась влажной.

Каждую весну кладите слой органического материала в качестве мульчи вокруг (но не касаясь) основного стебля.Если органический материал недоступен, добавьте несколько горстей в верхний слой почвы вокруг куста и покройте почву сколом коры или чем-то подобным, чтобы предотвратить рост сорняков. Несколько пригоршней костной муки, нанесенной снова в сентябре, — это все, что нужно.

Посадка

Ранний весенний посев предпочтительнее осеннего.

1) Сажайте кусты с голыми корнями, разложив их корни в ямке и засыпав хорошо кондиционированной почвой.Не допускайте пересыхания корней во время посадки.

2) Уплотните почву вокруг корней.

3) Для кустов, выращиваемых в контейнерах, держите поверхность компоста корневого комка на одном уровне с окружающей поверхностью почвы. Расположите кордоны на расстоянии 30–45 см (от 12 до 18 дюймов) и кусты на расстоянии не менее 1,2 м (4 фута) друг от друга, чтобы обеспечить доступ для сбора.

4) Хорошо поливайте растения, пока они не приживаются, и покройте почву вокруг них мульчей из компоста или коры толщиной от 5 см до 7,5 см (от 2 до 3 дюймов).

5) Обрезайте ветки до длины от 10 до 15 см (от 4 до 6 дюймов) во время посадки.Это стимулирует новый рост. При осенней посадке эту обрезку следует отложить до весны. Обрежьте все остальные ветки до длины от трети до половины их первоначальной длины, срезая почку наружу.

6) Сетка в июне и июле для защиты плодов от птиц.

Заготовка

Большинство разновидностей крыжовника дают крыжовник как для варки, так и для употребления в пищу — те, что используются для приготовления пищи, собирают раньше, чем для еды.

Чтобы получить самые лучшие ягоды, в середине мая соберите около 10% фруктов, когда они размером с горошину, их можно использовать для приготовления пищи.Это побудит оставшиеся плоды стать больше.

Когда крыжовник будет готов к сбору урожая в июле, сначала соберите те плоды, которые затенены внизу и в середине куста — они первыми перестанут улучшаться. Оставьте плоды на внешних краях куста, чтобы их собирали примерно через неделю.

Распространение

Крыжовник относительно легко размножить, и существует два метода. Отводки и черенки

Общий уход за обрезкой

Обрезайте кусты ежегодно в феврале.Держите центр куста подальше от большей части роста, обрезая все слабые или мертвые ветви. С внешней стороны куста молодые побеги следует оставлять нетронутыми, более старые и длинные боковые побеги следует обрезать на расстоянии не более 2 см (1 дюйм) от их основания. Цель состоит в том, чтобы добиться формы бокала для вина, при этом центр куста должен быть достаточно чистым от роста.

Зимняя обрезка помогает сформировать сбалансированную структуру ветвей и сохраняет центр куста открытым для облегчения сбора. Заболевание плесенью также уменьшается, если поощрять циркуляцию воздуха.

Обрезка в первый год

Зимой после первого полного сезона роста:

1) Удалите побеги на высоте менее 10 см (4 дюйма) над почвой, подрезав их до главного стебля.

2) Обрежьте все остальные побеги примерно на половину их длины над бутоном, обращенным наружу.

3) Обрежьте все побеги, которые растут в центре куста, и обрежьте вожди на одну треть.

Второй год обрезки — Зимой:

1) Укоротить наполовину новый ведущий побег на существующих ветвях.

2) Выберите до шести других хорошо расположенных сильных побегов и укоротите их вдвое.

3) Обрежьте все слабые стороны до одного бутона, чтобы стимулировать более сильный рост

Последующая ежегодная обрезка — Зимой:

1) Обрежьте до одной почки все боковые побеги, выросшие из основных ветвей каркаса за последний вегетационный период.

2) Обрежьте 5–10 см (2–4 дюйма) от передних побегов основных ветвей, чтобы обеспечить здоровый рост, если есть еще много места для роста, в противном случае сократите еще больше.

3) Удалите старые или больные ветви.

4) Удалите низкорослые ветви, так как любые фрукты на них будут уязвимы для вредителей и грызунов.

Как посадить и вырастить куст крыжовника для бесконечных летних сборов

Это правда. В сыром виде крыжовник на вкус напоминает кислый виноград.

Тем не менее, когда они полностью созрели, они приобретают целый ряд ароматов от винограда, скрещенного со сливами, до мускатных винных шариков с удивительной и освежающей терпкостью.

Что в этом не нравится? Особенно, если вы хотите попробовать вещи, которые снова требуют возвращения популярности.

Хотя крыжовник довольно распространен в Европе, на Западе он давно вышел из моды.

Не потому, что он невкусный (крыжовник невероятно вкусный), но в начале 1900-х годов федеральный запрет в Штатах ограничил посадку крыжовника. Это произошло из-за того, что ягоды были промежуточным хозяином для пузырчатой ​​ржавчины белой сосны.

К счастью, времена изменились, и растущие ограничения в основном были сняты. Поэтому, прежде чем сажать этот потенциально «запретный плод», обязательно проконсультируйтесь с местным отделением, чтобы узнать, подходит ли вам посадка крыжовника или смородины, принадлежащих к роду Ribes . В настоящее время в списке лишь несколько штатов, где выращивание крыжовника и / или смородины исключено.

При этом существуют сорта белой сосны, устойчивые к пузырчатой ​​ржавчине.Всегда полезно поговорить с местным питомником, чтобы узнать больше.

Или вы всегда можете вместо этого посадить больше малины и ежевики, чтобы увеличить урожайность фруктов на заднем дворе.

Что такое крыжовник и зачем его сажать в саду?

Крыжовник, который часто можно найти на рынке, спелый и очень терпкий в зеленом цвете, хотя это не единственный сорт. Вы также найдете красные и пурпурные, которые, возможно, немного слаще.Как уже упоминалось, они сродни винограду. За исключением того, что вы собираете их по одному, а не целиком.

И я совершенно уверен, что сок крыжовника не будет таким фантастическим, как стакан домашнего виноградного сока.

С точки зрения условий выращивания крыжовник лучше подходит для северного климата, зоны выращивания 3-8, так как он не переносит сильную жару и чрезмерно засушливую погоду. Если у вас есть солнечное место, которое можно посвятить им, вы можете есть крыжовник на долгие годы.

Преимущества выращивания крыжовника

Перво-наперво: вы хотите выращивать крыжовник, потому что это многолетние растения.

Чем больше многолетних растений вы поместите в своем саду, тем более уверенным в себе вы станете. Само собой разумеется, что чем больше вы растете, тем меньше вам нужно покупать. По мере того как вы узнаете больше способов сохранить урожай, полностью укомплектованная кладовая становится не только мечтой, но и реальностью.

Было отмечено, что кусты крыжовника дают урожай от 20 до 40 лет. Теперь это точно не переживет яблоню, которая может плодоносить почти столетие, или виноград, который может превзойти наши самые смелые ожидания. Но несколько десятилетий сбора ягод с одного куста? Любой садовник может это исправить.

Плюс крыжовник самоопыляемый. А это значит, что вам нужно посадить только один куст. Хотя три или больше всегда дают более щедрый пирог с крыжовником.

Преимущества употребления крыжовника

Если вы обнаружите, что крыжовник трудно достать, лучший способ получить полезную тарелку — это вырастить его самостоятельно. Таким образом, вы можете оставаться здоровыми, употребляя органически выращенные продукты.

В настоящее время вы можете принимать витамины, чтобы восполнить пониженное содержание минералов и витаминов в продуктах массового производства.

1 чашка крыжовника может обеспечить ваш организм 46% рекомендуемой суточной дозы витамина С.

Крыжовник также содержит витамины B5, B6, медь, марганец и калий.

Теперь вы знаете, что крыжовник вреден для вашего организма, давайте посмотрим, как его сажать и выращивать.

Голокорневая посадка кустов крыжовника (Пошаговая, с иллюстрациями)

При поиске подвоя с голыми корнями полезно точно знать, что вам нужно.

Выбирайте кусты крыжовника в зависимости от места произрастания.

Ribes uva-crispa — европейский крыжовник, произрастающий в горах Кавказа.

Ribes hirtellum — американский крыжовник, произрастающий в Канаде и на севере США.

Имейте в виду, что зрелый куст крыжовника займет значительное пространство, раскинув ветви до 5 футов и вырастет примерно до 6 футов в высоту. Итак, приступим к посадке!

Следует ли замачивать растения с голыми корнями перед посадкой?

Совершенно верно.

На самом деле, для любого подвоя с голыми корнями перед посадкой необходимо замачивать корни. В конце концов, никогда не угадаешь, как долго эти деревья и кусты были вне земли. Надеюсь, всего на пару дней, хотя могла бы быть неделя или больше.

Если они тем временем не были хорошо политы или покрыты влажными опилками, они будут испытывать сильную жажду и нуждаться в запасах пресной воды. Поместите их в ведро за 24 часа до посадки, если у вас есть время, но не менее 6 часов, чтобы они впитали то, что им нужно.

1. Обрежьте растения с голыми корнями

Когда вы покупаете растения с голыми корнями в питомнике, вы должны понимать, сколько раз с ними берутся руки, прежде чем они попадут в ваш сад.

В процессе посадки, обрезки и выкапывания на продажу каждое растение проходит через многие руки. Ветви могут сломаться, корни могут вырасти в стороны, и, как правило, растению просто не терпится вернуться в землю.

Однако перед посадкой всегда рекомендуется сначала обрезать сломанные ветки.Так вы сможете лучше рассмотреть структуру растения.

Далее вам нужно сосредоточить свое внимание на корнях.

Если у растения / дерева имеется стержневой корень, вы должны сохранить как можно большую часть этого нетронутого корня. С крыжовником вы можете сразу же обрезать все корни, которые торчат слишком далеко в сторону, а также удалить те корни, которые имеют тенденцию торчать вверх.

2. Выберите место для посадки крыжовника

Когда у вас под рукой будет обрезанный голый подвой, пора выбрать место для его посадки.

Идеальное место должно быть в основном солнечным с хорошо дренированной почвой. Если они получат полутень, им это тоже понравится.

Крыжовник естественным образом превратится в куст (у некоторых есть шипы, у других нет), а некоторых при необходимости можно дрессировать.

Если место действительно ограничено, крыжовник можно выращивать в контейнерах.

Как узнать, когда сажать или пересаживать крыжовник?

Крыжовник, выращиваемый как с голыми корнями, так и в контейнерах, можно сажать в любое время, когда он находится в состоянии покоя: от зимы до ранней весны. Пока почва не промерзнет, ​​можно сажать крыжовник.

3. Выкопать яму

Само собой разумеется, хватать лопату и копать в почву. Но насколько глубоко?

Выкопайте на несколько дюймов глубже, чем нужно, чтобы куст крыжовника сросся на одном уровне с землей (часть прямо над корневой системой и под ее нижними ветвями).

4. Посадите подвой без корней

Рыхлить почву под корнями. Затем добавьте небольшую лопату компоста или хорошо перепревшего навоза, если в вашей почве не хватает питательных веществ.

Убедитесь, что кусты крыжовника достаточно далеко друг от друга. 3-4 ‘достаточно для большинства сортов. Если вы расположите кусты в два ряда, вы поместите больше фруктов на меньшее пространство.

5.Засыпьте яму и утрамбуйте почву

Разбейте почву, которую вы сняли с земли, лопатой и оставьте верхнюю травянистую часть нетронутой. Не все согласны с последней частью, хотя мы делали это десятилетиями и приносили успешные результаты.

Если вы были достаточно осторожны, чтобы выкопать круг, вы получите диск травы. Разрежьте этот диск наполовину (по радиусу), и вы сможете надеть его на только что посаженный куст.

Покрывает землю, предотвращая появление новых сорняков.

Конечно, это будет трава, но ножницами, серпом или ручной косой хорошо срезать траву.

Перед тем, как покинуть место посадки, обязательно утрамбуйте почву вокруг основания куста. Этот последний шаг помогает закрепить корни. Это также предотвращает образование «воздушных пробок», которые, оставаясь в почве, могут высушить корни.

6.Добавьте мульчу вокруг основания куста

Часто возникает вопрос, мульчировать или не мульчировать.

Если у вас есть огороженный двор, сделайте это сейчас.

Однако, если ваш двор представляет собой дикое и свободное место, где могут бродить олени, лисы и кабаны, лучше не обращать их внимания на бесплатную еду. Наши крыжовники будут ждать с мульчей, пока она им не понадобится.

Уход за крыжовником

Через несколько лет вам придется начать обрезку крыжовника.

А пока дайте им пространство для роста и посмотрите, какую ветвящуюся структуру они хотят создать. Как и при посадке, обрезку крыжовника нужно проводить в зимние месяцы, когда куст находится в состоянии покоя.

Когда вы дойдете до стадии обрезки, лучше всего удалить мертвую древесину, так как вы предотвратите переполнение веток. Чтобы кусты крыжовника оставались продуктивными, рекомендуется подрезать наполовину приросты предыдущего сезона.

Обязательно сделайте все надрезы над бутоном, обращенным наружу, и, как обычно, под наклоном от выбранного бутона.Это побудит куст раскрыться; который обеспечивает циркуляцию воздуха и снижает вероятность заболевания.

Уборка крыжовника

Если в этом сезоне вы сажаете крыжовник с голыми корнями или выращиваете в контейнерах, знайте, что вам придется ждать от 2 до 5 лет до получения первого полного урожая.

Этого можно ожидать практически от любого многолетнего дерева или кустарника, поэтому это не должно стать для вас сюрпризом.

Если вы приобретете привычку сажать по одному новому кусту или фруктовому дереву каждую зиму / раннюю весну, то вы всегда будете готовы к новому урожаю.

Когда птицы начинают красть ваш крыжовник, вы знаете, что они почти готовы к употреблению.

Отсутствие ягод — хороший показатель того, что время сбора урожая приближается. Если птицы доберутся до них раньше вас, кусты, возможно, придется накрыть тканью или сеткой. Возможно, вам просто нужно посадить достаточно для всех, если у вас есть место на заднем дворе.

Сбор крыжовника приходится на середину лета и длится 4-6 недель. Какое радостное сейчас время!

Можно собрать некоторые незрелые и слегка твердые ягоды, сохранив лучшие из недозрелых ягод для консервов.

Крыжовник созревает не сразу.

Самые спелые из них лучше всего употреблять в свежем виде. В зависимости от сорта крыжовника, который вы посадили, он может стать красноватым, розовым, белым, желтым или зеленым. Лучший способ узнать, когда они готовы, — это попробовать их на вкус — свежие с куста.

Вы также можете слегка сжать несколько и посмотреть, сколько они подаются под давлением. Европейский крыжовник, как правило, крупнее американского, но по вкусовым качествам почти такой же.

У крыжовника есть маленькие шипы, которые, как правило, не проблема, так как вы осторожно собираете их один за другим. При необходимости вы можете собирать урожай в тонких кожаных перчатках.

Вдохновение для поедания домашнего крыжовника

Когда у вас начнут расти терпкие и сочные крыжовники, как вы будете их использовать?

Это важный вопрос, который нужно задать себе до того, как они созреют, так как вы будете собирать как спелые, так и незрелые.

Поскольку крыжовник нельзя собирать сразу, может быть сложно собрать достаточно для консервирования и консервирования.

Однако крыжовник можно легко заморозить для дальнейшего использования. Это самый простой способ ухаживать за крыжовником во время еженедельного сбора урожая.

Поедаем крыжовник

Вы, вероятно, не потянетесь за свежими пригоршнями крыжовника, в отличие от малины. Но позвольте мне сказать, что варенье из крыжовника — это действительно то, к чему нужно стремиться. У меня сейчас слюнки текут. Прочтите рецепт, и ваш тоже будет.

Вы также можете приготовить шикарное варенье из крыжовника и джина, повысив свои навыки домашнего консервирования.

Приготовьте маринованный крыжовник, добавьте немного крыжовника в салат из копченой скумбрии, взбейте джем из крыжовника и бузины, испеките пирог с крыжовником и заварным кремом или сохраните сладко-терпкий компот из крыжовника.

Прочитав рецепты, вы обнаружите, что крыжовник в основном готовят для удобства добавления сахара или других подсластителей, чтобы уменьшить их терпкость. Однако часто спрашивают:

Можно ли есть крыжовник в сыром виде?

Да.Употребление сырого крыжовника — лучший способ зарядиться всеми витаминами и питательными веществами, которые они могут предложить. Вы знаете, что лимонная вода полезна, какой бы кислой она ни была. Крыжовник такой же.

Чем раньше вы соблазнитесь сорвать их с куста, тем более кислыми они будут. Так что просто сядьте поудобнее или займитесь своим огородом, чтобы чем-то заняться. Затем собирайте урожай крыжовника, когда он полностью созреет.

В это время вы можете заморозить крыжовник для последующего использования, приготовить множество пирогов и джемов.