Декоративная айва японская: Айва декоративная: посадка, уход, особенности хеномелиса
описание, виды, характеристика плодов, посадка, уход, защита от вредителей, применение в ландшафтном дизайне
Айва декоративная или японская (Chaenoméles japónica) относится к монотипному роду древесных растений из семейства Розовые. Многим садоводам и ландшафтным дизайнерам это двудольное цветковое растение известно под названием Хеномелес японский.
Ботаническое описание
Айва японская декоративная представляет собой листопадный кустарник, высота которогоне превышает три метра. Молодые ветви имеют зеленое окрашивание, по мере старения изменяют цвет на черно-бурый. Изначально их поверхность чешуйчато-войлочная, а со временем становится голой.
Почки черного цвета, голого типа. Листья обратнояйцевидной или лопатчатой формы, длиной не более 5 см и шириной 3 см. Наблюдается выраженное сужение к основанию и тупозубчатые края. Цветки характеризуются очень привлекательным внешним видом, окрашивание их от розового до оранжево-красного. Средний диаметр цветка не превышает 3,5 см. Лепестки обратнояйцевидной или почти округлой формы.
Характеристика и особенности плодов
Декоративная айва образует практически шаровидные плоды, которые на стадии полного вызревания имеют яркий желтый цвет. Диаметр их не превышает 3,5-4 см. Плоды содержат значительное количество семян коричневого цвета. Они съедобны, но характеризуются достаточно жесткой мякотью, поэтому чаще всего используются для приготовления варенья.
Плоды вызревают в поздний осенний период. Массовый сбор осуществляетсяв последней декаде сентября или в начале октября. В условиях грамотной агротехники и оптимальных почвенно-климатических показателей средняя урожайность каждого взрослого куста может достигать 2,5-3,2 кг. С целью получения максимальной урожайности рекомендуется осуществлять посадку сразу нескольких сортов.
На территории средней полосы нашей страны плоды крайне редко вызревают полностью. Прихваченные первыми заморозками, они становятся водянистыми и опадают с ветвей. Именно по этой причине часто осуществляется сбор недозревших плодов и помещение их на дозревание в стандартные комнатные условия. При соблюдении температурного режима и оптимальных показателях влажности воздуха айва прекрасно хранится до января.
Как посадить декоративную айву (видео)
Технология посадки
Японская айва является очень светолюбивым растением, поэтому посадка должна осуществляться на максимально освещенных участках. При культивировании в тени наблюдается слабое развитие культуры и недостаточно обильное цветение. Предпочтительнее осуществлять высаживание с южной стороны строений, где растение будет защищено от сильного снегопада и холодного порывистого ветра.
Несмотря на засухоустойчивость растения, почва на участке должна быть влагоемкой, но без склонности к застаиванию воды. Кустарник хорошо растет и развивается при выращивании на участках с легкими супесчаными, суглинистыми и дерново-подзолистыми почвами, богатыми гумусом. Грунт должен иметь слабокислую реакцию рН на уровне 6,5. Слишком щелочная среда часто становится причиной хлороза листвы. Весенняя посадка декоративного кустарника предполагает подготовку почвы еще с осени. В процессе перекапывания следует внести торфонавозный компост, фосфорные и калийные удобрения.
Саженцы, имеющие открытую корневую систему, должны высаживаться в ранний весенний период, до начала распускания почек. Лучше всего приживаются двухлетние саженцы, обладающие закрытой корневой системой. Предварительно подготовленная посадочная яма должна иметь диаметр до 0,5-0,6 м при глубине не менее 0,6-0,8 м, что позволит засыпать на дно смесь из перегноя с суперфосфатом, калийной селитрой и древесной золой. Корневая шейка саженцев декоративной айвы должна располагаться на одном уровне с грунтом. Значительное ее заглубление может значительно замедлить рост и развитие кустов.
Важно знать, что декоративная айва очень тяжело переносит пересадку. При соблюдении технологии ухода декоративное растение может расти, пышно цвести и обильно плодоносить более пятидесяти лет.
Особенности ухода
Как правило, уход за айвой декоративной не представляет сложности даже для начинающих и малоопытных садоводов. В летний период для более пышного и обильного цветения необходимо осуществлять систематическое неглубокое рыхление грунта вокруг растений. Специалисты и опытные дачники рекомендуют проводить мульчирование приствольных кругов слоем торфа или древесных опилок высотой 3-5 см. В осенний период мульча становится хорошей защитой корневой системы от заморозков.
В первый год после высаживания саженцев декоративной айвы не следует использовать подкормку жидкими удобрениями. Через пару лет под декоративный кустарник вносятся минеральные и органические удобрения – ведро компоста с добавлением 0,3 кг суперфосфата и такого же количества калийсодержащего удобрения. На протяжении всего лета полезно использовать жидкие удобрения (аммиачную селитру или раствор птичьего помета). На зиму следует обеспечить растению укрытие, предохраняющее декоративный кустарник от зимних морозов.
Защита от вредителей и болезней
Айва японская декоративная крайне редко повреждается растительными паразитами или поражается болезнями. Однако в сырой и достаточно холодный сезон возникает риск поражения декоративного кустарника различными пятнистостями или некрозами. Поражение грибковыми инфекциями выражается в появлении бурых пятен различного характера.
Профилактические опрыскивания проводятся с применением 0,2%-ного раствора препарата «Фундазол» или медьсодержащих препаратов. Хорошей эффективностью обладает медно-мыльная жидкость на основе медного купороса, которой обрабатывается крона декоративного кустарника в ранний весенний период. Допускается также использовать настой луковой шелухи или чеснока.
Применение в ландшафтном дизайне
Айва декоративная относится к категории теплолюбивых растений, поэтому очень хорошо растет и развивается в регионах, характеризующихся мягкими климатическими условиями. В более северных регионах этот декоративный кустарник не слишком распространен. При температуре ниже -29-30°С наблюдается подмерзание цветочных почек и однолетних побегов, которые расположены выше уровня снежного покрова. В результате подмерзания растение плохо цветет либо период цветения вовсе не наступает, вследствие чего айва не плодоносит.
С декоративной целью на приусадебных участках российские садоводы выращивают несколько видов японской айвы.
Название вида | Латинское название | Описание | Особенности |
Хеномелес катаянский | C. Cathayensis | Высота не более 3 м, колючие ветви, крупная листва. Цветки розовато-белые, крупные. Плоды яйцевидные | Низкие показатели зимостойкости |
Хеномелес Маулея | C. Maule | Высотой не более метра, с продолговато-яйцевидными остропильчатого типа листьями, оранжевато-красными крупными цветами. Плоды мелкие и ароматные | Хорошая морозостойкость и скороплодность |
Хеномелес прекрасный | C. speciosa | Кусты колючие, высокие, с плотной ярко-зеленого цвета листвой и длительным цветением крупными, многочисленными цветами | Большое количество сортов. Не обладает достаточной зимостойкостью |
Хеномелес превосходный или великолепный | C. superba | Кусты высотой до метра с очень крупными цветками разнообразного окрашивания, включая белые, розовые, красные, оранжевые и двухцветные | Нуждается в грамотном уходе и очень тщательном укрытии на зимний период |
Декоративная айва: особенности выращивания (видео)
Айва декоративная чаще всего размещается небольшой группой или по краям садовых дорожек, что позволяет сформировать очень красивую невысокую живую изгородь. Кусты этого растения могут стать отличным самостоятельным акцентом при украшении участка, а также прекрасно дополняют растительные композиции из деревьев, кустарников или цветов.
Айва японская (90 фото): виды, выращивание и уход
Айва японская, или хеномелес, является экзотическим растением, завораживающим своей красотой и ароматом. Родиной культуры считается Япония, но в диком виде ее можно встретить также в Китае и Корее. Обладая высокими декоративными характеристиками, растение часто используется в ландшафтном дизайне для создания живых изгородей, газонных композиций с многолетними цветами, бордюров. Стоит также отметить большую пользу ее плодов, созревающих к середине осени. Они содержат огромный комплекс витаминов и биологически активных компонентов, благодаря чему обладают лечебными свойствами, благотворно влияя на стенки кровеносных сосудов, снижая давление и обезвреживая вирусы, грибки.
Основные виды
Разновидность хеномелеса представлена несколькими основными видами и целым рядом гибридов, на основе которых создается множество сортов (около 500).
Айва прекрасная
Этот декоративный куст с колючими побегами, вырастающий до 3 м, обладает интересным свойством листвы менять свой цвет. Поначалу зеленые, со временем они переливаются в красный оттенок, а осенью становятся багровыми. Цветение можно наблюдать около трех недель в майский период. Цветки довольно большие, алые, красиво покрывают ветви. Выведено много сортов этого вида, отличающихся простыми и махровыми цветочками разной цветовой гаммы.
Айва Маулея
Данный вид еще называют «айвой низкой». Максимальная высота этого колючего листопадного кустарника может достигать 1,5 м. Молодые листья имеют красновато-бронзовую окраску, а затем становятся зелеными. Яркие, оранжево-красные цветки обильно распускаются весной большими бутонами.
Хеномелес (айва) катаянский
Хеномелес катаянский – это довольно габаритный куст, который с годами вырастает до 3 м. Его весенняя пурпурная листва к лету становится блестяще-зеленой. Цветет такая айва ежегодно в мае густо-розовыми или белоснежными бутонами.
Зубутлинская айва
Данный вид может похвастаться своей морозостойкостью и высоким иммунитетом к различным заболеваниям, а также довольно крупными плодами, из которых готовят соки и варенья.
Леди Пинк
Данный сорт айвы довольно морозоустойчив. Его появление на свет – результат тщательного труда селекционеров. Это очень эффектный декоративный кустарник. Оригинальность его заключается в прекрасных ярко-розовых раскрывшихся бутонах с нежными тычинками желтого оттенка, которые впоследствии трансформируются в плоды, с виду напоминающие яблоки. Леди Пинк часто используется ландшафтными дизайнерами для оформления декоративных композиций.
Crimson and Gold
Сорт принято считать одним из наиболее красивых. Он обладает прекрасными декоративными алыми цветочками с солнечно-желтыми тычинками. Чаще всего такую красоту садоводы высаживают в качестве живых бордюров, так как кусты особо не разрастаются и не требуют обрезки.
Правильный уход за айвой японской
Выращивание культуры довольно популярно среди садоводов благодаря тому, что она совсем неприхотлива и не требует тщательно ухода. Все же, чтобы айва долгое время радовала буйным ярким цветением, сочными плодами и не болела, необходимо соблюдать некоторые правила.
Освещение
Растение родом из Страны Восходящего Солнца довольно светолюбиво. В садах айву необходимо высаживать на хорошо освещенных территориях. Если местность холмистая, лучше выбирать для посадки южные и юго-западные склоны. Расположение ее на затемненных участках непременно скажется на пышности цветения и плодоношении. Прямых направленных лучей солнца культура не боится, что гораздо упрощает выбор места для посадки.
Температура
Не меньше, чем освещение, японская айва любит тепло, поэтому особенно хорошо развивается на местностях с мягким климатом. Хотя растение способно переносить заморозки, понижение температуры до -25С в зимнюю пору может привести к подмерзанию цветочных почек и однолетних побегов, которые не будут покрыты снегом.
Влажность
Айва относится к засухоустойчивым культурам, но в период роста, а также после пересадки нуждается в умеренной влажности. Нельзя допускать застоя воды в грунте, что неблагоприятным образом скажется на корневой системе.
Полив
Удобрения и подкормка
Поскольку при посадке растения в грунте заложено достаточно питательных веществ, первый год нет необходимости вносить дополнительные подкормки. Наоборот, удобрения могут обжечь молодые корни, нанося им существенный урон. Минеральные и органические добавки вносятся на второй после посадки. Подкормка японской айвы проводится ранней весной компостом, который закладывается в приствольный куст (достаточно 1 ведра). Также добавляется суперфосфат и 100 г калийных удобрений. На протяжении всего лета растение подпитывают жидкими удобрениями, в том числе из птичьего помета.
Болезни и вредители
Айва болеет довольно редко и в большинстве случаев болезни хорошо поддаются лечению. Опасность для растения представляют вирусные инфекции и разного рода грибки, которые проявляются пятнистостью листьев, их деформацией, усыханием и опаданием. В данном случае кусты необходимо обработать фундазолом или же самостоятельно приготовленной медно-мыльной жидкостью (10 л жидкости – 100 г купороса).
С наступлением весны айву может постичь атака тли или других вредителей, которые питаются ее соком. Для их уничтожения применяют обработку химикатами и известью.
Как пересаживать айву японскую
Прежде всего стоит отметить, что культура довольно сложно переносит пересадку, поэтому без необходимости тревожить кусты не стоит. Желательно при первоначальной высадке в грунт выбрать постоянное место с южной стороны участка. На одном месте кустик может расти до полувека.
При пересадке, которая проводится поздней весной, помимо правильного выбора участка, необходимо позаботится о почве. Территорию необходимо прополоть, избавившись полностью от сорняков, добавить в грунт листовую землю, песок и торфонавозный компост.
Размещать кустики айвы можно одиночно, в виде небольших групп, по краям садовых дорожек. Если предполагается групповая рассадка, расстояние между растениями должно быть не менее 80 см, а при расположении в ряд – не менее полуметра. Новопосаженные кустарники необходимо обильно полить и присыпать трехсантиметровым слоем мульчи.
Размножение в домашних условиях
Японскую айву не сложно размножить самостоятельно.
Чтобы увеличить численность понравившегося сорта, можно воспользоваться одним из четырех способов, применяемых в садоводстве. Каждый из них наделен своими преимуществами и недостатками. Ознакомившись с разными технологиями, можно выбрать наиболее подходящий вариант.Размножение айвы семенами
Высевание семян можно назвать наиболее простым и надежным способом. Материал не сложно собрать самостоятельно. Готовя зрелые плоды к переработке, семечки необходимо извлечь из сердцевины. Самое благоприятное время для посева японской айвы – осень, поэтому семена можно усаживать в грунт без какой-либо обработки. Если же предполагается посадка в другое время, их необходимо будет подвергнуть стратификации, выдержав на протяжении трех месяцев в сыром песке при температуре +3С. Стоит отметить, что семена айвы японской имеют очень высокую всхожесть – до 85%.
Посев производят в емкость с подготовленным грунтом. При посадке в осенний период молодые ростки по весне пересаживают в открытый грунт.
Размножение айвы черенками
Используя метод черенкования, можно максимально сохранить сортовые качества. Обрезку черенков необходимо проводить в начале июня, когда установится сухая нежаркая погода. Каждый отрезок должен иметь пару междоузлий. Лучше, если черенок будет иметь небольшой (до 1 см) отросток прошлогодней древесины, что обеспечит надежность укоренения. При черенковании необходимо использовать стимулятор роста, в котором вымачивают собранный материал перед посадкой. Он способствует быстрому и надежному укоренению.
По завершении предварительной подготовки черенки японской айвы под наклоном усаживают в емкость с грунтом, состоящим из песка и торфа. Укоренение происходит через 5–6 недель. При этом важно, чтобы температура воздуха была не ниже +20С, поэтому можно организовать тепличку, накрыв посадку полиэтиленом или стеклом. После прорастания черенков (в начале осени) их высаживают в открытый грунт.
Размножение айвы отводками
При данном способе размножения в нижней части куста отбирают длинные побеги и, наклоняя их плотно к земле, пришпиливают. Поверх необходимо насыпать небольшой слой грунта и обильно полить. На протяжении всего лета места фиксирования побегов необходимо тщательно поливать и окучивать. Пересадка проросших растений производится следующей весной.
Размножение айвы делением
Айва японская дает довольно много корневых отпрысков, поэтому куст зачастую самостоятельно «расползается» со временем в разные стороны. Способность корневой системы крепко удерживать землю делает айву наиболее подходящим растением для посадки на склонах.
Пышное разрастание корней куста можно использовать для размножения. Но этот способ имеет свои недостатки: зачастую отпрыски плохо приживаются, а первый урожай может разочаровать небольшим размером плодов. Но, несмотря на это, деление куста все же применяется садоводами. Отделенные части необходимо вертикально посадить в подготовленные ямки, полить и мульчировать стружкой, чтобы поддерживать достаточную влажность почвы.
Айва японская — фото
Японская айва широко используется как декоративная и плодоносная культура. Ее популярность обусловлена бесподобной красотой цветения и обильным урожаем полезных плодов. Выращиваемая в одиночных и групповых посадках, в бордюрах и газонах, она становится настоящим украшением любого садового участка. Подробней ознакомиться с различными видами и сортами растения мы предлагаем в нашей фотоподборке. Возможно, вскоре и на Вашем участке зацветет этот прекрасный медонос. Приятного просмотра!
Айва японская (75 фото): уход, выращивание и размножение
Айва японская, известная также как хеномелес прекрасный или красивый, — популярный сорт айвы японской, родина которого в странах Юго-Восточной Азии – Китае и Бирме
Японская айва или хеномелес – низкорослый листопадный кустарник, достигающий в высоту до 3 м (в северных районах значительно ниже). Она популярна благодаря как своим декоративным свойствам, привлекающим внимание с ранней весны до поздней осени, так и полезными свойствами плодов.
Содержание
Нежность и роскошь этого кустарника делает его фаворитом среди садоводов всех стран
Кроме того, айва хорошо переносит стрижку, поэтому в ландшафтном дизайне активно используется для создания живых изгородей. А если учесть, что большинство видов, включая гибридные, имеют побеги с острыми, длиной до 2 см, колючками, то такая изгородь справится и с охранными функциями.
Айва не только выполняет функции зеленого насаждения и украшения участка, но и выступает своеобразной защитой, образуя колючую изгородь
Куст айвы имеет мощную развитую корневую систему, поэтому их выращивание на рыхлых почвах поможет предотвратить эрозию или укрепить склон.
Бесподобная ярко-красная айва — гордость хозяев и красота сада
Айва японская: посадка и уход
Почти 200 лет в пределах Европы айва выращивалась исключительно как декоративная, красивоцветущая культура. Еще до начала цветения красновато-розовые бутоны эффектно смотрятся на фоне изумрудно-зеленых листьев. Цветет айва японская обильно, в течение 3-х недель, крупные (4-5см в диаметре) цветы тесно собраны на дугообразных побегах. Окрас гибридных сортов существенно отличается от стандартного красновато-розового: от нежного коралло-розового до насыщенного гранатово-красного, а также белый. Сами цветы могут быть как простыми, так и махровыми. Поэтому айва японская в ландшафтном дизайне — очень востребованное и любимое садоводами дерево, ведь благодаря ему сад буквально преображается и выглядит очень нарядно, особенно в период своего цветения.
Нежность и красота — прекрасная белая цветущая айва
От весеннего цвета айвы просто захватывает дух
Яркий оранжевый цвет айвы чудесно смотрится на фоне неба
Нежно-розовые лепестки цветущей айвы — завораживающий вид
Насыщенно красные цветы на японской айве способны порадовать хозяев этих прекрасных кустарников
Она прекрасно смотрится и как одиночная посадка на фоне газона, так в миксбордах. Стелющиеся низкорослые гибриды используются для декорирования подножий альпийских горок или в рокариях. Есть виды айвы, которые выращивают в виде бонсая.
Известно более 500 видов айвы, но из-за климатических особенностей у нас наибольшее распространение получило всего четыре:
- айва великолепная (хеномелес превосходный, айва превосходная) – невысокий (до 1 м) куст с крупными цветами (окрас зависит от сорта): розовыми, белыми, оранжевыми, красными и даже двухцветными
Невысокий яркий куст красиво смотрится на участке
Невысокий, но очень яркий — хеномелес займет достойное место на грядке возле дома
Хеномелес превосходный — это название отлично отображает саму суть растения
- айва катаянская – высотой до 3 м, с крупными листьями, вытянутыми вверх, цветы белые или розовые
Красный цвет айвы на белом фоне — необычайно красивая симфония
Этот кустарник своим видом способен оживить любой фасад здания
- айва японская низкая (хеномелес Маулея) – низкорослый (0,5 – 1 м) куст, но при этом очень морозоустойчив. Цветы оранжево-красные
Роскошный пышный куст айвы
Сначала айву Маулея сажали просто как красивый кустарник, позже стали ценить и его плоды
- японская айва высокая (хеномелес прекрасный) – высокий (от 1,5 до 3 м) куст с плотной листвой ярко-зеленого цвета с длительным, до 20 дней, цветением
Такой житель в саду станет предметом всеобщего восхищения
Высокая, стройная айва станет центром внимания на садовом участке
Прекрасные ветви цветущей айвы, стремящиеся ввысь
Полураскрытые бутоны цветков выглядят невероятно красиво
Плоды яблоко- или грушевидной формы, некрупные (25-50 г), в сыром виде практически не употребляют. Ценность культуры – в обилии полезных свойств, по содержанию витамина С она превосходит все известные фрукты и ягоды (у отдельных сортов на 100 г плода приходится 180 мг витамина С, что в несколько раз превосходит аналогичный показатель у лимона), за что айву еще называют «северный лимон». Кроме того, плоды айвы богаты витаминами (В2, В6, В1, Е, РР) и микроэлементами (цинк, медь, магний, калий, но особенно много йода и кобальта).
Ароматные целебные плоды лимонно-жёлтой окраски созревают в сентябре
Совет! Кустарник японская айва – перекрестноопыляемое растение, поэтому для повышения урожайности следует посадить рядом несколько кустов.
Весной кустик айвы японской сплошь покрыт розовыми или бело-розовыми крупными цветками до 5 см в диаметре
Айва японская не только невероятно красивый кустарник, но и благодаря колючкам может служить «охранником» вашего участка
Выращивание айвы японской популярно еще и потому, что она достаточно неприхотлива и не требует большого внимания. Однако нужно соблюсти важные факторы, такие как:
- освещенность — для посадки японской айвы необходимо подобрать хорошо освещенный участок – в тени растение развивается хуже, растет медленнее, цветет не так обильно. Лучшая почва – дерново-подзолистая, суглинистая или супесчаная, богатая гумусом, показатель рН в районе 6-6,5. Хуже айва развивается на торфяных почвах, щелочная почва провоцирует развитие хлороза листьев
Роскошь красных цветов, контрастируемая с зеленью, насыщает сад непередаваемыми яркими красками
При достаточной освещенности айва будет цвести буйно и ярко
Живая изгородь с участием айвы японской
Совет! Высаживать айву лучше весной, осенняя посадка возможна, но не желательна – растение теплолюбивое, при ранних холодах кустарник может погибнуть, не прижившись.
Солнечные открытые места для хеномелеса лучше, чем тень, где они растут плохо
- полив – айва засухоустойчива, полив потребуется только при длительном отсутствии осадков. Умеренный регулярный полив необходим только для молодых кустов в период активного роста
Не забывайте поливать красавица-айву в ее раннем возрасте
- подкормка – молодые растения в первый год после посадки не подкармливают – это может повредить (обжечь) неокрепшие корни. В дальнейшем минеральными удобрениями айву подкармливают дважды: весной – до начала цветения, преимущественно азотом (его разбрасывают по поверхности почвы), второй раз – после того, как сформируются плоды (вносят комплексное удобрение)
Айва отблагодарит за подкормку пышным цветом
Правильный уход обеспечит пышное цветение кустарника
- уход зимой – взрослые растения зимуют хорошо, выдерживая морозы до -30С, особенно если они хорошо укрыты снегом. Молодые экземпляры и красивоцветущие сорта осенью укрывают еловым лапником или опавшими листьями, используют укрывочный материал (спанбонд, лутрасил).
Совет! Низкорослые компактные кусты на зиму можно защитить, накрыв их деревянными ящиками или картонными коробками.
Летом почву вокруг кустарника рыхлят и удаляют сорняки. Хороший результат приносит использование мульчи – она сохраняет влагу, тормозит развитие сорняков и оптимизирует структуру почвы. В качестве мульчи используют измельченную кору, древесные опилки, торф или сухую траву.
Айва японская широко применяется в озеленении при создании живых изгородей, бордюров и каменистых садиков
Правильный уход — залог роскошного цветения и здоровья дерева
Обрезка
Айва отлично переносит обрезку, растение быстро восстанавливается, хотя процесс этот, из-за колючих веток, не очень приятный. Кроме декоративной стрижки, кусты необходимо обрезать в следующих случаях:
- санитарная обрезка – проводится весной, удаляют поврежденные, подмерзшие и сухие ветви, место среза смазывается садовым варом
Ухоженная айва будет долго радовать своим потрясающим видом
Нежные цветки персикового цвета — прекрасное украшение сада весной
Яркие объемные цветы айвы японской — удивительной, неповторимой красоты
- формирование куста – до 3 лет куст почти не ветвится, обрезку начинают в 4-5 лет, проводят ранней весной, чтобы не допустить загущения куста и его чрезмерного разрастания вширь. Ежегодно следует удалять часть корневой поросли, оставляя не больше 2-3 корневых отпрысков для дальнейшего роста. Наиболее ценные побеги – растущие горизонтально, на высоте 20-40 см. Удаляют побеги, растущие вертикально вверх или стелющиеся по земле.
- омолаживающая обрезка – проводится на 8-10 году жизни кустарника. Для начала необходимо проредить куст, удалив все тонкие, слабые, слишком вытянутые побеги – оставляют всего 10-15 самых сильных ветвей. При этом важно учесть, что плодоносят ветви 3-4-летнего возраста, поэтому куст формируют так, чтобы именно они составляли большинство, а побеги старше 5-6 лет – обрезают.
В садовых композициях айва японская удачно сочетается с форзициями, низкими миндалями, вересками, спиреями и магониями, однако возможны и любые другие варианты
Болезни и лечение
Айва японская чрезвычайно устойчива к вредителям и болезням. Исключение – при прохладной и сырой погоде и повышенной влажности на листьях могут возникнуть пятна или проявляются некрозы, при развитии грибковых болезней листья начинают деформироваться и усыхать. Лечение – обработать растение медно-мыльной жидкостью (на 10л воды – 100 г медного купороса) или 0,2%-ным фундозолом.
Обильно цветущая айва, вырощенная в горшочке
Айва японская: размножение и его особенности
Айва японская размножается несколькими способами:
- семенами – созревшие семена высаживают в подготовленную почву в конце февраля – начале марта. Прорастание обычно длится до 6 недели, потом сеянцы пикируют в отдельные горшочки. В конце мая – начале июня окрепшую рассаду можно высадить в открытый грунт. Зимой саженцы необходимо хорошо укрыть от мороза. Для северных территорий рекомендуются в открытый грунт высаживать уже хорошо развитые, двухлетние саженцы. Недостаток размножения семенами – саженцы не сохраняют сортовые признаки, поэтому их обычно используют для подвоев
Внутри ярко-желтого плода айвы прячутся семена — один из способов размножения растения
- черенками – в первой половине июня, утром, пока не жарко, секатором срезают боковые сильные побеги, с которых нарезают черенки, имеющие одно-два междоузлия. Можно использовать и однолетние черенки с «пяткой» — небольшим (до 1 см) кусочком двухлетней ветви. Для улучшения укоренения черенки предварительно обрабатывают в течение суток в 0,001%-ном растворе индолилмасляной кислоты. Черенки высаживают в парник, в субстрат торфа и песка (соотношение 1:3), углубляя под наклоном в 30 градусов. При температуре 20-25С и высокой (90%) влажности укоренение происходит за 40 дней. К осени молодой экземпляр с развитой корневой системой готов к высадке в грунт
- делением куста – самый простой, но эффективный способ, весной с одного куста можно получить до 6 корневых отпрысков. Из корневой поросли выбирают побег толщиной от 0,5 см и длиной 10-15, с хорошей корневой системой
Каждую весну можно наблюдать за изумительным цветением кустов хеномелеса, которые будут радовать и завораживать обладателей данного растения
Завораживающий цвет хеномелеса подарит море положительных эмоций и эстетическое удовольствие
- отводами – длинные полегающие отводы могут непроизвольно укореняться, поэтому ранней весной, предварительно взрыхлив почву, пришпиливают однолетние побеги. Летом отведенный побег окучивают и поливают, и уже к осени происходит укоренение, после чего отводок обрезают и пересаживают
выращивание, посадка и уход. Фото — Ботаничка.ru
Ранней весной в палисадниках и живых изгородях красно-оранжевым пламенем горят ветки удивительного растения. Это цветет айва японская, или хеномелес. Цветы ее, оранжево-желтые, алые, темно-красные, ярко оранжевые, белые или светло-розовые, согревают взгляд, поднимают настроение. Настраивают на весенний лад. Сравнительно невысокий, иногда стелющийся кустарник — плодовое чудо, фрукты которого — это большая природная аптека веществ, признанных «живыми» лекарствами.
Хеномелес японский, или айва японская (Chaenomeles japonica).Содержание:Описание айвы
Айва японская в семействе розовых (Rosaceae) выделена в отдельный род Хеномелес (Chaenomeles), в настоящее время представленный 6-ю видами. Во всех регионах России и СНГ среди садоводов-любителей наибольшее признание и распространение получил Хеномелес японский, или айва японская (Chaenomeles japonica).
Родиной этого удивительного фрукта является Япония. Плодовый и декоративно-цветущий кустарник широко выращивается в Японии и Китае. В Европу и страны Азии айва японская попала лишь в 18 веке и за свою оригинальность и полезность стала быстро распространяться в частных садах и на дачных участках.
Как плодовая культура айва японская относится к скороплодным. Начинает плодоносить на 3-4 год и с одного куста при хорошем уходе можно получить до 4-6 кг плодов, причем крупноплодные сорта формируют яблоковидный плод массой до 50-70 г. Мякоть плодов айвы японской обычно желтая или оранжевая, а кожица ярко- или бледно-желтого, иногда белого-розового цветов. Плоды хеномелеса отличаются изысканным тонким ароматом лимона и других цитрусовых. До глубокой осени они сохраняются на ветках.
Распространение айвы японской
Айва японская, или хеномелес прекрасно растет во многих странах Европы, Средней Азии. Повсеместно распространена в Молдавии, Украине, Белоруссии, Крыму, на Кавказе. В северных регионах и центральной зоне России у хеномелеса японского часто наблюдается обморожение верхушек веток. Поэтому в холодных районах чаще выращивают айву японскую кустовой или стелющейся формы, а на зиму укрывают (набрасывают снег или готовят временные укрытия). На юге и в районах с теплыми маломорозными зимами садоводы-любители формируют эту садовую культуру многоствольным деревом, высота которого не превышает 2,5-3,0 м.
Цветение айвы японскойПреимущества айвы японской как фруктовой культуры
Все плодовые деревья и кустарники полезны в саду, но айва японская имеет перед ними целый ряд преимуществ.
- Айве японской не страшны морозы до -25 °С. При высокой заснеженности даже в холодных регионах с высокими отрицательными температурами она нормально выживает.
- Айва японская отличается высокой восстановительной способностью, и обмерзание концов веток не влияет на общую урожайность культуры.
- Хеномелес японский практически не нуждается в поливах, засухоустойчив.
- Хеномелес японский терпим к воздушным загрязнениям. При правильном уходе на одном месте растет и плодоносит более 50 лет.
- Плоды хеномелеса японского при температуре +2..3 °С хранятся не теряя вкусовых качеств до февраля-марта.
Лечебные свойства «северного лимона»
За кислый вяжущий вкус аборигены называют айву японскую северным лимоном. Содержание витамина «С» в плодах хеномелеса в несколько раз выше, чем в лимоне. Они содержат практически все группы витаминов, включая Р, Е, F, В, органические кислоты, макро– и микроэлементы и другие вещества, жизненно-необходимые человеку.
Плоды айвы японской используются в официальной и народной медицине. За счет высокого содержания калия обладают свойством нормализовать артериальное давление, предотвращают проблемы сердечно-сосудистой системы. Сочетание пектинов с аскорбиновой кислотой в плодах хеномелеса способствуют выведению из организма солей тяжелых металлов и радионуклидов, что очень актуально для районов с плохой экологией. Дубильные вещества в сочетании с пектинами оказывают лечебное действие при воспалительных процессах. Препараты из семян и листьев – универсальное средство при ожогах и проблемах с кожными покровами, а сок — при заболеваниях легких.
Использование айвы японской в кулинарии
Из-за большого содержания каменистых клеток в мякоти плоды айвы японской очень плотные, вяжущего вкуса и в сыром виде практически не употребляются. При переработке они становятся непревзойденным деликатесом. Компоты, варенья, желе, цукаты, печеные, в виде лечебных отваров, настоек настолько вкусны и полезны, что сегодня занимают достойное место в меню многих семей.
Хеномелес японский, или айва японская (Chaenomeles japonica)Как вырастить айву японскую?
Айва японская отличается высокой устойчивой неприхотливостью к условиям ее выращивания. Айва японская перекрестно опыляемая культура и нуждается в опылителях. Кроме того, для формирования урожая ей необходима хорошая освещенность.
12 лет назад я приобрела 3 саженца разных сортов айвы японской и посадила вдоль забора, где нет тени, на расстоянии 3-х метров друг от друга. Все три сорта растут в форме кустов. Более терпеливых растений на моем участке нет. Никакие погодные катаклизмы в виде перепадов температуры, весенних заморозков до -8…-10 °С, бесснежности зим не повлияли на урожайность кустов хеномелеса японского. Они формируют до сих пор ежегодно по 2,5-3,0 кг плодов с куста, массой по 35-40 г.
Подготовка почвы и посадка хеномелеса
Айва японская растет на любых почвах, начиная от легких до глинистых, от слабокислых до щелочных (рН=6-8). На сильнощелочных почвах культура замедляет рост, снижает урожайность, изменяет цвет листьев. Естественно, она лучше развивается на плодородных с рН= 6-7.
Высаживать айву японскую на постоянное место можно весной и осенью, 2-х летними саженцами. Посадочные ямы готовят размером под величину корневой системы, располагая их через 1,5-2,0 м. Купленные саженцы я посадила весной.
Застойные грунтовые воды могут вызвать гниение корневой системы. В этом случае выбирают место повыше или делают хороший дренаж. Дренаж под посадку купленных мною саженцев хеномелеса не понадобился.
Айва японская терпеливо растет без удобрений, но при их внесении формирует более крупные плоды и больший урожай. Поэтому на почвах, неблагополучных по составу и плодородию, под посадку для улучшения их физических и химических свойств почвы вносят органические и минеральные удобрения. Я смешала с почвой по ведру перегноя (можно использовать зрелый компост) со 150 г суперфосфата и 40 г сернокислого калия на посадочную яму. Смесь хорошо перемешала. Саженец айвы японской разместила по центру посадочной ямы и засыпала до середины почвенной смесью. Вылила почти ведро воды и после впитывания досыпала до верха ямы остальную смесь. Корневую шейку оставила на уровне почвы. Заглубление корневой шейки приводит к обильному побегообразованию.
Хеномелес японский, или айва японская (Chaenomeles japonica)Уход за айвой японской
Полив
В первый год поливала саженцы хеномелеса японского умеренной нормой через 2-3 недели. В последующие 2 года поливы проводила через 1-2 месяца при необходимости. Корни айвы японской достигают глубины 4-6 метров и способны самостоятельно обеспечить куст влагой и питательными веществами.
Подкормки хеномелеса японского
Айва японская может обходиться без подкормок, но для повышения урожайности и укрупнения плодов культуру подкармливают 1-2 раза за год. Весной обычно вносят полное или азотное удобрение (аммиачную селитру, мочевину, нитрофоску, кемиру), а осенью — фосфорно-калийные удобрения соответственно 80-100 и 40-50 г на куст или в виде раствора на 10 л воды.
Первые 4 года я проводила по 2 подкормки, а затем перешла на одну. Обычно подкармливала весной полным удобрением (нитрофоской или кемирой). В последние 4 года айву японскую не подкармливаю и не поливаю. Снижения урожайности пока не заметила.
Обрезка хеномелеса японского
Обрезку проводят санитарную, ежегодно после цветения и омолаживающую, через 5-6 лет. При санитарной обрезке удаляют кривые, загущающие внутри крону, многочисленные новые побеги айвы японской, подмерзшие и засохшие, а также, расположенные горизонтально близко к почве. При омолаживающей обрезке удаляют 5-6 летние старые ветки. Они малоплодоносящие.
Свои кусты на даче я ежегодно после цветения подвергала санитарной обрезке. Уже дважды проводила омолаживающую обрезку. То есть вырезала 6 летние ветки (они почти не плодоносили). За этот период я ежегодно удаляла всю поросль, оставляя лишь по 3 ветки. Весной из 3-х оставленных одну самую слабую обрезала у корневой шейки. На 6 и 11 год получила омоложенные кусты соответственно из 10-12 и 12-15 веток. Нормально развитый куст должен иметь 15-16 побегов.
В теплых регионах айву японскую можно формировать многоствольным деревом. Оставляют 3-5 стволиков. На уровне 50 см удаляют все боковые ветки и листву. Это штамб, а выше формируют крону как у обычных деревьев.
Куст хеномелеса японского, или айвы японской во время цветенияЗащита хеномелеса от болезней и вредителей
Айва японская не нуждается в защитных мероприятиях. Заболеваний и вредителей, наносящих вред культуре, не выявлено. Но в некоторых регионах, по свидетельствам садоводов, появляется тля и мучнистая роса. Методы защиты те же, что и на смородине и других плодовых кустарниках.
Способы размножения хеномелеса японского
Размножают айву японскую семенами и вегетативно (отводками, зеленым черенкованием, корнеотпрысками).
Семена айвы японской нуждаются в стратификации, поэтому семенное размножение удобно проводить осенью. Свежесобранные семена высевают на отдельную грядку. За зиму семена проходят естественную стратификацию и весной дружно всходят. Подросшие саженцы на второй год обрезают, чтобы стимулировать рост и пересаживают на постоянное место. Пересадку можно проводить весной и осенью. Семенное размножение удобно, если нужен посадочный материал для ограждения участка или декора.
Чтобы сохранить свойства материнского сорта хеномелеса японского, культуру лучше размножать вегетативно. Вегетативное размножение айвы японской проводят также, как и на ягодных кустах.
Сорта и гибриды айвы японской для дачного выращивания
Род хеномелес объединяет несколько природных видов и межвидовые гибриды, распространенные в России: Айва японская (хеномелес японский), хеномелес прекрасный и хеномелес превосходный. На их основе выведено около 500 сортов, но в климатических условиях России только небольшая часть (до 40 сортов) успешно выращивается в условиях центрально-черноземных регионов, средней полосы, на Дальнем Востоке и буквально несколько сортов плодоносят на севере (Урал, Ленинградская область). В холодных регионах хеномелес на зиму нуждается во временных укрытиях.
В условиях холодных регионов России, в основном, выращивают сорта айвы японской (хеномелеса японского). Сорта айвы японской отличаются морозостойкостью и скороплодностью.
Из крупноплодных сортов айвы японской можно порекомендовать сорта Витаминный, Ника, Калиф, Нина. Они формируют плоды массой 80-100 г, которые отличаются хорошо выраженным ароматом, высокой лежкостью, слабой околюченностью веток и устойчивостью к болезням и вредителям. Сорт хеномелеса японского Волгоградский выделяется высокой устойчивостью к засухе, не повреждается болезнями и вредителями, морозостоек, но плоды мелковатые — до 35-40 г, хотя обладают дивным ароматом.
На моей даче растут сорта айвы японской Волгоградский, Витаминный и Николай. Хорошо переносят южную зиму и весенние перепады температур. Плоды не крупные, 35-50 г, но кусты плодоносят ежегодно и практически не требуют ухода, кроме обрезки санитарной и омолаживающей.
Из плодовых сортов японской айвы – хеномелеса прекрасного (высокого) для средней полосы России и более северных центрально-черноземных районов можно рекомендовать следующие, выведенные селекционерами Западной Европы, но апробированные в России и Украине: Диана, Нивалис, Мэрлузи и другие. Кусты 1,5-2,0 м высотой. Окраска цветов нежно-кремовая, белая, светлорозовая. Плоды до 80 г желтые или желтые с красным бочком.
Сорта хеномелеса превосходного, в основном, разводят как декоративные.
Хеномелес японский, или айва японская (Chaenomeles japonica)Как получить хороший урожай айвы японской?
Чтобы вырастить на даче крупноплодный хеномелес, нужно подобрать по каталогу районированный сорт. Ознакомиться с его биологической характеристикой и требованиями к обеспечению питательными веществами.
Учтите! При низком обеспечении питательными веществами, несвоевременной обрезке, особенно омолаживающей, плоды айвы японской будут мельчать, а мякоть — грубеть.
описание, виды, характеристика плодов, посадка, уход, защита от вредителей, применение в ландшафтном дизайне
Описание айвы японской с точки зрения ботаники
Родиной кустарника являются Япония и Китай. Заслуженной популярностью айва японская пользуется также в странах Европы и Северной Америки. По терминологии она обозначается, как хеномелес японский или Chaenomeles japonica. Данный род цветковых растений включает от 2 до 15 видов, которым свойственен характерный внешний вид – это листопадные, полувечнозелёные кусты либо деревца высотой от 0,5 до 3 метров. У молодого растения ветки зелёного цвета, через некоторое время они приобретают тёмную окраску. Цветы крупного размера, розового или оранжево-красного оттенков. Они собраны группами по 2-6 штук и распускаются ещё до возникновения листьев. Плоды появляются на ветках 3-4-х летнего возраста. По внешнему виду они напоминают яблоки жёлтого цвета, которые созревают осенью (сентябрь-октябрь).
Основные характеристики
Айва японская — это декоративный кустарник, достигающий высоты до 3 метров и шириной до 5 метров. Ухаживать за растением не составляет никакого труда. В отличие от других плодово-ягодных кустарников у айвы довольно маленькие листочки. Кора куста без явных признаков и каких-либо особенностей, шероховатая на ощупь. В весенний период айва японская покрывается цветами огненно-красных оттенков. Летом куст похож больше на вечнозеленое растение, так как растение приобретает глянцевые ярко-зеленые листочки.
Описание плодов
Плоды достигают зрелости в первой половине осени. На цвет они лимонно-желтые. Вкусовые качества плода отличаются от других сортов айвы, так как имеют кислый привкус. Форма плода округлая, диаметром до 6,5 сантиметров.
Преимущества культуры
Айва японская или хеномелес, как и все другие растения, имеет свой ряд преимуществ, благодаря которым стоит задуматься о посадке куста у себя во дворе.
- Кустарник айвы очень выносливое растение, способное выдерживать в сильные морозы.
- Айва всегда приносит большой урожай в независимости от окружающего ее климата.
- Помимо большой урожайности куст поражает своей декоративностью, способен преобразить любой ландшафт.
- Растение прекрасно переносит городские неблагоприятные условия.
- При соответствующем уходе куст айвы способен плодоносить на протяжении 40 лет.
- Высокая сохранность урожая позволяет плоду оставаться свежим до февраля, если температура хранения будет составлять +2 – 3 °С.
- Плоды айвы хорошо подходят для приготовления вкусного компота и варенья.
Такие преимущества японской айвы делает кустарник довольно популярным растением среди владельцев частных территорий.
Полезные свойства японской айвы
Плоды содержат в себе такие полезные вещества как: фруктоза, эфирное масло, дубильные вещества, яблочная и лимонная кислота. Поэтому айва благотворно влияет на организм человека и обладает полезными свойствами:
- антибактериальными;
- мочегонными;
- тонизирующими;
- вяжущими;
- противовоспалительными;
- желчегонными.
Семя айвы имеют слабительное, обволакивающее, отхаркивающее и смягчающее воздействие.
Важно знать, что прием большого количества перетертых семян айвы может нанести серьезный вред человеческому организму, так как они содержат в себе сильнодействующий яд – амигдалин.
Если изготовить из них отвар, то им можно лечить суставы, избавиться от токсикоза, применять для лечения нервной системы и использовать как успокаивающее средство.
Разновидности
Айва японская принадлежит роду Хеномелес, который в свою очередь включает около 500 сортов данного растения. Из них наиболее подходящими для произрастания в условиях сильных морозов, что свойственно территории России, являются только 15 сортов. Но они считаются яркими представителями рода Хеномелесов, потому способны разнообразить любое садовническое угодье либо создать живую ландшафтную изгородь в парковых зонах. К тому же кусты не нуждаются в регулярной обрезке. Благодаря селекции удалось вывести огромное количество сортов айвы японской. В России японская айва часто встречается в южных областях.
К одному из востребованных сортов относится катаянская айва. Она имеет вид трёхметрового деревца-кустарника с колючими ветками, усыпанными мелкими листочками. Цветы светло-розового или белого цвета, плоды вытянутой формы. Для успешности её произрастания важен тёплый климат. Данный сорт больше всего подходит для посадки в городских парках и скверах.
Ещё одна популярная в России разновидность — Хеномелес Маулея (другое название: гранатовый браслет или айва японская низкая). Колючий кустарник вырастает высотой до полутора метров, но есть и карликовые сорта (альпийская айва до 0,5 метра в высоту). Для соцветий характерна широкая палитра оттенков, есть сорта с ярко-красными, розовыми, оранжево-красными и даже белыми цветками. Плоды имеют чаще округлую форму, реже – грушевидную или овальную. Хеномелес Маулея устойчив к морозам и отличается отличным плодоношением.
Лучшие сорта
Сегодня японская декоративная айва может порадовать садоводов великим разнообразием сортов и гибридов. Поэтому каждый дачник сможет подобрать самый подходящий сорт для своей местности:
- Голландия. Отличить этот вид вы можете по глянцевой, темно-зеленой листве, широкой раскидистой кроне и огненно-красным цветкам. Характерной особенностью сорта является двукратное цветение — весной и в конце лета. Используется как в одиночных, так и групповых посадках.
- Нивалис. Мощный, высокорослый кустарник, который достигает 2 м высоты и столько же в диаметре. По габаритам напоминает айвовое дерево. При хорошем уходе цветет два раза за сезон — весной и летом. В период цветения крона густо покрыта белоснежными цветками.
- Пинк леди. Среднерослый вид, достигающий 1,5 м высоты. Цветение обильное, пышное, крона широкая и раскидистая. Цветки бывают розового или темно-розового окраса.
- Везувиус. Миниатюрный сорт с широкой кроной, достигающий всего лишь 1 м в высоту. Пик декоративности припадает на период цветения — крона словно усыпана мелкими красными цветками.
- Кримсон энд Голд. Второе название айва Великолепная. Характеризуется хорошей ветвистостью. Высота 1-1,2 м. Цветет ярко-красными цветками с желтой сердцевиной. Применяется в ландшафтном дизайне в качестве живой изгороди.
- Симони — достижение французской селекции. Отличается шаровидной кроной с прилегающими ветвями. Цветет обильно малиново-красными цветками. Плодоносит зелеными плодами.
- Джет Трейл. Побеги стелющиеся, гладкие. Высота кустарника — 1-1,5 м. Ветви имеют дугообразную форму. Цветет белоснежными и ароматными цветками.
Сорт Кримсон энд голд используют как живую ограду
Польза и вред
Если посмотреть на плоды айвы японской с точки зрения нутрициологии, то они являются богатым источником витаминов и минеральных соединений.
Созревшее растение на 12% состоит из фруктозы, глюкозы, сахарозы. Также в её состав входят различные органические кислоты, оказывающие полезное воздействие на организм человека.
Данные натуральные соединения участвуют в регуляции кислотно-щелочного баланса, углеводного и жирового обмена. Также они предотвращают лёгкие нейромышечные патологические состояния и способны предупредить тяжёлые нейро-дегенеративные болезни (Паркинсона, Альцгеймера).
Антиоксидантные полезные свойства айвы японской связаны с наличием в её составе большого количества аскорбиновой кислоты, которая придаёт плодам насыщенный терпко-кислый вкус. Поэтому она имеет простонародное название – северный лимон. Также айва японская полна и другими витаминами – каротином, витаминами группы В, Е, РР.
Микроэлементный состав включает следующие элементы:
- медь;
- железо;
- бор;
- марганец;
- кобальт.
Помимо перечисленных компонентов много антоцианов, танинов, флавоноидов, жирных кислот, которые оказывают благотворное действие на организм, но при определённых состояниях противопоказаны для употребления. Так, плоды не следует кушать при плевритах, энтероколитах, хронических запорах, склонности к аллергическим реакциям и индивидуальной невосприимчивости к айве. Полезно знать, что одновременное потребление плодов и медикаментов приводит к плохому усвоению фрукта.
В подтверждение высказывания «айва японская – польза для организма» говорят такие её полезные свойства, как борьба с воспалением, укрепление защитных функций, антиоксидантный, кровоостанавливающий и мочегонный эффекты. Систематическое включение её в рацион питания повышает иммунную защиту и существенно снижает восприимчивость организма к острым респираторным вирусным инфекциям, а также нормализует функционирование нейромышечного взаимодействия, улучшает обмен веществ, очищает эндотелий сосудистой стенки от холестериновых наслоений.
Благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты и железа, айва японская способна восстановить организм при развитии анемии, общем истощении.
Противоотёчное действие оказывает мягкая часть плодов, она избавляет организм от излишка жидкости, накопление которой наблюдается при недостаточности почек или сердечной мышцы
Айва японская полезна не только мякотью плода, но и семенами. В народной медицине их применяют в качестве отваров, они способны оказывать обволакивающий, лёгкий слабительный эффекты, а также облегчают кашель.
Так как айва японская вязкая, она эффективно закрепляет жидкий стул и нивелирует рвотные позывы. Доказана её полезность при патологиях мочевыводящей и гепатобилиарной системы. То есть её состав оказывает регуляторное воздействие на пищеварительную систему и весь организм.
Болезни и вредители
Болезни и вредители в большинстве своём обходят цидонию стороной. Но это не значит, что она в принципе не поражается грибками, вирусами, бактериями и не атакуется насекомыми. Поэтому всё-таки нужно знать, как идентифицировать проблему и что предпринять, чтобы справиться с ней.
Таблица: возможные болезни японской айвы и способы борьбы с ними
Болезни | Внешние проявления | Меры профилактики | Меры борьбы |
Септориоз (белая пятнистость) | На листьях в поздневесенний период появляются бледно-серые пятна с коричневой каймой. Происходит преждевременное опадание листвы, зимостойкость растения снижается. |
| При появлении симптомов заболевания — опрыскивание препаратом Нитрофен согласно инструкции. |
Плодовая гниль | На плодах образуются бурые пятна, которые стремительно разрастаются. Мякоть буреет и становится непригодной для еды. Плоды опадают. |
| Опрыскивание в период распускания листьев препаратом Скор, после цветения Хорусом, за 3 недели до созревания урожая — Фундазолом. |
Фотогалерея: от каких болезней может пострадать цидония
Септориоз не кажется опасным заболеванием, но он негативно влияет на зимостойкость растения Поражённую плодовой гнилью айву есть уже невозможно
Грибковые и бактерильные заболевания плохо поддаются лечению, поэтому сильно пострадавшее дерево нужно выкорчевать и сжечь, чтобы не заразить весь сад
Таблица: возможные вредители японской айвы и способы борьбы с ними
Вредители | Жизненный цикл и признаки деятельности | Профилактика и методы борьбы |
Поражающие кору и древесину | ||
Щитовка | Вредители питаются соком растения. На коре появляются мелкие коричневые плоские наросты. Если вредитель расплодился массово, дерево может погибнуть. |
|
Поражающие листву | ||
Зелёная яблочная тля | Ранней весной на ветках из отложенных взрослым насекомым яиц появляются зелёные личинки. Они высасывают соки из молодых побегов, почек, листьев. Листья скручиваются, ветви, поражённые тлёй, засыхают. |
|
Поражающие бутоны и плоды | ||
Пилильщик | Гусеницы начинают поедать мякоть плода и косточки в начале развития завязи. В результате айва перестаёт расти, сморщивается и опадает. | Перед и сразу после цветения растение опрыскивают Карбофосом или Хлорофосом (35–40 г на 10 л воды). |
Плодожорка | Бабочка откладывает яйца под листьями, и через 2 недели из них появляются гусеницы, которые сначала поедают листья, а затем перебираются на плоды и прогрызают их. Айва опадает. | Падалицу регулярно собирают и уничтожают, чтобы не дать окуклиться гусеницам внутри плодов. |
Щитовка берёт численностью
Листья от тли становятся липкими
Гусеницы пилильщика питаются завязью плодов
У такой красивой бабочки плодожорки очень вредные гусеницы
Какие заболевания облегчает айва японская?
Целебные свойства издавна используются домашней медициной для нивелирования различных болезней, причём применяются как плоды с семечками, так и листья. Ниже приведены свойства растения и патологические состояния, при которых оно помогает:
- Вяжущее действие – эффективно при воспалениях в желудочно-кишечном тракте, диарее, рвоте.
- Желчегонный эффект – помогает при патологии желчного пузыря.
- Гепатопротекторное воздействие – для восстановления разрушенных гепатоцитов, при печеночной недостаточности.
- Отхаркивающее действие – для облегчения отхождения мокроты при трахеитах, бронхитах, пневмонии, как вспомогательное средство. Также уменьшает частоту астматических приступов. С этой целью потребляют свежевыжатый айвовый сок или отвар.
- Кровеостанавливающее и противоанемическое действие – помогает при обильных месячных у женщин, железодефицитной анемии.
- Антиоксидантный, иммуномодулирующий эффект – активирует иммунитет во время сезонных вирусных инфекций, ускоряет выздоравливание.
Айва японская как кулинарный продукт
Не все по достоинству оценивают это растение, многим она не нравится за кислоту вкуса и повышенную жёсткость.
Знание хитростей употребления айвы в пищу помогает избежать нежелательного кислого привкуса. Её плоды относятся к длительно сохраняющимся фруктам, потому без проблем хранятся до весны, причём к этому времени они становятся намного мягче и ароматнее. Наиболее оптимальной по вкусовым качествам айва японская становится после приготовления из неё варенья, желейных десертов, компотов. Добавление сахара и кулинарная обработка делают её мягкой и не кислой, а короткое термическое воздействие не ухудшает витаминно-минеральный состав фрукта.
Пектин, содержащийся в айве японской, быстро превращает её в желеобразное состояние при уваривании и для этого не требуется много времени. А органические кислоты увеличивают срок хранения приготовленного продукта.
Из айвовых плодов получается вкусные десерты — мармелад, варенье, джем, цукаты. Из них варят наваристые компоты, ними улучшают вкусовые качества чая. Также они подходят для добавления в плов или выпечку.
Полезные свойства кустарника нашли использование и в косметологической сфере. Косметикаа на её основе помогают нормализовать функционирование сальных желез, устранить отёчность и увядание кожи с возрастом, улучшают её внешний вид и состояние. Листья японской айвы используют для приготовления отваров, применяемых для устранения перхоти в волосах и уменьшения количества седины. Из древесины стволов кустарника изготавливают сувенирную продукцию.
Рецепты приготовления
Настойка из айвы японской готовится на спиртовом растворе или водке. Для этого берутся только спелые, ароматные плоды. Их необходимо помыть, избавить от косточек внутри и измельчить. После насыпать в стеклянную банку и залить спиртом так, чтобы он полностью покрыл приготовленную массу. Банку следует закрыть капроновой или жестяной крышкой и спрятать в тёмное место на срок – 3 недели. По истечении данного времени, к смеси добавить сахар, перемешать для растворения и оставить ещё на 1 неделю.
Потом настойку нужно процедить, можно добавить ванильный сахар для аромата и разлить в стеклянные бутылки. Приготовленная настойка хранится в темном месте при температуре до 20С.
Соотношение айвы – водки – сахара составляет: 500г – 800мл – 150г.
Способы размножения хеномелеса
При размножении айвы японской можно использовать семенной способ и вегетативное размножение. Каждый из способов имеет свою специфику, положительные и отрицательные стороны.
Семенной способ размножения хеномелеса используется при селекционной работе по выведению новых сортов и для выращивания крепких адаптированных подвоев для садовых и декоративных культур.
Семена айвы
Свежесобранные семена айвы японской можно посеять прямо в грунт (подзимний посев). При таком способе отмечается средняя всхожесть семян, но сеянцы, закаленные зимой, хорошо растут. Весенний посев семян растения тоже возможен, но для посевного материала требуется стратификация в течение 3-х месяцев при температуре около 0 С. На 1 кв. м при посеве потребуется около 5-ти грамм семян айвы.
При вегетативном размножении растения допускается использовать черенки, отводки, корневые отпрыски.
Корневые отпрыски достаточно просто выкопать с частью корней, посадив на постоянное место в плодородный грунт. Размер ямы под посадку отпрыска хеномелеса корректируется в зависимости от величины корневой системы.
Еще один способ вегетативного размножения айвы – стимулирование к появлению саженцев из нижней ветки дерева. Выбранная сильная ветка дерева укладывается по длине в борозду, приваливается землей и оставляется в таком положении до появления молодой поросли. Каждая почка прикопанной ветки дает вертикальные отводки, которые быстро формируют отдельную корневую систему. Крепкие саженцы можно пересадить на постоянное место, слабые – доращивают в течение года в теплицах или парниках.
Вегетативный способ размножения оптимален для разведения айвы на дачном участке
Отличные результаты отмечены при черенковании хеномелеса. На черенки допускается использовать однолетние зеленые побеги и зрелые одревесневшие ветки. Из пригодных веток японской айвы нарезаются черенки (длина 15-20 см). Укоренение проводится в теплицах или парниках в специальных череночниках.
Прекрасно размножается японская айва прививкой, подвоем в этом случае могут служить растения семейства розоцветные: груша, рябина, айва японская. Размножение прививкой используется для быстрого получения большого количества растений.
Как используется айва японская в косметологии?
Для косметологических процедур применяют семена, плоды и листья японской айвы. С включением экстрактов из данных ингредиентов изготавливают маски и лосьоны для ухода за лицом.
Вытяжка из листвы айвы японской оказывает на кожу смягчающее, увлажняющее и противовоспалительное воздействие. Отвар из листьев и мякоти фрукта облегчает состояние при таких кожных патологиях, как себорея, перхоть, повышенная ломкость волос. Примочки из такого отвара эффективно уменьшают чувство усталости и неудобства в глазах после длительного напряжения. Регулярное протирание проблемных участков кожи ватными тампонами, пропитанными отваром, улучшает их состояние.
Хеномелес – уход за культурой, основные правила
Уход за культурой заключается в формирующей обрезке кроны, которую проводят ежегодно, а также обеспечении своевременных поливов и прополке сорняков.
Санитарная обрезка предусматривает ежегодное удаление нижних веток, которые клонятся к земле, а также всех старых веток (старше 5-ти лет).
Айва хорошо переносит формирующую обрезку
В засушливые годы при поливе айвы желательно предусмотреть укладку слоя мульчи, чтобы почва дольше оставалась влажной. Мульчирующий слой можно уложить в приствольные круги уже ранней весной, как только стает снег.
Зимой растение требует обязательного укрытия от холода. Поэтому перед наступлением холодного времени полезно засыпать листвой и укрыть лапником ветки и ствол японской айвы. Иногда взрослые растения приходится огораживать в зимнее время деревянными щитами для защиты от холода.
Совет! В зимнее время укрывайте дерево снегом.
Противопоказания и особенности потребления плодов
Айва японская полна витаминно-минеральными соединениями и биологически активными комплексами, потому обильное употребление её в пищу может вызвать аллергическую реакцию. Аллергикам нужно с осторожностью подходить к потреблению данного фрукта.
Нежелательно кушать айву при наличии запоров, язве желудка, энтерите, колите и плеврите. Так как в ней достаточно много органических кислот, способных разрушать зубную эмаль, после употребления фрукта рекомендуется произвести полоскание ротовой полости слабым содовым раствором, он нейтрализует их воздействие.
Не все части плода айвы японской являются полезными и даже безопасными. Так, семенные коробочки внутри фрукта обладают токсичным действием, а щетинки на его кожуре, придающие характерную шероховатость, оказывают раздражающее действие на верхние дыхательные пути.
Особенности ухаживания за японской айвой
Изначальным местом происхождения данного айвы японской являются азиатские страны с тропическим и субтропическим климатом. Но достижения селекции позволили вывести холодоустойчивые сорта. Правильный уход за кустарником обеспечивает немалую урожайность и привлекательный внешний вид.
К необходимым условиям ухода за кустами относятся следующие пункты:
- Растение привычно к засушливым климатическим условиям, потому его не следует часто и обильно поливать.
- Обрезка веток осуществляется каждый год. Убирают сухие, загустевшие, а также опустившиеся на землю ветки. Нормальное количество живых веток на кусте составляет около 20. Омолаживание кустарника лучше производить весной.
- Осенью собирают урожай. В случае недостаточного созревания плодов, их можно сорвать и поместить в прохладное увлажненное место, где они дозреют и сохранятся вплоть до весны.
- Зимуют кусты под накрытыми сверху еловыми ветками или коробками из дерева. Нужно знать, что над кустарником должна быть достаточная снеговая шапка, иначе растение замерзнет.
Высаживание айвы японской
Высадка растения производится в весенние месяцы. Почву необходимо взрыхлить, убрать сорняки, как показано на фото. В грунт можно вмешать небольшое количество песка. Место посадки должно хорошо освещаться, желательно на юге участка.
Правила посадки айвы японской:
- Яма в диаметре должна быть примерно 0,6 метра, глубина 0,8 метра. Её заполняют свежим грунтом и удобрениями.
- В качестве удобрения используют смесь перегноя (1 или 2 ведра), суперфосфат (300 г), калийную селитру (30 г), древесную золу.
- При посадке растения следует учесть, что корневая шейка должна быть погружена в землю.
Как размножается айва японская
Существует несколько способов размножения кустарника — с помощью семян, черенков и деления.
Семена сажают в почву в феврале-марте. Ростки прорастают примерно через месяц-полтора, их следует пересадить в одноразовые торфяные стаканчики, чтобы укрепилась корневая система рассады. В конце мая кустарник можно высаживать на открытом земляном участке.
Размножение черенками подразумевает заготовку зрелых побегов, которые отрезают от куста осенью. Их хранят до весны в тёмном прохладном месте. После высаживают черенки с проросшими корешками в землю на участке. Обычно это приходится на середину марта и до последних чисел мая.
Третий способ – высаживание саженцев в открытый грунт в конце весны или поздней осенью. Расстояние между молодняком должно быть около метра. Укоренившиеся кусты подлежат последующему прививанию.
Правила выращивания кустарников японской айвы
Универсальность растения позволяет использовать его, как элемент ландшафтного дизайна в парковых зонах и урожайный кустарник в саду. Уход за кустами не требует больших временных и денежных затрат. Потребуется омоложение веток, санитарный осмотр листьев по мере надобности, своевременная подкормка и создание условий для безопасной зимовки.
В качестве подкормки используют азотные удобрения весной и калийсодержащие и фосфорные удобрения осенью.
Особенности ухода
Как правило, уход за айвой декоративной не представляет сложности даже для начинающих и малоопытных садоводов. В летний период для более пышного и обильного цветения необходимо осуществлять систематическое неглубокое рыхление грунта вокруг растений. Специалисты и опытные дачники рекомендуют проводить мульчирование приствольных кругов слоем торфа или древесных опилок высотой 3-5 см. В осенний период мульча становится хорошей защитой корневой системы от заморозков.
В первый год после высаживания саженцев декоративной айвы не следует использовать подкормку жидкими удобрениями. Через пару лет под декоративный кустарник вносятся минеральные и органические удобрения – ведро компоста с добавлением 0,3 кг суперфосфата и такого же количества калийсодержащего удобрения. На протяжении всего лета полезно использовать жидкие удобрения (аммиачную селитру или раствор птичьего помета). На зиму следует обеспечить растению укрытие, предохраняющее декоративный кустарник от зимних морозов.
Сбор и хранение плодов
Плодоносить айва японская начинает через 3-4 года. Урожай собирают в солнечную погоду в сентябре-октябре. Самые спелые плоды готовы для употребления и кулинарной обработки. Более зелёные фрукты можно сохранять в деревянных ящиках. Уложенные плоды желательно пересыпать опилками или каждый завернуть в бумагу. К идеальным условиям хранения относятся такие критерии:
- t — 0С -+2С;
- влажность – 80%;
- без освещения.
Такие условия обеспечат дозревание и сохранность айвы японской до 4 месяцев. Более высокая температура уменьшает эту продолжительность.
Айва японская – видовые особенности, выращивание, размножение и уход
Айва японская – декоративноцветущий кустарник из класса двудольных, семейства Розовые, подсемейства яблоневые. Второе название, часто встречающееся в литературе – хеномелес японская – перевод латинского названия растения – Chaenomelesjaponica. Примечательно, что название нужно употреблять в женском роде, поскольку в латинском языке все кустарники женского рода.
Ареал
Природный ареал айвы японской – острова Японского архипелага. Оттуда растение распространилось на территории стран Юго-Восточной Азии, где произрастает в диком виде многие сотни лет. В Китае и Корее японская айва стала частью диких природных сообществ, поэтому, иногда встречаются данные о том, что Китай – родина айвы японской.
Морфологические характеристики
Жизненная форма айвы японской – листопадный кустарник, высотой до 1 метра. Иногда, как правило, в южных климатических зонах, может расти как дерево, достигая высоты 2,5-3,0 м. Айва японская может доживать до 90 лет, что является высоким показателем для декоративных и плодовых кустарников.
Молодые побеги зеленые, когда одревеснеют, становятся бурыми, красно-бурыми или черно-бурыми.
Как все растения класса двудольные, айва имеет стержневую корневую систему с ярко выраженным центральным корнем. Но куст легко укореняет ветки, лежащие на земле, образуя дополнительные корни.
Примечание: айва японская, благодаря мощной корневой системе, может использоваться для предотвращения эрозии рыхлых грунтов.
Для хменомелес японской, характерны мелкие обратно яйцевидные листья. Иногда встречаются разновидности и сорта с листьями удлиненной формы, с вытянутым, а не тупым концом.
Пятилепестковые цветы на очень коротких цветоножках, создают впечатление, что они «сидят» на ветке, плотно облепив ее. Природный оттенок цветов ярко оранжевый или красный, цветение обильное. У сортов выведенных селекционерами цвет лепестков варьирует от белого и нежно розового, до темно-красного. Существуют сорта айвы японской с полумахровыми и махровыми цветами. Период цветения до трех недель.
Плод – яблоко, желтого или желто-зеленого цвета. Плоды кислые, благодаря большому содержанию аскорбиновой кислоты. По количеству витамина С, плоды айвы японской в несколько раз превосходят плоды цитрусовых, за что кустарник получил народное название «северный лимон». Плоды айвы богаты пектинами, каротинами и органическими кислотами.
Примечание: айва японская не состоит в родственных связях с лимоном, они относятся к разным семействам.
Особенности выращивания
Айва японская относится к легким в уходе декоративным кустарникам. Она морозостойкая, не боится сквозняков, устойчива к большинству вредителей и болезней. В регионах с холодным климатом на зиму айву японскую нужно накрывать, особенно, если выпадает мало снега. Для укрывания можно использовать листья, солому, ветви хвойных деревьев.
Освещение
Кустарник предпочитает расти на хорошо освещенных участках, выдерживая прямые солнечные лучи. Айва выдерживает легкую тень, но при высадке в глубокой тени, без солнца, перестает цвести.
Субстрат
Хеномелес хорошо растет на субстратах разной структуры: легких (песчаных), средних и тяжелых (суглинистых). Но оптимальными являются средние грунты с хорошей аэрацией, богатые органикой. Кислотность почвы может колебаться от слабокислой (рН 5,0), до почти нейтральной (рН 6,8). Айва японская плохо переносит щелочные (известковые) субстраты, и не растет на засоленных грунтах.
Влажность и полив
Айва японская выдерживает засушливые периоды, не требовательна к поливу. Не выносит застоя воды в грунте, это может приводить к развитию корневой гнили.
Удобрение
Удобряют айву японскую органическими компонентами: птичьим пометом, компостом, навозом. Минеральную подкормку, состоящую из комплексных удобрений, вносят ранней весной, до начала цветения, и повторно летом, в период роста и формирования плодов.
Высадка в грунт
Высаживают кустарник ранней весной (до цветения), или поздней осенью. В лунку при посадке добавляют компост и золу, а так же азотно-калийно-фосфатные удобрения. После посадки саженец поливают.
Размножение
Размножается айва японская вегетативно (частями кустарника) и генеративно (семенами). Вегетативное размножение осуществляется корневыми отводками и укоренением черенков. Длинные поникающие ветви айвы частично присыпают грунтом, для того, чтобы на них развивались корни. В конце лета или осенью укорененные ветви отрезают от материнского растения и пересаживают.
При черенковании айвы, побеги отрезают, а затем укореняют. Для лучшего развития корней, используют укоренитель. Это вещество стимулирует рост растительных тканей и работает, как фунгицид, блокируя развитие грибковых инфекций.
Семенное размножение айвы японской используют, как правило, для селекции, и получения новых гибридов. Этот вид размножения очень долгий и менее результативный. Семена нуждаются в предварительном хранении при пониженных температурах – стратификации. Без этого процент всхожести очень низкий, поэтому лучше высевать их осенью.
Ландшафтный дизайн и формирование куста
Японская айва универсальный декоративный кустарник, который отгостится к декоративноцветущим и декоративноплодовым. В последнее время стали популярны сорта, листва которых осенью приобретает яркую окраску, и остается на ветвях до самых морозов.
- в составе цветников с однолетними и многолетними травянистыми растениями;
- в композициях с деревьями и другими кустарниками;
- как одиночное растение;
- как бордюрное растение;
- для создания живых изгородей;
- как компонент альпинариев (композиций с камнями).
Обрезку кустарника проводят весной, удаляя сухие и старые ветви. Если кустарник зимой подмерз, то удалить все поврежденные ветви
выращивание, размножение, уход, посадка, сорта и полезные свойства кустарника японской айвы
Ботаническое название: Айва японская, или Хеномелес (Chaenomeles) – небольшой род листопадных или полувечнозеленых кустарников или невысоких деревьев семейства Розовых (Roseae), декоративная и плодово-ягодная культура.
Родина айвы японской: Япония, Китай.
Освещение: светолюбива.
Почва: к механическому составу не требовательна.
Полив: засухоустойчива.
Максимальная высота дерева: 3 м.
Средняя продолжительность жизни дерева: 60 — 80 лет
Посадка: размножается семенами и вегетативно.
Описание айвы японской с фото
Айва японская — распространенное название растений из рода хеномелес (Chaenomeles), листопадный или вечнозелёный кустарник высотой до 1 м, или невысокое, до 3 м, деревце, в диком виде произрастает в Японии, Китае, Корее. Имеет наклонные, дугообразно изогнутые ветви и побеги, густо покрытые мелкими, плотными, глянцевыми листьями ярко-зелёного цвета, с зубчатым или пильчатым краем и крупными прилистниками грубопильчатой формы.
У большинства видов и гибридных сортов побеги с колючками длиной 1-2 см, но встречаются формы с голыми, не колючими ветвями и побегами. Обладает длинным, мощным, стержневым корнем, что делает растение очень засухоустойчивым и не требовательным к составу и плодородию почвы, но в то же время значительно затрудняет его пересадку, неизбежно повреждающую центральный корень.
Цветы айвы японской (фото см. ниже) диаметром 3-5 см, имеют короткие цветоножки и сросшиеся чашелистики, их лепестки сомкнуты у основания и плотно прижаты друг к другу. Отдельные цветы, собранные по 2-6 шт. в укороченные кисти, размещаются по всей длине побега.
Окраска разнообразная, у большинства видов красно-оранжевая, может быть также розовой и белой. Имеются сорта с махровыми цветами. Цветение обильное, наступает в мае-июне и длится около 3 недель, в это время кусты очень декоративны и могут служить украшением любого сада.
Плодоношение начинается с 3-4 года жизни кустарника. Айва японская в средней полосе созревает в конце сентября — октябре. Плоды, плотно сидящие по всей длине побегов, имеют диаметр от 3 до 5 см, вес до 45 г, грушевидную или яблокообразную форму. В зрелом виде их окраска варьируется от зелено-желтой до ярко оранжевой.
Восковый налет, покрывающий плоды снаружи, предохраняет их от порчи, позволяя оставаться свежими в течение долгого времени. Слабые заморозки хорошо переносят на кусте, но перед наступлением морозов плоды снимают. Семена айвы японской коричневые, без эндосперма, занимают около половины объема плода, по внешнему виду напоминают семена яблони. Сохраняют всхожесть до 2 лет.
Полезные свойства японской айвы и использование в культуре
Японская айва (хеномелес) используется как декоративная и плодовая культура. Её популярность среди садоводов обусловлена высокой декоративностью, как в цветущем виде, так и после него, и достаточным урожаем плодов, обладающих многочисленными полезными свойствами.
Кроме того, растение — прекрасный медонос. Кусты хорошо поддаются стрижке и подходят для посадки в качестве живых изгородей, а также, за счет мощной корневой системы, при выращивании на рыхлых почвах с успехом предотвращают их эрозию.
Айва японская декоративная
Декоративная айва японская активно используется в ландшафтном дизайне, выращивается в бордюре и в одиночных посадках на фоне газона. Имеются низкорослые стелющиеся формы, которые эффектно смотрятся в рокариях и у подножий альпийских горок. Отдельные гибриды применяют для выращивания бонсай.
Более 200 лет растение выращивалось в садах Европы исключительно как красивоцветущая культура. Считалось, что его твердые плоды не съедобны, и вся селекционная работа велась исключительно с целью усовершенствования декоративных свойств.
Только в начале XX в. айва японская была признана перспективной плодово-ягодной культурой, после чего создается целый ряд высокоурожайных сортов с крупными плодами и гладкими, без колючек, побегами. Плоды, очень кислые и жесткие, в свежем виде не употребляют, однако после переработки, из них получают высококачественные джемы, варенье, пастилу, в том числе с добавлением сладких ягод и фруктов. Благодаря желирующим свойствам и выраженному аромату продукты из айвы или с её добавлением очень вкусны и привлекательны на вид.
Пищевая ценность культуры обусловлена её многочисленными полезными свойствами. Айва японская, которую часто называют северным или латвийским лимоном, может считаться чемпионом среди плодов и ягод по количеству витамина С. У отдельных сортов оно достигает 180 мг на 100 г продукта, что в несколько раз больше, чем у лимона. В процессе хранения аскорбиновая кислота разрушается, однако её даже весной, в плодах, законсервированных с сахаром, больше, чем в привозных цитрусовых.
Кроме того, айва богата каротином, витаминами РР, Е, В1, В2, В6, а также микроэлементами: калием, магнием, медью, цинком, и особенно йодом и кобальтом. Специфический вяжущий вкус плодов вызван наличием дубильных веществ, нет им равных и по количеству пектинов.
Такой состав обуславливает противосклеротическое, сосудоукрепляющее и противовоспалительное действие растения, его используют для лечения и профилактики простуд и гриппа, в азиатских странах применяют при атеросклерозе и гипертонии. Содержащие большое количество слизи семена айвы японской в народной медицине используют для лечения ожогов.
Выращивание японской айвы
Выращивание японской айвы особых трудностей не представляет. Растение неприхотливо, успешно развивается на почвах любого механического состава, как сырых глинистых, так и бедных песчаных, предпочитая при этом хорошо дренированные, богатые гумусом и умеренно влажные, на которых обильно цветет и плодоносит.
Особые требования культура предъявляет только к кислотности (она должна быть в пределах pH 5,0-5,5), совершенно не переносит засоленные и излишне известковые грунты.
При выборе местоположения необходимо учитывать, что кусты могут расти и в полутени, но плодоносят только на хорошо освещенных участках.
Произрастающие в средней полосе виды морозоустойчивы и обычно зимуют без укрытия, однако в суровые зимы концы однолетних побегов и цветочные почки могут подмерзать, поэтому лучше выращивать их в местах, где образуется значительный слой снега. При регулярном повреждении кустов морозами следует на зиму укрывать их лапником или опавшими листьями.
Посадка японской айвы
Посадку айвы японской производят весной или осенью. Посадочные ямы глубиной около 50 см, шириной до 60 см заполняют компостом или перегноем, добавляют туда золу и минеральные удобрения (нитрофоска, сульфат калия). Заглубляют в почву до уровня, на котором саженцы росли в питомнике, обильно поливают и мульчируют перегноем.
Уход за айвой японской
Растение перекрестно опыляемое, для успешного плодоношения в саду должно быть не менее 3 экземпляров айвы японской. Уход за ней не трудоемок, заключается в прополках, рыхлении приствольных кругов (только весной и осенью), формировании кроны и подкормках. Культура засухоустойчива, поливают её редко, только в случае длительного отсутствия осадков.
Подкармливают минеральными удобрениями дважды, весной перед цветением — преимущественно азотом, разбрасывая его по поверхности почвы, и после формирования плодов – раствором комплексного удобрения.
Обрезку производят рано весной, у правильно сформированного куста должно быть не более 12-15 ветвей. Наиболее продуктивны побеги 3 года жизни, ветки 5-летнего возраста и старше удаляют.
Урожай убирают до наступления заморозков, снимают как зрелые, так и незрелые плоды, которые дозаривают в лежке. После 3-месячного хранения при пониженной (3-5 °С) температуре их вкусовые качества улучшаются.
Способы размножения айвы японской
Размножение айвы японской проводят вегетативно (отводками, корневой порослью, черенками), и семенами. К преимуществам вегетативного способа относится простота и сохранение сортовых признаков материнского растения.
При размножении отводками весной боковую ветку прикапывают, к осени укоренившийся отводок делят по количеству появившихся вертикальных побегов, и высаживают на постоянное место.
Размножение корневыми отростками также трудностей не представляет. Зелёные черенки, длиной 15-25 см, нарезают в начале лета, срезы обрабатывают биостимуляторами.
Приживаемость черенков, при высадке их в мини-парничок и создании там повышенной влажности, составляет до 100 %.
Выращивания айвы японской из семян или какие семена у японской айвы на самом деле
При выращивании айвы японской из семян сортовые признаки не сохраняются, этот способ используют для получения подвоев и селекционной работы. Зрелые семена высевают в грунт под зиму или весной.
В последнем случае для повышения всхожести рекомендуется холодная стратификация, для чего семена выдерживают 2-3 месяца во влажном песке при температуре 3-5 °С. Всходы появляются в конце мая — июне, сеянцы подращивают в течение 1-2 лет, после чего высаживают на постоянное место.
Из-за строения корней приживаемость саженцев не очень хорошая, поэтому рекомендуют производить пикировку в контейнеры, и в дальнейшем производить пересадку с закрытой корневой системой.
Виды и популярные сорта японской айвы
В род хеномелес, или японской айвы входят 3 природных вида, и ряд межвидовых гибридов. На их основе созданы многочисленные сорта, как декоративные, отличающиеся размерами, формой и окраской цветов, так и плодовые, с плодами весом до 90 г.
Всего имеется около 500 сортов айвы японской, однако из-за недостаточной морозостойкости в России выращивается лишь небольшая их часть. Ниже приведены описания природных видов и межвидовых гибридов, а также некоторых относящихся к ним сортов, наиболее распространенных в нашей стране.
Хеномелес катаянский (C. Cathayensis) или айва катаянская, кустарник или деревце высотой до 3 м, с колючими ветвями и крупными, вытянутыми сверху листьями, происходит из Китая и Кореи. Цветы розовые или белые, до 4 см в диаметре, плоды яйцевидной формы, диаметром 5-6 см. Недостаточно морозостоек, может выращиваться лишь в южных областях России.
Айва японская: гранатовый браслет или низкая
Хеномелес Маулея (C. Maulei), называемый также хеномелес японский (C. japonica), айва японская низкая, наиболее распространенный на территории России вид, отличается морозостойкостью и скороплодностью. В высоту не превышает 50-100 см, имеет продолговато-яйцевидные, остропильчатые листья и оранжево-красные цветы диаметром до 4 см.
Плоды с очень плотной мякотью, некрупные, ароматные. Есть белоцветковые (alba) и стелющиеся (alpina) формы. Существует множество сортов, среди которых айва японская Гранатовый браслет с крупными, до 5 см, шарлахово-красными цветами, светло-кремовый Райзинг Сан, красные Саржента и Ред Джой.
Айва японская высокая, Фэлконет Скарлет и Пинк Квин
Хеномелес прекрасный (C. speciosa), другие названия – хеномелес высокий, японская айва высокая, прекрасная, или красивая, в диком виде произрастает в Китае и на севере Бирмы. Колючие кусты с плотными ярко-зелёными листьями до 7 см длиной достигают в высоту 1,5 – 3 м, цветут около 20 дней крупными (до 4,5 см) цветами.
Недостаточно зимостоек, в России может возделываться только в южных районах. Имеет множество сортов разнообразной окраски. Популярные формы с красными цветами: Умбиликата, полумахровая Симони, Порт Элиот. Розовые сорта айвы красивой: Фэлконет Скарлет, Диана, Филис Мур, Пинк Квин. Айва прекрасная с белыми цветами: Нивалис, Сноу.
Айва японская: Пинк Трайл и Камео
Хеномелес превосходный или великолепный (C. superba), синонимы – айва великолепная, айва превосходная, сборный вид, в котором представлены ряд гибридов айвы прекрасной и японской. Представляет собой куст высотой до 1 м с крупными цветами разнообразных окрасов: белыми, розовыми, красными, оранжевыми и даже двухцветными.
Среди наиболее известных сортов айвы великолепной: Камео с махровыми цветами персиково-розового окраса, красные Бриллиант, Везувиус, розовые Пинк леди и Пинк Трайл. Айва японская превосходная в России распространена мало, поскольку нуждается в тщательном укрытии на зиму.
советов по выращиванию японской цветущей айвы
Японских цветущих кустарника айвы ( Chaenomeles spp. ) — это историческое декоративное растение с коротким, но незабываемым эффектным цветочным оформлением. Цветущие растения айвы на несколько недель озаряют весну яркими цветами. Этот вид старый, и его выращивали в Азии на протяжении тысячелетий. Член семейства розовых, он прибыл в Соединенные Штаты в 1800-х годах и был фаворитом на фермах из-за своих съедобных плодов.Помогает то, что уход за цветущей айвой прост и не отнимает много времени садовода.
Кусты японской цветущей айвы
Сегодня большинство американских садоводов, выращивающих японскую цветущую айву, делают это ради весеннего цветения. Яркие цветы расцветают в марте или апреле яркими оттенками розового, белого, оранжевого или красного цвета, которые длятся всего несколько недель. Некоторые сорта снова приносят несколько цветов осенью.
Существуют различные виды и сорта, но чаще всего сажают обыкновенную цветущую айву.Обычные японские кусты цветущей айвы вырастают до 10 футов (3 м) в высоту и такой же ширины. Это колючие растения, поэтому они хорошо подходят для защиты живой изгороди или на границе участка.
Хотя плоды цветущих растений айвы съедобны, они очень терпкие. Вы можете сделать желе из плодов айвы или просто оставить фрукт в доме, чтобы придать пикантный аромат. Этот кустарник также отличается от плодового дерева айвы, которое обычно выращивают ради плодов.
Как ухаживать за японской цветущей айвой
Те, кто хочет знать, как ухаживать за цветущей японской айвой, рады узнать, что это простые в уходе растения.Они хорошо переносят городские условия и выдерживают засуху.
Вырастить айву японскую цветущую несложно, так как кусты эти жесткие и нетребовательные. Они растут на солнце или в полутени и принимают большинство почв, кроме очень влажных. Они будут быстрее расти и лучше цвести, если вы будете поливать их в засушливые периоды.
Кусты образуют компактные и практически непроходимые живые изгороди. Это идеальная территория для укрытия птичьих гнезд и жилищ других мелких диких животных.
Самая сложная задача при уходе за цветущей айвой — обрезка куста, посаженного на слишком маленьком участке, чтобы приспособиться к его полному зрелому размеру. С другой стороны, цветущая айва без проблем переносит серьезную обрезку, поэтому не стесняйтесь обрезать куст до желаемого размера.
Профиль выращивания японской айвы
Японская айва родом из Японии, была завезена и выращена во многих местах по всему миру, включая Соединенные Штаты. Этот низкорослый лиственный кустарник, популярный благодаря своим ярким ранним весенним цветам, прост в уходе.Его также используют в качестве растения бонсай, особенно в Японии.
Ароматные цветы и фрукты, известные как айва, привлекают птиц, пчел и бабочек. Плоды айвы слишком твердые и терпкие, чтобы их можно было есть сырыми, но их используют для приготовления желе и консервов. В некоторых частях мира айву смешивают (оставляют почти до гниения), чтобы сделать ее более мягкой и сладкой, а значит, съедобной.
Латинское имя
Ботаническое название айвы японской — Chaenomeles japonica . Название рода Chaenomeles — это греческое слово, обозначающее «расколотое яблоко», отсылка к цветку, производимому этими растениями, а также к плодам в форме яблока. Название вида «japonica» — это латинское слово, обозначающее японский язык.
Общие имена
Самые распространенные названия этого красивого куста — айва японская или просто японика. Другие распространенные названия включают Cydonia, карликовую айву, айву Мауле и декоративную японскую цветущую айву.
Предпочтительные зоны устойчивости USDA
Японская айва рекомендуется для зон устойчивости USDA с 5 по 9.
Размер и форма
Этот куст обычно вырастает от 2 до 3 футов в высоту и достигает 6 футов в ширину. Его рост густой и густой.
Солнце
Японская айва терпит полутень, но больше всего цветет, если ее посадить на солнце.
Листва, цветы и фрукты
У японской айвы спутанные колючие ветки серо-коричневого цвета. Листья темно-зеленые, с крупными зубцами, от 1 до 2 дюймов в длину. Зимой листья вянут и обычно опадают, хотя засохшие листья могут цепляться за ветки всю зиму.
В марте цветы распускаются из почек, которые развились на голых ветвях в конце зимы. Цветки состоят из пяти лепестков с белыми тычинками в центре. Обычно они ярко-оранжево-красного цвета, но могут быть розовыми или даже кремово-белыми. Новые листья появляются только после цветения.
Осенью дерево приносит небольшие плоды в форме яблока.Плоды от зеленого до желтого цвета, очень твердые, поэтому их трудно есть в сыром виде. Можно есть фрукты, приготовленные или размягченные на морозе. Чаще плоды используют для приготовления желе, варенья или в сочетании с яблоками для приготовления пирога.
Советы по дизайну
Японская айва хорошо подходит для использования в качестве невысокой живой изгороди или барьерного растения. Его можно обучить выращивать на шпалере или шпалере, которую выращивают вдоль стены или рамы. Еще одно возможное применение этого вида — садовые бордюры или образцы растений.
Зимой ветки со сформировавшимися цветочными бутонами можно обрезать и отнести в дом, чтобы вызвать цветение. Это создает привлекательную зимнюю цветочную композицию.
Советы по выращиванию
Одна из причин популярности айвы японской — простота ухода. Он переносит широкий спектр условий и устойчив к засухе. В засушливые периоды его следует регулярно поливать, стараясь не допускать чрезмерного полива. Как и любой кустарник, японская айва выиграет от ежегодного универсального удобрения, но это не обязательно.
Техническое обслуживание и обрезка
Обрезка не требуется, если куст не обсажен. Избегайте сильной обрезки, так как цветение происходит на спелах. По окончании весеннего цветения обрежьте боковые побеги до пяти-шести листочков. Одновременно удалите все мертвые, больные или поврежденные ветви. Никогда не обрезайте ветки, пока они цветут. У японской айвы образуются присоски, которых следует немедленно удалить.
Вредители и болезни
Японская айва склонна к грибковым пятнам на листьях, особенно весной, когда она более влажная, чем обычно. Новообразование восприимчиво к тле. Чешуя и клещи иногда являются проблемой.
Руководство по японской айве Quincessential — Chaenomeles Speciosa
На протяжении многих лет мы посадили немало айвы японской — Chaenomeles speciosa в наших садах, и все они успешно выращиваются из семян. Сначала меня разочаровали твердые, кислые плоды, которые появились на четвертый год после посева, но я всегда ценил обильные красивые красновато-розовые цветы, которые появляются ранней весной и привлекают пчел и других опылителей.В эти дни я выразил свою признательность и фруктам, и как дань уважения посвящаю этому особому растению пост.
Японская айва из нашего лесного садаПлоды, как правило, очень твердые, однако после похолодания я обнаружил, что японская айва стала достаточно мягкой, чтобы ее можно было сжать, как лимон, а из-за того, что сок очень кислый, сделал их отличной альтернативой лимонному соку. Сообщалось, что 100 г сока Chaenomeles содержат 124–182 мг витамина С, а 100 г лимона — гораздо меньше, обычно в пределах 40–70 мг. Фруктовый сок также содержит элементы калий, магний, железо, медь, цинк, натрий, кальций и богат фруктовыми кислотами, поэтому я с удовольствием начинаю день с рюмки свежевыжатого сока айвы 🙂
Фрукты в декабре. После нескольких недель низких ночных температур плоды становятся мягкими.Еще одним плюсом этого фрукта является то, что твердые фрукты, собранные в сентябре / октябре, имеют восхитительный и вызывающий привыкание аромат, который сохраняется на несколько дней, напоминая ананасы, лимоны и ваниль.Я оставляю фрукты в машине или в комнате, чтобы они действовали как естественный освежитель воздуха.
Итак, вот еще несколько подробностей об этих удивительных растениях, в том числе о том, как их выращивать, о различных сортах, об использовании в поликультурах (для чего они великолепны!) И многом другом.
Chaenomeles speciosa — Айва японская
Семейство — Rosaceae
Род — Chaenomeles
Вид — C. speciosa
Другие распространенные названия — Айва цветущая, Айва китайская, Чжоу Пи Мугуа
Синонимы — C.лаганария. Cydonia lagenaria. Cydonia speciosa. Pyrus japonica. не Thunb.
Обзор
Описание — Колючий листопадный или полувечнозеленый кустарник, произрастающий в Восточной Азии, обычно вырастающий до примерно 2 м в высоту и обычно имеющий округлые очертания, но несколько изменчивый по форме. Растения образуют очень густую крону с перепутанными ветвями, колючими или со шпорами. Цветки появляются раньше листьев и обычно красные, но могут быть белыми или розовыми.Плод ароматный и похож на маленькое яблоко, хотя некоторые сорта имеют гораздо более крупные плоды грушевидной формы. Осенью листья не меняют окраску.
Выносливость — Этот вид устойчив к температуре около -25 ° C, зона USDA 5
Биоразнообразие — Цветки привлекательны для широкого круга беспозвоночных, питающихся пыльцой и нектаром с марта по апрель, иногда в феврале. Кусты образуют компактные и практически непроходимые живые изгороди. Это идеальная территория для укрытия птичьих гнезд и жилищ других мелких диких животных.
Опыление — Цветки являются гермафродитными (имеют как мужские, так и женские органы) и опыляются пчелами.
Размножение — семена — Эти растения легко вырастить из семян. Семена можно сеять в конце января — начале февраля, и они должны прорасти в течение 30 дней. Сеем в лотки с 50% просеянным компостом 50% речной песчаной смесью. Саженцы следует выколоть и переместить в глубокие горшки или грядку для рассады, если они достаточно большие, чтобы их можно было обработать.Самые крупные растения можно высаживать на постоянные места летом. Более мелкие растения должны провести первую зиму под укрытием, и их можно будет высаживать следующей весной. При поливе в засушливые периоды и при небольшой защите от сорняков растения очень быстро укореняются (у нас есть семена для доставки, см. Здесь).
Chaenomeles speciosa seedРазмножение — Черенки лиственных пород — Черенки полусозревшей древесины можно собирать в июле / августе и помещать в холодное помещение.Черенки спелой древесины роста текущего года можно взять в ноябре и поместить в холодную камеру (лично я еще не пробовал этот метод).
Размножение — прикорневые черенки — Вы можете отрезать от основы стебли, у которых есть корневая ткань, и посадить их в глубокие горшки. В следующем году у этих растений будет развитая корневая система, и их можно будет высаживать на постоянное место. Многослойность также хорошо подходит для этого растения.
Где сажать
Местоположение — Растение переносит полную тень, но для наилучшего плодоношения требует солнечного места.Учитывайте легкий доступ к растениям, так как ветви колючие. Их не так просто переместить, если вы посадите их в неправильном месте, потому что корневая система очень глубокая, и при перемещении растения, оставленные в земле кусочки корня часто отрастают. Растения высасываются из основания и со временем разрастаются, но они не могут конкурировать с окружающими растениями, что делает их идеальными для поликультуры (подробнее об этом ниже).
Почва — Растение легко выращивать на любой достаточно хорошей почве и хорошо расти на тяжелых глинистых почвах.Как и большинство растений, они предпочитают глубоко влажный, хорошо дренированный суглинок. По нашему опыту, они могут переносить переувлажненные почвы, но, вероятно, не в течение всего сезона. Избегайте почвы с высоким pH (щелочной), которая может вызвать хлороз.
Фертильность, орошение и уход
Плодородие — Растения не нуждаются в подкормке, но при посадке с другими плодоносящими кустарниками и под плодовыми деревьями подкормка компостом ранней весной будет полезна и, вероятно, будет способствовать лучшему плодоношению.
Орошение — Они в значительной степени устойчивы к засухе, но если вы хотите получить высокие урожаи, рекомендуется орошение в периоды засухи.
Прополка — Важно защищать растения от сорняков, пока они становятся молодыми деревьями. Рекомендуется мульчировать растения в течение первых нескольких лет, пока они не укорятся.
Обрезка — Обрезка кустов может сохранить их компактность и стимулировать густой многоствольный рост.Обрезки можно использовать для мульчи и корма для кроликов.
Возможные проблемы
Присоски: При обрезке растения, как правило, дают много новых побегов от основания и могут медленно распространяться наружу. Это может стать проблемой, если вы сажаете на грядке.
Насекомые / вредители: Чешуя, клещи и тля могут быть проблемой, но мы не сталкивались с этим лично.
Болезнь: Парша яблони может вызвать значительную дефолиацию к середине лета.Восприимчивы к грибковой пятнистости листьев (особенно в годы с обильными весенними дождями), которая может вызвать значительное опадание листьев. В некоторых областях может возникнуть бактериальный ожог и парша.
Меловые почвы — Хлороз (пожелтение листвы) будет происходить в почвах с высоким pH.
Морозы — Цветочные бутоны подвержены значительному повреждению ранними весенними заморозками.
Использование японской айвы
Фрукты — Фрукты в сыром или вареном виде. Фрукты, подвергшиеся воздействию низких температур, размягчаются и их можно использовать вместо лимонов.Фрукты содержат большое количество пектина и используются для приготовления джема. В Японии для приготовления ликера смешивают айву, сахар и алкоголь. Исследуя растение для этого поста, я также наткнулся на то, что похоже на потрясающий рецепт. Поместите айву в банки и залейте медом, вскипятите банки, и вы получите мед / сироп, настоянный на айве.
Веточки и листья — Можно использовать в качестве корма для кроликов. Мы также скармливаем некоторые из менее совершенных фруктов кроликам, которым они нравятся.
Хеджирование — Растения хорошо поддаются обрезке и могут быть использованы для создания живой изгороди. Ежегодная обрезка не приводит к резкому сокращению цветения или образования плодов.
Пчелиный завод — Цветет в начале марта, он дает пчелам ранний источник нектара / пыльцы. Период цветения может длиться до 3 недель.
Лекарственные средства — Айва японская имеет три основных медицинских назначения. Первый — как противовоспалительное средство при проблемах с суставами и мышцами; второй — лечить и лечить сезонные респираторные заболевания; третий — как общее тонизирующее средство для улучшения здоровья или восстановления после болезни.Подробнее о пользе для здоровья читайте здесь.
Другое использование — На самом деле это неплохой производитель биомассы, и его можно обрезать до 3 раз в год после того, как он будет создан. С шипами неудобно обращаться, но это нормально для мульчирования многолетних грядок. Было бы интересно поэкспериментировать с тем, насколько сильно можно обрезать растение и как быстро оно возвращается.
Урожайность японской айвы
Растения, которые мы вырастили из семян, очень различаются по размеру плодов и количеству плодов.По моим оценкам, они дают 1-3 кг плодов с куста. Они еще не в полном размере. Без шипа Chaenomeles spp. Выведенный в Лативе сорт под названием «Раса» репотерирован таким образом, что за 5 лет он произвел в общей сложности 21,9 кг / куст, то есть 6 кг в год с куста.
Различные размеры Chaenomeles spp. Фото с сайта — https://doctorschar.com/japanese-quince/Выращивание айвы японской в поликультурах
Хорошо растут в полутени, растения можно выращивать на нижних этажах более крупных фруктовых деревьев.Мы посадили их на лугах примерно на расстоянии 1 м друг от друга, поместив между ними черноплодную смородину и черноплодку. Все эти растения растут под двумя деревьями алычи (изначально прореженными с четырех). Мы также посадили чеснок и древесный лук вокруг этих растений.
Это растение присутствует во многих наших поликультурах, включая нашу раннюю гильдию опылителей (скоро), живые изгороди и опорные острова вокруг овощей, на которых мы выращиваем растение с Ribes nigrum, Allium schoenoprasum, Rudbeckia laciniata и Primula vulgaris почвопокровными.
Фотография не очень удачная, но вы можете увидеть Rudbeckia sp. слева — Allium sp., на переднем плане — Ribes sp. и Chaenomeles sp. на заднем плане — почвопокровная Primula vulgaris. Иллюстрация поликультуры. Растения более или менее масштабированыВсе эти растения доступны в нашем Бионазарии и могут быть доставлены в любую точку Европы.
Сорта / Сорта
Существует много культурных сортов, некоторые из которых не дают плодов и используются в декоративных целях.Вот список из нескольких:
‘Rasa’ — Лативийский сорт, зарегистрированный в 2011 году, является первым сортом Chaenomeles, зарегистрированным в мире для производства фруктов.
Безколючий, зимостойкий куст
Очень урожайный (всего 21,9 кг / куст за 5 лет)
Средняя масса плодов 40-50 г, содержащих 70 мг /% витамина С, в среднем 350 мг% фенольных соединений. Созревают плоды в начале сентября.
«Камея» — Цветки махровые, абрикосово-розовые. Низкорослый отбор (1 — 1.5 м высотой) с ярко-зеленой листвой и небольшим количеством шипов. Растение имеет хорошую чистую листву и кажется устойчивым к болезням, поэтому многие наблюдатели считают растение лучше других сортов.
«Contorta» — Эта форма с закрученными стеблями и белыми цветками все чаще встречается в торговле. Искривленные ветки могут быть эффектными в зимнем пейзаже.
‘Jet Trail’ — Низкорослый вид (до 1 м высотой) с чисто белыми цветками.
‘Nivalis’ — Сильный, прямостоячий гровер с колючими ветвями.Белые, одиночные цветки в апреле.
«Texas Scarlet» — Низкорослое растение (до 1 м высотой) с небольшим количеством шипов. Цветки ярко-красные, считаются одними из лучших. Плоды, похожие на яблоки, также можно использовать в кулинарии.
«Тойо-Нишики» — Необычной формы с красными, розовыми и белыми цветами в одной цветочной группе. Прямостоячий, округлый, с колючими ветвями (2 — 3 м высотой). Несмотря на то, что цветение необычно, а растение очень выносливое, в некоторых отчетах указывается, что оно может быть более подвержено заболеванию светомом.
Балканский экологический проект — это семейный проект Пола, Софи, их двух мальчиков Дилана и Арчи. Они переехали в Болгарию из Великобритании в 2005 году, до этого Пол работал лесоводом, руководил бизнесом по уходу за деревьями в пригороде Южного Лондона, а Софи работала медсестрой. Вдохновленные широко распространенной практикой выращивания местных продуктов питания и невероятным биоразнообразием Болгарии, они стали соучредителями «Пермашипа» и начали разрабатывать продуктивные экологические сады и образовательные программы.
В 2010 году они основали Балканский экологический проект, цель которого — охватить более широкую аудиторию, предлагая испытанные и проверенные модели производства продуктов питания, которые дают качественную продукцию, способствуют здоровью экосистем и могут быть легко воспроизведены с точки зрения навыков, необходимых для их управления и финансовые вложения, необходимые для запуска.
Свяжитесь с ними:
Facebook: https://www.facebook.com/Balkan-Ecology-Project-246348042094658/
Сайты: https: // balkanecologyproject.blogspot.com.au/ и https://www.balkep.org/
Другие статьи от Пола Алфри и Балканского экологического проекта
Первоначально опубликовано: https://balkanecologyproject.blogspot.com.au/2016/12/the-quincessential-guide-to-japanese.html
Айва обыкновенная, Cydonia против цветущей айвы, Chaenomeles // Статья о новостях окружающей среды и садоводства Миссури // Комплексная борьба с вредителями, Университет Миссури
Опубликовано: 27 сентября 2018 г.
Рисунок 1 Цветущий куст айвы ( Chaenomeles speciosa ) в полном цвету.
Рисунок 2 Плод дерева айвы обыкновенной ( Cydonia oblonga ).
Сбитый с толку айвой? Если это так, то вы не единственный, поскольку эти роды годами сбивали с толку сборщиков растений. Путаница названий началась в 1784 году, когда ботаник Карл П. Тунберг увидел цветущую айву, растущую в Японии. Думая, что это новый сорт груши, он назвал его Pyrus japonica . В 1807 году Христиан Х. Персун заметил, что в плодах этого растения много семян, поэтому оно не относится к роду Pyru s.Таким образом, цветущая айва на время стала называться Cydonia japonica . Однако в 1822 году Джон Линдли создал род Chaenomeles , чтобы отличить цветущую айву с тычинками в два ряда от Cydonia с тычинками в одном ряду, а также с другой анатомией плодов. Возможно, более простой способ отличить эти роды состоит в том, что Chaenomeles обычно высаживают как декоративный куст с эффектными цветами (Рисунок 1) , тогда как Cydonia oblonga выращивают для получения плода (Рисунок 2) .
Сегодня Cydonia oblonga или айва обыкновенная продается как привитое дерево, достигающее в зрелом возрасте от 15 до 20 футов в высоту. Цветки появляются на конечной части новообразования и обычно самоопыляются. Деревья обычно приучают к форме вазы и требуют небольшой обрезки, когда созреют, за исключением удаления присосок. Поскольку деревья восприимчивы к бактериальному ожогу, им требуется легкое азотное удобрение, чтобы избежать чрезмерного вегетативного роста. Плоды ароматные, желтые, относительно крупные, около 3 штук.От 5 до 4,5 дюймов в длину (Рисунок 1) . Благодаря ароматным фруктам эти деревья привлекают оленей. Сорт Jumbo имеет плоды с белой мякотью, а у сорта Orange — более округлая, оранжево-желтая мякоть. У «Ананаса» белая мякоть с ароматом ананаса, а у «Смирны» розовые цветы и плоды с восковой желтой кожицей. Сырые плоды айвы горькие и кислые, но они подслащивают и становятся более вкусными при приготовлении, особенно когда они пашот. Он также используется в желе, тортах или пирогах. Айва также используется для придания неповторимого аромата, желаемого горького вкуса и терпкости ферментированному или крепкому сидру.
Cydonia oblonga также использовалась как карликовый подвой для европейских груш, высаживаемых с высокой плотностью посадки. Деревья груши «Комис», привитые на подвой айвы, начинают плодоносить в молодом возрасте и регулярно собирают урожай с хорошими размерами и качеством плодов. Однако подвой айвы плохо сочетается с грушей «Бартлетт» или «Боск».
Рисунок 3 Плод цветущего кустарника айвы ( Chaenomeles speciosa ).
Цветущая айва, Chaenomeles speciosa , гораздо более распространенный кустарник в домашних условиях, от трех до пяти футов высотой.У этих растений спутанные ветви, которые дают эффектные цветы в течение 10-14 дней ранней весной. Цветущие кусты айвы устойчивы к засухе, а сорта с ярко окрашенными сортами цветения привлекают колибри. Растения часто повреждаются кормлением кроликов, но они не особенно привлекательны для оленей. Некоторые из наиболее популярных культурных сортов айвы — это серия Double Take, разработанная Томом Рэнни и его группой в Северной Каролине, включая ‘Scarlet Storm’, ‘Orange Storm’, ‘Pink Storm’, у которых есть ветви без шипов, махровые цветки и т. не приносить плодов.Сорта с колючками на ветвях, такие как ‘Texas Scarlet’ с красными цветками, ‘Toyo-Nishiki’ с белыми, розовыми и красноватыми цветками и ‘Jet Trail’ с белыми цветками, обычно дают небольшие (1,5 дюйма длиной), редкие фрукты, которые можно использовать для желе (рис. 3) .
хеномелес: цветущая айва | Портлендский питомник
Один из первых цветущих кустов, Цветущая Айва знаменует приход весны, когда яркие свежие цветы усеивают голые серые ветви. Chaenomeles (ky-anom-aleez) ветви часто срезают и используют для празднования Лунного Нового года, причем красные цветы являются предпочтительным цветом для таких мероприятий.
Chaenomeles цветет до апреля и может появляться спорадически в течение лета. Листья длинные, зеленые, со слегка загнутыми краями.
Осенью развиваются плоды, напоминающие маленькие бугристые яблоки, и хотя они съедобны, они очень вяжущие, но содержат достаточно сахара и приятны на вкус. Это не та айва, которую обычно используют для желе: хотя обе они относятся к семейству розовых, плодоносящая айва растет на деревьях и имеет совершенно другой вкус.(Загрузите нашу брошюру по плодоношению айвы.)
Портлендский питомник выращивает множество различных сортов цветущей айвы. Вот некоторые из наших любимых:
Chaenomeles ‘Contorta’ Chaenomeles ‘Contorta’Бледно-розовые бутоны открываются белыми одиночными цветками. Ветви крутятся и крутятся, листья и колючки тоже!
Вырастает до 2–3 футов в высоту и шире.Искривленная айва также является интересным образцом бонсай.
Chaenomeles Double Take ScarletФотография любезно предоставлена Bailey Nurseries, Inc. Хеномелес Штормовая серия
Серия Storm — это линия Chaenomeles с оранжевыми, красными или розовыми махровыми цветками. В цветах «двойной» означает много лепестков.Они без шипов и не приносят плодов.
Рост 4-5 футов, солнцезащитная козырка, Z5
Chaenomeles «Апельсиновый восторг»Одинарные цветки темно-оранжевого цвета. Вырастает 2-3 фута в высоту и 2-3 фута в ширину.
Chaenomeles «Pink Lady» Chaenomeles «Pink Lady»Удачно назван в честь розовых цветов.
Вырастает до 4 футов в высоту и 6 футов в ширину. Оставьте много места!
Chaenomeles ‘Toyo Nishiki’ Chaenomeles ‘Toyo Nishiki’Ой-ля-ля! Отдельные цветы могут быть розовыми, красными или белыми, а также могут быть сочетанием всех цветов и распускаться на одной ветви.
Высокий куст, 6-10 футов.
Chojuraku Double Orange Цветущая айва, Японская айва — Кусты и деревья — Все
Кучи красивых мягких оранжевых, двухдюймовых, махровых, похожих на камелию соцветий украшают эту айву поздней зимой и ранней весной. В случае опыления за цветками могут последовать терпкие плоды, подходящие для приготовления желе. Айва легко цветет. для выращивания долгоживущих листопадных кустарников с хорошей засухоустойчивостью Срезанные стебли айвы с хорошо развитыми цветочными бутонами, проявляющими окраску, могут быть внесены в помещение как срезанные цветы.Обрезайте после цветения, как цветок айвы на старой древесине или прошлогоднем росте.
Вырастает до: 4-5 футов x 4-5 футов
Это средняя ожидаемая зрелая высота по ширине в футах или дюймах. Ноги представлены одинарной кавычкой, а дюймы — двойной кавычкой. При плохих условиях выращивания растения могут быть немного или значительно меньше, в то время как в отличных условиях выращивания можно получить более крупные и сильные растения.
Зоны морозостойкости USDA: 5,6,7,8,9
Зоны морозостойкости USDA были созданы, чтобы дать садоводам, садоводам, фермерам, питомникам и ландшафтным архитекторам универсальный способ описать, где растение выживет, с учетом средних зимних минимумов для региона .И это средние значения, здесь, в зоне 8B (‘A’ представляет более холодную половину зоны, а ‘B’ представляет более теплую половину зоны, и они разделены примерно на 5 o F), мы видели однозначные числа, но это — исключение, но дерзкий садовник должен его отметить. Каждая зона разделена 10 o F. Карта была обновлена в 2012 году. Наши зоны не всегда совпадают, но мы пытаемся использовать наш собственный опыт относительно того, на что можно положиться, чтобы вернуться, или на наличие известных уважаемых садов и / или садоводов. надежно выращивайте это растение в зонах, которые обычно холоднее, но иногда теплее, чем те, которые доступны при других ресурсах.Для получения дополнительной информации о расширении зон морозостойкости см. «Руководство по выращиванию на краю». Если вы не знаете свою зону, вы можете найти ее, щелкнув ссылку «Зоны морозостойкости USDA» здесь или выше.
Наружное освещение : Полное солнце, частичное солнце
Полное солнце — 8 часов или более прямого солнечного света; частичное солнце или частичная тень — 4-6 часов прямого солнечного света; утреннее солнце или утреннее солнце или прохладный солнечный свет — прохладный солнечный свет, но обычно в тени в дневное время; светлая тень — яркий непрямой солнечный свет в течение большей части дня; отфильтрованная тень — может получать некоторое количество прямого движущегося солнечного света, например, сквозь деревья, но обычно не в течение длительного периода, особенно в жаркий день; тень — отсутствие или очень мало прямых солнечных лучей, особенно в жаркую погоду.
Диапазон pH: Кислый, слабокислый, нейтральный, слабощелочный
Кислый или сильнокислый — pH менее 5,5; Слабокислый — pH 5,6-6,5; Нейтральный — pH 6,6-7,3; Умеренно щелочной — pH 7,4-8,4; Щелочной или сильно щелочной pH выше 8,4. Кислолюбивые растения, выращиваемые в щелочных условиях, часто демонстрируют дефицит питательных веществ, поскольку корни не могут извлекать некоторые типы минералов из почвы. Например, гардении нужно опрыскивать хелатным железом.Большинство растений, которые произрастают в щелочных почвах, можно успешно выращивать на нейтральных или умеренно кислых почвах, хотя обратное, как правило, неверно.
Почва и влажность: Средняя влажность, хорошо дренированные почвы. Умеренно засухоустойчивый, когда-то укоренившийся.
Это основные типы почвы и уровни влажности, при которых это растение может выжить, но не обязательно процветать. Устойчивые к засухе растения должны быть хорошо укоренившимися, обычно как минимум за 2-3 года, в саду или ландшафте, прежде чем они смогут выдерживать длительные периоды (недели или месяцы) без дополнительной воды.Большинство растений будут лучше всего расти, цвести и / или плодоносить там, где они имеют достаточное количество влаги и питательных веществ, доступных в течение вегетационного периода. С учетом сказанного, многие растения, такие как уроженцы прерий, вполне приспосабливаются к типам почвы и могут расти в тяжелой глине так же легко, как и в рыхлом супе.
Знаете ли вы о многих преимуществах правильной органической мульчи? Кликните сюда, чтобы узнать больше.
Дышащая органическая мульча не только эстетична (красиво выглядит), но и может:
- Помогает улучшить качество органического вещества почвы по мере его разложения.
- Обеспечивает тень для почвы, чтобы уменьшить потерю влаги и предотвратить прорастание семян сорняков.
- Обеспечивает почвенными микробами, микоризами (полезными грибами), дождевыми червями и даже хищниками нематодами необходимое органическое вещество и экосистему для процветания, в то время как их действия помогают улучшить рыхлость почвы и / или ее рыхлость (воспринимайте это как легкость, с которой корни могут проникать почва).
- Обеспечивает изоляцию для защиты крон нежных и отмирающих многолетников, давая садоводам дополнительную половину зоны зимнего тепла, позволяя нам выращивать то, что мы обычно не могли бы.
- Обеспечивает умеренную температуру почвы, предотвращая ее преждевременное прогревание зимой и обеспечивая более прохладную корневую зону летом.
- Итак, какая мульча наша любимая? Наша предпочтительная мульча — это длиннолистная сосновая солома, которая имеет: естественное средство защиты от сорняков в течение первого года после ее применения; его собирают экологически рационально; и он обеспечивает защиту от эрозии почвы и не уносится прочь, но при этом сохраняет тепло и воздухопроницаемость; в то время как Longleaf Pine Straw, по нашему мнению, дольше всего сохраняется в саду и ландшафте по сравнению с Loblolly.
Солеотолерантность: Плохая
Солеустойчивость растений — это относительное описание того, насколько они устойчивы к переносимым ветром или аэрозолям и уровням солей в почве. Многие растения могут переносить приморские и другие прибрежные среды обитания или обочины дорог, где борьба с обледенением происходит чудесным образом, в то время как другие могут умереть или просто выжить и страдать. Если это не говорит конкретно о том, что растение устойчиво к переносимым ветром или аэрозольным солям, то в настоящее время у нас просто нет этих данных.
Сопротивление оленей: Редко беспокоит Сопротивление оленей зависит от того, насколько голодны олени (или другие травоядные), какая пища доступна в их естественной среде обитания и насколько вкусным является конкретное растение. Немногие растения действительно на 100% устойчивы к проглатыванию голодных оленей и других травоядных животных. Пожалуйста, поймите, что это всего лишь руководство, основанное на нашем опыте и исследованиях, но некоторые растения могут никогда не беспокоить.
Родной / Происхождение: Японские сады
Если растение является настоящим видом, а не гибридом или сортом, это показывает, где оно обычно встречается в природе.Могут существовать некоторые вариации в видах, выращиваемых из семян, которыми часто являются многие из наших «видовых растений», чтобы поддерживать генетическое разнообразие. Если растение является «культиваром» (КУЛЬТИВИРОВАННЫЙ СОРТ) и если данные доступны, оно показывает, кто его разработал, открыл, гибридизировал и ввел, а также год, когда он был интродуцирован. Для сортов вы также обычно видите название сорта в кавычках в конце ботанического или научного названия. Подавляющее большинство культурных сортов размножаются клонально путем деления, черенкования и культивирования тканей, так что они остаются верными своему типу и имеют те же желательные черты, что и родительские, такие как привычка роста, форма цветка, плода или листвы.Для форм (form или forma), разновидностей (var.) И subforms (subf.) Вы увидите эти сокращения обычно между двумя строчными словами в конце ботанического названия. Их можно размножать делением или черенками, но также можно выращивать из семян, в зависимости от растения и того, что требуется для поддержания его соответствия типу. Растения, имеющие PPAF (патент на растение, на который подана заявка) или PP, сопровождаемый набором цифр, запрещено клонировать в коммерческих целях без неявного разрешения патентообладателя.Некоторые растения могут иметь в названии символ товарного знака (™) или авторского права (©). Эти растения нельзя клонировать и перепродавать под этим именем без явного разрешения владельца авторских прав или товарного знака. Растения могут быть как запатентованными, так и торговыми марками.
Это растение может быть токсичным для людей и / или животных, подробности здесь.
Обратите внимание, что люди и / или животные могут иметь аллергические реакции при употреблении части (ей) этого растения или при контакте с соком из ушибленные или сломанные части растения: Будьте осторожны при обращении из-за больших шипов.
Руководство по выращиванию контейнерных растений — включает в себя высаживание, пересадку, выбор почвы для горшечных культур, правильные методы полива контейнеров, то, что указывает коричневая или желтая листва и зеленая почва, и многое другое
См. Наши «Посадка нового растения в саду или ландшафте», «Практическое руководство» и «Общее руководство по выращиванию» для получения информации об основных посадках, начальном поливе и поливе при укоренении в инструкциях
Информация, указанная выше, обозначенная черной стрелкой, ‣ , до того, как имя свойства станет расширяемым (просто щелкните его в любом месте), и она будет содержать дополнительные сведения и более подробное описание терминов, которые мы используем в описание этого растения.Эта информация основана на нашем многолетнем опыте садоводства и выращивания растений, на материалах других садоводов, питомниководов, садоводов и на исследованиях. Если вы чувствуете, что нам не хватает важной информации о растении, пожалуйста, поделитесь ею с нами, чтобы мы могли передать ее.
O Yashima Цветущая айва, Японская айва — Кусты и деревья — Все
Махровые белые цветки с бугорком из желтых тычинок украшают этот легкий в выращивании куст весной. Цветущая айва О Яшима — это красиво компактный сорт с превосходной цветочной силой.Цветущие айвы легко выращивать и являются долгоживущими листопадными кустарниками с хорошей засухоустойчивостью. Срезанные стебли айвы с хорошо развитыми цветочными бутонами, которые показывают цвет, можно принести в помещение как срезанные цветы. Обрезайте после цветения, как цветение айвы на старой древесине. Отлично подходит для бонсай.
Вырастает до: 4-5 футов x 4-5 футов
Это средняя ожидаемая зрелая высота по ширине в футах или дюймах. Ноги представлены одинарной кавычкой, а дюймы — двойной кавычкой. При плохих условиях выращивания растения могут быть немного или значительно меньше, в то время как в отличных условиях выращивания можно получить более крупные и сильные растения.
Зоны морозостойкости USDA: 5,6,7,8,9
Зоны морозостойкости USDA были созданы, чтобы дать садоводам, садоводам, фермерам, питомникам и ландшафтным архитекторам универсальный способ описать, где растение выживет, с учетом средних зимних минимумов для региона . И это средние значения, здесь, в зоне 8B (‘A’ представляет более холодную половину зоны, а ‘B’ представляет более теплую половину зоны, и они разделены примерно на 5 o F), мы видели однозначные числа, но это — исключение, но дерзкий садовник должен его отметить.Каждая зона разделена 10 o F. Карта была обновлена в 2012 году. Наши зоны не всегда совпадают, но мы пытаемся использовать наш собственный опыт относительно того, на что можно положиться, чтобы вернуться, или на наличие известных уважаемых садов и / или садоводов. надежно выращивайте это растение в зонах, которые обычно холоднее, но иногда теплее, чем те, которые доступны при других ресурсах. Для получения дополнительной информации о расширении зон морозостойкости см. «Руководство по выращиванию на краю». Если вы не знаете свою зону, вы можете найти ее, щелкнув ссылку «Зоны морозостойкости USDA» здесь или выше.
Наружное освещение: Полное солнце, частичное солнце
Полное солнце — 8 часов или более прямых солнечных лучей; Частичное солнце или частичная тень — 4-6 часов прямого солнечного света; AM Sun или Morning Sun или Cool Sunlight — прохладный солнечный свет, но обычно в тени в жаркий день; Light Shade — Яркий непрямой солнечный свет в течение большей части дня; Отфильтрованная тень — может получать некоторое количество прямого движущегося солнечного света, например, сквозь деревья, но обычно не в течение длительного периода, особенно в жаркий день; Тень — отсутствие или очень мало прямых солнечных лучей, особенно в жаркую погоду.
Диапазон pH: Кислый, слабокислый, нейтральный, слабощелочный
Кислый или сильнокислый — pH менее 5,5; Слабокислый — pH 5,6-6,5; Нейтральный — pH 6,6-7,3; Умеренно щелочной — pH 7,4-8,4; Щелочной или сильно щелочной pH выше 8,4. Кислолюбивые растения, выращиваемые в щелочных условиях, часто демонстрируют дефицит питательных веществ, поскольку корни не могут извлекать некоторые типы минералов из почвы. Например, гардении нужно опрыскивать хелатным железом.Большинство растений, которые произрастают в щелочных почвах, можно успешно выращивать на нейтральных или умеренно кислых почвах, хотя обратное, как правило, неверно.
Знаете ли вы о многих преимуществах правильной органической мульчи? Кликните сюда, чтобы узнать больше.
Дышащая органическая мульча не только эстетична (красиво выглядит), но и может:
- Помогает улучшить качество органического вещества почвы по мере его разложения.
- Обеспечивает тень для почвы, чтобы уменьшить потерю влаги и предотвратить прорастание семян сорняков.
- Обеспечивает почвенными микробами, микоризами (полезными грибами), дождевыми червями и даже хищниками нематодами необходимое органическое вещество и экосистему для процветания, в то время как их действия помогают улучшить рыхлость почвы и / или ее рыхлость (воспринимайте это как легкость, с которой корни могут проникать почва).
- Обеспечивает изоляцию для защиты крон нежных и отмирающих многолетников, давая садоводам дополнительную половину зоны зимнего тепла, позволяя нам выращивать то, что мы обычно не могли бы.
- Обеспечивает умеренную температуру почвы, предотвращая ее преждевременное прогревание зимой и обеспечивая более прохладную корневую зону летом.
- Итак, какая мульча наша любимая? Наша предпочтительная мульча — это длиннолистная сосновая солома, которая имеет: естественное средство защиты от сорняков в течение первого года после ее применения; его собирают экологически рационально; и он обеспечивает защиту от эрозии почвы и не уносится прочь, но при этом сохраняет тепло и воздухопроницаемость; в то время как Longleaf Pine Straw, по нашему мнению, дольше всего сохраняется в саду и ландшафте по сравнению с Loblolly.
Сопротивление оленей: Редко беспокоит Сопротивление оленей зависит от того, насколько голодны олени (или другие травоядные), какая пища легко доступна в их естественной среде обитания и насколько вкусным является конкретное растение. Немногие растения действительно на 100% устойчивы к проглатыванию голодных оленей и других травоядных животных. Пожалуйста, поймите, что это всего лишь руководство, основанное на нашем опыте и исследованиях, но некоторые растения могут никогда не беспокоить.
Руководство по выращиванию контейнерных растений — включает в себя высаживание, пересадку, выбор почвы для горшечных культур, правильные методы полива контейнеров, что указывает коричневая или желтая листва и зеленая почва, и многое другое
См. Наши «Посадка нового растения в саду или ландшафте», «Практическое руководство» и «Общее руководство по выращиванию» для получения информации об основных посадках, начальном поливе и поливе при укоренении в инструкциях
Информация, указанная выше, обозначенная черной стрелкой, ‣ , до того, как имя свойства станет расширяемым (просто щелкните его в любом месте), и она будет содержать дополнительные сведения и более подробное описание терминов, которые мы используем в описание этого растения.Эта информация основана на нашем многолетнем опыте садоводства и выращивания растений, на материалах других садоводов, питомниководов, садоводов и на исследованиях. Если вы чувствуете, что нам не хватает важной информации о растении, пожалуйста, поделитесь ею с нами, чтобы мы могли передать ее.
.